Haiku Japanese & Asian Fusion delivery from Bolognina

About Haiku Japanese & Asian Fusion
Ordina il tuo sushi preferito a casa tua da Haiku Japanese & Asian Fusion grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Antipasti

Ravioli alla griglia
€4.50
Gyoza
Ravioli con ripieno di carne e verdure
€4.00
Involtino primavera
Involtini di pasta sfoglia con ripieno di verdure miste
€3.50
Ravioli alle verdure
Ravioli ripieni di verdure miste
€5.00
Ravioli al sesamo
Raviolini ripieni di carne, grigliati con il sesamo
€5.00
Shao mai
Ravioli con ripieno di gamberi e carne
€5.00
Involtino thai
Involtino di pasta sfoglia thai con ripieno di pollo e verdure piccanti
€5.00
Ravioli al vapore
Ravioli ripieni di carne
€4.10
Nuvolette di drago
Croccanti chips di farina di tapioca e farina di gamberi
€3.00
Toast cinese
Toast ripieni di gamberi e carne fritti
€4.10
Edamame
Fagiolini di soia
€6.00

Zuppe

Zuppa agropiccante
Verdure miste tritate e uova
€5.00
Zuppa haiku
Gamberi, pollo e funghi
€5.00
Zuppa di mais con pollo
€5.00
Miso shiru
Zuppa di soia con tofu, alghe e cipollina
€4.00
Osu mashi
Zuppa con gamberetti, surimi, asparagi e alghe
€6.00

Insalate

Insalate e alghe

Alghe miste goma wakame
€8.00
Alghe nori
€6.00
Insalata mista con alghe
€7.00
Insalata con sashimi
Salmone, tonno e pesce bianco
€9.00
Insalata con mare
Gambero cotto e polipo
€9.00

Riso

Tori don
Ciotola di riso bianco con pollo grigliato in salsa teriyaki
€11.00
Yaki meshi
Riso saltato con gamberi, verdure e uova avvolto da crepes d’uova
€9.50
Unagi don
Ciotola di riso bianco con anguilla grigliata e salsa
€18.00
Riso con salmone
Riso saltato con salmone, verdure e uova
€7.00
Riso alla cantonese
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli e uova
€5.00
Riso al curry
Riso saltato con pollo, cipolle e uova
€5.00
Riso con verdure miste
Riso saltato con verdure miste e uova
€5.00
Yaki niku don
Ciotola di riso bianco con fettine di manzo scottato al pepe
€10.00
Riso thai a fior di loto
Riso saltato con cipolle, piselli, uova e salsa thai, avvolto da foglia di loto
€7.00
Riso haiku
Riso saltato con gamberi, pinoli, ananas e uova
€6.00
Riso saltato alla wenzhou
Riso saltato con vitello, piselli, uova e salsa di soia
€5.00
Riso con gamberi
Riso saltato con gamberi, piselli e uova
€5.50
Riso bianco
€2.10
Chuka don
Ciotola di riso bianco con pesce, carne, gamberi e verdure
€11.00

Pasta

Yaki udon
Spaghettoni di grano saltati con gamberi e verdure
€9.00
Spaghetti di soia
Spaghetti di soia saltati con verdure
€4.50
Gnocchi di riso
Gnocchi cinesi saltati con carne e verdure
€5.00
Spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltati con verdure miste e uova
€4.50
Tagliolini saltati con salsiccia
Tagliolini saltati con salsiccia, aglio e piccante
€6.00
Spaghetti di riso alla thai
Spaghetti di riso saltati con frutti di mare e verdure miste, leggermente piccanti
€7.00
Tagliolini con gamberi, aglio e piccante
€6.00
Tagliolini con verdure miste
€6.00
Tagliolini con frutti di mare
Tagliolini, frutti di mare e verdure alla piastra
€8.00
Tempura udon
Spaghetti di riso in brodo con tempura mista
€9.50
Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure
€9.00
Tempura soba
Spaghetti di grano saraceno in brodo con tempura mista
€9.50
Ramen
Spaghetti in brodo con gamberi, surimi, alghe e uova
€9.00

