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Carbonara
€9.50Mortazza
€11.50Saporita
€11.50Delicata
€11.50Orange
€11.00Calabrese
€11.50
Pinse
Margherita
Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Basilico€8.00Carbonara
Mozzarella, Pancetta e guanciale calabresi, Uovo, Parmigiano Reggiano DOP, Pepe nero€9.50Delicata
Mozzarella, Prosciutto cotto, Burrata, Gocce di Pesto€11.50Saporita
Pomodoro, Mozzarella, Cipolle di Tropea IGP*, Salsiccia, Pomodori secchi sott’olio, Pecorino calabrese, Pepe nero (*Cipollotti di tropea IGP nel periodo invernale)€11.50Mortazza
Mozzarella, Patate a rondelle, Mortadella, Stracciatella, Pesto di pistacchi, Granella di pistacchi€11.50Calabrese
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, ‘Nduja, Burrata€11.50Vegan
Pomodoro, Verdure grigliate (Melanzane, Zucchine, Peperoni), Olio extra-vergine di oliva, Prezzemolo€8.00Orange
Crema di zucca, Mozzarella,Toma Piemonte DOP, Maccagno, Brie, Gorgonzola DOP, Scorza d'arancia, Rosmarino€11.00Yoyo
Pomodoro, Mozzarella, Würstel, Patatine fritte€7.50Alpina
Mozzarella, Speck, Funghi rositi, Stracchino alle erbe€11.00Campagnola
Mozzarella, Salsiccia, Zucchine, Parmigiano Reggiano DOP, Pepe nero€9.00Dolceamara
Mozzarella, Pere Kaiser, Gorgonzola DOP, Miele, Noci€11.00Flower
Mozzarella, Fiori di zucca, Zucchine, Salmone norvegese affumicato, Semi di papavero€13.00Focaccia
Olio extra-vergine di oliva, origano€5.00Mare e Monti
Mozzarella, Funghi rositi, Gamberetti, Burrata, Prezzemolo, Pepe rosa€13.00Mimosa
Mozzarella, Zafferano, Funghi rositi, Gocce piccanti, Prezzemolo€11.00Parma
Mozzarella, Crudo di Parma DOP€10.00Piccantina
Pomodoro, Guanciale calabrese, Pomodorini datterino, Parmigiano Reggiano DOP, Pepe nero, Gocce piccanti€9.50Pinsa bianca
Mozzarella€6.00Pinsa rossa
Solo pomodoro€6.00Punta d'Anca
Mozzarella, Rucola, Bresaola Punta d'anca I.G.P., Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, Mandorle€11.50Schiacciata
Pomodoro, Mozzarella, Schiacciata calabrese, Stracchino alle erbe, Prezzemolo€9.00Tonnara
Mozzarella, Filetti di tonno all’olio d’oliva, Olive taggiasche, Pomodorini confit, Crema di ceci, Cipolle croccanti€13.00
Fritti
Patatine fritte
€4.00
Pinse Dolci
Pinsa con crema al pistacchio
€8.00Pinsa con crema di nocciole
€8.00
Bevande
Coca Cola
€3.00Estathe Limone
€3.00Acqua Gas 50 cl
€1.00Acqua Nat 50 cl
€1.00Coca Zero
€3.00Estathe Pesca
€3.00Fanta
€3.00Sprite
€3.00
Birre
FORST SIXTUS - 33cl
LA DOPPIO MALTO SCURA, DAL SAPORE UNICO IN CUI PERDERSI - ALC. 6,5% VOL. Quando un sapore ci costringe a chiudere gli occhi è perché evoca pensieri e sensazioni da vivere intensamente, anche solo per un istante. FORST Sixtus è fatta così: una birra doppio malto dal sapore unico, prodotta per la prima volta nel 1901, e da allora compagna di chi ama fermarsi a vivere il momento. I malti più particolari e lo speciale metodo di fermentazione danno vita a una birra che cattura ogni senso: il pro€5.00FORST 1857 - 33cl
FORST 1857 - CHIARA ALC. 4,8% VOL. Nata per celebrare i 150 anni di FORST, presenta già dal primo sorso, il gusto fresco di malto chiaro e il retrogusto piacevolmente luppolato. I richiami sfumati di malto, la rendono una birra morbida, elegante, beverina. GUSTO: fresco di malto chiaro, unito ad una leggera nota di luppolo. AROMA: estremamente puro, con leggeri sentori di luppolo.€3.50