About Maialetto - Focacceria Romana
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TOP 2 Focaccia romana con Mortadella, stracciatella e pesto di pistacchio
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€12.00Menu maialetto DOC - 2 persone
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€12.70Menu easy - 2 persone (comprende 1 farcitura)
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Le speciali de Roma
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A..RICCIA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia, cipolla caramellata e patate arrosto€8.70CRUDO 2.0: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di parma, pecorino, crema di tartufo e rucola
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di parma, crema di pecorino, crema di tartufo e rucola€9.10La Salamiele: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, lardo, cipolla caramellata e miele di castagno
CASTAGNO: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, lardo di modena, cipolla caramellata e miele di castagno€8.10Sora Pina Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo, stracciatella, insalata e aceto balsamico
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con crudo di Parma, stracciatella di burratina pugliese, insalata fresca e glassa di aceto balsamico€9.20PopularTributo a Roma focaccia romana con salsiccia, stracciatella, crema di carciofi e amaretti sbriciolati
focaccia romana con salsiccia classica, stracciatella di burratina pugliese, crema di carciofi e amaretti sbriciolati€8.10Mandorlata focaccia romana ripiena di mortadella,squacquerone,mandorle e pesto di pistacchio
Mandorlata focaccia romana ripiena di mortadella Dop,squacquerone Valsamoggia,mandorle a velo e pesto di pistacchio fatto in casa€8.40LA COTTO Focaccia romana con cotto, zucchine, squacquerone e senape dolce
Focaccia romana con Grancotto di modena, zucchine alla piastra, squacquerone Valsamoggia e senape dolce fatta in casa€8.60
Le pinse romane
Pinsa bianca con stracciatella di burrata, mortadella e pesto di pistacchio
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€12.30Pinsa bianca con porchetta, pecorino, marmellata di cipolle e senape
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€12.40Pinsa bianca con mortadella, grana e pesto di pistacchio
€11.50Pinsa bianca con crudo di Parma, stracciatella di burrata, insalata e aceto balsamico
€12.70Pinsa bianca con stracciatella di burrata, verdure grigliate e pesto di pistacchio
€11.50Pinsa bianca con salame e pecorino romano
€11.40Pinsa bianca con salame e friarielli
€11.50
Menu combo
Menu maialetto DOC - 2 persone
1 focaccia con porchetta di Ariccia e senape fatta in casa, 1 focaccia con burrata e crudo, 1 birra a scelta, 1 bevanda a scelta e 2 focacce alla nutella.€18.62€21.90Menu porchettoso
Focaccia con porchetta di Ariccia e senape dolce 1 birra a scelta e 1 focaccia alla nutella.€12.00Menu per 4 persone
4 focacce farcite con : salame, crema di tartufo e pomodorini; Tacchino, crema di carciofi e rucola; Prosciutto Grancotto, insalata e pomodorini; Squacquerone, melanzane e zucchine grigliate; 2 bevande a scelta, 2 birre a scelta. (aggiungi nelle note)€25.42€29.90Menu easy - 2 persone (comprende 1 farcitura)
2x focaccia farcita con : 1x salame, grana e senape dolce; Grancotto e marmellata di cipolle; 2 bevande a scelta.€14.90Sfizio romano focaccia romana con mortadella e pistacchio + maritozzo con la panna
Sfizio romano focaccia romana con mortadella e pistacchio + maritozzo con la panna€9.00Menu Pinsa romana x 4 golosi
1 Pinsa con mortadella e pesto di pistacchio, 1 pinsa con salame e marmellata di cipolle, 1 pinsa con Crudo di parma e friarielli e 1 pinsa con stracciatella di burrata e grancotto e 4 bibite a scelta (aggiungi nelle note)€42.42€49.90
Focacce der Maestro
Fidate.....