Barche

Barca - 2 persone
18 sashimi, 10 nigiri sushi e 12 hosomaki
€32.00€40.00
Barca per una persona
9 sashimi, 5 nigiri sushi e 6 hosomaki
€20.00
Barca per 3 persone
24 sashimi, 15 nigiri sushi e 18 hosomaki
€48.00€60.00
Barca speciale
4 nido fry, 4 uramaki crab, 4 sake ebi fry, 4 gunkan all'olio di tartufo, 7 sashimi e 4 nigiri misti - minimo 2 persone
€36.00€45.00

Sushi misto

Sushi misto
6 nigiri sushi, 4 hosomaki e 2 uramaki
€15.00
Sushi misto speciale
4 nigiri sushi, 4 uramaki, 4 hosomaki e 3 gunkan
€18.00

Sashimi

Pesce crudo a fette - una porzione - 15 pezzi

Sashimi sake
Sashimi salmone
€15.00
Sashimi misto
€15.00
Sashimi tempura sake fry
Filetto di salmone e philadelphia con alga esterna impanata e fritta, guarnito con tobiko e salsa - 8 pezzi
€15.00
Sashimi maguro
Sashimi tonno
€16.00
Sashimi suzuki
Sashimi branzino
€15.00
Sashimi tai
Sashimi orata
€15.00
Sashimi amaebi
Sashimi gambero crudo - 6 pezzi
€13.00
Sashimi scampi
Sashimi canocchia - 6 pezzi
€18.00

Nigiri

Nigiri sake
Salmone
€3.00
Nigiri saudade con salmone e avocado
€13.50
Nigiri maguro
Tonno
€4.00
Nigiri salmone flambè
Polpette di riso guarnite con salmone scottato alla fiamma, guarniti con pasta kataifi
€4.00
Nigiri suzuki
Branzino
€3.60
Nigiri avocado
€2.50
Nigiri tai
Orata
€3.60
Nigiri ebi
Gambero cotto
€3.60
Nigiri amaebi
Gambero crudo
€4.00
Nigiri surimi
Polpa di granchio
€3.00
Nigiri tako
Piovra cotta
€3.60
Nigiri unaghi
€6.00

Uramaki

Uramaki rolls - rotolino medio con riso esterno; 8 pezzi

Uramaki ebiten
Tempura di gambero, tobiko e maionese
€9.00
Uramaki spicy salmon
Salmone, tobiko, cipollina, tabasco, maionese e cetriolo
€9.00
Uramaki miura
Salmone grigliato e philadelphia
€9.00
Uramaki vegetariano
Takuan, insalata, carota e avocado - vegetariano
€8.00
Uramaki california
Polpa di granchio, avocado, cetriolo e maionese
€8.50
Uramaki sake avocado
Salmone, avocado e cetriolo
€9.00
Uramaki tuna avocado
Tonno, avocado e cetriolo
€9.00
Uramaki spicy tuna
Tonno, tobiko, cipollina, tabasco, maionese e cetriolo
€9.00

Uramaki speciali

Uramaki philadelphia salmone roll
Salmone, philadelphia e avocado
€9.00
Uramaki haiku roll
Gamberoni crudi, avocado e philadelphia con esterno salmone e tobiko
€15.00
Uramaki tori roll
Rotolino di riso con pollo croccante fritto, maionese, insalata e salsa teriyaki
€9.00
Uramaki ebiten fry roll
Tempura di gambero, tobiko e maionese spicy con granella di tempura
€9.00
Uramaki soft chell crab roll
Granchio morbido fritto con maionese, insalata e tobiko
€10.00
Uramaki dragon roll
Tempura di gambero con esterno anguilla e salsa
€16.00
Uramaki salmon flowers
Tempura di gamberi, avocado, philadelphia, guarniti con salmone flambè, pasta kataifi e salsa
€15.00
Uramaki arcobaleno roll
Tempura di gambero con esterno sashimi misto
€15.00
Uramaki olimpic roll
Salmone, cetriolo, tabasco e maionese con esterno sashimi misto
€15.00
Uramaki avocado roll
Salmone grigliato e philadelphia con esterno avocado, guarniti con granella di noccioline e salsa
€13.50
Uramaki mango roll
Salmone, polpa di granchio e maionese guarnito con mango e salsa
€13.50
Uramaki tiger roll
Tempura di gambero con esterno sashimi di salmone e salsa
€15.00
Uramaki ebiten avocado speciale
Tempura di gamberi, con avocado esterno guarnito con tartare spicy salmon
€16.00

