About Pappare' Bologna
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Berries breakfast pot
€9.20Pancake cheesecake
€13.80OnToast classico
€10.40OnToast bacon
€13.80Chi-A Detto Cioccolato?
€9.20BBQ Club sandwich
€19.60Club sandwich al tacchino
€18.40Pancake classici
€10.40Pancake chocolate
€13.80Fassona beef burger
€16.10
Caffetteria
Miscela arabica e non solo
Cappuccione
Il nostro espresso con latte fresco intero montato - 220ml€2.70Iced caffè e latte
Il nostro espresso con latte fresco intero e cubetti di ghiaccio - 300 ml€5.50Latte macchiato
Il nostro espresso con latte fresco intero montato - 300ml€3.20Latte matcha
Latte vegetale e tè verde matcha in polvere 300ml€5.80Iced caramel milk
Il nostro espresso con latte fresco intero, topping al caramello e cubetti di ghiaccio€5.80Cold brew
Estrazione della nostra miscela arabica realizzata per lenta infusione a freddo - 300ml€5.20Chai latte
Bevanda tradizionale indiana ottenuta per infusione di tè nero e spezie nel latte fresco intero - 300ml€5.60Flat white
Doppio shot del nostro espresso con latte fresco intero montato - 220ml€4.60Iced chai latte
Latte fresco intero, chai (tè speziato) in polvere e cubetti di ghiaccio€5.80Iced matcha
Latte vegetale, tè matcha in polvere e cubetti di ghiaccio€5.80Caffè filtro 300 ml
Preparato con la nostra miscela arabica - 300 ml€4.10Ginseng grande
Bevanda a base di ginseng€2.30Latte bianco
Il nostro latte fresco intero montato - 300ml€1.90Orzo grande
Bevanda calda a base di orzo tostato, naturalmente priva di caffeina.€2.30Iced flat white
Doppio shot del nostro espresso con latte fresco intero e cubetti di ghiaccio€6.40Iced mochaccino
Il nostro espresso con latte fresco intero, polvere di cacao e cubetti di ghiaccio€5.80
Bevande
Gustose e salutari
Spremuta di arancia
Preparata al momento da arance fresche€5.80Limonata homemade ai fiori di sambuco
La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limoni e sciroppo di fiori di sambuco€4.50VeganSpremuta di pompelmo
Preparata al momento da pompelmi freschi€6.40Succo all'ananas
Succo di frutta naturale all'ananas, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20VeganLimonata homemade ai frutti rossi
La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limoni freschi e confettura ai frutti rossi€4.50Coca cola
Coca cola in bottiglietta di vetro 33 cl€4.40Succo al mirtillo
Succo di frutta naturale ai mirtilli, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Limonata homemade
La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limoni freschi€4.50Limonata homemade antiossidante
La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limoni freschi e curcuma in polvere€4.50Limonata homemade detox
La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limoni freschi, spremuta di pompelmi freschi, zenzero€4.50Acqua minerale naturale
Acqua minerale naturale 50 cl€1.80Acqua minerale gassata
Acqua minerale gassata 50 cl€1.80Homemade lemon ice tea
Il nostro Ice Tea ottenuto da infusione di tè nero con limone€4.50Homemade peach ice tea
Il nostro Ice Tea ottenuto da infusione di tè nero con limone e sciroppo alla pesca€4.50Homemade raspberry ice tea
Il nostro Ice Tea ottenuto da infusione di tè nero con limone e sciroppo al lampone€4.50VeganSpremuta di arancia e limone
Preparata al momento da arance e limoni freschi€5.80Succo alla mela
Succo di frutta naturale alla mela rouge, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Succo alla pesca
Succo di frutta naturale alla pesca, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Succo all'albicocca
Succo di frutta naturale all’albicocca, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Succo alla pera
Succo di frutta naturale alla pera, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Succo alla carota
Succo di frutta naturale alla carota, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml€5.20Coca zero
Coca Cola Zero in bottiglietta di vetro 33 cl€4.40
Banco dolce
I nostri croissant e brioches sfornati ogni mattina
Pain au chocolat
Currently sold out€2.80Croissant wicked
Currently sold out€3.30Croissant alla crema
Currently sold out€2.50Croissant al pistacchio
Currently sold out€2.50Croissant karma
Currently sold out€3.30VeganCroissant vegano love potion
Currently sold out€3.30Muffin cioccolato e arachidi
Muffin vegano al cioccolato con granella di arachidi€4.60VeganCroissant alla nocciolata
Currently sold out€2.50Brownie
Biscotto morbido al cioccolato tipico della pasticceria statunitense tagliato a piccoli quadretti con scaglie di cioccolato fondente€4.10Muffin chocholate cheesecake
Muffin al cioccolato con crema cheesecake e gocce di cioccolato€4.60Croissant salato vuoto
Currently sold out€1.80Croissant vegano al pistacchio e matcha
Croissant vegano, farcito con crema vegana di pistacchio e matcha€2.60VeganMuffin doppio cioccolato
Muffin al cioccolato con scaglie di cioccolato e cuore di nocciola€4.60Croissant integrale al miele
