About Maialetto - Focacceria Romana
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TOP 1 Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta, marmellata di cipolle, pecorino e senape dolce
€9.40Pinsa bianca con porchetta, pecorino, marmellata di cipolle e senape
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€12.70Menu per 4 persone
€25.42€29.90Sfizio romano focaccia romana con mortadella e pistacchio + maritozzo con la panna
€9.00Menu easy - 2 persone (comprende 1 farcitura)
€14.90CRUDO 2.0: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di parma, pecorino, crema di tartufo e rucola
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Le speciali de Roma
TOP 1 Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta, marmellata di cipolle, pecorino e senape dolce
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A..RICCIA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia, cipolla caramellata e patate arrosto€8.70La Salamiele: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, lardo, cipolla caramellata e miele di castagno
CASTAGNO: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, lardo di modena, cipolla caramellata e miele di castagno€8.10TOP 2 Focaccia romana con Mortadella, stracciatella e pesto di pistacchio
TOP 2 Focaccia romana con Mortadella Dop, stracciatella di burratina pugliese e pesto di pistacchio fatto in casa€8.20Sora Pina Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo, stracciatella, insalata e aceto balsamico
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di Parma, stracciatella di burratina pugliese, insalata fresca e glassa di aceto balsamico€9.20LA COTTO Focaccia romana con cotto, zucchine, squacquerone e senape dolce
Focaccia romana con Grancotto di modena, zucchine alla piastra, squacquerone Valsamoggia e senape dolce fatta in casa€8.60Mandorlata focaccia romana ripiena di mortadella,squacquerone,mandorle e pesto di pistacchio
Mandorlata focaccia romana ripiena di mortadella Dop,squacquerone Valsamoggia,mandorle a velo e pesto di pistacchio fatto in casa€8.40Tributo a Roma focaccia romana con salsiccia, stracciatella, crema di carciofi e amaretti sbriciolati
focaccia romana con salsiccia classica, stracciatella di burratina pugliese, crema di carciofi e amaretti sbriciolati€8.10
Le pinse romane
Pinsa bianca con stracciatella di burrata, mortadella e pesto di pistacchio
€12.90Pinsa bianca con crudo di Parma e burrata
€12.30Pinsa bianca con porchetta, pecorino, marmellata di cipolle e senape
€13.10Pinsa bianca con crudo di Parma, stracciatella di burrata, insalata e aceto balsamico
€12.70Pinsa bianca con stracciatella di burrata, verdure grigliate e pesto di pistacchio
€11.50Pinsa bianca con salame e pecorino romano
€11.40Pinsa romana con melanzana grigliata,crudo di Parma e scaglie di grana
€12.40Pinsa bianca con mortadella, grana e pesto di pistacchio
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€11.50
Menu combo
Menu maialetto DOC - 2 persone
1 focaccia con porchetta di Ariccia e senape fatta in casa, 1 focaccia con burrata e crudo, 1 birra a scelta, 1 bevanda a scelta e 2 focacce alla nutella.€18.62€21.90Menu porchettoso
Focaccia con porchetta di Ariccia e senape dolce 1 birra a scelta e 1 focaccia alla nutella.€12.00Menu per 4 persone
4 focacce farcite con : salame, crema di tartufo e pomodorini; Tacchino, crema di carciofi e rucola; Prosciutto Grancotto, insalata e pomodorini; Squacquerone, melanzane e zucchine grigliate; 2 bevande a scelta, 2 birre a scelta. (aggiungi nelle note)€25.42€29.90Sfizio romano focaccia romana con mortadella e pistacchio + maritozzo con la panna
Sfizio romano focaccia romana con mortadella e pistacchio + maritozzo con la panna€9.00Menu easy - 2 persone (comprende 1 farcitura)
2x focaccia farcita con : 1x salame, grana e senape dolce; Grancotto e marmellata di cipolle; 2 bevande a scelta.€14.90Menu Pinsa romana x 4 golosi
1 Pinsa con mortadella e pesto di pistacchio, 1 pinsa con salame e marmellata di cipolle, 1 pinsa con Crudo di parma e friarielli e 1 pinsa con stracciatella di burrata e grancotto e 4 bibite a scelta (aggiungi nelle note)€42.42€49.90
Focacce der Maestro
Fidate.....