Tanta roba mortadella, friarielli napoletani, peperoni grigliati, marmellata di cipolle di tropea e salsa piccantina
Focaccia romana ripiena con mortadella, friarielli napoletani, peperoni grigliati, marmellata di cipolle di tropea e salsa piccantina€8.20SALSICCIOSA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salsiccia, cipolla caramellata, grana e amaretti sbriciolati
SALSICCIOSA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salsiccia classica, cipolla caramellata, scaglie di grana e amaretti sbriciolati€7.90Ortolana crema di stracciatella di burrata, melanzane e zucchine grigliate e pesto di pistacchio fatto in casa
Focaccia ripiena con crema di stracciatella di burrata, melanzane e zucchine grigliate e pesto di pistacchio fatto in casa€7.90Crudo 3.0 Crudo di parma, scaglie di grana e crema di guacamole
Crudo 3.0 Crudo di parma, scaglie di grana e crema di guacamole€7.90LA PAESANA: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, pecorino, crema di carciofi, melanzane e salsa piccante
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame, pecorino, crema di carciofi, melanzane e salsa piccante€8.50A Strana Focaccia romana con Crudo,stracciatella, mandorle e pesto di pistacchio
A Strana Focaccia romana con Crudo di Parma, stracciatella di burratina pugliese, mandorle a velo e pesto di pistacchio fatto in casa€8.90Mortazza 1.0 focaccia romana con mortadella, stracciatella, pomodori e pesto di pistacchio
Mortazza 1.0 focaccia romana con mortadella Dop, stracciatella di burratina pugliese, pomodori freschi e pesto di pistacchio fatto in casa€8.20
Le Basiche
semplici ma storiche
Pizza e Mortazza Focaccia di pizza bianca romana ripiena con mortadella dop
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Focaccia di pizza bianca romana ripiena con cotto, pomodorini e insalatina€6.50La Modenese Focaccia romana con Mortadella, Lardo e scaglie di grana
La Modenese Focaccia romana con Mortadella Dop, Lardo di Modena e scaglie di grana€7.00Focaccia di pizza bianca romana ripiena con arrosto di tacchino e maionese
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Le kebabbe Romane
Kebab alla romana
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I fritti de Roma
Crocchette pallette e fiori
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Kebab sweet Focaccia romana con kebab di pollo, insalatina mista, pomodori, scaglie di grana e salsa agrodolce
Focaccia romana con kebab di pollo, insalatina mista, pomodori, scaglie di grana e salsa agrodolce€9.50Er maritozzo alla panna e cuore di crema
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Focaccia romana ripiena con prosciutto Crudo di parma, crema di pecorino romano e goccia di miele di castagno€7.90Pinsa bianca con stracciatella di burrata, cotto e grana
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Focaccia con arrosto di tacchino, squacquerone, insalata e pomodorini freschi€7.90VEGE: Focaccia di pizza bianca romana ripiena con pecorino, crema di tartufo, melanzane, pomodori e salsa piccante
Focaccia di pizza bianca romana ripiena con pecorino, crema di tartufo, melanzane, pomodori e salsa piccante€8.50Sangiovese doc quanto basta 0.250ml
Sangiovese doc quanto basta 0.250ml€6.50Pinsa romana con arrosto di tacchino, squacquerone, pomodorini e insalatina
€12.90Focaccia di pizza bianca romana ripiena con cotto, tonno e pomodorini
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Focaccia di pizza bianca romana ripiena con salame,peperoni, pecorino e rucola€8.51Mortadella strong mortadella, scaglie di grana, cipolla caramellata mandorle e salsa piccante
Focaccia romana ripiena con mortadella, scaglie di grana, cipolla caramellata mandorle e salsa piccante€8.10Focaccia romana con salame campagnolo e melanzane Piastrate
Focaccia romana con salame campagnolo e melanzane Piastrate€8.20
Contorni
Contorno di verdure grigliate (mix di Melanzane,peperini e zucchine alla griglia)
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€4.00
I Dolci Maialetto Docet
Nutellosa
€4.90Maritozzo panna e cioccolato
Maritozzo con la panna e mousse di cioccolato€4.50Er maritozzo con la panna
Er maritozzo con la panna€4.00Gelatosa 2 Focaccia romana ripiena di gelato pistacchio e fondente
Focaccia romana ripiena di gelato pistacchio e fondente€5.90la Fantastica Focaccia farcita di Nutella e crema di pistacchio
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Focaccia romana ripiena di gelato nocciola e stracciatella€5.90
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Pepsi 33cl
33cl€2.50SevenUp 33cl
33cl€2.50Pepsi Max 33cl
33cl€2.50Acqua Pet Gasata 50cl
50cl€1.50Acqua Pet naturale 50cl
50cl€1.50Aranciata Pepsi Mirinda 33cl
33cl€2.50Lipton the alla pesca 33cl
33cl€2.50Lipton the al limone 33cl
33cl€2.50
Birre
Bevande Alcoliche
Ichnusa non filtrata 33cl
33cl€3.50Birra heineken 33cl
Birra heineken 33cl€3.00Corona extra 33cl
33cl€3.50
Vini
Prosecco Sutto 375cl
Prosecco Doc extra dry 375 cl€12.00Lambrusco Doc Campanone 375cl
Lambrusco Doc secco Il Campanone 375cl€0.00
