QuattroQuarti Pizzeria delivery from Molfetta

About QuattroQuarti Pizzeria
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Classica
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio evo
€5.00
Popular
Gialla
Salsa di datterino giallo, fiordilatte, datterino giallo, semi dry, crema al basilico, pepe, olio evo
€7.50
Regina
Pomodoro "Italiana vera", fiordilatte pepe, bufala fine cottura, basilico
€7.50
Ai 4 pomodori
Pomodoro San Marzano, stracciatella, datterino giallo e rosso infornato, basilico, pomodoro verde
€8.00
Popular
Puttanesca
San Marzano, fiordilatte, nduja, pomodoro caramellato 24ore, limone grattuggiato, chips di pomodoro, basilico in crema
€8.00
Non è bianca
Fiordilatte, datterino giallo, concentrato di sanmarzano, panno croccante, caciocavallo stagionato in grotta, basilico, olio evo, emulsione di olive nere
€8.00

Cacio e pepe
Currently sold out
€7.50
Marinara di pepe
Pomodoro pelato, acciughe, olive taggiasche aglio, origano, olio evo, pepe
€6.50
Carbonara di pepe
Fior di latte, guanciale croccante, pecorino, salsa al tuorlo, e pepe
€7.50
Provola e pepe
San Marzano, bufala affumicata in uscita, provola affumicata, basilico, pepe e tarallo
€8.50

Miseria e nobiltà
Crema di zucca, patate, semi di zucca tostato, porcini, tartufo
€8.50

Sud Tirolo
Pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata, burrata, rucola, speck
€8.50
Super diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante 'nduja, olive taggiasche
€7.50
Popular
Burratina
Pomodoro, mozzarella, burrata, polvere di olive, crudo di Parma rucola
€9.00
Essenza
Crema di zucca, cipolla caramellata, zucca infornata, fiordilatte, blue di bufala, salsiccia pezzente
€8.50
Ricordo di zucchina
Crema di zucchine, gamberi, stracciatella, nocciole, chips di zucchine, limone grattuggiato
€9.00
Quattro quarti
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, carpaccio di manzo, grana,
€8.50
Norcina
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, rucola, scaglie di grana, salsiccia di Norcia
€8.50
Valle d'itria
Pomodoro, mozzarella, cardoncelli, capocollo, ricotta fresca
€8.50
Da su a giu
Fiordilatte, crema di asparagi, asparagi saltati, finocchiona igp
€8.50

Gold
Crema di patate, bacon croccante, scamorza fumé, mozzarella
€8.50
Popular
Deliziosa
Crema di zucca, cardoncelli, scaglie di grana mozzarella salsiccia di Norcia
€8.50
Oro giallo
Mozzarella, crema di datterino giallo, melanzana fritta, guanciale al pepe, polvere di oliva
€8.50
Tonno cipolla e amore
Mozzarella, tonno, cipolla rossa caramellata, datterino giallo, peperone crusco
€8.50
Made in Puglia 2.0
Crema di rape, provola affumicata, chips di capocollo, cardoncelli, datterino giallo
€9.00
Dante
Salsa di datterino giallo, mozzarella, croccante, ricotta affumicata, guanciale riduzione di mirtilli
€8.50
Sfumature di latte
Mozzarella, crema al parmigiano, caciocavallo, gorgonzola, ricotta affumicata, cialda di parmigiano, confettura di agrumi
€9.00
Mattia
Mozzarella, pomodorino infornato, tartufo in crema, bufala, carpaccio di manzo
€8.50
Inverno piccante
Crema di rape, fior di latte, nduja, salsiccia di Norcia, cardoncelli
€9.00
Influencer
Crema di patate, mozzarella rape, bufala, guanciale, 'nduja
€9.50

Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
€6.50
Popular
Bacon e francese
Pomodoro, mozzarella, bacon, formaggio francese
€7.50
Bufalina
Bufala, pomodoro, olio, basilico
€7.50
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, würstel, olive nere, funghi freschi
€8.50
Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
€6.50
Crudo
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma
€7.00

Marinara di pepe
Pomodoro pelato, acciughe, olive taggiasche aglio, origano, olio evo, pepe
€6.50
Twist
Pomodoro verde in due consistenze, aglio nero, caciocavallo stagionato in grotta, basilico
€8.00
Estiva
Pomodoro, acciughebdel Cantarbico, basilico, olive taggiasche, stracciatella, olio all'aglio
€8.00
Marinara gialla
Salsa gialla, acciughe del Cantarbico, olive taggiasche, caciocavallo stagionato in grotta, crema basilico, olio all'aglio
€7.50