About Pappare' Bologna
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Berries breakfast pot
€9.20Pancake cheesecake
€13.80Club sandwich al tacchino
€17.30Chi-A Detto Cioccolato?
€9.20Pancake fruit sunrise
€13.80OnToast avocado
€13.80Green salad con tonno
€17.30Polpette di peperoni e carote con maionese vegana
€7.50BBQ Club sandwich
€19.60Pancake con uova strapazzate
€13.80
Caffetteria
Miscela arabica e non solo
Cappuccione
Il nostro espresso con latte fresco intero montato - 220ml€2.70Iced caffè e latte
Il nostro espresso con latte fresco intero e cubetti di ghiaccio - 300 ml€5.20Iced matcha
Latte vegetale, tè matcha in polvere e cubetti di ghiaccio€5.60Caffè filtro 300 ml
Preparato con la nostra miscela arabica - 300 ml€4.10Latte macchiato
Il nostro espresso con latte fresco intero montato - 300ml€2.90Iced chai latte
Latte fresco intero, chai (tè speziato) in polvere e cubetti di ghiaccio€5.60Chai latte
Bevanda tradizionale indiana ottenuta per infusione di tè nero e spezie nel latte fresco intero - 300ml€5.60Latte matcha
Latte vegetale e tè verde matcha in polvere 300ml€5.60Ginseng grande
Bevanda a base di ginseng€2.30Latte bianco
Il nostro latte fresco intero montato - 300ml€1.90Flat white
Doppio shot del nostro espresso con latte fresco intero montato - 220ml€4.60Orzo grande
Bevanda calda a base di orzo tostato, naturalmente priva di caffeina.€2.30Cold brew
Estrazione della nostra miscela arabica realizzata per lenta infusione a freddo - 300ml€5.20Iced caramel milk
Il nostro espresso con latte fresco intero, topping al caramello e cubetti di ghiaccio€5.60Iced flat white
Doppio shot del nostro espresso con latte fresco intero e cubetti di ghiaccio€6.30Iced mochaccino
Il nostro espresso con latte fresco intero, polvere di cacao e cubetti di ghiaccio€5.60
Bevande
Gustose e salutari
Spremuta di arancia
Preparata al momento da arance fresche€5.80Limonata homemade detox
La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limoni freschi, spremuta di pompelmi freschi, zenzero€4.50Spremuta di pompelmo
Preparata al momento da pompelmi freschi€6.40Acqua minerale naturale
Acqua minerale naturale 50 cl€1.80Coca cola
Coca cola in bottiglietta di vetro 33 cl€4.40Spremuta di arancia e limone
Preparata al momento da arance e limoni freschi€5.80Coca zero
Coca Cola Zero in bottiglietta di vetro 33 cl€4.40Limonata homemade
La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limoni freschi€4.50Limonata homemade ai fiori di sambuco
La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limoni e sciroppo di fiori di sambuco€4.50VeganLimonata homemade antiossidante
La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limoni freschi e curcuma in polvere€4.50Succo alla mela
Succo di frutta naturale alla mela rouge, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Succo al mirtillo
Succo di frutta naturale ai mirtilli, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Succo all'ananas
Succo di frutta naturale all'ananas, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20VeganLimonata homemade ai frutti rossi
La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limoni freschi e confettura ai frutti rossi€4.50Homemade lemon ice tea
Il nostro Ice Tea ottenuto da infusione di tè nero con limone€4.50Homemade peach ice tea
Il nostro Ice Tea ottenuto da infusione di tè nero con limone e sciroppo alla pesca€4.50Succo alla pesca
Succo di frutta naturale alla pesca, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Succo all'albicocca
Succo di frutta naturale all’albicocca, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Succo alla pera
Succo di frutta naturale alla pera, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Succo alla carota
Succo di frutta naturale alla carota, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Acqua minerale gassata
Acqua minerale gassata 50 cl€1.80
Banco dolce
I nostri croissant e brioches sfornati ogni mattina
Pain au chocolat
Currently sold out€2.70Pastel de nata
Currently sold out€2.60Croissant vegano love potion
Currently sold out€3.30Croissant alla crema
Currently sold out€2.20Muffin chocholate cheesecake
Currently sold out€4.60Croissant al pistacchio
Currently sold out€2.30Muffin limone e cioccolato
Currently sold out€4.60Carrot cake
Currently sold out€5.20Muffin doppio cioccolato
Muffin al cioccolato con scaglie di cioccolato e cuore di nocciola€4.60Brownie
Currently sold out€3.50Croissant vegano alla marmellata di albicocche
Currently sold out€2.30Croissant integrale al miele
Currently sold out€2.20VegetarianCroissant pluky love
Currently sold out€2.20Croissant wicked
Currently sold out€3.30Croissant karma
