About Santo Graal
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Hamburger
Scegli tra pane di sesamo o pucce - serviti con patatine fritte o al forno
Hamburger basic,
Hamburger di scottona 200gr, maionese, ketchup e pomodoro€10.00Hamburger classic
Hamburger di scottona 200gr, sottiletta, maionese, ketchup, insalata e pomodoro€10.00Hamburger spicy
Hamburger di scottona 200gr, salsa barbecue, pomodoro, cipolla e tabasco - piccante€10.00Hamburger local
Hamburger di scottona 200gr, capocollo di Martina Franca, stracciatella, crema di pomodori secchi e rucola€12.00Hamburger bufalo
Hamburger di scottona 200gr, mozzarella di bufala, 'nduja calabrese e cipolla caramellata€12.00Hamburger heavy
Hamburger di scottona 200gr, cipolla, peperoni grigliati, lattuga, ketchup e sottiletta€10.00Hamburger jimi
Hamburger di scottana 200gr, crema ai formaggi, speck e funghi champignon€10.00Hamburger flea
Hamburger di scottona 200gr, crema ai formaggi, cipolla caramellata e spinaci€10.00Hamburger anthony
Hamburger di salmone 150gr, philadelphia, erba cipollina, lattuga, olio, limone e pepe€12.00Hamburger veggie
Verdure grigliate, aceto balsamico e salsa tartara - vegetariano€10.00
Pizze classiche
Margherita
Passata di pomodoro, mozzarella fiodilatte e origano€5.00Quattro stagioni
Passata di pomodoro, mozzarella fiodilatte, olive nere, funghi champignon, prosciutto cotto e carciofini grigliati€7.50Crudaiola
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola e ricotta marzotica€7.50Valtellina
Mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola e grana€8.00Parma
Mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma€8.00Umbra
Mozzarella fiordilatte, funghi champignon, chicchi di salsiccia e rucola€8.00Fumè
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, speck e rucola€7.50Ortolana
Mozzarella di bufala camana DOP, zucchine grigliate e melanzane grigliate€8.00Regina
Farina tipo 0 impasto Napoli, pomodoro San Marzano dell'agro sarnese nocerino, mozzarella di bufala campana DOP e basilico€9.00
Pizze gourmet
Santo graal
Farina tipo 0 impasto Napoli, mozzarella fiordilatte, lardo di Colonnata, pecorino romano e pera€9.00Murgese
Mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino giallo, funghi cardoncelli murgesi, fili di peperoncino dolce e crema di finocchietto€9.00Siciliana
Farina tipo 0 impasto Napoli, passata di pomodoro, polpo scottato, funghi porcini, stracciatella, pepe al limone e basilico€9.00Assassina
Passata di pomodoro, mozzarella fiodilatte, spianata calabra, 'nduja e stracciatella€9.00Olipperi
Passata di pomodoro, spianata calabra, frutti del cappero, olive taggiasche, fili di peperoncino dolce e straciatella€9.00Puglia
Mozzarella fiordilatte, crema di fave, carciofi, capocollo di Martina Franca e stracciatella€9.00Wazzaway
Mozzarella fiordilatte, granella di pistacchi, pinoli, mortadella di Bologna e stracciatella€9.00Salmone
Mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli, olive, capperi al sale, salmone e finocchietto€10.00Perla rossa
Mozzarella fiordilatte, vellutata di pomodoro datterino giallo, pesto di friarielli, fiaschetto di torre guaceto e pepe€9.00Frenga
Mozzarella di bufala campana DOP, finocchiona toscana IGP, crema al tartufo e funghi porcini€9.00Pugliese
Mozzarella fiordilatte, cima di rapa saltata con aglio e peperoncino e chicchi di salsiccia murgiana€9.00Pizza dolce
Pizza al vin brulè con cioccolato al cardamomo, mix di frutta e petali essiccati€9.00Alici
Passata di pomodoro, frutti del cappero, alici del Cantabrico, rucola, stracciatella, peperoncino e aglio granulare€10.00
Focacce
Focaccia - un piattino
€1.00Focaccia - intera
€4.00
Specialità
Ciccio
Olio, sale e origano€4.00Ciccio con prosciutto crudo di Parma
Pomodorini, mozzarella e rucola€7.00Ciccio con mozzarella di bufala
Pomodorini e rucola€7.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Coca Cola 33cl
In lattina€2.50Coca Cola Zero 33cl
In lattina€2.50Fanta 33cl
In lattina€2.50Lemon Soda 33cl
In lattina€2.50Sprite 33cl
In lattina€2.50
