About Trattoria Olive&Capperi
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Tortellini alla panna
€13.00La Toledo
€15.00La Favolosa
€15.00Insalata di mare (seppia, polipo, scampi)
€14.00Gnocco alla sorrentina
€13.00Grigliata di carne mista
€20.00Tagliata di angus Irlanda
€20.00Polipo alla piastra con catalana di verdure
€22.00Spiedino gamberi e calamari
€20.00Straccetto di filetto di angus aglio olio e rosmarino
€20.00
Pizze speciali
Sciuesciue
Highly rated· Pomodoro San Marzano, bufala, prosciutto crudo 24 mesi e basilico€12.00Mammamia
Fiordilatte, parmigiano, pomodoro San Marzano, salsiccia, salame dolce e piccante€12.00PopularQuartariana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, gorgonzola, salame piccante e cipolla€12.00PopularFernando
Fiordilatte, zucchine fresche, salsiccia e gorgonzola€12.00SpaccaNapoli
Fiordilatte, salsiccia e friarielli€12.00Donnarumma
Provola fresca, melanzane fritte, prosciutto cotto e taleggio€12.00Marechiaro
Provola fresca, pomodorini secchi, salame dolce e basilico€12.00Fareniello
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, carciofi e prosciutto crudo 24 mesi all’uscita€12.00Norma
Fiordilatte, melanzane fritte , pomodorini, ricotta e basilico€12.00Sorrento
Highly rated· Pomodoro San Marzano e all’uscita pomodorini, bufala, parmigiano 24 mesi e basilico€12.00Bellafresca
Schiacciata condita all’uscita con crudo 24 mesi, rucola e bufala€12.00Saracena
Highly rated· Fiordilatte, pomodorini, parmigiano 24 mesi e basilico€12.00Fetasciat
Fiordilatte, gorgonzola, provola, bufala e parmigiano 24 mesi€12.00Calzone masaniello
Ripieno di ricotta, mozzarella, pepe, salame dolce e basilico€12.00Calzone bella chiena
Ricotta, pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, salame e basilico€12.00A' mazziata
Provola fresca, pancetta, radicchio, melanzane grigliate e basilico€12.00Campi flegrei
Fiordilatte e verdure fresche di stagione€12.00Sciantosa
Pomodoro San Marzano, verdure grigliate( melanzane, zucchine, radicchio, funghi, pomodorini )con bufala in uscita€12.00Sanfrasò
Bordo ripieno di ricotta, provola, salame dolce e pomodorini€12.00Sofia
Fiordilatte, zucchine grigliate, prosciutto cotto, funghi freschi e pomodorini€12.00
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, parmigiano 24 mesi e basilico€6.00PopularMarinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, pomodorini e basilico€5.00
Pizze gourmet
La Toledo
Fiordilatte, pomodorino fresco e in uscita burrata e prosciutto crudo 24 mesi€15.00PopularLa Favolosa
Fiordilatte, pancetta di bisaccia, cipolla rossa caramellata e pepe aromatizzato al melo€15.00La Montanara
Fior di latte, salsiccia sgranata, funghi porcini, tartufo nero e crema di formaggio di fossa€17.00Spaccanapoli ‘’Sbagliata’’
Fior di latte, pesto di friarielli, salsiccia sgranata, scamorza affumicata, porro croccante€15.00La Delizia
Fiordilatte, fiocco di Norcia, carciofi alla romana e scaglie di grana€15.00La Bolognese
Provola fresca, pomodorini, basilico e all’uscita mortadella “La Dotta” Villani, stracciatella e rucola€15.00La Posillipo
Passata San Marzano, cozze, vongole, calamari e gamberi€17.00La Sfiziosa
Fiordilatte, datterino giallo, speck, ricotta di bufala DOP e balsamico di botte€15.00Sale in zucca
Fior di latte, purea di zucca mantovana, pancetta stesa, radicchio, spolverata di ricotta salata€15.00Partenope
fior di latte e all’uscita carpaccio di pe sce spada, rucola e stracciatella€17.00
Antipasti di terra
Fritto misto
Crocchette di patate ripiene di provola fresca e salame, bocconcini di bufala, tocchetti di polenta e verdure pastellate€12.00Crocchè di patate napoletani con provola e salame (6pz)
€12.00Taglierino Olive e Capperi
Misto di salumi con bufala campana dop e sottoli€15.00Crudo e bufala DOP
€10.00Bocconcini di bufala DOP (6 pz)
€10.00
Antipasti di mare
Insalata di mare (seppia, polipo, scampi)
€14.00Carpaccio di pe sce spada affumicato con orangette e pepe rosa
€16.00Moscardini alla luciana
Polipetti del mediterraneo cotti in casseruola con pomodorini Sicilia€14.00Canestrelli provola e gamberi
€14.00
Primi di terra
Tortellini alla panna
€13.00Spaghettoni al torchio con pomodorini freschi, olive e capperi
€12.00Passatello al tartufo nero
Passatello fatto in casa con fonduta di parmigiano e tartufo nero scorzone€15.00Gnocco alla sorrentina
Gnocchetti di patata, bufala fresca , pomodoro , basilico e parmigiano gratinati al forno€13.00Gramigna al ragù di salsiccia
€12.00Tagliatelle al ragù
€12.00
Secondi di terra
Grigliata di carne mista
Manzo, vitello, pancetta, salsiccia cotte alla brace€20.00Cotoletta di vitello alla petroniana con osso
€20.00Fiorentina di scottona angus Irlanda
Fiorentina peso kg 0,800 di scottona angus cotta alla brace€56.00Battuta di filetto angus Irlanda a coltello
€22.00Tagliata di angus Irlanda
Tagliata di angus Irlanda cotta su brace€20.00Straccetto di filetto di angus aglio olio e rosmarino
Filetto di angus scaloppato finemente e scottato in padella con odori€20.00Nodino di vitello
Nodino di vitello cotto su brace ardente€18.00
Secondi di mare
Polipo alla piastra con catalana di verdure
€22.00Spiedino gamberi e calamari
€20.00Gran fritto di mare con verdure croccanti
Fritto di calamari, gamberi e verdure pastellate€20.00Misto di pesce e crostacei gratinato
Spiedini di calamari e gamberi, capasanta,scampi e spigola con pane profumato gratinati in forno€24.00Scottata di tonno
Filetto di tonno fresco pinna gialla scottato in padella, con spinaci al salto€22.00
Contorni di stagione
Patate al forno
€5.00Parmigiana di melanzane
€6.00Spinacino fresco burro e parmigiano
€6.00Verdure alla griglia
Melanzane, zucchine, radicchio, pomodorini€5.00Zucchine alla scapece
€5.00Spinacino fresco aglio, olio e peperoncino
€6.00
Dolci
Cannolini siciliani
€6.00Profitterol al cioccolato
€6.00Panna cotta con frutti di bosco
€6.00Soufflé al cioccolato con mascarpone
€6.00Zuccotto di ricotta, cioccolata fondente e strega
€6.00Panna cotta al cioccolato
€6.00Profitterol al mascarpone
€6.00
Bevande
Coca-Cola 1lt
€5.00Coca-Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Ichnusa non filtrata 33 cl
€4.50Birra analcolica 33cl
€4.00
Primi di mare
Passatelli asciutti con ragù di canocchie e vongole
€18.00Tagliolini di pasta fresca con calamaretti velati, gamberi e pomodorini
€18.00Spaghetto con polipetti alla napoletana
€16.00Tortello ripieno di mazzancolle, bisque di crostacei e stracciatella
€18.00