About Sushic
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Sushi box - small
€25.00Sushi box - medium
€47.0079. Dragon roll
€12.5068. Fusion roll
€12.5062. Philadelphia roll
€9.0065. Hoshi zushi sake
€11.5070. Salmon flambè
€12.5069. Ebiten plus
€11.00D2. Amaebi special roll
€13.00W2 Sushi selezione
€11.00
Sushi box
Sushi box - medium
Sashimi 12 pezzi, nigiri 10 pezzi, uramaki 16 pezzi, gunkan 4 pezzi, hosomaki 12 pezzi€47.00Sushi box - small
Sashimi 6 pezzi, nigiri 5 pezzi, uramaki 8 pezzi, gunkan 2 pezzi, hosomaki 6 pezzi€25.00Popular
Gourmet
W2 Sushi selezione
6 nigiri speciali selezionati dallo chef€11.00W1. Sushi Tacos - 3 pz
Sfoglia di alga nori con tartar di salmone, Philadelphia e salsa teriyaki.€9.00W7. Tuna fusion Roll
Roll di riso, farcito con tonno grigliata, pomodorini secchi e maionese giapponese, guarnito con avocado, Philadelphia, tobiko e kataifi.€13.00W6. Atlantic shrimps
€6.00W10. Ebi Ringo Roll
Roll di riso, farcito con gamberetto padellata, mela verde e avocado, guarnito con salmone flambé, Philadelphia, tobiko e kataifi.€12.00W3. Shirimps Roll
Pane al forno, farcito con insalata misticanza, maionese e gamberetti.€5.50W8. Open gyoza
Ravioli con ripieno di gamberi, alla piastra€6.00W5. Sake tataki in salsa yougurt
Filetto di salmone scottato servito con tobiko e salsa jalapeño€9.50W9. Squid Roll
Roll di riso farcito con calamaro fritto e rapa marinata, guarnito da tartare di calamaro, tobiko e avocado€15.00
Special
D2. Amaebi special roll
Roll di riso farciti con tempura di gamberi e avocado, guarniti con gamberi rossi di Mazara del Vallo, avocado, sesamo e salsa al wasabi€13.00C1. Astice Roll - 4pz
Roll di riso, farcito con gambero a tempura, guarnito con avocado, astice e salsa maionese giapponese.€9.00A5. Moriawase - 7 pezzi
Fettine di pesce misto crudo€10.00B3. Sashimi Amaebi - 3pz
Gambero rosso a crudo€8.00C2. Tenaga Roll
Roll di riso, farcito con mela verde, branzino, avocado, guarnito con scampo e salsa maionese al lime€14.00C5. Tako Ikebana - 5pz
Polpo scottato servito con crema di patate.€13.00D1. Soft shell crab roll
Roll di riso farciti con tempura di moleche e avocado, guarniti con croccante di tempura, avocado e salsa€13.00B5. Carpaccio scottato - 8 pz Nuovo
Carpaccio misto scottato servito con salsa yuzu ponzu€12.00B1. Zuke sake - 8pz
Fettine di salmone marinato, guarnite con mango, crema di avocado e salsa yuzu miso€11.50B6. Usu zukuri - 8pz
Carpaccio misto servito con salsa ponzu€11.00A4. Sashimi speciale - 7pz
Fettine di pesce misto crudo€10.00B2. Amaebi suzuki -6pz
Carpaccio di branzino e gambero rosso di Mazara con salsa wasabi€8.50A2. Tartar Degustazione - 3pz Nuovo
3 Cucchiai speciali selezionati dallo chef.€7.00A1. Ricciola Mango
Fettine di ricciola e mango servita con salsa al mango€9.50A3. Scampo passion fruit - 2pz
Scampi marinati in emulsione di passion fruit e tobiko€8.50Dairy freeA6. Zuke maguro - 5pz
Tonno marinato con salsa al tonno e capperi canditi€10.00Gluten freeB4. Carpaccio Fusion
Gambero rosso, tonno, branzino e salmone, stracciatella di bufala, salsa di passion fruit€11.00C3. Caprese di mare
Ferrinesi capesante e pomodorini servito con salsa wasabi.€9.00C4. Kaisen Tempura
Moreche, gambero, calamaro e pak choy fritti.€13.00C6. Hoshi Zushi Manzo
Rettangoli di riso guarniti con tartar di manzo crudo e mandorle€11.00
Antipasti
1. Harumaki
Leggera sfoglia croccante con ripieno di gamberi€5.0017. Goma wakame
Insalata di alghe croccanti aromatizzate con olio di sesamo€4.502. Yasai harumaki
