About Kōun Sushi
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Popular with other people
Ebi tempura uramaki
€9.00Udon pistacchio
€10.00Tiger roll
€12.00Philadelphia salmone roll
€10.00Tacos ebi
€9.00Sake uramaki
€9.00Dragon roll
€13.00Fry roll
€12.00California uramaki
€8.00Ebi maio
€12.00
Antipasti
Gyoza grigliati - 4 pezzi
Ravioli di carne di maiale e verdure€4.00Pane dolce al vapore - 2 pezzi
Pane dolce cinese con crema all'uovo€3.00Gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne di maiale e verdure€3.50Takoyaki - 2 pezzi
Pallina di polpo fritta con salsa teriyaki e maionese€4.00Harumaki - 2 pezzi
Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di verdure€3.00Goma wakame
€4.00Pane orientale al vapore - 2 pezzi
Pane cinese a doppia lievitazione€3.00Crack di gamberi
€2.00Shao mai - 4 pezzi
Ravioli di gamberi, carne di maiale, carota€5.00Sake tataki - 4 pezzi
Salmone scottato con sesamo condito in salsa ponzu€5.00Harumaki di gamberi - 2 pezzi
Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di gamberi€3.00Money bag - 2 pezzi
Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di verdure misto€3.00Involtini vietnamita - 2 pezzi
Croccanti involtini di pasta thai con un gustoso ripieno di carne di maiale, verdure€4.00Gua bao salmone - 1 pezzo
Gua bao con salmone alla piastra, insalata sesamo e salsa teriyaki€7.00Gua bao pollo fritto - 1 pezzo
Gua bao con pollo fritto, insalata sesamo e mayo€6.00Tonno tataki - 4 pezzi
Tonno rosso scottato con sesamo condito in salsa ponzu€6.00Edamame
€5.00Patatine fritte
€3.00
Insalate
Chicken salad
Insalata di pollo con salsa d'arachidi€5.00Gnocchi di riso
Verdure miste e gamberi€5.50Ebi salad
Insalata di gamberi con salsa maionese€5.00Mar salad
€6.00
Sashimi
Sashimi di salmone
5 pezzi€6.00Sashimi misto
12 pezzi€12.00Sashimi di tonno
5 pezzi€7.00Sashimi di pesce bianco
5 pezzi€6.00Sashimi di pesce spada
5 pezzi€7.00
Carpacci e tartare
Carpaccio di salmone
5 pezzi€7.00Carpaccio misto
8 pezzi€9.00Carpaccio di tonno
5 pezzi€7.00Carpaccio di pesce bianco
5 pezzi€7.00Tartare di salmone
Salsa di pomodoro, sesamo e olio d'oliva, filangè di patate e sesamo€8.00Tartare di tonno
Salsa ponzu, olio d'oliva e filangè di patate, sesamo€9.00Tartare speciale
Salmone, avocado e cipolla, fritto condito con salsa ponzu e olio d'oliva, sesamo€10.00Tartare sake mango
Tartare di salmone, mango e farro soffiato nel miele con salsa mango ponzu, olio di tartufo e sesamo€10.00Tartare maguro mango
Tartare di tonno, mango e farro soffiato nel miele con salsa mango ponzu, olio di tartufo e sesamo€12.00Chirashi sushi misto
Avocado, riso, tartare di salmone e mandorle, tobiko e philadelphia€9.00
Poke
Poke speciale
Riso, gamberi, salmone e avocado, wakame con cipolla fritto e salsa teriyaki€12.00Poke tuna
Riso, tonno, cetriolo e avocado, noci di macadamia, salsa teriyaki, sesamo e alga€12.00Poke koun salmon style
Salmone, avocado, mango e gamberi cotti, granella di pistacchio con salsa teriyaki e mango€14.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri di salmone
€3.00Nigiri di salmone scottato
