About Botanicals & Co2
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Snack
Taralli
€2.00Olive
€2.00Chips
Sale, veggye, aceto€2.50Nachos e salse
€3.00Fave alla paprika
€2.00
Aperitivo
Aperitivo
Focaccia salmone e zucchine scapece , frisellina pomodoro semi dry ricotta e basilico , frisellina stracciatella acciuga e limone , focaccia crudo stracchino e basilico€8.00
Padelline
Padellina
Di calamaretti spillo€7.00Pettole
Cacio e peperoni - zucchine ricotta e menta - patate, pancetta e rosmarino€6.00Polpette
Di polpo con mayo lime e pepe€7.00Dischetto
Di capra panato con cruda di fassona, salsa mela e cipolla€8.00Gambero
Al panko, dressing aneto, sweet chili e semi di sesamo€8.00
Piatti freddi
Gamberi alla catalana
Con cavolo, cetrioli, carota, sedano e dressing€10.00Cruda di fassona
Con capperi, senape antica, acciughe, cipolla e tuorlo d'uovo fritto€14.00Battuta di gambero viola
Con fiori eduli, stracciatella e tarallo sbriciolato, olio allo zenzero e miele€14.00Cuore di salmone king
Con burro salato e crostini integrali€13.00
Focacce
Focaccia prosciutto crudo, formaggio fresco, basilico, pepe
€10.00Focaccia salmone, cetrioli, dressing, insalata
€10.00Focaccia pancetta arrotolata, miele, fichi
€10.00
Tacos
Pollo
Pollo, cavolo bianco, honey, mostard chips di cipolla, misticanza€9.00Salmone
Salmone, mango, cetriolo, sweet chili, riso soffiato, misticanza€9.00Stracotto
Stracotto di maiale, bbq, honey mostard, cavolo rosso, semi sesamo€9.00Gambero
Gambero grigliato, salsa tartara e zucchine scapece€9.00
Primi
Spaghetto
Con burro salato, colatura di alici, caviale e scampo crudo€14.00Tubettone gentile
Con pomodoro giallo, cozze, crema di patata e basilico€12.00
Specialità
Polp fiction
Polpo arrosto, con crema fine di patata, panko, bbq e mosto€14.00Misto fritto "Mi ci ficco"
Con calamari, gamberi, baccalà, cozze€15.00Sex bomb
Bombette di Martina con panatura al bacon con salsa al parmigiano e contorno€12.00
Insalate
Pollo
Pollo, formaggio, pomodorini, cubi di pane, dressing e guanciale croccante€10.00Salmone king
Salmone king con mango, avocado, cubi di pane, limone e salsa alla barbabietola€10.00Bresaola di angus
Bresaola di angus, arancia, formaggio fresco, carciofi arrosto, noci, mosto d'uva€10.00
Dolci
Stecco - Nocciola del Piemonte IGP
Ricoperto di cioccolato bianco e rosa€5.00Stecco - Pistacchio salato
Di Sicilia, ricoperto di cioccolato bianco e spirulina€5.00Bon bon - Caffè
Con cioccolato bianco€2.50Bon bon - Fiordilatte
Con cioccolato rosa granellato€2.50Bon bon - Pistacchio
E cioccolato fondente€2.50Bon bon - Nocciola
Con cioccolato al latte granellato€2.50Barretta - Caramello
Con cuore di caramello e cioccolato fondente granellato€4.00Barretta - Wafer
Con cuore di wafer al cioccolato e copertura bianca al cocco rosa granellato€4.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Bibite bio
