About Izumi Fusion Restaurant
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Antipasti - cucina giapponese
Harumaki
Involtini di gamberi e verdure€4.50Goma wakame
Alghe croccanti in salsa di sesamo€4.50Edamame
Baccelli di soia al vapore€4.50Ebi gyoza
Ravioli ripieni di gamberi e pancetta€4.50Yasai gyoza
Ravioli di verdure al vapore€3.50Money bags gyoza
Fagottini fritti ripieni di gamberi e verdure€4.50Ebi avocado
Gamberi con avocado e salsa tartara€6.50Yasai salad
Insalata verde con salsa dello chef€4.50Sashimi salad
Insalata con fettine di pesce crudo misto con salsa dello chef€8.00Izumi salad
Insalata con salmone affumicato e gamberi con salsa dello chef€8.00Kani salad
Insalata con surimi di granchio con salsa dello chef€5.50Gamberi Salad
Insalata con gamberi cotti e salsa dello chef€6.00
Zuppe - cucina giapponese
Misoshiru
Zuppa di soia con alghe e tofu€3.00Izumishiru
Zuppa con frutti di mare€4.00
Barche
Barca nigiri 18pz
Nigiri misti, 18 pezzi€22.00Barca lovers 20pz
10 sashimi, 5 nigiri, 3 hosomaki e 2 uramaki€20.00Barca family 40pz
18 sashimi, 10 nigiri, 6 hosomaki e 6 uramaki€40.00Barca party 60pz
24 sashimi, 16 nigiri, 12 hosomaki e 8 uramaki€60.00
Combinazioni di sushi
Sake maguro 8pz
4 nigiri salmone e 4 nigiri tonno€11.00Sake ebi 8pz
4 nigiri salmone e 4 nigiri gambero cotto€11.00Sushi moriawase 12pz
7 nigiri misti, 3 hosomaki e 2 uramaki€12.00Sushi izumi 10pz
Nigiri misti, 10 pezzi€13.00Maki misto 24pz
6 uramaki e 18 hosomaki€18.00Maki moriawase 18pz
12 uramaki misti e 6 hosomaki€15.00Sushi sashimi mix 15pz
5 nigiri misti e 9 sashimi misti€15.00
Uramaki 8pz
Rotolo medio con riso e sesamo all'esterno - 8 pezzi
Philadelphia Uramaki
Salmone crudo, philadelphia e avocado€10.00California Uramaki
Surimi di granchio, avocado e maionese€8.00California Sake Uramaki
Surimi di granchio Avocado Maionese e salmone esterno€10.00Sake Uramaki
Salmone crudo e avocado€8.00Maguro Uramaki
Tonno crudo e avocado€9.00Ebiten Uramaki
Gamberi in tempura e avocado€9.00Spicy Tuna Uramaki
Tonno crudo, salsa spicy, peperoncino e uova di pesce€10.00Spicy Salmon Uramaki
Salmone crudo, salsa spicy, peperoncino e uova di pesce€10.00Mix Uramaki
Pesce misto, avocado e uova di pesce€10.00Amaebi Uramaki
Gambero crudo argentino, lattuga e uova di pesce€10.00Izumi Uramaki
Gamberi in tempura avocado philadelphia, uova di pesce e salsa teriyaki€11.00Tiger Uramaki
Gamberi in tempura avocado salmone esterno julienne di patate e salsa teriyaki€11.00Tiger Mango Uramaki
Gamberi in tempura, philadelphia, mango e pasta kataifi€10.00Flambé Uramaki
Gambero in tempura, philadelphia, salmone scottato e salsa teriyaki€12.00Rainbow Uramaki
Surimi di granchio avocado maionese e pesce misto esterno€11.00California Special Uramaki
Surimi di granchio avocado maionese salmone esterno e scaglie di mandorla€12.00Smoked Roll Uramaki
Surimi di granchio avocado maionese e king salmon affumicato esterno€12.00Miura Uramaki
Salmone grigliato, philadelphia e riso soffiato€10.00Miura Special Uramaki
Pate di salmone e philadelphia con granella di pistacchio€11.00Dragon Uramaki
Gambero in tempura, maionese e anguilla grigliata esterna€12.00
Nigiri 2pz
Bocconcini di riso con fettina di pesce sopra - 2 pezzi
Sake nigiri
Salmone crudo€3.00Maguro nigiri
Tonno crudo€3.50Suzuki nigiri
