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Panino Chianale
€7.50Panino Tanaro
€9.00Panino Bologna
€9.00Panino Mantova
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Panini Farcia Pranzo
Panino Nebius
Arrosto di tacchino, pomodoro fresco, salsa tonnata€6.00PopularPanino Chianale
Frittata alle erbette, Brie, salsa rosa fatta in casa, pomodoro fresco€7.50PopularPanino Neive
Carne cruda di Fassona al coltello, crema di Grana Padano, insalata croccante, granella di nocciola d’Alba€9.00Panino Mantova
Fior fiore di prosciutto cotto, crema di Grana Padono, marmellata di cipolle rosse, insalata croccante€8.50Panino Bracco
Prosciutto crudo e mozzarella fiordilatte€6.00TOAST COTTO
Prosciutto cotto, brie€6.00Panino Bologna
Mortadella, crema di pistacchio, mozzarella fiordilatte, granella di pistacchio€9.00Panino Bard
Lardo alle erbe, crema di mascarpone, gorgonzola e nocciola d'Alba€8.50Panino Ostana
Mortadella, Brie, insalata croccante€6.00Panino Tanaro
Salsiccia vitella cruda, robiola di roccaverano, marmellata di cipolle e insalata€9.00Panino Carloforte
Tartare di tonno rosso 100% naturale, robiola fresca, salsa rosa, filetti mandorla€10.00Panino bastia
prosciutto crudo, stracchino, pomodoro fresco, origano€8.50Panino Gardetta
Prosciutto cotto, melanzane arrosto, stracchino€6.00Panino Macra
Melanzane, crema di pomodoro arrosto, mozzarella fiordilatte, scaglie di Grana Padano€7.00PopularPanino Meja
Crema di pomodoro arrosto, caponata di melanzane, polvere di olive essiccate, filetti di mandorla tostati€6.00Panino Treiso
Battuta di fassona al coltello, robiola fresca, peperoni arrosto, olio Evo€9.00Panino Ellero
Girello, salsa tonnata, pomodoro fresco e insalata misticanza€9.00Panino Atlantico
Salmone affumicato, stracchino, zucchine al salto, crema di pistacchio€10.00Panino Vinadio
Crema di gorgonzola mascarpone e nocciole, zucchine al salto, pomodori essiccati sott’olio€7.50Panino Canosio
Zucchine spadellate, marmellata di cipolle rosse, pomodori essiccati sott'olio€6.00Panino Cherasco
Salsiccia di vitella artigianale, peperoni arrosto, crema di mascarpone, gorgonzola e nocciole€9.00Panino Veracruz
Tartare di tonno rosso (100% naturale), chutney di mango, marmellata di cipolle rosse, pomodoro essiccato sott’olio€10.00Panino Mondovì
Girello di Fassona cotto rosa, salsa rosa, Brie, pomodoro fresco, origano€9.00Panino Garessio
Stracciatella pugliese, melanzane arrosto, pomodori essiccati sott’olio, filetti di mandorle tostati€7.50
Piatti
Con una pagnotta di pane
Roastbeef
Girello di fassona cotto rosa, primizie dell’orto, scaglie di Grana Padano€12.00Piemonte in un Piatto
carne cruda di Fassona battuta al coltello, vitello tonnato, robiola fresca€12.00Tagliere
Robiola fresca, crema di gorgonzola, pecorino romano, prosciutto crudo, mortadella e spianata calabra€12.00Tonnè
Girello cotto rosa, salsa tonnata e insalata€12.00Battuta
Battuta di Fassona al coltello, crema di gorgonzola mascarpone e nocciole, zucchine in scapece€12.00
Insalate
Tutte le insalate sono accompagnate con pane
Insalata ruspante
Insalata, peperoni al forno, arrosto di tacchino, crema mascarpone gorgonzola nocciole€10.00Insalata padana
Insalata, prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, zucchine, polvere di olive€10.00Insalata vegetariana
Insalata, pomodori secchi sott'olio, robiola fresca, frittata alle erbette, polvere di olive€10.00Insalata Marinara
Insalata, tartare di tonno, pomodoro fresco, salsa rosa, filetti di mandorla€10.00
Dolci
Tiramisù
Pan di spagna, crema di mascarpone, caffè e cacao€5.00YOGURT E PESCA
Crumble alle mandorle, mousse allo yogurt, pesche spadellate, crema alla pesca e amaretti€5.00PISTACCHIOSO
Biscotto croccante al cacao, mouse al formaggio e crema al pistacchio€5.00Panino Langhe
Pane con crema spalmabile al gianduja e granella di nocciole€5.50
Birre
Poretti 4 Luppoli Originale 33cl
€4.50Poretti 6 Luppoli Bock rossa 33cl
€5.00Ichnusa 33cl
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€5.50Moretti
€4.50Gilac Caesar Ambrata
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Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
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€3.00Sprite 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
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€3.00Tè Freddo San Pellegrino limone 33cl
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Crema spalmabile al cioccolato
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€5.40