Currently sold out€2.30VegetarianCarrot cake
La classica torta di carote homemade, semplice e gustosa, dal sapore delicato, ottima da gustare a colazione oppure come merenda€5.80Croissant pluky love
Currently sold out€2.50Croissant vegano alla marmellata di albicocche
Currently sold out€2.50Muffin red velvet
Muffin red velvet con lamponi, cuore di cioccolato bianco, ricoperto di crumble al burro€4.60Cookie vegano al cioccolato
Fragrante biscotto vegano homemade al cacao con gocce di cioccolato fondente€1.70Pastel de nata
L'icona della pasticceria di Lisbona. Un guscio croccante di pasta sfoglia artigianale che racchiude un cuore vellutato di crema pasticcera cotta in forno.€2.60Croissant vegano vuoto
Currently sold out€1.80Croissant dolce vuoto
Currently sold out€1.80VeganMuffin ai mirtilli
Muffin con pezzetti di mirtilli€4.60Cookie al cioccolato
Fragrante biscotto homemade al cacao con gocce di cioccolato fondente€1.70Muffin limone e cioccolato
Muffin al limone con pezzetti di cioccolato€4.60Cookie vegano
Fragrante biscotto vegano homemade con gocce di cioccolato fondente€1.70Croissant salato vuoto tipo bretzel
Currently sold out€1.80
Banco salato
Snack gustosi dal nostro banco preparati freschi ogni giorno
Croissant speck brie e noci
Currently sold out€7.50Croguette bagel al salmone
Currently sold out€9.20Croguette bagel tacchino e robiola
Currently sold out€8.70Croissant al salmone e creamcheese
Currently sold out€8.70Croissant cotto e edamer
Currently sold out€6.40Croguette arrosto e brie
Currently sold out€8.10Croguette caprese
Currently sold out€7.50
Pancakes di farina integrale
I nostri pancakes con farina integrale, prodotti quotidianamente
Pancake cheesecake
3 pancakes integrali con cream cheese, marmellata di lamponi, frutti di bosco freschi e crumble homemade€13.80VegetarianPancake chocolate
3 pancake vegani integrali homemade con nocciolata vegana, marmellata di albicocca, banana, cookie crumble homemade€13.80VeganPancake classici
3 pancake homemade con burro e sciroppo d’acero€10.40VegetarianPancake fruit sunrise
3 pancake homemade con yogurt, granola homemade e frutta fresca di stagione€13.80VegetarianPancake matcha tart
3 pancake vegani integrali homemade con crema vegana al pistacchio e matcha, fragole fresche, topping al pistacchio, granella di pistacchio - Vegano€13.80VeganPancake raspberry
3 pancake homemade con crema e granella di pistacchio, cioccolato in scaglie, lamponi freschi€13.80VegetarianPancake strawberry
3 pancake homemade con nocciolata e fragole fresche€13.80VegetarianPancake miss maple
3 pancakes vegani integrali homemade con sciroppo d’acero€10.40VeganPancake salmone e cream cheese
3 pancake homemade con burro, salmone affumicato, sciroppo d'acero, cream cheese€18.40Pancake con bacon
3 pancake homemade con sciroppo d’acero e bacon croccante€13.80Pancake con uova strapazzate
3 pancake homemade con burro, sciroppo d’acero, uova strapazzate€13.80VegetarianPancake hazel berry
3 pancakes vegani integrali con burro di nocciole, marmellata di frutti di bosco, mirtilli e nocciole tostate€13.80Vegan
OnToast - uova strapazzate e pane tostato
Con pane multicereali a lievito madre e semi macerati nello yogurt
OnToast classico
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate€10.40OnToast bacon
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, bacon croccante€13.80PopularFull house
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, bacon croccante, prosciutto arrosto con miele, pomodori caramellati, grigliati, fagioli stufati€20.70OnToast funghi
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate e funghi grigliati€13.80PopularOnToast salmone e avocado
Uova strapazzate, salmone affumicato e morbida crema di avocado su pane tostato multicereali a lievito madre e semi macerati nello yogurt€20.70OnToast avocado
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, uova strapazzate, crema di avocado condita€13.80Full house con pancake
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, bacon croccante, prosciutto arrosto con miele, pomodori caramellati, funghi grigliati, fagioli stufati, pancake e sciroppo d’acero€24.20OnToast pomodori
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate e pomodori caramellati€13.80OnToast avocado e pomodori
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, crema di avocado condita, pomodori caramellati€16.10OnToast funghi e pomodori
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, funghi grigliati, pomodori caramellati€16.10OnToast bacon e pomodori
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, bacon croccante, pomodori caramellati€16.10OnToast salmone e cream cheese
Pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt, con uova strapazzate, salmone affumicato , cream cheese€20.70
Yogurt, fruit and cereals
Salutari e nutrienti
Berries breakfast pot
Yogurt, marmellata di frutti di bosco, frutti di bosco freschi, gocce di cioccolato e granola homemade€9.20Chi-A Detto Cioccolato?
