About Maialetto - Focacceria Romana
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Pinsa bianca con porchetta, pecorino, marmellata di cipolle e senape
€13.10Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta, marmellata di cipolle, pecorino e senape dolce
€9.20Menu porchettoso
€12.00A..RICCIA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia, cipolla caramellata e patate arrosto
€8.60Pinsa bianca con stracciatella di burrata, mortadella e pesto di pistacchio
€12.90CRUDO 2.0: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di parma, pecorino, crema di tartufo e rucola
€9.10Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di Parma e squacquerone
€8.20Pinsa bianca con crudo di Parma e burrata
€12.30Focaccia di pizza bianca romana ripiena con roastbeef di picanha argentina, stracciatella di burrata, pesto di pistacch
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€8.90
Le pinse romane
Pinsa bianca con porchetta, pecorino, marmellata di cipolle e senape
€13.10Pinsa bianca con stracciatella di burrata, mortadella e pesto di pistacchio
€12.90Pinsa bianca con crudo di Parma e burrata
€12.30Pinsa bianca con mortadella, grana e pesto di pistacchio
€11.50Pinsa bianca con crudo di Parma, stracciatella di burrata, insalata e aceto balsamico
€12.70Pinsa romana con melanzana grigliata,crudo di Parma e scaglie di grana
€12.40Pinsa bianca con stracciatella di burrata, verdure grigliate e pesto di pistacchio
€11.50Pinsa bianca con salame e pecorino romano
€11.40Pinsa bianca con stracciatella di burrata, salame e marmellata di cipolle
€11.50Pinsa bianca con salame e friarielli
€11.50Pinsa romana con arrosto di tacchino, squacquerone, pomodorini e insalatina
€11.50Pinsa bianca con stracciatella di burrata, cotto e grana
€11.50Pinsa bianca con squacquerone, rucola, pomodorini e aceto balsamico
€12.40
La focaccia romana farcita
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con mortadella DOP, burratina e pesto di pistacchio
€7.20Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia
€6.90Focaccia di pizza bianca romana ripiena con mortadella dop
€5.80Focaccia romana ripiena con salame campagnolo, grana, amaretti sbriciolati e rucola
€7.10Focaccia di pizza bianca romana ripiena con mortadella DOP e burratina
€5.90Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di Parma e squacquerone
€8.20Focaccia di pizza bianca romana ripiena con tonno, pomodorini, rucola e aceto balsamico
€7.40Focaccia di pizza bianca romana vuota
€3.45Focaccia di pizza bianca romana ripiena con arrosto di tacchino
€5.70Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di Parma
€6.40Focaccia di pizza bianca romana ripiena con verdure grigliate e pesto di pistacchio
€8.20Focaccia Romana ripiena con mortadella, salsa di Fichi e amaretti sbriciolati
€7.10Focaccia di pizza bianca romana ripiena con cotto, pomodorini e insalatina
€6.90Focaccia di pizza bianca romana ripiena con cotto, tonno e pomodorini
€7.10
Focacce invernali
Se c'hai freddo....