Hosomaki

Hosomaki rolls - riso con alga esterna - 6 pezzi

Hosomaki tempura maki
Rotolino di riso e pesce a scelta tra salmone, tonno, pesce bianco con alga esterna impanata e fritta
€7.50
Hosomaki sake maki salmone
€6.00
Hosomaki avocado maki
Avocado
€5.00
Hosomaki kappa maki
Cetriolo
€5.00
Hosomaki tekka maki tonno
€7.00
Hosomaki unagi maki
Anguilla
€7.00
Hosomaki ikura - ika maki
Calamaro e uova di salmone
€7.00
Hosomaki nido fry salmon
Hosomaki roll impanato e fritto di avocado e philadelphia, guarniti con tartarina di salmone con pasta kataifi e salsa - 4 pezzi
€8.00

Temaki

Temaki hand roll, cono d'alga - un pezzo

Temaki miura
Salmone affumicato e philadelphia
€5.00
Temaki california
Polpa di granchio, avocado, cetriolo e maionese
€4.50
Temaki sake avocado
Salmone, avocado e cetriolo
€4.50
Temaki tuna avocado
Tonno, avocado e cetriolo
€5.00
Temaki spicy salmon
Salmone, tobiko, cipollina, tabasco e maionese
€5.00
Temaki spicy tuna
Tonno, tobiko, cipollina, tabasco e maionese
€5.00
Temaki amaebi
Gambero crudo e cetriolo
€5.00
Temaki ebiten
Tempura di gambero, tobiko e maionese
€5.00
Temaki ikura
Uova di salmone
€5.00

Gunkan

Sushi bigne; 2 pezzi

Gunkan tobiko
Uova di pesce volante con alga esterna
€5.00
Gunkan spicy tuna
Tonno tritato, cipollina e maionese con alga esterna
€5.00
Gunkan spicy salmon
Salmone tritato, tabasco e maionese con alga esterna
€4.50
Gunkan kani
Surimi di granchio tritato, maionese, tobiko, avvolti in alga esterna
€5.00
Gunkan salmone speciale
Salmone tritato, maionese, tabasco, tobiko avvolto con salmone e guarnito con kataifi
€6.50
Gunkan tuna
Tonno esterno con spicy tuna
€7.00
Gunkan sake
Salmone esterno con spicy salmon
€6.50
Gunkan sake kani
Salmone esterno con polpa di granchio e maionese
€6.50
Gunkan sake ikura
Salmone esterno con uova di salmone
€7.00
Gunkan sake egg
€7.00

Futomaki

Futomaki speciale
Rotolo grande di riso fritto e impanato con salmone, polpa di granchio, avocado, takuan e salsa teriaki
€8.00
Futomaki tempura
Rotolo grande di riso fritto e impanato con salmone, tobiko, philadelphia e salsa
€8.00

Chirashi

Ciotola di riso con sashimi e tobiko

Chirashi sake don
Ciotola di riso con sashimi di salmone
€15.50
Chirashi don
Ciotola di riso con sashimi misto
€16.00
Chirashi tekka don
Ciotola di riso con sashimi di tonno
€18.00

Tartare

Sake tartar
Salmone tritato in aceto di riso e tobiko
€7.00
Misto tartar
Misto tritato di salmone, tonno e pesce bianco in aceto di riso e tobiko
€7.50
Tuna tartar
Tonno tritato in aceto di riso e tobiko
€9.00
Haiku tartar
Misto tritato di gamberoni, salmone e avocado con tabasco e riso
€9.00
Tartare salmone al tartufo
Salmone tritato all'olio di tartufo con uova di salmone
€8.00
Tartar salmone avocado
Salmone e avocado tritato con olio di sesamo e guarnito con pasta kataifi
€8.00
Cucchiaio misto tartare
Tartar misti con salse miste
€7.00