Chinotto€4.00Bibite bio
Limonata€4.00Bibite bio
Arancia rossa€4.00Coca Cola
€3.00Fanta
€3.00Vertiga Birre lattina
Bali ipa€6.00Vertiga Birra lattina
Duble ipa€6.00
Cocktails
Pettorali
Bere piu volte, a lunghi sorsi roku gin con cortese pura tonica€9.00Interno coscia
Stringere con forza beefeter 24 e three cents pink grapefruit soda€8.00Spalle
Otto ripetizioni di citadelle jardin d'ete e acqua tonica 1924€8.00Tricipiti
Dieci ripetizioni di malfy gin arancia e cortese light€8.00Addominali bassi
Crunch su tanqueray oo con cortese grapefruit€8.00Resistenza
Correre al banco senza sosta e ordinare seven hill gin e london essenze tonic€8.00Bicipiti
Cinque serie di spinte in basso di bulldog gin e thomas henry tonic€8.00Dorsali
Sei piegamenti sulle braccia con gin whitney neill e cortese mediterranea€8.00Glutei
Starsene seduti per ore a bere un nordes gin e schwepps tonic€8.00Lombari
Trazioni con bicchieri di malfy al limone e cortese pura tonica€8.00Polpacci
Quattro serie da cinque affondi con bicchiere di gin arte e franklin tonic€9.00Stretching
Guardare il porto sorseggiando tanqueray 10 gin e fever tree indian tonic€9.00Piccolo grande amaro
Sciroppo di bitter, amaro bastaldo, zucchero, limone€8.00Gigigno
Fernet branca, amaro rabarbaro, cynar, zucchero, limone, ginger beer€8.00Sud americano
Vermouth bianco, amaro rabarbaro, vermouth dry, ginger ale€8.00Sorrento
Bitter campari, cordiale agrumi, vermouth rosso, ginger beer, angostura€8.00Freddolone
Gin beefer 24, marmellata di bergamotto, genepì, limone, soda al the verde€8.00Mondo di alice
Gin tanqueray, sciroppo di lavanda, lime, basilico€8.00French 75 e mezzo
Gin beefeter, hymans peach gin, limone, zucchero, spumante rosè€8.00Arancia meccanica
Aperol, tequila, biancosarti, limone, bitter violento€8.00Trainspotting margarita
Tequila, mezcal, liquore piccante, lime, agave€8.00Fusettone
Bitter fusetti, pink grapefruit€8.00Quel bastaldo di negroni
Amaro bastaldo, americano cocchi, gin seven hills€8.00L'ultima palabra
Mezcal, succo di lime, maraschino, chartreuse verde€8.00Marlyn 46
Cynar 70, acqua di cedro, campari soda€8.00Spritz vez twist
Vez natural bitter, prosecco, pink pompelmo soda€8.00Juan les pins
Gianni la penna€8.00Pier sparrow
Piero sparrone€8.00L'ccard
Riccardo il marinaio€8.00
Vini bianchi
Rampone 75cl
I Pastini Valle d'itria - Puglia Minutolo 12, 5€22.00Verdeca 75cl
Marck Shannon Puglia Verdeca€22.00Chakra Verde 75cl
Giovanni Aiello | Valle d'itria Verdeca€25.00Chakra Essenza 75cl
Giovanni Aiello Valle d'itria Verdeca€35.00Zerotre 75cl
Luca Palmieri Ruvo di Puglia Malvasia Bianca€25.00Bye Bye 75cl
Pietrocavallo Puglia Fiano Minutolo€25.00Apeneste 75cl
Terre di San Vito Puglia Sauvignon/reasling€25.00Il San Giorgio 75cl
Tenuta Nardone Campania Greco€25.00Charisma 75cl
Lunaria Abruzzo Trebbiano€25.00Stefanago 75cl
