About La Prosciutteria
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Taglieri
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€17.00PopularTagliere La Prosciutteria
€12.00Tagliere Crudo La Prosciutteria
€8.00Tagliere Mix Spagnolo
Prosciutto Pata Negra, Morcilla Cular, Chorizo Iberico Lomo Cular€12.00Tagliere Emilia
Mortadella Artigianale, Culatello con Cotenna e Antico Salame Rosa€14.00
Carpacci e Altri Piatti
Carpaccio Black Angus Affumicato
con Verdure Grigliate, Grana Padano DOP, Crema di Ricotta, Semi di Sesamo, Olio EVO, Origano, Insalata, Grissini all'Origano€15.00Carpaccio de La Prosciutteria
Crudo de La Prosciutteria, Melone, Bufala Artigianale, Insalata, Grissini all'Origano€14.00Carpaccio Bresaola di alta qualità
con Grana Padano DOP, Insalata, Grissini all'Origano€10.00Caprese de La Prosciutteria
Bufala Artigianale, Pomodoro Fresco e Pesto di Pistacchio€9.00Carpaccio Speciale
Prosciutto di Parma DOP 24 mesi, Burrata Artigianale, Confettura Extra di Fichi, Insalata, Grissini all'Origano€15.00
Insalate
La Prelibata
Insalata, Pecorino, Verdure Grigliate, Pomodori Secchi, Mandorle Tostate, Mosto Cotto, Olio EVO, Fior di Sale€10.00
Piatti Caldi
Pappardelle al Ragu di Cinghiale
€11.00Lasagne alla Bolognese
€10.00
Bevande
Coca Cola
€3.00Coca Cola Zero
€3.00Acqua Gassata
€2.00Acqua Naturale
€2.00EstaThe Limone
€3.00EstaThe Pesca
€3.00Fanta
€3.00Succo Yoga
€3.00
Birre Classiche e Artigianali
Birra Blanche - La Verde
€6.00Birra Chiara - La Gialla
€6.00Birra Da Formaggi al Miele
€6.00Birra La Prosciutteria da Salumi
€6.00Birra Scura - La Viola
€6.00Birra Ichnusa Non Filtrata
€5.00Birra Moretti
€4.00
Vini rossi
Chianti Classico DOCG Gallo Nero
€20.40Chianti DOCG La Torre
€15.30Lambrusco Grasparossa DOP
€14.45Morellino Di Scansano DOCG
€18.70Sangiovese di Romagna
€13.60
Vini bianchi e Bollicine
Prosecco Millesimato DOC
€17.00Stronzetta - Chardonnay
€18.70Vermentino IGT Toscana
€18.70
Dolci
Cheesecake Fragola
€6.00