Haowei

15. Involtini vietnamiti con gamberi

21. Ravioli di cristallo con gamberi

25. Ravioli di carne alla piastra

26. Ravioli di carne al vapore

24. Ravioli di agnello con finocchio alla piastra

27. Ravioli di chashao

28. Shaomai di manzo pepe nero

22. Ravioli di branzino e zenzero

18. Ravioli di verdure

23. Ravioli di cappone con funghi porcini

29. Zampe di gallina al vapore

11. Polpette di carne con sfoglia e di soia e fritti

12. Involtini con chashao e verdure

13. Involtini di pollo al curry

14. Involtini di gamberi

16. Fior di involtini al curry

19. Ravioli con capesante

01. Zuppa di agropiccante

02. Zuppa di wanton con gamberi

04. Zuppa di frutti di mare e tofu

05. Zuppa di polpa di granchio

07. Zuppa di ravioli con carne

08. Insalata di funghi e sedano

09. Insalata di alghe

10. Insalata di cetrioli agropiccante

38. Noodles con verdure

42. Tagliatelle di riso saltate agropiccanti

31. Riso saltato con chashao

41. Spaghetti di soia con carne

Riso bianco

30. Riso saltato con verdure e pancetta

32. Riso saltato con capesante al chef

33. Riso saltato agropiccante

35. Riso saltato con baccalà e cipollotti

36. Pasta fresca con salsa chef

37. Noodles ai frutti di mare

44. Anatra cantonese

Anatra alla Pechinese -minimo 2 porzioni

46. Anatra stufate con castagna

47. Pollo fritto con mandorle

48. Pollo piccante alla kungpao

51. Rane piaccante alla shuizhu

52. Rane fritte sale e pepe

53. Filetto di manzo con zenzero e cipollotti

54. Filetto di manzo saltato con semi di soia nera

55. Filetto di manzo piccante alla shuizhu

56. Filetto di manzo al pepe nero

63. Maiale con salsa agrodolce

59. Costine di maiale all'imperiale

61. Costine di maiale al cinque aromi

64. Maiale alla chashao

66. Gamberi fritti con mandorle

65. Gamberi piccante alla kungpao

67. Gamberi con asparagi - stagionale

68. Sfere di gamberi al vapore

69. Sfere di gamberi fritti con salsa di prugna

70. Gamberoni al vapore con aglio

71. Gamberoni con sale e pepe

72. Gamberoni in semi di soia nera

73. Seppie saltate con sedano

74. Seppie piccanti alla kungpao

75. Capesante al vapore

76. Capesante saltate con gamberi

84. Branzino al vapore con salsa di soia

85. Branzino in agrodolce con pinoli

86. Branzino picante alla shuizhu

87. Rombo sale e pepe

88. Rombo saltato con verdure stagione

90. Toufu al mapo

91. Toufu con manzo e piccante

92. Toufu stufate

93. Fagiolini saltati piccanti

94. Melanzane stufate piccanti

95. Verdure di stagione saltate

98. Gelato caramellato con mandorle

100. Polpette dolce fritte con sesamo

101. Polpette riso e cocco