About I'Barroccio - Cucina Toscana
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La Ribollita
€9.00Peposo imprunetino
€9.45€10.50Pici al ragù
€9.00€10.00Fagioli all'uccelletto
€5.00Filetto di maiale al forno
€9.45€10.50
LE PASTE - primi piatti
Pici al ragù
Tipico formato di pasta acqua e farina simile ad un grosso spaghetto condito con un saporito ragù di carne€9.00€10.00Maccheroni strascicati (salsiccia e piselli)
Mezzi paccheri di pasta di semola rispettati con il ragù di salsiccia e piselli e mantecati con Grana padano€9.00€10.00Tortelloni di patate e salsiccia al burro e salvia
€9.00€10.00Pappardelle al ragù di cinghiale
Il tradizionale formato di pasta all'uovo condito con il ragù di cinghiale fatto con la ricetta della nonna€10.35€11.50
LA CICCIA - secondi piatti
Peposo imprunetino
Tradizionale spezzatino di manzo molto speziato€9.45€10.50Filetto di maiale al forno
€9.45€10.50Salsiccia e fagioli
Salsiccia toscana cotta con fagioli cannellini, pomodoro, salvia e cipolla rossa€9.50Salsiccia alla griglia con patate
€9.50Trippa alla fiorentina
€9.50Pane
€0.60
I'VERDE - verdure cotte ed insalate
La Ribollita
€9.00Fagioli all'uccelletto
Fagioli cannellini cotti con salsa di pomodoro, salvia ed aglio€5.00Patate al forno
€4.50Cicoria ripassata aglio, olio e peperoncino
€4.50Fagiolini in umido
Fagiolini ripassati con soffritto classico e pomodori ciliegino€5.00
I'DDORCE - dessert
Mascarpone bianco con scaglie di cioccolato fondente
€5.00Tenerina al cioccolato
€3.00Tenerina al cioccolato con crema di mascarpone bianca
€5.00Mascarpone bianco con fragole fresche
€5.50
I'BERE - bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca-Cola in lattina 33cl
€2.50Coca-Cola Zero in lattina 33cl
€2.50Fanta in lattina 33cl
€2.50Fuze the limone lattina
€2.50Fuze the pesca lattina
€2.50
I'RIBERE - birre e vino
Moretti Filtrata A Freddo 30cl
€3.00Moretti 33cl
€3.00Ichnusa non filtrata 50cl
€3.50Trebbiano 37,5cl
Trebbiano di Romagna DOC Tenuta Amalia in bottiglia da 37,5cl€6.50Chianti classico 37,5cl
Chianti classico DOCG Fattoria il Palagio in bottiglietta da 37,5cl€8.00Chianti classico 75cl
Chianti classico DOCG Fattoria il Palagio in bottiglia da 75cl€10.80€12.00
Extra
Parmigiano grattugiato
Parmigiano grattugiato€0.50Posate monouso
€0.50
Per stuzzicare (antipasti)
Crostini di fegatini
I classici crostini toscani con il patè di fegatini di pollo€5.00