Crudo 1.0 prosciutto Crudo di Parma e crema di pecorino
Focaccia romana ripiena con prosciutto Crudo di parma e crema di pecorino romano€7.00Crudo 3.0 Crudo di parma, stracciatella di burrata e pomodori freschi
Focaccia ripiena con Crudo di parma, stracciatella di burrata, pomodori freschi e maionese€8.20PopularOrtolana crema di stracciatella di burrata, melanzane e zucchine grigliate e pesto di pistacchio fatto in casa
Focaccia ripiena con crema di stracciatella di burrata, melanzane e zucchine grigliate e pesto di pistacchio fatto in casa€7.80Mortadella strong mortadella, scaglie di grana, cipolla caramellata mandorle e salsa piccante
Focaccia romana ripiena con mortadella, scaglie di grana, cipolla caramellata mandorle e salsa piccante€7.50PopularFresca grancotto di Modena, zucchine e crema di carciofi
Focaccia romana ripiena con grancotto di Modena, zucchine e crema di carciofi€7.50Stranetta focaccia romana con crudo di parma, amaretti sbriciolati,scaglie di mandorle e lime
Focaccia romana con crudo di parma, amaretti sbriciolati,scaglie di mandorle e lime€8.10Tanta roba mortadella, friarielli napoletani, peperoni grigliati, marmellata di cipolle di tropea e salsa piccantina
Focaccia romana ripiena con mortadella, friarielli napoletani, peperoni grigliati, marmellata di cipolle di tropea e salsa piccantina€8.20Zia Maria Crudo di parma e Melanzana grigliata
Focaccia Romana Ripiena con Crudo di parma e Melanzana grigliata€7.20Tacchinella Arrosto di Tacchino, peperoni grigliati e Insalata
Focaccia romana ripiena con Arrosto di Tacchino, peperoni grigliati e Insalata€7.10Mortadella di una volta fetta di mortadella grigliata, melanzana e senape dolce
Focaccia romana ripiena con fetta di mortadella grigliata, insalatina e succo di limone€7.20
Le speciali
A..RICCIA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia, cipolla caramellata e patate arrosto
A..RICCIA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia, cipolla caramellata e patate arrosto€8.60PopularCRUDO 2.0: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di parma, pecorino, crema di tartufo e rucola
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di parma, pecorino, crema di tartufo e rucola€9.10PopularFocaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta, marmellata di cipolle, pecorino e senape dolce
€9.20Focaccia di pizza bianca romana ripiena con roastbeef di picanha argentina, stracciatella di burrata, pesto di pistacch
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con tartare di manzo, stracciatella di burrata, scaglie di mandorle e pesto di pistacchio fatto da noi€9.50La tacchinata Focaccia di pizza bianca romana ripiena arrosto di tacchino, squacquerone, insalata e pomodorini freschi
Focaccia con arrosto di tacchino, squacquerone, insalata e pomodorini freschi€7.00La Salamiele: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, lardo di modena, squacquerone e miele di castagno
CASTAGNO: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, lardo di modena, squacquerone e miele di castagno€8.00SALSICCIOSA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salsiccia toscana, cipolla caramellata, grana e amaretti sbrici
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salsiccia toscana, cipolla caramellata, grana e amaretti sbriciolati€7.90PopularMandorlata focaccia romana ripiena di squacquerone, mortadella e mandorle a scaglie
focaccia romana ripiena di squacquerone, mortadella e mandorle a scaglie€7.90VEGE: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con pecorino, crema di tartufo, melanzane, pomodori e salsa piccante
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con pecorino, crema di tartufo, melanzane, pomodori e salsa piccante€8.00La cotto Focaccia romana con cotto, zucchine, squacquerone e patè di carciofi
Focaccia romana con cotto, zucchine, squacquerone e patè di tartufo€8.60LA TOSTA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia, melanzane grigliate, salsa piccante e rucola
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia, melanzane grigliate, salsa piccante e rucola€9.20LA PAESANA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, pecorino, crema di carciofi, melanzane e salsa piccante