Salsa teriyaki e filangè di patate€4.00Nigiri di tonno
€4.00Nigiri ricciola
Ricciola con tobiko e crema di tartufo€5.00Nigiri di gambero cotto
€3.00Nigiri di pesce bianco
€3.00Nigiri unagi
€4.00Nigiri di pesce spada
Spada scottato con crema di tartufo e funghi€5.00Nigiri di hokkigai
€4.00
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki fritto
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki€4.00Hosomaki kathaifi
Salmone e salsa teriyaki, kataifi€5.00PopularHosomaki di salmone
€4.00Hosomaki di avocado
€3.00Hosomaki di gambero tempura
Salsa teriyaki€4.00Hosomaki di tonno
€4.00Hosomaki spicy salmone
Salmone cotto con salsa spicy€4.00Hosomaki unagi
€5.00Hosomaki di surimi
€4.00Hosomaki di pesce bianco
€4.00Hosomaki di cetriolo
€3.00Hosomaki di gambero cotto
€4.00Hosomaki banana
Banana fritta con riso e alga, philadelphia, salsa zafferano€6.00
Temaki
1 pezzo
Temaki di salmone e avocado
€4.00Temaki di gambero in tempura
Cetriolo, gambero fritto con filangè di patate e salsa teriyaki€4.00Temaki di tartare di salmone con salsa spicy
€4.00Temaki di tonno e avocado
€5.00Temaki di salmone e philadelphia
€4.00Black angel
Riso venere, tempura di gamberi, avocado e philadelphia con salsa zafferano avvolto da sfoglia di soia€5.00Temaki tuna style
Riso venere, rucola, tonno cotto e salsa teriyaki avvolto da sfoglia di soia€7.00Temaki di astice
Avocado e astice con cipolla fritta e salsa teriyaki€5.00Temaki dello chef
Tartare di salmone, salsa spicy, mandorle e pistacchio€6.00
Onigiri
1 pezzo
Onirigi di salmone crudo
€3.00Onirigi di salmone cotto
€3.00Onirigi di tonno
€4.00Onirigi di gambero cotto
€4.00
Sushi gio
2 pezzi
Sushi gio di philadelphia
€4.00Sushi gio di tartare di salmone
Condito con olio extravergine e salsa ponzu€4.00Sushi gio salmone e gambero rosso
Condito con olio extravergine e salsa ponzu, alghe verdi essiccate€5.00Sushi gio tonno
Condito con olio extravergine e salsa ponzu, alghe verdi essiccate€5.00Sushi gio tartufo
Sushi gio salmone, crema di tartufo e granella di pistacchio€7.00Sushi gio di tobiko
€4.00Sushi gio zucchine
Surimi, gamberi cotti con salsa zafferano, pasta kataifi€4.00Sake flambe
Salmone scottato con salsa teriyaki e granella di pistacchio, filangé di patate€5.00Sushi gio ricciola
Sushi gio di ricciola con salsa ponzu, olio di oliva e tobiko€8.00
Gunkan
2 pezzi
Gukan wakame
€3.00Gunkan di tonno
Tonno e salsa spicy€5.00Gunkan di tobiko
Uova di pesce volante e philadelphia€4.50Gunkan di spicy salmone
Salmone con salsa spicy€4.50Gukan kathaifi
Surimi, salsa teriyaki, pasta kataifi€4.00Gunkan salmone cotto
Filangè di patate e salsa teriyaki€4.00
Uramaki
8 pezzi
Ebi tempura uramaki
Tempura di gambero, cetriolo, filangè di patate e salsa teriyaki€9.00California uramaki
Surimi, avocado, maionese€8.00Tonno uramaki
Tonno e avocado€9.00Sake uramaki
Salmone e avocado€9.00Yasai uramaki
Tempura di verdura, salsa teriyaki€8.00Crispy miura maki
Salmone cotto e philadelphia, all'esterno mandorle e salsa teryaki€9.00
Special roll
8 pezzi
Dragon roll
Gambero in tempura, guarnito con avocado e tobiko, salsa teriyaki€13.00Ebi maio
