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About Nikawa
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1 Meal Deal from €22
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€22.00
Popular with other people
Nigiri salmone 10pz
€16.00Degustazione premium 5 pezzi
€22.00Anatra alla pechinese
€22.00Sushi Nikawa 15 pezzi
€22.00Uramaki amondo roll 8 pezzi
€16.00Degustazione di nigiri dello chef 6 pezzi
€16.00Nigiri tonno 10pz
€20.00Sashimi salmone e tonno 12 pezzi
€20.00Sashimi misto dello chef 18 pezzi
€32.00Uramaki hotate roll 8 pezzi
€18.00
Gran Misti (box)
Grand Tour (box 26pz)
Misto di nigiri, sashimi, gunkan, hosomaki e uramaki€35.00Sushi Nikawa 15 pezzi
Misto dello chef€22.00Grand Tour (box 52pz)
Misto di Nigiri, Sashimi, Uramaki, Hosomaki e gunkan€65.00
Cucina cinese contemporanea
Anatra alla pechinese
Servita con crêpes sottili, salsa e verdure croccanti€22.00
Dim-sum
Gyoza 3 pezzi
Ravioli alla piastra ripieni di carne e verdure€6.00Degustazione premium 5 pezzi
Selezione di 5 ravioli: astice, black cod, anatra piccante, mezzaluna nel bosco, wagyu a5 ozaki€22.00shaomai gamberi 3pz
ravioli di gamberi al vapore€7.00PopularMezzaluna nel bosco 3 pezzi
Ravioli al vapore in pasta cristallo ripieni di funghi e tartufo€10.00Raviolo nero di seppia 3 pezzi
Ravioli al nero di seppia ripieni di seppie e tobiko€10.00Gyoza veg 3 pezzi
Ravioli alla piastra ripieni di verdure€6.00Raviolo astice 3 pezzi
Ravioli all'estratto di cavolo viola ripieni di astice e guarniti con black tobiko€16.00Raviolo black cod 3 pezzi
Ravioli ripieni di black cod e guarniti con tartufo€14.00Raviolo capasanta 3 pezzi
Ravioli all'estratto di barbabietola rossa ripieni di capesante€12.00Raviolo al ragù di anatra 3 pezzi
Ravioli ripieni di anatra piccante e guarniti con scalogno€10.00Raviolo al salmone 3 pezzi
Ravioli cristallini con sfumature verdi ripieni di salmone e wasabi, guarniti con wasabi kizami€8.00Har gau 3 pezzi
Ravioli al vapore in pasta cristallina con ripieno di gamberi€7.00Raviolo al branzino 3 pezzi
Ravioli bianchi e rosa ripieni di branzino€8.00Raviolo wagyu a5 3 pezzi
Ravioli ripieni di wagyu alla piastra€18.00Degustazione di mare 5pz
har gau, capasanta, nero di seppia, branzino, salmone€15.00
Antipasti
Involtini di primavera
Involtini ripieni di verdure e spaghetti di soia€7.00Edamame
Fagioli di soia€5.00Polpette di gamberi fritti 5pz
Accompagnato con la salsa agropiccante€8.00PopularGamberi dinamite
Gamberoni fritti accompagnati da salsa spicy mayo€10.00Alga wakame
Alghe marinate€5.00Involtini di mare
Involtini ripieni di branzino e gamberi€9.00Takoyaki 4 pezzi
Polpette di polipo€7.00Edamame spicy
Fagioli di soia piccanti€6.00Wanton fritti
Ripieni di gamberi€7.00Nido di capesante
Capesante avvolte in pasta kataifi e fritte€10.00Crispy duck salad
Insalata mista di anatra€12.00Thai salad
Insalata mista alla thailandese con mango, polipo, gamberi e cocco€12.00Samurai stick
