About Doppio Malto
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Super Classico
€9.80Pancetta e pecorino
€12.40Pollo fritto e pancetta
€11.80‘Nduja e Cipolla
€12.40Crudo e Stracciatella di Burrata
€13.80Suprema e salsa Grana
€9.80Fiordilatte alla parmigiana
€9.80Cosce in crosta
€13.80Galletto alla birra
€16.80Pollo fritto e pecorino
€9.80
I burger
Il contorno di patate a fiammifero è compreso!
Super Classico
Hamburger fresco di manzo con pomodoro ramato, insalata riccia e maionese€9.80PopularPancetta e pecorino
Hamburger fresco di manzo con Pecorino Sardo Dolce DOP, pancetta piacentina, insalata riccia e maionese€12.40Popular‘Nduja e Cipolla
Hamburger fresco di manzo con ‘nduja, cipolla caramellata, emulsione al pesto di finocchietto, pomodoro ramato e insalata riccia€12.40PopularPollo fritto e pancetta
Pollo panato* e fritto con pancetta piacentina, Pecorino Sardo dolce DOP, crema alla carbonara e insalata riccia€11.80Crudo e Stracciatella di Burrata
Hamburger fresco di manzo con prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodoro ramato, insalata riccia€13.80Mais e Verdure
Hamburger di mais*, pomodoro ramato, carote, finocchi, cipolla caramellata, insalata riccia e maionese€9.80Vegetale e quale
Hamburger No Meat* a base vegetale, pomodoro ramato, insalata riccia e maionese ai pomodori secchi€10.80
Le pizze
Margherita Bella Lodi
Salsa di pomodoro, raspadura di Grana Bella Lodi ed emulsione al basilico€8.80Fiordilatte alla parmigiana
Salsa di pomodoro, Fior di latte, Grana Bella Lodi, melanzane grigliate*, emulsione al pesto e foglie di basilico€9.80Crudo e piccadilly
Prosciutto crudo, Fior di latte, pomodori Piccadilly, raspadura di Grana Bella Lodi e basilico€12.80Popular'Burrata e 'Nduja
Salsa di pomodoro, ‘Nduja, Burrata, cipolla caramellata ed emulsione al basilico€11.80
La brace
Brace mista - per 2 persone
Suprema di pollo, Costine di maiale, Cosce in crosta, Salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia, insalata, maionese alla birra e limone arrostito€39.60Cosce in crosta
Cosce di pollo marinate con spezie in crosta di caffè€13.80Galletto alla birra
Galletto ruspante glassato alla birra Honey Ipa, miele e spezie€16.80PopularCostine di maiale
Costine di suino marinate con erette mediterranee€14.80Suprema di pollo
250 gr di tagliata di filetto di pollo marinato con erbe mediterranee€13.80
Antipasti
Rondelle di melanzane
Rondelle di melanzane* pastellate e fritte, servite con maionese ai pomodorini secchi€5.80Arrosticini abruzzesi
Arrosticini di manzo e agnello* serviti con limone arrostito€12.80Fritto siciliano
Mini arancine* alla norma, crocchè* e rondelle di melanzana* servite con maionese ai pomodorini secchi€14.80
Insalate
Suprema e salsa Grana
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di filetto di pollo, pomodoro ramato, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa grana€9.80Pollo fritto e pecorino
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pollo panato* e fritto, Pecorino Sardo Dolce DOP, carote, rucola, crostini* di pane fritti. Servita con vinaigrette aceto balsamico e arancia€9.80Manzo e Burrata
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di manzo, burrata, pomodori ramati, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con vinaigrette senape e arancia€12.80Ortolana
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, carote, finocchi, cetrioli, pomodori ramati, rucola, cipolle rosse e crostini* di pane fritti. Servita con citronette limone€8.80
Ancora qualcosa?
Patate fritte a fiammifero
Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra€4.00Patate a spicchio
Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra€4.00Orto fresco
Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio e pomodori ramati. Servito con pane* ai cereali€4.00Chips di patate
Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra€4.00
Menù bambini
Burger di manzo
Pane* con hamburger di manzo da 100 gr, patate* stick, maionese€8.00Cotoletta
Cotoletta fritta con patatine fritte€8.00Tagliata di pollo
Tagliata di petto di pollo leggermente speziata dalla lenta cottura al forno e rifinita alla brace, patate* stick, maionese€8.00
Ehi! dolcezza
Torta caprese
La tradizionale torta con cacao e mandorle€6.40Mini cannoli siciliani da condividere
6 mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella e Marsala, da guarnire con crema di ricotta* in sac à poche. Servite con granella di pistacchie scaglie di cioccolato fondente€9.00Torta sbrisolona
Mantovana con mandorle€5.20
Birre Doppio Malto
Super chiara 33cl - Senza Glutine
Birra senza glutine. Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. II suo talento per l’alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza. Stile lager. A bassa fermentazione. 4,6% alc./vol. IBU 17€2.00
Bevande
Tè limone Polara 27.5cl
€3.80Limonata Polara 27.5cl
€3.80Cola Polara 27.5cl
€3.80Cola Polara Zero Zuccheri
€3.80Gassosa Polara 27.5cl
€3.80Tonica Polara 27.5cl
€3.80Aranciata Polara 27.5cl
€3.80Tè pesca Polara 27.5cl
€3.80Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00