Croccante sfoglia di farina di grano con un gustoso ripieno di verdure€4.003. Stick di gamberi
Stick di gamberi e edamame avvolti in una sfoglia croccante serviti con salsa agropiccante€5.5009. Tost Ebi
Gamberi tritati da due croccante feted pane.€4.0011. Edamame
Fagioli novelli di soia€4.5013. Kaisen salada
Insalata con carpaccio misto di pesce crudo€9.004. Patatine fritte
Croccanti e dorate patatine servire con salsa agrodolce€3.5007. Yaki Dama - 3pz
Polpette di patate con polpo e salsa maionese.€5.005. Chele di granchio
Croccanti chele di granchio fritte€4.5006. Ebi Korokke - 3pz
€5.0008. Okane Bag
Croccante pasta sfoglia fritta con ripieno di gamberi, carota e zucca.€6.5010. Edamame Spicy
Fagioli novelli di soia piccante€4.5012. Mikkusu salada
Insalata mista€5.0014. Umi no sashi salada
€6.0015. Goma salada
Insalata verde con salmone, mango, avocado, edamame e servita con salsa al sesamo€8.5016. Polpo patate e rucola
Insalata di polpo, patate e rucola€7.5018. Ceviche
Insalata con gamberi, seppia, pomodorini e premezzemolo e salsa di passion fruit,€6.50
Tartare
32. Sake tartare
Tartare di salmone con avocado, croccante di tempura, tobiko e salsa yuzu ponzu€7.0031. Maguro tartare
Tartare di tonno con avocado, pasta kataifi, tobiko e salsa yuzu ponzu€8.00
Dim sum
25. Gyoza
Ravioli giapponesi con ripieno di carne€5.50Popular29. Pane dolce
Pane dolce cotto al vapore€4.0026. Shaomai
Ravioli con ripieno di gamberi e carne€5.0022. Ravioli di gamberi
Ravioli con ripieno di gamberi€6.0021. ravioli di verdure
Ravioli con ripieno di verdure miste€5.0020. Dim sum mix
Degustazione di ravioli€7.00V1. Gua Bao al pollo
Pane al vapore, farcito con coscia di pollo fritto, insalata e maionese.€5.00V2. Gua Bao al salmone
Pane al vapore, farcito con salmone grigliata, insalata e Philadelphia.€5.00
Maki
68. Fusion roll
Roll di riso, farciti con tartare di salmone e philadelphia, guarniti con avocado, croccante di tempura e salsa teriyaki€12.5079. Dragon roll
Roll di riso farciti con tempura di gamberi, philadelphia, avocado e guarniti con salmone€12.50Popular50. Sake maki
Piccoli roll di riso farciti con salmone e avvolti con alga nori€5.5065. Hoshi zushi sake
Rettangoli di riso guarniti con tartare di salmone, avocado, croccante di tempura e salsa teriyaki€11.5077. Uramaki Ebiten
Roll di riso, farcito con gambero a tempura, insalata e maionese, guarniti con semi di sesamo e salsa teriyaki€9.5070. Salmon flambè
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con salmone flambé e maionese piccante€12.5062. Philadelphia roll
Roll di riso farciti con salmone grigliato e philadelphia, guarniti con sesamo e salsa teriyaki€9.0069. Ebiten plus
Roll di riso farciti con gamberoni in tempura, guarniti con avocado, pasta kataifi e maionese€11.0046. Spicy salmon maki
Hosomaki fritti, farciti con trancio di salmone, avocado e maionese, guarniti con tartare di salmone, tobiko e pasta kataifi€6.5061. Mango roll
Roll di riso farciti con tartare di salmone, tobiko e maionese, guarniti con mango, croccante di tempura e salsa al mango€11.5064. Sake avocado
Roll di riso, farciti con salmone, avocado e maionese, guarniti con semi di sesamo€9.5080. Black summer
Roll di riso venere farciti con tartare di salmone e insalata, guarniti con avocado e crema spicy€10.5052. Hoso. fritto mango
Hosomaki fritto, farcito con salmone, avocado, guarniti con Philadelphia e mango€7.0076. Salmon plus
Roll di riso farciti con gambero in tempura e avocado, guarniti con salmone marinato e salsa yuzu miso€14.0083. Black golden