Involtini di gamberi€7.00Blossom salmon
Fiori di zucca in tempura avvolti da salmone in salsa dello chef€12.00Mille foglie 4pz
Mille foglie a base di alga Nori fritta ripieno di tonno, tartufo, pomodorini secchi, burrata e tobiko€12.00
Zuppe
Zuppa agropiccante tradizionale
Con tofu, funghi, bambù e uova€6.00Zuppa di miso
Con alghe e tofu€5.00Zuppa di mais e polpa di granchio
€6.00
Pasta
Yaki Udon
Spaghetti di grano tenero con gamberi, verdure e uova€10.00Yaki Soba
Spaghetti di grano saraceno con gamberi, verdure e uova€10.00Tagliatelle di riso
Saltate con manzo, uovo, pak choi, funghi, germogli di soia ed erba cipollina€14.00Spaghetti di riso
Con verdure e frutti di mare€12.00Spaghetti di soia
Con manzo e verdure piccanti€12.00Noodles all'astice
Currently sold out€24.00
Contorni
Melanzane alla Yuxiang
Preparate secondo la tradizione€10.00Verdure pak choi
Saltate con aglio e funghi shiitake€6.00Tofu mapo
In salsa piccante€8.00Radice di loto
Saltate con verdure di stagione€8.00
Wagyu A5
Carpaccio di wagyu
Carpaccio di wagyu leggermente scottato servito con salsa yakiniku e sale Maldon€24.00Nigiri wagyu 2 pezzi
Nigiri di wagyu scottato guarnito con erba cipollina€14.00Gunkan wagyu
Bigné di riso avvolto da capasanta e completato da cubetti di wagyu leggermente scottati€16.00Wagyu roll
Roll ripieno di wagyu, avocado, erba cipollina, ricoperto da wagyu scottato e salsa yakiniku€28.00
Tartare
Tartare di salmone
Tartare di salmone e avocado€12.00Tartare trilogy
Tris di tartare di salmone, branzino e tonno€15.00Yuzu maguro
Tartare di tonno allo yuzu accompagnati da cracker di riso croccanti€16.00Tartare amaebi
Tartare di gambero rosso dolce e avocado€20.00
Carpaccio
Maguro tataki
carpaccio di tonno scottato in crosta di sesamo e salsa ponzu€16.00Usuzukuri hamachi
Carpaccio di ricciola accompagnato da olio shiso, salsa Ponzu, crema tartufo, ikura e daikon marinato€18.00Carpaccio misto
Carpaccio misto accompagnato con salsa Ponzu€15.00Usuzukuri suzuki
Carpaccio di branzino con zenzero servito in salsa ponzu€15.00Usuzukuri sake
Carpaccio di salmone accompagnato con salsa Ponzu€12.00Usuzukuri Amaebi
Carpaccio di gambero rosso accompagnato da carciofi e salsa dello chef€15.00Sake tataki
Tataki di salmone scottato accompagnato da burrata cremosa e granelli di pistacchio€16.00
Sashimi
Sashimi salmone 6 pezzi
€10.00Sashimi misto dello chef 18 pezzi
€32.00Sashimi tonno 6 pezzi
€12.00Sashimi salmone e tonno 12 pezzi
€20.00Sashimi scampo un pezzo
€4.00Sashimi gambero rosso un pezzo
€4.00Sashimi hamachi 3 pezzi
Sashimi di ricciola€12.00Sashimi salmone e branzino 12pz
€18.00
Sushi Chirashi Poke
Chirashi Misto
Letto di riso con misto di pesce, tobiko e sesamo€18.00Saudade du Brasil 8pz
Letto di riso , tartare di salmone, avocado, sesamo e tobiko€15.00Chirashi Sake
Letto di riso con salmone, tobiko e sesamo€15.00Poke Misto
Letto di riso bianco, misto di tartare, alghe, edamame, avocado, mais e salsa dello Chef€18.00Poke Veg