Gambero fritto, avocado, philadelphia, guarnito con salmone e tartare di tonno e salsa spicy mayo€12.00Tiger roll
Gambero in tempura, guarniti con salmone e salsa teriyaki€12.00Futomaki tempura
Riso, salmone, tonno e gambero cotto e salsa teriyaki€13.00Fry roll
Gambero in tempura, philadelphia, guarnito con salmone scottato e crema di pistacchio, pastella in tempura€12.00Philadelphia salmone roll
Philadelphia, avocado, salmone crudo fuori€10.00PopularHai roll
Salmone, avocado guarnito con tartare di gambero rosso, erbe verdi essiccate e salsa ponzu, olio di oliva€15.00Special tiger
Gambero in tempura, guarnito con branzino, salsa teriyaki e pasta kataifi€14.00Lemon roll
Salmone e philadelphia, avocado, filangè di patate, guarnito con salmone scottato, salsa al limone€14.00California tempura roll
Polpa di granchio in tempura, guarniti con philadelphia, granella di pistacchio e salsa teriyaki€12.00Mexican roll
Gambero cotto, salmone, cetriolo, guarniti con tobiko e salsa spicy€11.00Ebi special roll
Gambero cotto, avocado guarnito con salmone scottato e salsa teriyaki e pasta kataifi€12.00Rainbow roll
Salmone, avocado, guarniti con pesce misto€11.00Spicy philadelphia roll
Philadelphia, avocado, guarniti con tartare di salmone e salsa spicy€12.00Crema roll
Pesce bianco in tempura, guarniti con tartare di salmone e crema, granella di pistacchio€15.00Koun roll
Pesce spada, avocado guarnito con pesce spada e crema di tartufo e funghi, polvere di alghe essiccate€15.00Tartare di salmone roll
Gambero in tempura, guarniti con tartare di salmone scottato e salsa di teriyaki€14.00Farfalla fish roll
Gambero impanato, philadelphia, ricoperto con salmone scottato, salsa pistacchio, teriyaki e spicy e granella di pistacchio€12.00Mode roll
Salmone cotto, avocado guarniti con salmone scottato e salsa allo zafferano, scaglie di mandorle€12.00Top roll
Riso con salmone, philadelphia, avvolti da alga nori e fritti, conditi con salsa teriyaki e nocciole€12.00Futomaki
Riso, philadelphia e salmone, surimi, avocado€12.00Unagi roll
Anguilla, salmone cotto, guarniti con mayo e salmone scottato, salsa teriyaki e granella di pistacchio€15.00Fish tempura roll
Tempura di pesce bianco guarnito con philadelphia e salsa teriyaki e salsa di rucola, pastella in tempura€13.00Rainbow tempura roll
Gambero in tempura, guarniti con pesce misto e salsa teriyaki€12.00Philadelphia tonno roll
Philadelphia, avocado, tonno crudo fuori€12.00Salmon flame roll
Salmone cotto, philadelphia, guarniti con salmone scottato e salsa teriyaki e filangè di patate€12.00Hot roll
Tartare salmone spicy, branzino condito con salsa teriyaki, mandorle€10.00Astice roll
Astice e avocado all'interno, guarnito con tobiko e salsa teriyaki e filangè di patate€14.00Nutella roll
Nutella e banana, philadelphia e granella di nocciole€10.00Vegetal roll
Farcito con avocado, insalata e cetriolo condito con salsa di rucola€10.00Tartufo oil roll
Salmone crudo e avocado, olio di tartufo€13.00Zhang roll
Surimi, avocado guarniti con salmone scottato e salsa di pomodoro, filangè di patate€14.00Roll ricciola
