
About Pa' Malù
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Classico
€10.50Barbacoa
€10.50Patacon Zugliano
€6.00Lulu’
€10.50Empanadas
€6.00Carnitas
€10.50Guacamole bite
€6.00Il famoso
€6.00Vegetariano
€10.50Manolete
€10.50
Tacos
Pollo asado
Tortilla di mais artigianale farcita con straccetti di pollo cotti alla griglia e sfilacciati, lattuga iceberg, panna acida, salsa chipotle, fagioli neri messicani latticini€4.00Due tacos con verdure grigliate
Tortiglie di farina di mais artigianali farcita con (peperone, cipolla, pomodoro cavolo cappuccio e salsa acida)€8.00Al pastor
Tortilla di mais artigianale farcita con carne di maiale cotta alla griglia, ananas alla griglia, salsa verde, cipolla, coriandolo e guacamole leggermente piccante€4.00Carnitas
Tortilla di mais artigianale farcita con carne di maiale a lunga cottura e sfilacciata, cipolla, coriandolo e salsa ranchera piccante€4.00Barbacoa
Tortilla di mais artigianale farcita con carne di manzo a lunga cottura, coriandolo, cipolla, salsa roja, fagioli neri messicani piccante€4.00Vegetariano
Tortilla di mais artigianale farcita con formaggio fresco, cipolle cotte, peperoni, fagioli neri messicani, pico de gallo e guacamole latticini€4.00Cochinita pibil
Tortilla di mais artigianale farcita con carne di maiale a lunga cottura, cipolle rosse piccati, salsa bomba e fagioli neri messicani piccante€4.00Vegano al tofu
Tortilla di mais artigianale farcita con tofu, cipolle cotte, peperoni, fagioli neri messicani, pico de gallo e guacamole€4.00Ensenada
Tortilla di mais artigianale farcita con filetto di pesce fresco, cavolo, chipotle mayo, pico de gallo e salsa rosa pesce€4.00
Quesadillas
La messicana
Tortilla di mais farcita con formaggio fuso€5.00La Venezuelana
Tortilla di mais farcita con purè di fagioli neri, peperone rosso/verde e formaggio€6.00La vegetariana
Tortilla di mais farcita con funghi champignon, cipolla, pomodoro e formaggio€6.00La colombiana
Tortilla di mais farcita con due tipi di formaggio emmental e gouda, cipolla caramellata, pomodorini e salsa di pomodoro€6.00
Burritos
Classico
Highly rated· Tortilla di frumento farcita con carne di manzo macinata, riso, formaggio, fagioli neri e salsa ranchera piccante€10.50Barbacoa
Highly rated· Tortilla di frumento farcita con carne di manzo a lunga cottura, riso, fagioli neri, cipolla, coriandolo e salsa texmex€10.50Lulu’
Highly rated· Tortilla di frumento farcita con petto di pollo, fagioli neri, pomodori, lattuga, cheddar e guacamole al lime€10.50Manolete
Tortilla di frumento farcita con carne di maiale macinata, riso, formaggio, fagioli neri, insalata, pomodoro e salsa tex-mex piccante€10.50Carnitas
Tortilla di frumento farcita con carne di maiale a lunga cottura, riso, fagioli neri, cipolla, coriandolo e salsa max piccante€10.50Vegetariano
Tortilla di frumento farcita con verdure, avocado, formaggio fuso, riso, purea di fagioli neri e salsa al tabasco piccante€10.50Vegano
Tortilla di frumento farcita con verdure, avocado, riso, tofu, purea di fagioli neri e salsa al tabasco piccante€10.50Maxiburrito
Sceglie uno dei gusti del burrito normale.€14.50
Tapas
Polpette di carne
Macinato misto, uovo, parmigiano, latte, pane grattato, prezzemolo e sale piccante€5.50Papas bravas con salsa ailoil
Patate con salsa al aglio€5.00Bolitas de queso