Carpacci

Carpaccio di salmone
€11.00
Carpaccio di tonno
€13.00
Carpaccio misto
€13.00

Griglia

Yaki niku
Fettine di manzo saltato al pepe con verdure miste al vapore
€9.00
Ebi no shio yaki
Gamberoni alla griglia
€15.00
Salmone alla griglia
Grigliato con salsa
€14.00
Tonno alla griglia
Tonno grigliato con salsa
€16.00
Anguilla alla griglia
Anguilla grigliata con salsa
€16.00
Tataki tuna
Tonno scottato in crosta di sesamo con salsa a parte
€15.00
Tataki sake
Salmone scottato in crosta di sesamo con salsa a parte
€15.00
Tori alla griglia
Pollo alla griglia in salsa teriyaki
€9.00
Yaki tori
Spiedini di pollo alla griglia in salsa teriyaki
€9.00
Sake ino yaki
Salmone con patate e salsa
€9.00

Pollo

Pollo all'imperiale
Pollo saltato con verdure piccanti
€7.00
Pollo alle mandorle
€6.50
Pollo alla piastra
Pollo con verdure miste
€7.50
Pollo con funghi e bambù
Pollo saltato con funghi cinesi e bambù
€6.50
Pollo saltato alla thai
Pollo saltato con salsa thai, peperoni e cipolla
€5.50
Pollo al limone
€6.50
Pollo saltato con zenzero
€5.50
Pollo al curry
€6.50
Pollo in agrodolce
€6.50
Pollo speziato
€6.50

Manzo

Manzo con piccante
Manzo saltato con peperoni, cipolle e salsa piccante
€6.50
Manzo alla piastra
Manzo con verdure
€7.50
Manzo thai
€8.50
Manzo thai
Manzo saltato con peperoni, cipolle e salsa tailandese
€8.50
Manzo con bambù e funghi
€6.50
Manzo con funghi e bambù
€7.50
Manzo con limone
€6.50
Manzo al curry
€6.50
Vitello con cipolle
€7.50
Vitello con asparagi
€6.50
Manzo piccante
€6.50
Vitello ai vari sapori
€6.50
Vitello in salsa chili
€6.50

Vitello

Vitello haiku alla piastra
Vitello con patate
€8.50
Vitello con cipolle
€6.50

Maiale

Costoline di maiale ai sapori asiatici
€9.00

Pesce

Gamberetti alla piastra
€9.00
Gamberoni alla piastra
€10.00
Misto mare alla piastra
€10.00
Gamberetti con funghi e bambù
€7.80
Gamberi alla thai
Gamberetti saltati con peperoni, cipolle e salsa tailandese
€9.00
Gamberetti al curry
€7.80
Gamberetti in salsa agrodolce
€6.80
Gamberetti in salsa chili
€7.80
Gamberi con pollo e funghi
€7.80
Gamberi grigliati con aromi cinesi
€7.80
Gamberoni al vapore
€10.00
Gamberoni in salsa piccante
€10.00

Spiedini

Spiedini di pollo thai
Spiedini di pollo grigliati con salsa thai
€6.50
Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi grigliati
€7.50
Spiedini di manzo thai
Spiedini di manzo grigliati con salsa thai
€7.50

Tofu

Tofu in salsa piccante
€4.50
Tofu con verdure miste
€4.50
Agedashi tofu
Formaggio di soia fritto in salsa aroma
€5.00

Verdure

Alghe miste goma wakame
€8.00
Verdure di stagione
€5.50
Funghi cinesi e bambù
€5.50
Germogli di soia
€5.50
Verdure miste
€5.50
Alghe nori
€6.00

Tempura

Ebi tempura
Gamberoni fritti
€14.00
Misto mare fritto
Polpa di granchio, calamari e gamberi
€8.00
Tempura mista
Gamberoni e verdure miste fritte
€13.00
Yasino tempura
Verdure fritte
€9.50
Ebi karaage
Gamberetti croccanti fritti
€9.50
Tori karaage
Bocconcini croccanti di pollo
€9.00
Tempura ika
Anelli di calamari fritti
€11.00