Ricciola e avocado, tobiko€15.00Ebi ricciola
Gambero fritto, ricciola scottato con maionese e salsa teriyaki, tobiko€15.00Zucca roll
Fiori di zucca ripieni di gamberi e surimi, fuori salmone scottato, scaglie di mozzarella e salsa teriyaki€15.00
Riso venere
8 pezzi
Phila venere roll
Philadelphia, avocado all'interno ricoperto da salmone€10.00Ebidem venere roll
Gambero in tempura e cetriolo, condito con salsa teriyaki e kataifi€10.00Sake venere roll
Salmone cotto e philadelphia, salsa fruit e filangè di patate€12.00Black crab
Avocado, polpa di granchio, mandorla€10.00Black crispy spigola roll
Rotolo di riso venere con gambero fritto, philadelphia avvolto da branzino scottato e scaglie di mozzarella, salsa zafferano€12.00Asparagus fish roll
Pesce bianco fritto e asparagi esterno salmone scottato e masago arare, salsa tartufo e teriyaki€15.00Asparagi roll
Asparagi e avocado ricoperto di masago arare, philadelphia e cipolla fritta€15.00
Piatti speciali
Saudade tonno - 4 pezzi
Riso, tonno cotto e philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki€5.00Salmon stick - 2 pezzi
Gambero impanato con philadelphia, avvolto da salmone scottato in salsa di pomodoro, salsa teriyaki, sesamo€6.00Misya sticky - 2 pezzi
Verdura in tempura e philadelphia, avvolto in salmone scottato con salsa maionese spicy e teriyaki, granella di pistacchio€5.00Bolly mango - 2 pezzi
Sfera di fritto con tartare di salmone, maionese e salsa mango€5.00Rucola stick - 2 pezzi
Rucola avvolta da salmone, condito con olio di oliva e salsa ponzu, sesamo€5.00Rurado - 2 pezzi
Salmone affumicato ricoperto con branzino e condito con salsa di sesamo e granella di pistacchio€6.00Amaebi stick - 2 pezzi
Gambero rosso avvolto nel branzino con un goccio di wasabi a base di salsa ponzu€8.00Kataifi stick
Gambero kataifi avvolto con salmone scottato, crema di tartufo e scaglie di mozzarella, salsa teriyaki€7.00Mango stick
Salmone farcito con mango e rucola con salsa ponzu e olio d'oliva€6.00Saudade salmon - 4 pezzi
Riso, tartare di salmone e avocado condito con salsa spicy e tabasco€5.00Black saudade mandorle - 4 pezzi
Riso venere con tartare di salmone, avocado e scaglie di mandorle, salsa allo zafferano€6.00Bolly stick salmon cotto - 2 pezzi
Sfera di fritto con salmone cotto, pistacchio e salsa teriyaki€5.00Banana stick - 2 pezzi
Sfera di fritto con banana e nutella, granella di pistacchio€5.00
Tempura
Tempura mix - 4 pezzi
Gambero e verdure in tempura€6.00Pollo fritto
€5.00PopularEbi tempura
2 pezzi€5.00Tempura kataifi
2 pezzi€6.00Tempura di calamari
4 pezzi€5.00Tempura di nocciola
2 pezzi€5.00Tempura ebi mandorla
2 pezzi€7.00Tempura di verdure
4pezzi€4.00
Piastra
Yaki tori - 2 pezzi
Spiedini di pollo€4.50Manzo yaki tori - 2 pezzi
Spiedini di manzo€4.50Yaki calamari - 2 pezzi
Spiedini di calamari€5.00Ebi yaki - 2 pezzi
Spiedini di gamberi€5.00Sake teriyaki
1 pezzo€5.00Gamberoni
2 pezzi€6.00
Primi
Riso alla cantonese
Riso saltato con uova, piselli e prosciutto cotto€5.00Udon pistacchio
Udon saltati con salmone, gamberi e verdure miste e crema di pistacchio€10.00Spaghetti di riso con gamberi