Budino di semi di chia, ricco di Omega-3, proteine e fibre, con mirtilli, gocce di cioccolato, zest di arancio e limone, la nostra granola homemade e frutta fresca di stagione€9.20Honey breakfast pot
Yogurt, miele, frutta fresca di stagione, albicocche disidratate, granola homemade€9.20Fruit pot
Frutta fresca di stagione a pezzettini senza zuccheri aggiunti€8.10Pink velvet
Milkshake al sapore di fragola, banana e cocco€5.60PopularChoco mint
Frullato vegan con latte d’avena, nocciolata veg e sciroppo di menta€5.60VeganColada shake
Frullato con latte, succo d’ananas e sciroppo di cocco€5.60Vegetarian
Lunch and Brunch
Per il vostro piacere
BBQ Club sandwich
Club sandwich ai cereali farcito con il nostro pollo cotto a bassa temperatura, bacon croccante, brie caldo, funghi, misticanza, citronette, delicata salsa barbecue, servito con patate rustiche al forno€19.60Club sandwich al tacchino
Club sandwich ai cereali con la nostra fesa di tacchino artigianale alle erbe aromatiche cotta a bassa temperatura, salsa remoulade, pomodoro fresco, rucola, citronette, servito con patate rustiche al forno€18.40Fassona beef burger
Soffice bun alle patate dolci farcito con burger di fassona piemontese, scamorza affumicata, cipolla caramellata, bacon, salsa dijon con senape in grani, pomodoro fresco, insalata croccante, servito con patate rustiche al forno€16.10Green salad con fesa di tacchino
Misticanza secondo stagione, carote croccanti, semi tostati, vinaigrette all’aceto balsamico con la nostra fesa di tacchino cotta a bassa temperatura e crema di rucola e noci€17.30Burrito
Tortilla integrale con crema di avocado condita, maionese vegana, fagioli, cipolla caramellata, riso basmati e salsa tabasco€11.50VeganHummus homemade e nachos
Il nostro hummus di ceci homemade, condito con olio EVO, accompagnato da nachos di mais€7.50VeganPatate rustiche al forno
Patate rustiche al forno servite con una delicata salsa barbecue€7.50VeganCrema di avocado
Crema di avocado condita accompagnata da nachos di mais€7.50VeganVeggie wrap
Tortilla integrale con pomodoro fresco, insalata croccante, citronette, maionese vegana homemade, con le nostre polpette vegane di peperoni e carote€13.80VeganFruit salad
Misticanza, spinacino, carote croccanti, vinaigrette con aceto di mele, frutta fresca, semi di zucca e di girasole, con le nostre polpette vegane homemade di peperoni e carote.€13.80Polpette di peperoni e carote con maionese vegana
Le nostre polpette homemade vegane di peperoni e carote accompagnate da maionese vegana€7.50VeganPane multicereali
Il nostro pane a base di farine di tipo 1 e farine multicereali, lievitato con pasta madre, arricchito di semi macerati nello yogurt€2.30VegetarianVeggie Burger proteico
Burger proteico di lenticchie e piselli homemade con spinacino fresco, crema di avocado condita, pomodorini secchi e maionese veg, servito con patate rustiche al forno€17.30VeganHummus Club sandwich
Club sandwich ai cereali farcito con hummus di ceci, maionese veg, cipolla caramellata, pomodoro fresco, cavolo cappuccio in carpione e zucchine grigliate servito con patate rustiche al forno€17.30Pappare' salad
Misticanza, pomodorini, carote croccanti, citronette, crostini alla curcuma, semi di sesamo e germogli€10.40
Lunch Smart Box
Poco tempo ma tanta voglia di buono? La nostra Lunch Smart Box è la risposta. I tuoi preferiti in un’unica soluzione già pronta, ora al 10% di sconto. Scegli il gusto, al resto pensiamo noi!
Salad lunch box
La combinazione perfetta per chi cerca leggerezza senza rinunciare al gusto. Crea la tua Salad Lunch Box: scegli la tua insalata preferita, preparata al momento con ingredienti freschi e croccanti, e abbinala alla tua bibita ghiacciata. Termina con uno dei nostri yogurt o frullati. Tutto il benessere che cerchi, con uno sconto speciale del 10%!€16.02€17.80Popular1Club sandwich lunch box
Semplice, completa, Smart. Il nostro Club Sandwich incontra la tua bibita preferita per terminare in docezza in un box pronto da gustare dove vuoi tu. Massimo sapore, zero complicazioni e un prezzo ridotto del 10%. Scegli il formato intelligente per il tuo prossimo pasto!€17.64€20.801
Breakfast Smart Box
Vuoi iniziare la giornata con un pieno di energia? La nostra Breakfast Smart Box è la risposta. I tuoi preferiti in un’unica soluzione già pronta, ad un prezzo vantaggioso. Scegli il gusto, al resto pensiamo noi!
Sweet breakfast box
Currently sold out€7.65Popular2OnToast breakfast box
Per iniziare la giornata con un pieno di energia. Crea la tua OnToast breakfast box: scegli il tuo toast preferito, pane tostato multicereali a lievito madre con semi macerati nello yogurt con uova strapazzate e completa con una delle nostre bevande artigianali daily home made. Con uno sconto del 10%!€13.05€14.501