Roll di riso venere farciti con gambero in tempura e philadelphia, guarniti con salmone€12.5048. Ebi maki
Piccoli roll di riso, farciti con gamberi cotti e maionese e avvolti con alga nori€4.5075. Sushic special
Roll di riso farciti con salmone in tempura, insalata e philadelphia guarniti con branzino e lime€12.5078. Rainbow roll
Roll di riso farciti con avocado e salmone, guarniti con pesce misto€12.5047. Tekka maki
Piccoli roll di riso, farciti con tonno e avvolti con alga nori€6.0073. Futo maki
Roll grande di riso, farcito con gamberetto, tobiko, salmone, tonno, surimi, avocado e maionese€9.5081. Black veggie
Roll di riso venere farcito con edamame, avocado, mais, pomodori secchi e insalata iceberg, guarniti con sesamo al wasabi€9.5045. Spicy tuna maki
Hosomaki fritti, farciti con trancio di tonno, avocado e maionese, guarniti con tartare di tonno piccante tobiko e pasta kataifi€7.5071. Uramaki tuna avocado
Roll di riso, farcito con filetto di tonno, avocado e maionese, guarnito con semi di sesamo.€11.5049. Kappa maki
Piccoli roll di riso farciti con cetriolo e avvolti con alga nori€4.5074. Vegan roll
Roll di riso farciti con pomodori secchi, mais, edamame, insalata icerbeg e avocado, guarniti con avocado e sesamo€9.5067. Maki fritto
Roll di riso fritti, farciti con surimi, avocado, salmone, maionese, tobiko e salsa teriyaki€9.5051. Avocado maki
Piccoli roll di riso farciti con avocado e avvolti con alga nori€5.0066. Hoshi zushi ebi
Rettangoli di riso guarniti con tartare di gamberi cotti, tobiko, avocado, pasta kataifi e salsa piccante€11.5082. Black Atomic
Roll di riso venere, farciti con gamberone in tempura, avocado e salsa piccante, guarniti con tartare di salmone spicy e pasta kataifi€12.50
Temaki
1 pezzi
91. Ebiten
Cono di alga nori farcito con gamberoni in tempura, insalata, sesamo e salsa teriyaki€4.0092. Sake
Cono di alga nori farcito con salmone, avocado, maionese e sesamo€4.0095. Spicy tuna
Cono di alga nori farcito con tartare di tonno piccante, insalata e sesamo€4.5096. Spiciy salmon
Cono di alga nori farcito con tartare di salmone piccante, insalata e sesamo€4.0093. Maguro
Cono di alga nori farcito con tonno, avocado, maionese e sesamo€4.5094. California
Cono di alga nori farcito con surimi, avocado, maionese e sesamo€4.0097. Miura
Cono di alga nori farcito salmone grigliato, avocado, philadelphia, insalata, salsa teriyaki e sesamo€4.00
Nigiri
2 pezzi
103. Sake
Nigiri con salmone€4.50101. Sake flambè
Nigiri con salmone flambé, maionese e granelle di pistacchio€5.00108. Avocado
Nigiri con avocado€4.50104. Maguro
Nigiri con tonno€5.00105. Suzuki
Nigiri di branzino al lime€4.50106. Ebi
Nigiri con gambero cotto€4.50100. Amaebi
Nigiri con gambero rosso di Mazara condito con salsa wasabi€5.50109. Anguilla
Nigiri con anguilla in salsa kabayaki€5.50107. Tako
Nigiri con polpo€4.50102. Tuna flambè
Nigiri con tonno flambé, salsa tonnata e pomodoro€5.50110. Hamachi
Nigiri di ricciola con avocado, mango e salsa yuzu miso€5.50
Gunkan
116. Sake
Bigné di riso avvolti con salmone, guarniti con salmone, tobiko e maionese€5.50112. Sake spicy
Bigné di riso avvolti con salmone, guarniti con salmone piccante e tobiko€5.50113. Maguro spicy
Bigné di riso avvolti con tonno, guarniti con tartare di tonno piccante e tobiko€6.50115. Ebi spicy
Bigné di riso avvolti con zucchine, guarniti con gamberi, tobiko e salsa piccante€4.50118. Gunkan Sushic
