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Matahambre

Pizza·Sandwiches·Burgers
1.66 km away·Opens at 19:30·€8.00 minimum

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  • About Matahambre

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Le nostre fritture artigianali

  • Sgagliozze di polenta

    1 pezzo
    €1.50

  • Olive ascolane

    1 pezzo
    €1.50

  • Crocchette di patate

    1 pezzo
    €1.50

  • Arancini di riso

    1 pezzo
    €1.50

  • Frittatina di pasta

    1 pezzo
    €1.50

  • Listarelle di pollo croccante

    1 pezzo
    €1.50

  • Popizze

    €5.00

  • Patatine fritte

    €4.50

  • Frittura mista

    €10.00

Antipasti

  • Bruschetta

    €4.50

  • Bruschetta di melanzane e peperoni rossi cotti al forno con acciughe del mar Cantabrico

    €6.00

  • Mozzarella di bufala

    €8.00

  • Crudo alla barese

    €8.50

  • Caprese di bufala

    €10.00

  • Bufala e crudo

    €13.00

  • Tagliere di salumi e formaggi

    €16.00

  • Mortadella alla brace

    €7.50

  • Girelle di zucchine, pancetta e formaggio fresco artigianale

    €8.00

  • Bombette di pancetta croccante ripieni di formaggio fresco artigianale

    €8.50

  • Caciocavallo impiccato con confettura di radicchio

    €8.50

  • Involtino di melanzane ripieno di caciocavallo artigianale e origano

    €8.00

Secondi piatti

  • Baccalà con panatura croccante accompagnato da cipolla caramellata e salsa al nero di seppia

    €10.00

  • Polpo alla griglia alla mediterranea

    €15.00

  • Frittura di pesce mista

    €16.00

  • Tagliata di petto di pollo alle erbe aromatiche

    €11.00

  • Costata irlandese

    Al kg
    €50.00

  • Tagliata di picanha

    €20.00

  • Costolette di maiale cotte a bassa temperatura glassate alla bbq

    €19.00

Menù stagionale inverno

  • Campese

    Crema di asparagi, fiordilatte artigianale, guanciale croccante e scaglie di caciocavallo di Andria
    €10.00

  • Lucana

    Crema di pecorino artigianale, fiordilatte artigianale, pomodorino al forno, capocollo e scaglie di peperone crusco
    €13.00

  • Tartufata

    Crema di tartufo, mozzarella di bufala DOP, funghi champignon freschi e rucola selvatica
    €12.00

  • Qualedieta

    Crema di pecorino artigianale, fiordilatte affumicato artigianale, porchetta di Ariccia, funghi cardoncelli e patate al forno
    €13.00

Pizze classiche rosse

  • Marinara

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, aglio, origano, basilico e olio evo coratina
    €5.50

  • Margherita

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, basilico fresco
    €6.00

  • Margherita rivisitata

    Ragù di pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, gocce di basilico e spolverata di grana padano
    €8.00

  • Diavola

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, salame ventricina
    €7.50

  • Reginella

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, prosciutto cotto lentamente a vapore e funghi champignon freschi
    €8.00

  • Norcina

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale e salsiccia fresca di Norcia
    €7.50

  • Tirolese

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, wurstel del sud Tirolo
    €7.50

  • Napoli

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, capperi marinati e acciughe sott’olio
    €7.50

  • Siciliana

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, melanzane cotte al forno e gratinate con grana padano DOP, origano e basilico fresco
    €8.00

  • Bufala

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco
    €9.00

  • Livornese

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, tonno sott’olio, cipolla rossa, capperi marinati, olive nere cotte al forno, origano
    €9.50

  • Pancetta e formaggio francese

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, pancetta croccante e formaggio francese fresco
    €8.50

  • Crudo e burratina

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, crudo di Parma dolce stagionato 18 mesi, burratina di Andria IGP
    €10.00

  • Capricciosa

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, prosciutto cotto, funghi champignon, salame tipo Milano, cuor di carciofo sott’olio, olive nere cotte al forno
    €9.50

  • Amatriciana

    Pomodori pelati Italiani lavorati in giornata, fiordilatte artigianale, guanciale croccante, cipolla rossa, pepe in grani macinato, spolverata di pecorino artigianale
    €9.00

Pizze classiche bianche

  • Caprese

    fiordilatte artigianale, pomodorino ciliegino, origano, basilico fresco e olio evo coratina
    €7.50

  • Crudaiola

    fiordilatte artigianale, pomodorino ciliegino, rucola selvatica e ricotta marzotica
    €8.00

  • Norcia

    fiordilatte affumicato artigianale, salsiccia di Norcia fresca, funghi champignon
    €8.50

  • Genovese

    fiordilatte affumicato artigianale, pesto alla genovese DOP, burratina di Andria IGP e dadini di patate lessate
    €8.50

  • Vegetariana

    fiordilatte artigianale, melanzane e peperoni rossi al forno, zucchine
    €8.50

  • Patate e salsiccia di Norcia

    fiordilatte affumicato artigianale, dadini di patate al forno, salsiccia di Norcia fresca
    €8.50

  • Carbonara

    fiordilatte affumicato artigianale, uova pastorizzate, guanciale croccante, spolverata di pecorino artigianale, pepe in grani macinato
    €8.50