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, pecorino, crema di carciofi, melanzane e salsa piccante€8.50focaccia romana con salsiccia toscana, stracciatella, crema di carciofi e amaretti sbriciolati
focaccia romana con salsiccia toscana, stracciatella, crema di carciofi e amaretti sbriciolati€8.10SALAMINA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame,peperoni, pecorino e rucola
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame,peperoni, pecorino e rucola€8.00Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo, burrata, insalata e aceto balsamico
€9.20
I fritti de Roma
Crocchette pallette e fiori
Tris di fiori di zucca romani
3 fiori ripieni di mozzarella e alice€5.10Palletta cacio e pepe 110gr
Palletta cacio e pepe 110gr€3.50Tris mix carbocrok e palletta 2 carbocrok e 1 palletta
€9.00Carbocrock frittatina alla carbonara 110gr
€3.50
Le kebabbe Romane
Kebab alla romana
Kebab full Focaccia romana con kebab di pollo,Pecorino romano, cipolla caramellata e senape dolce
Focaccia romana con kebab di pollo,Pecorino romano, cipolla caramellata e senape dolce€8.90Kebab tosto Focaccia romana con kebab di pollo, peperoni grigliati e salsa piccante
Focaccia romana con kebab di pollo, peperoni grigliati e salsa piccante€8.50Cacio e pepe Focaccia romana con kebab di pollo e crema cacio e pepe
Focaccia romana con kebab di pollo e crema cacio e pepe€7.90Kebab sweet Focaccia romana con kebab di pollo, insalatina mista, pomodori, scaglie di grana e salsa agrodolce
Focaccia romana con kebab di pollo, insalatina mista, pomodori, scaglie di grana e salsa agrodolce€9.10
Menu combo
Menu maialetto DOC - 2 persone
1 focaccia con porchetta di Ariccia e senape fatta in casa, 1 focaccia con burrata e crudo, 1 birra a scelta, 1 bevanda a scelta e 2 focacce alla nutella.€18.62€21.90Menu porchettoso
Focaccia con porchetta di Ariccia e senape dolce 1 birra a scelta e 1 focaccia alla nutella.€12.00Sfizio romano focaccia romana con mortadella e maritozzo con la panna
focaccia romana con mortadella e maritozzo con la panna€9.00Menu Pinsa romana x 4 golosi
1 Pinsa con mortadella e pesto di pistacchio, 1 pinsa con salame e marmellata di cipolle, 1 pinsa con Crudo di parma e friarielli e 1 pinsa con stracciatella di burrata e grancotto e 4 bibite a scelta€42.42€49.90Menu easy - 2 persone (comprende 1 farcitura)
2x focaccia farcita con : 1x salame, grana e senape dolce; Grancotto e marmellata di cipolle; 2 bevande a scelta.€14.90Menu per 4 persone
4 focacce farcite con : salame, crema di tartufo e pomodorini; Tacchino, crema di carciofi e rucola; Prosciutto Grancotto, insalata e pomodorini; Squacquerone, melanzane e zucchine grigliate; 2 bevande a scelta, 2 birre a scelta.€25.42€29.90
Piatti Pronti Primi e secondi
Tartare del maialetto Tartare di fassona,pomodori, stracciatella e pistacchio
Tartare di fassona,pomodori, stracciatella e pistacchio€10.90Il piatto di porchetta di Ariccia e friarielli
€11.00
Contorni
Contorno di verdure grigliate
€5.50Contorno di insalata e pomodorini
€4.50Erbazzone reggiano
Erbazzone torta salata con verdure e parmigiano€3.50
Dolci
Nutellosa
€4.90Er maritozzo con la panna
Er maritozzo con la panna€4.00la Fantastica Focaccia farcita di Nutella e crema di pistacchio
la Fantastica Focaccia farcita di Nutella e crema di pistacchio€5.90Maritozzo alla panna e frutti di bosco
Maritozzo con la panna e mousse di fritti di bosco€5.50Er maritozzo con la panna e crema dolce di pistacchio
Er maritozzo con la panna e crema dolce di pistacchio€5.00Maritozzo panna e cioccolato
Maritozzo con la panna e mousse di cioccolato€5.50Crema fritta
Conetto con 5 cubetti di crema fritta dolce€5.00
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Pepsi 33cl
33cl€2.50Lipton the alla pesca 33cl
33cl€2.50Pepsi Max 33cl
33cl€2.50Acqua Pet naturale 50cl
50cl€1.50Acqua Pet Gasata 50cl
50cl€1.50Aranciata Pepsi Mirinda 33cl
33cl€2.50SevenUp 33cl
33cl€2.50Lipton the al limone 33cl
33cl€2.50Succo yoga alla mela verde
Yoga mela verde€2.50Succo yoga mirtillo
Yoga mirtillo€2.80
Birre
Bevande Alcoliche
Ichnusa non filtrata 33cl
33cl€3.00Messina Cristalli di Sale 33cl
50cl€5.00Birra heineken 33cl
Birra heineken 33cl€3.00
Vini
Prosecco 37,5cl
€10.00Falanghina doc 0,375 ml
Falanghina doc 0,375 ml€11.00