Letto di riso bianco con avocado, alghe, edamame, mango, mais, pomodorini e salsa dello Chef€14.00
Nigiri
Nigiri mix salmone e tonno 10pz
€18.00Nigiri salmone 10pz
€16.00PopularNigiri sake 2 pezzi
Nigiri di salmone€4.00Degustazione di nigiri dello chef 6 pezzi
€16.00Nigiri tonno 10pz
€20.00Nigiri Hotate 2pz
Nigiri Capesante€7.00Nigiri jyou 2 pezzi
Nigiri di salmone scottato servito in salsa miso e teriyaki€5.00Nigiri akaebi 2 pezzi
Nigiri di gambero rosso€7.00Nigiri hamachi 2 pezzi
Nigiri di ricciola€6.00Nigiri maguro 2 pezzi
Nigiri di tonno€5.00Nigiri suzuki 2 pezzi
Nigiri di branzino€4.00Nigiri unagi 2 pezzi
Nigiri di anguilla caramellata servito in salsa teriyaki€7.00Nigiri Ebi 2pz
Nigiri gambero cotto€4.00Nigiri mix salmone e branzino 10pz
€16.00
Gunkan
Gunkan spicy 2 pezzi
Gunkan di salmone e tartare di salmone piccante€6.00Gunkan spicy scottato
Bignè di salmone scottato e tartare di salmone piccante€6.00Gunkan uzura 2 pezzi
Gunkan di salmone e uovo di quaglia e ikura€7.00Gunkan maguro 2 pezzi
Gunkan di tonno avvolto in alga nori€6.00Gunkan amaebi 2 pezzi
Gunkan di gambero rosso avvolto da alga nori e guarnito con lime grattugiato€7.00Gunkan hamachi 2 pezzi
Bigné di ricciola scottato accompagnato con olio Shiso€8.00Degustazione di gunkan dello chef 5 pezzi
€18.00Gunkan Ikura
Bigné di salmone e uova di salmone€7.00
Uramaki
Uramaki Onion Roll 8 pezzi
Ripieno di salmone, avocado e Philadelphia, ricoperto da cipolla croccante€12.00Uramaki philadelphia Roll Crudo 8 pezzi
Ripieno di salmone crudo e ciuffi di Philadelphia€9.00PopularUramaki sake roll 8 pezzi
Ripieno di salmone e avocado€10.00PopularUramaki new tiger roll 8 pezzi
Gamberoni in tempura all'interno e ricoperto con fette di salmone e pasta fillo€16.00Uramaki philadelphia roll fritto 8 pezzi
Ripieno di salmone in tempura e ciuffi di philadelphia€9.00Uramaki burrata roll 8 pezzi
Ripieno di avocado e cetriolo, ricoperto con burrata e gamberi rossi crudi€18.00Uramaki Scampi Roll 8 pezzi
Roll con scampi crudi, ripieno di gamberi cotti e papaya€16.00Uramaki lobster roll 8 pezzi
Tempura di gamberi e avocado all'interno, ricoperto di astice€22.00Uramaki Red Emotion 8 pezzi
Ripieno di cetriolo e avocado, ricoperto da gambero rosso, capesante e tartufo€20.00Uramaki spicy sake roll 8 pezzi
Ripieno di tartare di salmone piccante e ricoperto con sesamo€9.00Uramaki volcano roll 8 pezzi
Ripieno di anguilla caramellata e avocado, ricoperto da salsa miso scottata€17.00Uramaki Spicy Tuna Roll 8 pezzi
Ripieno di tartare di Tonno piccante e ricoperto con sesamo€10.00Uramaki amondo roll 8 pezzi
Ripieno di salmone e avocado, ricoperto con tartare di salmone e mandorle tostate€16.00Uramaki Yuzu Roll 8 pezzi
Roll con tartare di tonno, katsuobushi, e salsa yuzu avocado, ripieno di salmone e papaya€17.00Uramaki hana ebi roll 8 pezzi
Ripieno di gamberi in tempura, avocado e salsa mayo, avvolti da fiori di zucca fritti€16.00California Roll