Frutta

Frutta caramellata
€5.10
Pineapple noukome no gurima gake
Ananas con crema di riso
€5.00

Dolci

Mochi daifuku
Dolce di riso glutinoso ripieno di marmellata di azuki
€6.00
Gelato fritto alla crema
€3.50
Frutta mista fritta
€3.50
Nutella fritta
€3.50
Gelato fritto al cioccolato
€3.50

Birre

Asahi 50cl
€5.00

Vini rossi

Merlot Colli Bolognesi DOC 75cl
Vino Giovane Che Non Eleganza Esprime Sentori di Frutti Rossi, Ottima Freschezza, Tipicità del Territorio - Lodi Corazza - Piemonte
€15.00
Amarone della Valpolicella Col De La Bastia Do 75cl
Intenso Con Note di Frutta in Confettura, Spezie Dolci Quali Cannella E Chiodi di Garofano; Raffinato E Setoso - Fattori - Veneto
€30.40€38.00
Brunello di Montalcino DOCG 75cl
Note Varietali di Prugna E Viola, Finemente Esaltate Da Una Fine Speziatura; Grande Struttura E Raffinata Eleganza - Col d'orcia - Toscana
€28.00€35.00
Nero d'Avola Torre dei Venti Erice DOC 75cl
Elegante Armonia di Note di Frutta a Bacca rossa, Ribes Nero, Ciliegia E Mirtilli, Ben Fusi a Sentori di Spezie E Vaniglia - Fazio - Sicilia
€15.00

Vini bianchi

Gewurztraminer Alto Adige DOC 75cl
Grande Pienezza di Aromi Fruttati Con Note di Chiodi di Garofano E Rosa; La Struttura Armoniosa Ed Equilibrata Dona Grande Piacevolezza - Nais Margreid - Alto Adige
€18.00
Muller Thurgau Alto Adige DOC 75cl
Vino Fruttato E Fresco Con Delicate Note Floreali E Sentori di Mela, Pesca E Sambuco - Nais Margreid - Alto Adige
€16.00
Pinot bianco Colli Orientali del Friuli DOC 75cl
Fresco, Fine, Complesso Ed Equilibrato, Con Un Piacevole Finale di Frutta Perfettamente Matura - Petrussa - Friuli V.g
€15.00
Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 75cl
Storica Varietà Friulana Dalla Grande Tipicità E Carattere, Note di Erbe Aromatiche Accompagnate Da Una Piacevole Mineralità - Petrussa - Friuli V.g
€18.00
Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC 75cl
Intenso di Note Salmastre Ed Erbe Aromatiche, Piacevolmente Minerale, di Ottima Complessità E Struttura - Petrussa - Friuli V.g
€15.00
Lugana DOC 75cl
Avvolgente Con I Suoi Sentori di Frutta Esotica Ed Erbe Aromatiche, Equilibrata Ricchezza E Lunga Persistenza Gustativa; Elegante - Ottella - Veneto
€18.00
Soave Danieli DOC 75cl
Elegantissimo Profumo di Gelsomino E Glicine; Sensazione Fruttate di Pesca, Pera, Albicocca E Agrumi; Inebriante - Fattori - Veneto
€14.00
Vermentino Vendemmia Tardiva Cenaja Costa Toscana IGP 75cl
Intenso Ed Avvolgente, Note Floreali E Fruttate Esaltate Dalla Vendemmia Tardiva; Sapore Fresco, Vellutato Ed Equilibrato - Torre E Cenaia - Toscana
€18.00
Pecorino Diamine Colline pescaresi IGT 75cl
Bouquet Intenso E Complesso Con Sentori di Frutta Fresca Ed Esotica E Fiori Gialli; Note Minerali E Salmastre; Grande Bevibilità - Marchesi Dè Cordano - Abruzzo
€15.00
Passerina Favola Colline pescaresi IGT 75cl
Naso Elegante E Fine Con Predominanti Sentori Floreali di Gelsomino E Tiarè; Note Minerali Ed Erbacee; Delicato, di Grande Bevibilità - Marchesi Dè Cordano - Abruzzo
€15.00
Falanghina Lila Irpinia DOC 37,5cl
Al Naso Offre Note di Mela Verde E Banana; Il Sapore È Fresco Aromatico Con Una Discreta Acidità E di Grande Bevibilità - Cavalier Pepe - Campania
€7.50
Falanghina Lila Irpinia DOC 75cl
Al Naso Offre Note di Mela Verde E Banana; Il Sapore È Fresco Aromatico Con Una Discreta Acidità E di Grande Bevibilità - Cavalier Pepe - Campania
€15.00
Greco di Tufo Nestor DOCG 75cl
Complessità Aromatica di Frutti Bianchi E Agrumi, Gradevole Nota Minerale; Sapore Pieno, Ricco, Con Lunga Persistenza al Palato - Cavalier Pepe - Campania
€16.00