Currently sold out€3.30VeganCroissant alla nocciolata
Currently sold out€2.30Croissant vegano al pistacchio e matcha
Currently sold out€2.60VeganMuffin red velvet
Currently sold out€4.60Cookie tradizionale
Fragrante biscotto della tradizione homemade con gocce di cioccolato fondente€1.50Croissant dolce vuoto
Currently sold out€1.50VeganCroissant salato vuoto tipo bretzel
Currently sold out€1.50Croissant salato vuoto
Currently sold out€1.50Croissant vegano vuoto
Currently sold out€1.80Muffin ai mirtilli
Currently sold out€4.60Muffin cioccolato e arachidi
Currently sold out€4.60VeganCookie al cioccolato
Fragrante biscotto homemade al cacao con gocce di cioccolato fondente€1.50Cookie vegano
Fragrante biscotto vegano homemade con gocce di cioccolato fondente€1.50Cookie vegano al cioccolato
Fragrante biscotto vegano homemade al cacao con gocce di cioccolato fondente€1.50
Banco salato
Snack gustosi dal nostro banco preparati freschi ogni giorno
Croguette arrosto e brie
Currently sold out€8.10Croguette bagel tacchino e robiola
Currently sold out€8.70Croissant cotto e edamer
Currently sold out€6.40Croissant al salmone e creamcheese
Currently sold out€8.10PopularCroguette bagel al salmone
Currently sold out€8.70Croissant speck brie e noci
Currently sold out€6.90Croguette caprese
Currently sold out€6.90
Pancakes di farina integrale
I nostri pancakes con farina integrale, prodotti quotidianamente
Pancake cheesecake
3 pancakes integrali con cream cheese, marmellata di lamponi, frutti di bosco freschi e crumble homemade€13.80VegetarianPancake fruit sunrise
3 pancake homemade con yogurt, granola homemade e frutta fresca di stagione€13.80VegetarianPancake con uova strapazzate
3 pancake homemade con burro, sciroppo d’acero, uova strapazzate€13.80VegetarianPancake chocolate
3 pancake vegani integrali homemade con nocciolata vegana, marmellata di albicocca, banana, cookie crumble homemade€13.80VeganPancake strawberry
3 pancake homemade con nocciolata e fragole fresche€13.80VegetarianPancake classici
3 pancake homemade con burro e sciroppo d’acero€10.40VegetarianPancake raspberry
3 pancake homemade con crema e granella di pistacchio, cioccolato in scaglie, lamponi freschi€13.80VegetarianPancake con bacon
3 pancake homemade con sciroppo d’acero e bacon croccante€13.80Pancake hazel berry
3 pancakes vegani integrali con burro di nocciole, marmellata di frutti di bosco, mirtilli e nocciole tostate€13.80VeganPancake miss maple
3 pancakes vegani integrali homemade con sciroppo d’acero€10.40VeganPancake salmone e cream cheese
3 pancake homemade con burro, salmone affumicato, sciroppo d'acero, cream cheese€18.40Pancake matcha tart
3 pancake vegani integrali homemade con crema vegana al pistacchio e matcha, fragole fresche, topping al pistacchio, granella di pistacchio - Vegano€13.80Vegan
OnToast - uova strapazzate e pane tostato
Con pane multicereali a lievito madre e semi macerati nello yogurt
OnToast avocado
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, uova strapazzate, crema di avocado condita€13.80Full house
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, bacon croccante, prosciutto arrosto con miele, pomodori caramellati, grigliati, fagioli stufati€20.70OnToast classico
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate€10.40OnToast salmone e cream cheese
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, salmone affumicato , cream cheese€20.70OnToast bacon
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, bacon croccante€13.80OnToast bacon e pomodori
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, bacon croccante, pomodori caramellati€16.10OnToast funghi
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate e funghi grigliati€13.80OnToast pomodori
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate e pomodori caramellati€13.80OnToast avocado e pomodori
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, crema di avocado condita, pomodori caramellati€16.10OnToast funghi e pomodori
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, funghi grigliati, pomodori caramellati€16.10OnToast salmone e avocado
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, salmone affumicato, crema di avocado condita€20.70Full house con pancake
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, bacon croccante, prosciutto arrosto con miele, pomodori caramellati, funghi grigliati, fagioli stufati, pancake e sciroppo d’acero€24.20
Yogurt, fruit and cereals
Salutari e nutrienti
Berries breakfast pot
Yogurt, marmellata di frutti di bosco, frutti di bosco freschi, gocce di cioccolato e granola homemade€9.20Chi-A Detto Cioccolato?