Ripieno di surimi di granchio, avocado, maionese e ricoperto di tobiko€8.00Uramaki dragon roll 8 pezzi
Gamberoni in tempura ricoperti da avocado, serviti in salsa teriyaki e ikura€16.00Uramaki hotate roll 8 pezzi
Tartare di capasanta in salsa mayo all'esterno, ripieno di salmone e mango€18.00uramaki philadelphia tonno roll fritto 8 pezzi
roll con tonno in tempura croccante e philadelphia€10.00Ebifry Roll
Ripieno di gambero fritto e ricoperto di tobiko€10.00Uramaki vegetaria roll 8 pezzi
Ripieno di mango avocado cetriolo€8.00Uramaki shiromi roll 8 pezzi
Tempura di branzino all'esterno, ripieno di gamberi fritti e avocado, accompagnato da philadelphia, mandorle tostate e salsa teriyaki€17.00Uramaki Tuna Roll 8 pezzi
Ripieno di tonno e avocado€12.00Uramaki Special Roll 8 pezzi
Ripieno di salmone, Philadelphia, mango e ricoperto da avocado€15.00Uramaki Mango Roll 8 pezzi
Ripieno di salmone, papaya e philadelphia ricoperto con mango€16.00Uramaki Tara Ten Roll 8 pezzi
Merluzzo in tempura e crema di tartufo ricoperto da avocado€18.00Uramaki Truffle Roll 8 pezzi
Roll ripieno di salmone avocado, ricoperto di salmone e guarnito di tartufo€20.00
Hosomaki
Hosomaki Fritto
Ripieno di salmone, avocado, tobiko e Philadelphia€15.00Hosomaki sake
Ripieno di salmone€6.00Hosomaki Tuna
Ripieno di Tonno€7.00Hosomaki Ebi
Ripieno di gambero cotto€5.00Hosomaki Avocado
Ripieno di avocado€5.00Hosomaki hamachi
Ripieno di ricciola€7.00Hosomaki Kappa
Ripieno di cetriolo€4.00
Riso
Riso saltato con verdure
Saltato con verdure e uova€8.00Riso capesante e gamberi
Saltato con capesante, gamberi, verdure e salsa xo€14.00Kaisen Gohan
Riso saltato con branzino, gamberi, seppie, verdure e uova€10.00Ebitori Gohan
Riso saltato con gamberi, pollo uova e verdure in salsa agropiccante€10.00Riso wagyu
Saltato con wagyu, verdure, salsa yakiniku e tartufo€26.00
Secondi
Gamberoni al sale e pepe
Saltati con aglio, peperoncino e cipollotto€16.00Pollo alle mandorle
Saltato con funghi e verdure€12.00Anatra arrosto
€14.00Manzo tenero saltato
Con verdure e salsa xo€18.00Gamberi piccanti
Saltati con peperoncini secchi€14.00Nido di gamberoni e calamari fritti
Saltati alla sichuan€20.00Filetto di branzino
Cotto al vapore in salsa 'chong yoù secondo la tradizione€18.00Astice saltato
Con cipollotto, peperone e zenzero€40.00
Tempura
Tempura mista
Tempura mista di gamberi e verdure€15.00Yasai tempura
Tempura di verdure€10.00Ebi tempura
Tempura di gamberi€15.00Suzuki tempura
Tempura di fiori di zucca ripieni di branzino€15.00Hana Tempura
Tempura di fiori di zucca ripieno di gambero€15.00
Bevande
Coca-Cola Zero
€4.00birra asahi 500ml
€5.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Coca-Cola
€4.00Birra kirin 500ml
€5.00
Vini
Prosecco Foss Marai extra dry
€23.00Prosecco Foss Marai brut
€23.00Trentodoc Levii Brut
€32.00Franciacorta Le Marchesine Artio Rosé Millesimato
€39.00Elena walch Gewurztraminer
€30.00Zerbina - bianco di ceparano
€22.00Elena Walch - Muller Thurgau
€24.00