Branzino crudo€3.00Ebi nigiri
Gambero cotto€3.00Amaebi nigiri
Gambero crudo argentino€4.00Unagi nigiri
Anguilla grigliata€4.50Tako nigiri
Polipo cotto€3.50Sake nigiri flambè
Salmone scottato con pepe rosa€4.50Maguro nigiri flambè
Tonno scottato con salsa kabayaki€4.50Suzuki nigiri flambè
Branzino scottato con tobiko€4.50
Hosomaki 6pz
Rotolo piccolo con alga esterna - 6 pezzi
Izumi hosomaki
Salmone philadelphia e fritto in tempura€6.00Mango hosomaki
Mango€4.50Kappa hosomaki
Cetriolo€4.50Oshinko hosomaki
Ravanello giapponese marinato€4.50Sake hosomaki
Salmone crudo€5.00Maguro hosomaki
Tonno crudo€6.00Yasai hosomaki
Avocado€4.50Unagi hosomaki
Anguilla grigliata€5.00
Sashimi
Fettine di pesce crudo
Mix sashimi 15pz
Fettine di pesce misto, 15 pezzi€15.00Special sashimi 24pz
Fettine di pesce misto, 24 pezzi€21.00Sake sashimi 12pz
Fettine di salmone, 12 pezzi€11.00Maguro sashimi 12pz
Fettine di tonno, 12 pezzi€13.00Sake maguro sashimi 12pz
Fettine di tonno e salmone, 12 pezzi€12.00Amaebi sashimi 10pz
Gamberi crudi argentini, 10 pezzi€15.00Shiro sashimi 15pz
Fettine di pesce bianco, 15 pezzi€15.00Sukoshi sashimi 8pz
Fettine di tonno e salmone, 8 pezzi€9.50
Tartare
Sake tartare
Tartare di salmone€6.00Tuna tartare
Tartare di tonno€7.00Izumi Tartare
Tartare di salmone e avocado con scaglie di mandorle€8.00
Sushi con Riso Nero Integrale
Black vegan Uramaki
Riso integrale, avocado, cetrioli, lattuga e rapa giapponese€8.00Black Sake Uramaki
avocado e salmone crudo€9.00Black Tiger Uramaki
Gamberi in tempura, Avocado, Salmone esterno, Julienne di patate e salsa teriyaki€12.00Black ebiten Uramaki
Gambero in tempura e avocado€9.00Black spicy sake Uramaki
Salmone crudo, Tobiko, salsa spicy e peperoncino€10.00Black izumi Uramaki
Gamberi in tempura, philadelphia, avocado e tobiko€11.00Black nigiri mix
5pz nigiri di riso integrale misto Salmone, tonno e branzino€9.00Black futomaki
Salmone crudo, avocado philadelphia e alga di soia esterna€11.00
Futomaki 8pz
Rotolo grande con alga esterna - 8 pezzi
Sake futomaki
Salmone crudo e avocado€9.00Mango Sake Futomaki
Salmone crudo e Mango€10.00California futomaki
Surimi di granchio, lattuga, avocado e maionese€9.50Furaido futomaki
Salmone, avocado e fritto in tempura€11.00Philadelphia futomaki
Salmone affumicato, philadelphia e avocado€10.00Pink futomaki
Salmone, avocado, philadelphia, lattuga e alga di soia€10.00
Temaki 1pz
Cono con foglia d'alga - 1 pezzo
California temaki
Surimi di granchio, avocado, maionese€3.50Maguro temaki
Tonno, avocado€4.50Sake temaki
Salmone, avocado€3.50Spicy tuna temaki
Tartare di tonno, salsa spicy e tobiko€4.50Spicy salmon temaki
Tartare di salmone, salsa spicy e tobiko€4.50Amaebi temaki
Gambero crudo argentino, lattuga e uova di pesce€4.50Yasai temaki
Lattuga, avocado e cetriolo€3.50Ebiten temaki
Gambero in tempura, avocado€4.50Philadelphia temaki
Salmone, avocado e philadelphia€4.50
Gunkan 2pz
2 pezzi
Ikura gunkan
Alga nori e uova di salmone€4.00Tobiko gunkan
Alga nori e uova di pesce volante€4.00Sake ikura gunkan
Salmone esterno e uova di salmone€6.00Philadelphia gunkan
€5.00Sake gunkan
Salmone esterno e tartare di salmone€5.00Maguro gunkan
Tonno esterno e tartare di tonno€6.00Flambè gunkan
Salmone esterno e tartare di salmone, il tutto alla fiamma€7.00
Chirashi
Chirashi mix