Budino di semi di chia, ricco di Omega-3, proteine e fibre, con mirtilli, gocce di cioccolato, zest di arancio e limone, la nostra granola homemade e frutta fresca di stagione€9.20Chocolate chia pudding
Currently sold out€9.20PopularHoney breakfast pot
Yogurt, miele, frutta fresca di stagione, albicocche disidratate, granola homemade€9.20Fruit pot
Frutta fresca di stagione a pezzettini senza zuccheri aggiunti€8.10Chia fit blend
Frullato proteico con latte di mandorla, banana, semi di chia e burro di arachidi€5.60Pink velvet
Milkshake al sapore di fragola, banana e cocco€5.60
Lunch and Brunch
Per il vostro piacere
Club sandwich al tacchino
Club sandwich ai cereali con la nostra fesa di tacchino artigianale alle erbe aromatiche cotta a bassa temperatura, salsa remoulade, pomodoro fresco, rucola, citronette, servito con patate rustiche al forno€17.30BBQ Club sandwich
Club sandwich ai cereali farcito con il nostro pollo cotto a bassa temperatura, bacon croccante, brie caldo, funghi, misticanza, citronette, delicata salsa barbecue, servito con patate rustiche al forno€19.60PopularChicken burrito
Tortilla integrale con il nostro petto di pollo marinato e cotto a bassa temperatura, riso basmati, fagioli stufati, tabasco, cipollacaramellata, bacon croccante, maionese vegana homemade alla paprika, scaglie di grana€17.30Green salad con fesa di tacchino
Misticanza secondo stagione, carote croccanti, semi tostati, vinaigrette all’aceto balsamico con la nostra fesa di tacchino cotta a bassa temperatura e crema di rucola e noci€17.30Hummus Club sandwich
Club sandwich ai cereali farcito con hummus di ceci, maionese veg, pomodoro fresco, cavolo cappuccio in carpione e zucchinegrigliate servito con patate rustiche al forno€16.10Green salad con tonno
Base di misticanza secondo stagione, tonno a filetti , pomodorini freschi, uova sode, edamame, ceci e maionese vegana al limone€17.30Polpette di peperoni e carote con maionese vegana
Le nostre polpette homemade vegane di peperoni e carote accompagnate da maionese vegana€7.50VeganFruit salad
Misticanza, spinacino, carote croccanti, vinaigrette con aceto di mele, frutta fresca, semi di zucca e di girasole, con le nostre polpette vegane homemade di peperoni e carote.€13.80Burrito
Tortilla integrale con crema di avocado condita, maionese vegana, fagioli, cipolla caramellata, riso basmati e salsa tabasco€11.50VeganFassona beef burger
Soffice bun alle patate dolci farcito con burger di fassona piemontese, scamorza affumicata, cipolla caramellata, bacon, salsa dijon con senape in grani, pomodoro fresco, insalata croccante, servito con patate rustiche al forno€16.10Hummus homemade e nachos
Il nostro hummus di ceci homemade, condito con olio EVO, accompagnato da nachos di mais€7.50VeganPatate rustiche al forno
Patate rustiche al forno servite con una delicata salsa barbecue€7.50VeganVeggie burger proteico
Burger proteico di lenticchie e piselli homemade con misticanza di stagione, funghi arrostiti, maionese veg e pomodoro fresco servito con patate rustiche al forno€16.10VeganVeggie wrap
Tortilla integrale con pomodoro fresco, insalata croccante, citronette, maionese vegana homemade, con le nostre polpette vegane di peperoni e carote€13.80VeganCaesar salad
Insalata croccante con pollo cotto a bassa temperatura, scaglie di grana, salsa caesar, crostini di pane e bacon croccante€17.30Pappare' salad
Misticanza, pomodorini, carote croccanti, citronette, crostini alla curcuma, semi di sesamo e germogli€10.40Pane multicereali
Il nostro pane a base di farine di tipo 1 e farine multicereali, lievitato con pasta madre, arricchito di semi macerati nello yogurt€2.30VegetarianCrema di avocado
Crema di avocado condita accompagnata da nachos di mais€7.50Vegan
Lunch Smart Box
Poco tempo ma tanta voglia di buono? La nostra Lunch Smart Box è la risposta. I tuoi preferiti in un’unica soluzione già pronta, ora al 10% di sconto. Scegli il gusto, al resto pensiamo noi!
Salad lunch box
La combinazione perfetta per chi cerca leggerezza senza rinunciare al gusto. Crea la tua Salad Lunch Box: scegli la tua insalata preferita, preparata al momento con ingredienti freschi e croccanti, e abbinala alla tua bibita ghiacciata. Termina con uno dei nostri yogurt o frullati. Tutto il benessere che cerchi, con uno sconto speciale del 10%!€16.02€17.801Club sandwich lunch box
Semplice, completa, Smart. Il nostro Club Sandwich incontra la tua bibita preferita per terminare in docezza in un box pronto da gustare dove vuoi tu. Massimo sapore, zero complicazioni e un prezzo ridotto del 10%. Scegli il formato intelligente per il tuo prossimo pasto!€17.46€19.401
Breakfast Smart Box
Vuoi iniziare la giornata con un pieno di energia? La nostra Breakfast Smart Box è la risposta. I tuoi preferiti in un’unica soluzione già pronta, ad un prezzo vantaggioso. Scegli il gusto, al resto pensiamo noi!
Sweet breakfast box
Currently sold out€7.65PopularOnToast breakfast box
Per iniziare la giornata con un pieno di energia. Crea la tua OnToast breakfast box: scegli il tuo toast preferito, pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt con uova strapazzate e completa con una delle nostre bevande artigianali daily home made. Con uno sconto del 10%!€13.05€14.50Popular