Palline ripiene di formaggio€5.80Papas bravas con salsa piccante
(Tapa)€5.00Crocchette di baccala’
Baccalà, patate, uova, formaggio, pan grattato, prezzemolo, sale e pepe€5.50
Nachos
Botana
Guacamole, fagioli neri, crumbly cheese e nachos€5.00Il famoso
Carne di maiale tritata, crema di formaggio, guacamole e nachos€6.00Jalapenos
Salsa cheddar e jalapenos€6.00Tre salse
Salsa piccante ai formaggi, salsa messicana, guacamole piccante€5.00Guacamole
€6.00
Antojitos
Patacon Zugliano
Hamburger di patacones con pollo alla griglia, insalata, formaggio e salsa cipotle€6.00Empanadas
Fagottini di farina di mais ripieni di carne di manzo macinata, patate e cipolla€6.00Guacamole bite
Bocconcin di avocado e salsa di formaggio€6.00Flauticas
Tortilla di farina di frumento, pollo e salsa guacamole€6.00Mazorca asada
Pannocchia di mais€5.30Queso fundido con chorizo
Salsiccia di maiale fatta da noi, formaggio e chips€6.50Yuca con salsa piccante
Tubero con salsa piccante ò salsa aioil€5.50Yuca con salsa ailoil
Tubero conosciuto come manioca, con salsa al aglio€5.50Jalapenos rellenos
€6.00Arepas
Tortilla di farina di mais, con ripieno di carne di manzo e formaggio fuso€6.00Patacones
Platano con formaggio fuso e pomodorini piccante€5.50Bruschetta PA' MAlU'
Rondelle di platano con sopra avocado pomodoro e formaggio€6.00
Piatti unici
Bandeja paisa
Piatto colombiano servito con misto di carne tritata o carne di maiale a lunga cottura, riso, uova, fagioli e patacòn.€20.00Fajitas per due persone
Straccetti di carne di manzo con verdure, vengono dati tutti gli ingredienti separatamente (salse, riso, fagioli) e voi dovete comporre la tortilla.€30.00Chili con carne
Stufato di due tipi di carne (manzo e maiale) con fagioli neri e jalapenos, viene accompagnato con chips e riso bianco€20.00Picagna
Taglio di carne di Manzo specifico per la picagna. Richiesta cottura al sangue o media. Viene insieme a fagioli neri e riso.€24.00Tostada di carnitas
Tortilla di farina di mais, farcita con carne di maiale a lunga cottura e servita con riso, fagioli e insalata€20.00ENCHILADAS CON SALSA CHILE
Tortillas di farina di mais, ripiene di formaggio e bagnati en salsa chili.Ottimo per vegetariani€19.50
Dolci
Torta tres leches
€6.00PopularChurros
Opzioni: Nutella Cioccolata extra fondente Zucchero e canela€6.00Dolce di banana
€6.00
Birre
Birra Corona 33cl
€5.00Birra Desperados 33cl
€5.00Birra Cusquena del Perù Gold
€6.00Birra Modelo Speciale Bionda del Mexico
€6.00Birra Negra Modelo del Mexico
€6.00Birra Messicana XX Bionda
€6.00Birra XX dos equis Ambrata
€5.80Birra senza glutine
€6.00BIRRA SANTO DOMINGO PRESIDENTE BIONDA
€6.00
Vini
Septima Emblema Malbec 75cl
€22.00Callia Torrontès Argentina
€22.00Ventisquero classico Chardonnay 75cl
€22.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€4.00Tè San Benedetto al limone 0,33cl
€4.00Acqua 33cl
€2.00Coca Cola Zero 33cl
€4.00Lemon Soda 33cl
€4.00Tè Arizona Ginseng And Honey 50cl
€4.20Tonica 0,33cl
€4.007up 33cl
€4.00BIBITA MEXICANA JARRITOS AL LIME
€5.00
Accessori e addizionali
Se il cliente lo desidera
Posate
€1.50Salsa aioli
tipica salsa provenzale all’aglioingredienti: aglio, sale, maionese, coriandolo€2.50Salsa piccante
Ingredienti: pomodoro, cipolla, peperone, jalapegno, peperoncino fresco, sale.€2.50Salsa Guacamole
Ingredienti: Avocado, coriandolo,cipolla, lime.€2.80