Tanta roba mortadella, friarielli napoletani, peperoni grigliati, marmellata di cipolle di tropea e salsa piccantina
Focaccia romana ripiena con mortadella, friarielli napoletani, peperoni grigliati, marmellata di cipolle di tropea e salsa piccantina€8.20A Strana Focaccia romana con Crudo,stracciatella, mandorle e pesto di pistacchio
A Strana Focaccia romana con Crudo di Parma, stracciatella di burratina pugliese, mandorle a velo e pesto di pistacchio fatto in casa€8.90Ortolana crema di stracciatella di burrata, melanzane e zucchine grigliate e pesto di pistacchio fatto in casa
Focaccia ripiena con crema di stracciatella di burrata, melanzane e zucchine grigliate e pesto di pistacchio fatto in casa€7.90Crudo 3.0 Crudo di parma, scaglie di grana e crema di guacamole
Crudo 3.0 Crudo di parma, scaglie di grana e crema di guacamole€7.90LA PAESANA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, pecorino, crema di carciofi, melanzane e salsa piccante
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, pecorino, crema di carciofi, melanzane e salsa piccante€8.50SALSICCIOSA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salsiccia, cipolla caramellata, grana e amaretti sbriciolati
SALSICCIOSA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salsiccia classica, cipolla caramellata, scaglie di grana e amaretti sbriciolati€7.90Mortazza 1.0 focaccia romana con mortadella, stracciatella, pomodori e pesto di pistacchio
Mortazza 1.0 focaccia romana con mortadella Dop, stracciatella di burratina pugliese, pomodori freschi e pesto di pistacchio fatto in casa€8.20
Le Basiche
semplici ma storiche
Pizza e Mortazza Focaccia di pizza bianca romana ripiena con mortadella dop
Pizza e Mortazza Focaccia di pizza bianca romana ripiena con mortadella dop€5.50PopularFocaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia e crema di pecorino
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia e crema di pecorino€7.50PopularFocaccia di pizza bianca romana ripiena con Grancotto, pomodori e insalatina
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€3.45Focaccia di pizza bianca romana ripiena con arrosto di tacchino e maionese
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Le kebabbe Romane
Kebab alla romana
Cacio e pepe Focaccia romana con kebab di pollo e crema cacio e pepe
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I fritti de Roma
Crocchette pallette e fiori
BIS Carbocrock 2X Crocchette alla pasta carbonara 100gr cad
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2 X Palletta alla cacio e pepe 100gr cad€6.80Tris di fiori di zucca romani
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Focaccia romana con Friarielli napoletani, porchetta e scaglie di grana
Focaccia romana con Friarielli napoletani, porchetta e scaglie di grana€9.60Crudo 1.0 prosciutto Crudo di Parma e crema di pecorino e goccia di miele di castagno
Focaccia romana ripiena con prosciutto Crudo di parma, crema di pecorino romano e goccia di miele di castagno€7.90Er maritozzo alla panna e cuore di crema
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Focaccia romana con kebab di pollo, insalatina mista, pomodori, scaglie di grana e salsa agrodolce€9.50La tacchinata Focaccia di pizza bianca romana ripiena arrosto di tacchino, squacquerone, insalata e pomodorini freschi
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Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame,peperoni, pecorino e rucola€8.51Focaccia romana con salame campagnolo e melanzane Piastrate
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€12.90Focaccia Romana ripiena con mortadella, salsa di Fichi e amaretti sbriciolati
Focaccia Romana ripiena con mortadella, salsa di Fichi e amaretti sbriciolati€8.10VEGE: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con pecorino, crema di tartufo, melanzane, pomodori e salsa piccante
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con pecorino, crema di tartufo, melanzane, pomodori e salsa piccante€8.50Mortadella strong mortadella, scaglie di grana, cipolla caramellata mandorle e salsa piccante
Focaccia romana ripiena con mortadella, scaglie di grana, cipolla caramellata mandorle e salsa piccante€8.10
Contorni
Contorno di verdure grigliate (mix di Melanzane,peperini e zucchine alla griglia)
€5.50Contorno di insalata e pomodori
€4.00
I Dolci Maialetto Docet
Nutellosa
€4.90la Fantastica Focaccia farcita di Nutella e crema di pistacchio
la Fantastica Focaccia farcita di Nutella e crema di pistacchio€5.50Er maritozzo con la panna
Er maritozzo con la panna€4.00Maritozzo panna e cioccolato
Maritozzo con la panna e mousse di cioccolato€4.50Gelatosa 1 Focaccia romana ripiena di gelato mascarpone e nutella
Gelatosa 1 Focaccia romana ripiena di gelato mascarpone e nutella€5.90Maritozzo alla panna e frutti di bosco
Maritozzo con la panna e mousse di fritti di bosco€4.50Gelatosa 2 Focaccia romana ripiena di gelato pistacchio e fondente
Focaccia romana ripiena di gelato pistacchio e fondente€5.90Gelatosa 3 Focaccia romana ripiena di gelato nocciola e stracciatella
Focaccia romana ripiena di gelato nocciola e stracciatella€5.90
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Pepsi 33cl
33cl€2.50Pepsi Max 33cl
33cl€2.50Acqua Pet naturale 50cl
50cl€1.50SevenUp 33cl
33cl€2.50Acqua Pet Gasata 50cl
50cl€1.50Lipton the al limone 33cl
33cl€2.50Aranciata Pepsi Mirinda 33cl
33cl€2.50Lipton the alla pesca 33cl
33cl€2.50
Birre
Bevande Alcoliche
Ichnusa non filtrata 33cl
33cl€3.50Birra heineken 33cl
Birra heineken 33cl€3.00Corona extra 33cl
33cl€3.50
Vini
Prosecco Sutto 375cl
Prosecco Doc extra dry 375 cl€12.00Lambrusco Doc Campanone 375cl
Lambrusco Doc secco Il Campanone 375cl€0.00
