Pasta fresca
Tirata a matterello e confezionata a mano
Tortelloni di ricotta - 100gr
Ricotta, uova, farina, parmigiano 24 mesi, prezzemolo, sale di Cervia, noce moscata, €€2.90Tortellini - 100gr
Uova, farina, brodo di carne, burro, carne di maiale, vino bianco, prosciutto crudo, mortadella, parmigiano 24 mesi, sale di Cervia, noce moscata€3.90Balanzoni in sfoglia all'ortica - 100gr
Uova, farina, ortica, ricotta, mortadella, burro, spinaci, sale di Cervia, parmigiano 24 mesi, pepe e noce moscata€3.00Caramelle di carne 100gr
Pasta all'uovo ripieno di cappone manzo mortadella robiola parmigiano sale pepe€2.90