Verdure miste, uova e gamberi, erba cipollina€6.00Spaghetti di soia
Verdure miste€5.00PopularSpaghetti di soia piccante
Carne di maiale e peperone, cipolla ed erba cipollina€5.50Kaisen yaki udon
Pasta giapponese con frutti di mare e verdura, uova ed erba cipollina€7.00Ebi yakimeshi
Riso saltato con uova, verdure e gamberi€5.00Ramen
Spaghetti in brodo con carne di vitello e verdure miste, erba cipollina€10.00PopularYaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, surimi e verdura mista, uova e salsa soba, erba cipollina€7.00Spaghetti di riso con frutti di mare
Verdura mista, uova e pesce misto, erba cipollina€7.00Bibimbap
Riso, verdure miste e vitello con uova e salsa yakiniku, erba cipollina€8.00Spaghetti di riso
Verdure miste, uova, erba cipollina€5.00Pollo yakimeshi
Riso saltato con uova, verdure e pollo€6.00Black yakimeshi
Riso nero misto riso bianco saltato con verdure miste e salmone, uova€8.00Thai yakimeshi
Riso saltato con frutti di mare, peperoni e cipolla, funghi€7.00Phayathai
Spaghetti thailandesi con frutti di mare, polvere di arachidi e lime€7.00
Secondi piatti
Pollo al limone
€5.50Pollo al curry
Verdure e cipolla€5.50Pollo agli anacardi
€5.50Pollo in salsa chilly
Verdure e cipolla, piccante€6.00Gamberetti in salsa di cocco
Verdure e cipolla€6.00Gamberetti al curry
Verdure e cipolla€6.00Gamberetti al basilico
Verdure e cipolla€6.00Manzo al basilico
Manzo saltato con basilico, verdure e cipolla€6.00Manzo bambù
€6.00Zuppa soup
Miso, tofu, alghe e erba cipollina€3.00Zuppa agrodolce
Tofu e verdure in salsa agro piccante, erba cipollina€3.00Zuppa di manzo
Curry rosso e pomodoro, funghi e bambù e foglie di limone e lemongrass€8.00Zuppa di gamberoni
Curry rosso e pomodoro, funghi e bambù e foglie di limone e lemongrass€8.00Zuppa di pollo
Curry rosso e pomodoro, funghi e bambù, uovo e foglie di limone e lemongrass€8.00Pollo basilico
Verdure e cipolla€6.00Pollo in salsa di cocco
Verdure e cipolla€6.00Gamberetti sale e pepe
Peperoni e cipolla€6.00Gamberi agli anacardi
€6.00Gamberetti lemon
Limone e cipolla€6.00
Tacos
Tacos ebi
Gambero fritto, avocado e philadelphia con salsa teriyaki e scaglie di tempura€9.00Tacos maguro
Tonno cotto e mayo con crema di tartufo ai funghi e cipolla fritto€9.00Tacos astice
Astice e mayo con crema di tartufo bianco e tobiko, pasta kathaifi€10.00
Dolci
Tiramisù con savoiardi
€4.00Mochi mango
2 pezzi€4.00Mochi passion fruit
2 pezzi€4.00Mochi the matcha
2 pezzi€4.00Mochi pistacchio
2 pezzi€4.00Frutta
€5.00Gelato al sorbetto
€4.00Cocco ripieno
€6.00Coppa cocco e nocciola
€6.00Coppa crema e pistacchio
€6.00Coppa stracciatella
€6.00Flute limoncello
€5.50Flute mango e passion fruit
€5.50Tartufo classico
€4.50Tartufo bianco
€4.50Tartufo nocciola
€4.50Croccante alle mandorle
€5.00Croccante all'amarena
€5.00Black biscuits
€4.50Pan dan
€4.50Cip ciok
€4.00Banana fritta con gelato
€5.00Gelato fritto
€3.50
Bevande
Acqua naturale 75cl
€2.50Coca-Cola 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Tè limone 33cl
€2.50Acqua frizzante 75cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Tè pesca 33cl