Bigné di riso avvolti con branzino, guarniti con tartare di gambero piccante, tobiko e pasta kataifi€6.00111. Special
Bigné di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di surimi, cetrioli, tobiko e maionese€5.00114. Tobiko
Bigné di riso avvolti con alga nori, guarniti con uova di pesce volante€5.00117. Sake flambé
Bigné di riso avvolti con salmone flambé, guarnito con salmone, mandorle e maionese spicy€5.50119. Gunkan 2.0
Involtini di salmone con fiore di zucca in tempura e insalata, guarniti con croccante di tempura e salsa yuzu miso€6.50120. Gunkan 2.1
Involtini di salmone con gamberi in tempura e insalata, guarniti con pasta kataifi e salsa teriyaki€6.50
Sushi e chirashi
134. Sashimi sake - 6pz
Fettine di salmone crudo€8.00132. Sushi sashimi misto
Misto di nighiri, gunkan, maki e sashimi.€20.00131. Sushi misto
Misto di nighiri, gunkan e maki.€12.00142. Sake don
Salmone crudo su riso€10.50135. Carpaccio salmone - 6pz
Carpaccio di salmone crudo con salsa ponzu€8.00141. Moriawase
Misto di pesce su riso€12.50
Riso e pasta
164. Spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltati con gamberetti e verdure€6.50153. Riso saltato con gamberi
Riso saltato con uova, gamberi e verdure miste€6.50165. Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure€7.00Popular161. Yaki udon
Pasta di frumento saltata con verdure e gamberi guarnita con katsuobushi€7.00152. Yaki meshi
Riso saltato con prosciutto, piselli, uova e mais€6.00Popular163. Chao mean
Spaghetti di grano saltati con gamberi e verdure€6.50166. Spaghetti di soia piccanti
Spaghetti di soia saltati con carne e salsa piccante€6.50167. Ramen
Pasta fresca in brodo di miso, condita con uova, pancetta e verdure€9.50154. Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltato con verdure e gamberi€6.50156. Yakitori Don
Riso bianco al vapore, pollo in salsa teriyaki.€8.00151. Gohan
Riso bianco€3.00155. Kaisen Don
Riso saltato con pesce misto con salsa speciale.€8.00162. Yaki soba
Pasta di grano saraceno al the verde saltata con pesce e verdure€8.00168. Tagliatella di riso
Tagliatella di riso saltati con manzo e verdure€7.00
Zuppe
41. Misu shiru
Zuppa di miso€3.5042. Zuppa agropiccante
Zuppa di verdure con tofu, uova e pollo in salsa agropiccante€5.5043. Zuppa pollo mais
Zuppa di mais con striscia di pollo e uova€5.50
Tempura
171. Tempura moriawase
Gamberoni e verdure miste fritte€9.00172. Ebi no tempura
Gamberoni fritti€9.50173. Yasai no tempura
Verdure miste fritte€7.50174. Tempura di totani e fiori di zucca
Totani e fiore di zucca fritti€10.50
Secondi
208. Pollo alle mandorle
Pollo saltato con verdure e mandorle€8.00182. Ebi no kushiyaki
Spiedini di gamberi alla piastra€8.50216. Manzo e patate
Manzo saltato con patate€8.50211. Anatra al forno
Anatra alla pechinese al forno€7.50185. Gamberi con verdure
Gamberi saltati con verdure miste€8.50217. Manzo in salsa piccante
Manzo saltato con verdure e salsa piccante€8.50201. Spiedini di pollo
Spiedini di pollo alla piastra€7.50202. Tori no karaage
Bocconcini di pollo fritto€7.50210. Anatra all'arancia
Anatra arrosto con riduzione d’arancia€7.50196. Suzuki
Branzino alla griglia€9.50188. Gamberoni
Gamberoni alla griglia€8.50213. Tataki di manzo
Manzo scottato servito con salsa ponzu€8.50215. Manzo con verdure
Fettine di manzo saltato con verdure miste€8.50181. Gamberi al limone
Gamberi saltati con salsa al limone€8.50184. Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati con sale e pepe€9.00200. Spiedini di seppioline