  • Cacio e pepe

    fiordilatte artigianale, crema di cacio e pepe con pecorino e grana padano dop
    €8.00

  • Bolognese

    fiordilatte affumicato artigianale, mortadella di Bologna, burratina IGP, granella di pistacchio
    €9.00

  • Pugliese

    fiordilatte artigianale, tonno sott’olio, cipolla caramellata, olive nere cotte al forno, pecorino artigianale
    €10.00

Burgers

  • Walter junior

    Hamburger di scottona italiana, cipolla caramellata, formaggio cheddar e ketchup
    €7.00

  • T-bag

    Hamburger di scottona italiana, formaggio cheddar, pomodoro camone, lattuga iceberg, crema di funghi
    €8.00

  • Kenny

    Hamburger di cosciotti di pollo, pomodoro camone, lattuga iceberg, formaggio cheddar, cipolla caramellata e maionese
    €8.00

  • Saul

    Hamburger di scottona italiana, cipolla caramellata, formaggio cheddar, pomodoro camone, lattuga iceberg, uovo fritto, bacon croccante e salsa bbq
    €9.50

  • Gus fring

    Listarelle di pollo croccante, dadolata di patate, cipolla caramellata, formaggio cheddar, salsa cremosa al peperoncino
    €9.50

  • Hank

    Capocollo di maiale cotto a bassa temperatura, cavolo cappuccio rosso marinato, formaggio cheddar e salsa bbq
    €9.50

  • Kraken

    Polpo alla brace, burratina artigianale Andria IGP, peperoni al forno e salsa al nero di seppia
    €12.50

  • Scorzone

    Porchetta di Ariccia, crema di tartufo, dadolata di patate al forno e scaglie di pecorino artigianale
    €15.00

Menù burgers

Compreso di patatine fritte e bevanda a scelta

  • Walter junior menù

    Hamburger di scottona italiana, cipolla caramellata, formaggio cheddar e ketchup
    €11.00

  • T-bag menù

    Hamburger di scottona italiana, formaggio cheddar, pomodoro camone, lattuga iceberg, crema di funghi
    €12.00

  • Kenny menù

    Hamburger di cosciotti di pollo, pomodoro camone, lattuga iceberg, formaggio cheddar, cipolla caramellata e maionese
    €12.00

  • Saul menù

    Hamburger di scottona italiana, cipolla caramellata, formaggio cheddar, pomodoro camone, lattuga iceberg, uovo fritto, bacon croccante e salsa bbq
    €13.50

  • Gus fring menù

    Listarelle di pollo croccante, dadolata di patate, cipolla caramellata, formaggio cheddar, salsa cremosa al peperoncino
    €13.50

  • Hank menù

    Capocollo di maiale cotto a bassa temperatura, cavolo cappuccio rosso marinato, formaggio cheddar e salsa bbq
    €13.50

  • Kraken menù

    Polpo alla brace, burratina artigianale Andria IGP, peperoni al forno e salsa al nero di seppia
    €16.50

  • Scorzone menù

    Porchetta di Ariccia, crema di tartufo, dadolata di patate al forno e scaglie di pecorino artigianale
    €14.00

Tacos

  • Salamanca

    Tortilla, tagliata di pollo, pomodoro camone, lattuga iceberg, mais, guacamole, formaggio cheddar
    €8.50

  • Don eladio

    Tortilla, capocollo di maiale cotto a bassa temperatura, dadolata di peperoni, pomodoro, cipolla rossa, formaggio cheddar e salsa messicana
    €9.00

  • Hector

    Tortilla, formaggio cheddar, marinato di scottona saltato in padella con dadolata di peperoni, cipolla rossa e pomodori, salsa messicana
    €8.50

Dolci artigianali

  • Cremoso ai frutti rossi

    €5.00

  • Semifreddo al torroncino

    €5.00

  • Tiramisù

    €5.00

  • Tortino al cioccolato

    €5.00

  • Rocher

    €5.00

  • Croccantino all’amarena

    €5.00

  • Croccantino al pistacchio

    €5.00

  • Popizze alla nutella

    €5.00

Bevande

  • Coca-Cola 33cl

    €2.50

  • Coca-Cola Zero 33cl

    €2.50

  • Fanta 33cl

    €2.50

  • Acqua piccola

    €1.00

Birre

  • Menabrea Pemium Arte 33cl

    €4.00

  • Peroni Capri 33cl

    €3.50

  • Icnusa non filtrata 33cl

    €3.50

  • Paulaner Salvator rossa 33cl

    €4.00

  • Paulaner Weisse 33cl

    €5.00

  • Grimbergen Blonde 33cl

    €4.00

  • Grimbergen Double 33cl

    €4.00

  • Grimbergen Blanche 33cl

    €4.00

Vini bianchi

  • Galatea Fiano DOC bio 75cl

    €18.00

Vini rosati

  • Adelphos Susumaniello Rosato 75cl

    €20.00

Vini rossi

  • Otre Nero di Troia Puglia IGP 75cl

    €20.00

  • Galatea Negroamaro DOC bio 75cl

    €18.00

  • Galatea Primitivo IGP bio 75cl

    €20.00

Bollicine

  • Bacio della Luna Prosecco Spumante Dolce 75cl

    €15.00

  • Montelvini Promosso Spumante Dolce 75cl

    €15.00

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