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Tortuga - Steak Bistrot

Burgers
8.12 km away·Opens at 19:00 on Wednesday·€10.00 minimum
  • About Tortuga - Steak Bistrot

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  • Tartare di manzo

    €12.00
  • Pulled Pork

    €13.00
  • Capitan Bacon

    €15.00
  • Pooglia

    €14.00
  • Rapone

    €15.00
  • Bon Bon di Manzo

    €8.00
  • POLPETTINE PULLED PORK

    €8.00
  • Mix di verdure cotte a legna

    €10.00
  • Carpaccio di Picanha Dry Age

    €14.00

Antipasti e Contorni

  • Tartare di manzo

    €12.00
  • Patate alla cenere

    €5.00
  • La nostra focaccina

    Capocollo Bio “Querceta” e stracciatella
    €7.00
  • Carpaccio di Picanha Dry Age

    €14.00
  • Mix di verdure cotte a legna

    €10.00
  • Selezione salumi

    4 varietà selezionate
    €12.00
  • Selezione formaggi

    Abbinati a mostarde o confetture
    €16.00

Burger

  • Capitan Bacon

    Highly rated
    · Un classico intramontabile del Tortuga.Soffice bun artigianale, patty di manzo da 200g, doppio bacon croccante, cheddar fuso, cipolla caramellata, la nostra inconfondibile salsa Tortuga e un tocco fresco d’insalata.Un morso che conquista, ogni volta.
    €15.00
  • Pooglia

    Un morso d’estate, un viaggio nei sapori di casa.Soffice bun artigianale, patty di manzo da 200g, pomodorino gratinato, stracciatella fresca e rucola.Fresco, cremoso, 100% Puglia style.
    €14.00
    Popular
  • Rapone

    Soffice bun artigianale, Patty di manzo da 200g, rape locali braciate e camembert fuso al carbone. Pinoli tostati, miele e crema di rape completano il burger con equilibrio tra affumicato e dolcezza.
    €15.00
    Popular
  • Pulled Pork

    Un classico del BBQ americano, con tutta la nostra cura.Soffice bun artigianale, maiale sfilacciato cotto low&slow, salsa BBQ fatta in casa, coleslaw croccante e maionese allo yogurt.Morbido, affumicato, pieno di carattere.
    €13.00

Fritti

  • Patatine Crunchy

    Patatine accompagnate da salse fatte da noi
    €5.00
  • Patate dolci

    €7.00
    Popular
  • POLPETTINE PULLED PORK

    Polpette di maiale sfilacciato cotto low&slow, salsa BBQ
    €8.00
  • Bon Bon di Manzo

    Bocconi di manzo battuto al coltello, caciocavallo, panati al panko e dorati. Serviti su demi-glace con crema di cime di rapa locali. Croccanti fuori, morbidi e succosi al cuore.
    €8.00
    Popular

Bevande

  • Coca Cola Zero 33cl

    €2.50
  • Coca Cola 33cl

    €2.50
  • Bitter Cortesino rosso 18cl

    €2.50
  • Acqua tonica 18cl

    Bio Organic Cortese
    €2.50
  • Aranciata 18cl

    Bio Organic Cortese
    €2.50
  • Cedrata 18cl

    Bio Organic Cortese
    €2.50

Birre

  • Weisse Hell - 5.2% Vol 50cl

    Kloster Scheyern chiara E Velata. Hefeweizen dai leggeri sentori speziati
    €5.00
  • Budweiser Budvar Lager 33cl

    €3.00

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