Vini rosati

Roses Roses Rosato Alto Mincio IGT 75cl
Vino di Notevole Finezza Ed Eleganza, Note di Pesca E Floreali di Bouquet di Rose - Otella - Veneto
€15.00
Roses Roses"rosato Alto Mincio IGT - Corvina 75cl
Vino di Notevole Finezza Ed Eleganza, Note di Pesca E Floreali di Bouquet di Rose - Otella - Veneto
€15.00
Negramaro Rosato I Muri! Puglia IGP 75cl
Intensi Profumi di Piccoli Frutti Rossi E Lampone; di Buona Morbidezza E Grande Piacevolezza - Vigneti del Salento - Puglia
€14.00

Bollicine

Pignoletto frizzante Colli d'imola DOC 75cl
Fragrante Bollicina Con Tipici Aromi Fruttati E Finale Ammandorlato - Emilia Romagna
€13.00
Pinot Nero frizzante
Spuma Briosa E Profumo Delicato di Fiori Bianchi; Secco E Pulito - Paladin - Veneto
€15.00
Prosecco Brut Treviso DOC 75cl
Perlage Elegante, Fine E Persistente, Il Suo Bouquet È Delicato di Fiori d'acacia E Glicine, Unito alla Fragranza di Frutta Fresca Come La Pera - Bacio della Luna - Veneto
€16.00
Franciacorta Brut Primum DOCG 75cl
Un Brut Deciso, Carico, Con Un Buon Compromesso Tra Aromaticità, Freschezza, Struttura Ed Eleganza - La Valle - Lombardia
€24.00€30.00
Franciacorta Rosè DOCG 75cl
Vivace, di Fragranze E di Sapori, Fine, Elegante, Raffinato Ed al Tempo Stesso Complesso E Ricco - La Valle - Lombardia
€28.00€35.00
Franciacorta Brut Cuvèe Prestige DOCG 75cl
Un Franciacorta Classico, Equilibrato, Piacevolmente Fresco E Acidulo - Cà del Bosco - Lombardia
€36.00€45.00
Metodo classico Ceppo 326 Brut 75cl
Oltre 60 Mesi di Affinamento Sil Lieviti Donano Grande Struttura Ed Eleganti Note Tostate E di Frutta Matura - Pasini San Giovanni - lombardia
€24.00€30.00
Champagne Yellow Label Brut 75cl
Complessità Ed Intensità, Note Fruttate E Poi Delicate di Brioche E Vaniglia; Equilibrio di Potenza E Delicatezza. - veuve clicquot - francia
€72.00€90.00
Champagne Grande Cuvée Brut 75cl
Note di Pane Tostato, Nocciola, Torrone, Caramella d'orzo; Fiori Appena Sbocciati, Frutta Matura E Secca E Miele; Grande Fresco. - krug - francia
€144.00€180.00
Champagne Cristal 75cl
Al Naso Presenta Un Bouquet Molto Ampio E Ricco di Frutta Candita, Fiori Bianchi, Giglio E Frutta Secca Appena Tostata, Nocciola E Mandorla. - louis roederer - francia
€152.00€190.00