€2.50Lemonsoda 33cl
€2.50
Birre
Peroni 33cl
€3.00Peroni 66cl
€4.00Heineken 33cl
€3.00Heineken 66cl
€5.00Nastro Azzurro 33cl
€3.00Nastro Azzurro 66cl
€5.00Asahi 33cl
€4.00Asahi 50cl
€5.00Sopporo 50cl
€6.00Menebrea bionda 33cl
€3.00Kirin Ichiban 33cl
€4.00Tsingtao 66cl
€5.00
Vini bianchi
Malvasia Bianca 75cl
Sammarco-uve Malvasia 100€15.00Timo 75cl
San Marzano-vermentino Salento IGP€15.00Verdeca Purezza 75cl
Sammarco-uve Verdeca 100€15.00Chardonnay 75cl
Sammarco -uve Chardonnay 100€15.00Pinot bianco 75cl
Sudtirol-alto Adige DOC-uve Pinot bianco€18.00Pinot Grigio 75cl
Sudtirol-alto Adige DOC-uve Pinot Grigio€18.00Selida Gewurztraminer 75cl
Sudtirol-alto Adige DOC-uve Gewurztraminer€25.00Muller Thurgau 75cl
Sudtirol-alto Adige DOC-uve Muller Thurgau€25.00Moriz Pinot bianco 75cl
Sudtirol-alto Adige-doc-uve Pinot bianco€25.00Nussbaumer Gewurztraminer 75cl
Sudtirol-alto Adige DOC-uve Gewurztraminer€35.00Pepi Sauvignon DOC 75cl
Sudtirol-alto Adige DOC-sauvignon Vermentino Bolgheli DOC€25.00Falanghina del Sannio 75cl
Mastrobernadino-doc-campania€20.00Greco di Tufo 75cl
Mastrobernadino-doc- Campania€20.00Fiano di Avellino 75cl
Mastrobernadino-doc Campania€20.00Nottetempo 100% Barrique 75cl
Sammarco- IGP Salento Chardonnay€25.00Furfante 75cl
Rivera-Puglia€15.00Agorà 75cl
Terre Carsiche-igt Valle d'itria€20.00Maremosso bianco 75cl
Torrevento-igt-nord Barese€15.00
Vini rosati
Pungirosa 75cl
Rivera-Puglia€18.00Susuma' Susumaniello R. 75cl
Sammarco-uve Susumaniello€20.00Negramaro Rosato 75cl
Sammarco-uve Negroamaro€15.00Montelpulciano 75cl
Passetti-Abruzzo€18.00Murgia Rosa 75cl
Terre Carsiche-igt Murgia€20.00Gioia Rosa 75cl
Terre Carsiche-igt Murgia€25.00Calafuria 75cl
Tormaresca-Puglia€25.00Furia di Calafuria 75cl
Tormaresca-Puglia€45.00Tramari 75cl
San Marzano-rosè di Primitivo Salento IGP€20.00Amai Susumaniello 75cl
San Marzano - Salento€25.00Lagrein Rosè 75cl
Sudtirol-alto Adige DOC-uve Lagrein€25.00Rosevo Primitivo Rosa 75cl
Sammarco-uve Primitivo€25.00Furfante Rosato 75cl
Rivera-Puglia€15.00Agora Rosato 75cl
Terre Carsiche-igt Valle Diaria€20.00Maremosso Rosato 75cl
Torrevento-igt-nord Barese€15.00
Vini rossi
Telamone 75cl
Terre Carsiche-igt Puglia- Nero di Troia€30.00Argivo 75cl
Sammarco-primitivo di Manduria Riserva-dop€30.00Alipasso 75cl
Sammarco-aleatico-Puglia IGP€20.00Marasia 75cl
Sammarco-malvasia Nera- Salento IGP€20.00Somiero 75cl
Sammarco-susumaniello Salento- IGP€25.00
Bollicine
Prosecco DOC Brut 75cl
€15.00Prosecco DOC Ex Dry 75cl
€15.00Rosè Venezia DOC 75cl
€15.00Prosecco Gold 75cl
€25.00Strada di Gula 109 Extra Dry 75cl
€25.00Bellavista Alma Grande Cuveeo 75cl
Franciacorta Brut€50.00Bellavista Alma Grande Cuveenon 75cl
Franciacorta Dosaggio Zero€55.00Bellavista Alma Grande Cuveerose 75cl
Franciacorta Dosaggio Zero Ros€65.00Bellavista Convento 75cl
€50.00Bellavista Uccellanda 75cl
€50.00Champagne Forget-brimont Brut 75cl
€60.00Champagne Forget-brimont Demi Sec 75cl
€60.00Champagne Forget-brimont Blanc De Noirs 75cl
€80.00Champagne Forget-brimont Blanc De Blanc 75cl
€80.00Champagne Forget-brimont Rosè 75cl
€90.00Prosecco Rosè 75cl
€20.00