Castello di Stefanago Lombardia Riesling€35.00Sudigiri 2020 75cl
Villa Job Friuli Venezia Giulia Sauvignon€32.00De Vite 2021 75cl
Jhosfatter Trentino Pbianco Mt Sauvignon€25.00Sauvignon 2022 75cl
Jhosfatter Trentino Sauvignon€25.00Solaris 2019 75cl
Thomas Niedermayr Trentino Solaris€35.00Movia Sauvinion 75cl
Movia Solvenia Sauvinion€32.00Movia Pinot 75cl
Movia Pinot Grigio Slovenia€32.00Akmenine 75cl
Sebastien Riffault Francia Reasling€40.00Radikon Ribolla 0,50 Orange 75cl
Radikon Friuli Ribolla Gialla€40.00
Vini rossi
Capafresca 75cl
Luca Palmieri Puglia Nero di Troia€25.00Il Melograno 75cl
Santa Lucia Puglia Nero di Troia€25.00Guttarolo 75cl
Guttarolo Cristiano Puglia Negroamaro€25.00Chakra 75cl
Giovanni Aiello Puglia Primitivo Gioia€30.00Imprint 75cl
Mark Shanonn Puglia Sussumaniello€25.00Il Vescovo 75cl
Terre di San Vito Puglia Malbec/cab/sauv€25.00Madregale 75cl
Coop Manduria Puglia Primitivo Dolce€25.00Fxf Red 75cl
Cantine Giardino Campania Syrah Merlot Cab/sauv€32.00Meczal 75cl
Hofstatter Trentino Pinot Nero€25.00
Vini rosati
Le Rotaie Rosaro 2020 75cl
I Pastini Valle d'itria - Puglia Sussumaniello€22.00Susumaniello 75cl
Mark Shannon Puglia Sussumaniello€22.00Fior di Ribes 75cl
Santa Lucia Castel del Monte Bombino Nero€25.00Chakra Rosato 75cl
Giovanni Aiello Gioia del Colle Primitivo€25.00Sellaia 75cl
Colli della Murgia Gravina di Puglia Primitivo€25.00Quarta 75cl
Agricola Q Salento - Puglia Negroamaro€22.00W'heart! 75cl
Barseto Puglia Primitivo€22.00Mosi 75cl
Terre di San Vito Puglia Malbec€25.00Pettirosce 75cl
Lunaria Abruzzo Cerasuolo d'Abruzzo Dop€25.00Pupo Punk Frizz 75cl
Nardone Campania Aglianico€30.00Gustafeste 75cl
Villa Job Friuli Venezia Giulia Pinot Grigio€32.00
Bollicine
1759 Verdeca 75cl
I Pastini Valle d'itria Verdeca€30.00Saliente 75cl
Masseria Altemura Salento Falanghina€25.00Cuve 36 Nature Brut 75cl
casa Caterina Lombardia Chardonnay€50.00Quattrocento 75cl
Nicola Gatta Lombardia Chardonnay/pinot Nero€60.00Ombra 75cl
Nicola Gatta Lombardia Chardonnay/pinot Nero€55.0070 Lune 75cl
Nicola Gatta Lombardia Pinot Nero€70.0050 Lune 75cl
Nicola Gatta Lombardia Pinot Nero€70.00Blanc De Blanc 75cl
Ferrari Trentino Chardonnay€35.00Bellavista 75cl
Bellavista Lombardia Chardonnay€50.00Str 75cl
Terre di San Rocco Tentino Pinot bianco€35.0024 Blanc De Noir 75cl
Castello di Stefanago Lombardia Pinot Nero€40.00Brut Reserve 75cl
Palmer& Co Francia Chard/pinot Nero/meunier€65.00Blanc De Noir 75cl
Palmer&co Francia Pinot Nero€70.00Blanchette De Limoux 75cl
Domaine Francia Cremant€35.00Rosamaro 75cl
Masseria Altemura Salento Negroamaro€25.00Cuve 36 Ros Nature 75cl
casa Caterina Lombardia Pinot Nero/pinot Meunier€60.00Ros Noir 75cl
Nicola Gatta Lombardia Pinot Nero€70.00Palmer & Co Ros 75cl
Palmer&co Francia Chardonnay/meunier/noir€70.00Cremant De Limoux 75cl
Domaine Francia Cremant€35.00