Spiedini di seppioline alla piastra€7.50183. Gamberi in salsa piccante
Gamberi saltati con verdure e salsa piccante€8.50186. Gamberi agro dolce
Gamberi impanato con salsa agrodolce€8.00187. Salmone agrodolce
Salmone impanata con salsa agro dolce€8.00189. Gamberoni sale pepe
Gamberoni saltati con sale e pepe€9.00195. Sake
Salmone alla griglia€9.50198. Branzino sale e pepe
Branzino in tempura saltato con pepe di Sichuan e verdure€9.50199. Sakana no kushi yaki
Spiedini di pesce misto alla griglia€9.00206. Yakitori
Coscia di pollo in salsa teriyaki€7.00214. Tonkatsu
Cotoletta di maiale fritto con panko€7.50
Verdure
223. Pak choy
Pak choy saltato€5.50224. Patate agro piccante
Striscia di patate con peperoncini in agro piccante€5.50Vegan221. Verdure miste
Verdure miste saltate€6.00
Dolci
Tiramisù classico
crema di mascarpone, savoiardi, caffè e cacao.€8.00Ananas
Fettine di ananas fresco€6.00Tris cioccolato
cremoso di cioccolato al caramello, cioccolato fondente e cioccolato bianco.€8.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.50Tè al limone 33cl
€3.50Coca Cola 33cl
€3.50Tè alla pesca 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50
Birre
Asahi 50cl
€6.00Tsingdao 64 cl
€6.00Sapporo 50cl
€6.00
Bollicine & Champagne
75cl
Contadi Castaldi Rosé DOCG
Chardonnay 65%, pinot nero 35%€35.00Prosecco Montelliana Treviso extra Dry
Cormòns D.O.C. extra dry€17.00Nino Franco Rustico Brut Valdobbiadene
100% Glera€22.00Nino Franco Riva Di San Floriano
100% Glera€28.00Nino Franco Cartizze
100% Glera€37.00Ca’ Del Bosco Cuvée Prestige Brut
84% Chardonnay – 2% Pinot bianco – 14% Pinot nero€48.00Bellavista Grande Cuveè Alma Brut
88% Chardonnay – 1% Pinot bianco – 11% Pinot nero (min 36 mesi sui lieviti)€45.00Contadi Castaldi Brut
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%€30.00Contadi Castaldi Satèn DOCG
Chardonnay 100%€38.00Trento DOC “Perlé“
Chardonnay 100%€50.00Perrier Jouet Grand brut
40% Pinot noir – 40% Pinot meunier – 20% Chardonnay (minimo 36 mesi sui lieviti)€85.00
Vini rosè
75cl
Ca Dei Frati “Rosa dei Frati”
Groppello, Marzemino, Sangiovese, barbera€24.00Zaccagnini Cerasuolo Doc
100% Montepulciano€18.00
1/2 Bottiglie
37.5cl
Tramin Gewürztraminer selida
100% Gewürztraminer€13.00Ca’ dei Frati Lugana “ I Frati”
100% Trebbiano da Lugana€14.00Telaro Falanghina
100% Falanghina€12.00Argiolas Costamolino
100% Vermentino€11.00Ca Dei Frati “Rosa dei Frati”
Groppello, Marzemino, Sangiovese, barbera€13.00
Vini Bianchi
75cl
Tramin Müller Thurgau
100% Müller Thurgau€22.00Tramin Gewürztraminer selida
100% Gewürztraminer€25.00Ca’ dei Frati Lugana “ I Frati”
100% Trebbiano da Lugana€24.00Ceretto Blangè
100% Arneis€32.00Attems Ribolla Gialla
100% Ribolla gialla€22.00Lungarotti Chardonnay
100% Chardonnay€15.00Telaro Femmena
100% Falanghina€22.00Zaccagnini Passerina Doc
100% Passerina€17.00Zaccagnini Trebbiano Doc
100% Trebbiano€17.00Zaccagnini Pecorino Doc
100% Pecorino€17.00
Vini Rossi
75cl
Tramin Pinot Nero
100% Pinot nero€25.00Antinori Peppoli Chianti
100% Sangiovese€27.00Guado Al Tasso Antinori Bruciato
50% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot – 20% Sirah€40.00Ca’ dei Frati Ronchedone
Marzemino, Sangiovese e Cabernet 10%€30.00Produttori del Barbaresco Barbaresco
100% Nebbiolo€48.00Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo
100% Nebbiolo€26.00Argiolas Costera
Cannonau 90%, Bovale 5%, Carignano 5%€23.00Allegrini Corte Giara Amarone della Valpolicella
70% corvina, 30% rondinella€48.00Frescobaldi Castelgiocondo Brunello
100% Sangiovese€56.00