Fettine di pesce misto e riso bianco€13.00Chirashi sake don
Fettine di salmone crudo e riso bianco€12.00Chirashi tekka don
Fettine di tonno crudo e riso bianco€15.00Chirashi sake to tekka don
Fettine di salmone crudo, fettine di tonno crudo e riso bianco€13.00Chirashi unadon
Fettine di anguilla grigliata e riso bianco€15.00
Carpaccio
Carpaccio di pesce crudo con salsa ponzu
Carpaccio Moriawase
Carpaccio di pesce misto€13.00Carpaccio Sake
Carpaccio di salmone€11.00Carpaccio Maguro
Carpaccio di tonno€13.00Carpaccio Suzuki
Carpaccio di pesce bianco€13.00
Primi - Cucina Giapponese
Ebi yaki udon
Tagliolini di grano saltati con gamberi verdure e uovo€6.50Yasai yaki udon
Tagliolini di grano saltati con verdure e uovo€5.50Kaisen yaki udon
Tagliolini di grano saltati con frutti di mare verdure e uovo€8.50Niku yaki udon
Tagliolini di grano saltati con carne verdure e uovo€6.50Yasai yakisoba
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e uovo€6.50Ebi yakisoba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi verdure e uovo€7.50Ramen
Spaghetti di grano in brodo con gamberi e verdure€6.50Ebi yaki ramen
Spaghetti di grano saltati con gamberi verdure e uovo€6.50Niku yakiramen
Spaghetti di grano saltati con carne verdure e uovo€6.50Yasai yaki meshi
Riso saltato con verdure e uovo€4.50Ebi yaki meshi
Riso saltato con gamberi e verdure€6.50Tori yaki meshi
Riso saltato con pollo e verdure€6.50Izumi yaki meshi
Riso saltato con frutti di mare e verdure€8.50Tobiko yaki meshi
Riso saltato con uova di pesce, gamberi e surimi di granchio€10.00Tamago yaki meshi
Riso saltato con gamberi e verdure avvolto da crêpes d'uovo€8.50Gohan
Riso bianco€2.00
Secondi - Cucina Giapponese
Yaki ebi
Spiedini di gamberi in salsa teriyaki€7.50Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki€7.00Toro tataki
Filetto di tonno scottato in crosta di sesamo€11.00Maguro teriyaki
Tonno alla piastra in salsa teriyaki€10.00Sake teriyaki
Salmone alla piastra in salsa teriyaki€10.00Suzuki teriyaki
Branzino alla piastra in salsa teriyaki€9.00Ebi no shioyaki
Gamberoni grigliati in salsa teriyaki€10.00Yakizakana
Pesce misto alla piastra in salsa teriyaki€15.00Sake tataki
Filetto di salmone scottato in crosta di sesamo€11.00Yaki ika
Spiedini di seppia in salsa teriyaki€7.50
Tempura
Sakura Tempura
fiori di zucca fritti ripieni di gamberi€15.00Yasai tempura
Verdure miste fritte€6.00Classic tempura
Verdure miste, gamberi e salmone€10.00Ebi tempura
Gamberoni fritti€9.00Tori tempura
Pollo fritto€7.50Ebi korokke tempura
Gamberi fritti avvolti in pasta kataifi€9.00Sake maguro tempura
Bocconcini di Salmone e tonno fritti€9.50Koebi tempura
Gamberi fritti in tempura€8.00
Antipasti- cucina cinese
Involtini primavera
€2.00Sfogliatine di gamberi
€2.00Toast di gamberi
€3.00Chele di granchio fritte
€4.50Antipasto misto
€4.50Ravioli alla griglia di carne
€3.50Ravioli al vapore di carne
€3.50
Zuppe - cucina cinese
Zuppa della casa
Gamberi, bambù, funghi e alghe€3.50Zuppa di polpa di granchio e asparagi
€3.50Zuppa agro piccante
€3.50
Primi - Cucina cinese
Spaghetti di soia con verdure
€3.50Spaghetti di soia con gamberi e verdure
€5.50Spaghetti di soia con carne e verdure
€5.50Spaghetti di soia piccanti con misto mare
€6.50Spaghetti di riso con verdure
€3.50Spaghetti di riso con gamberi e verdure
€5.50Spaghetti di riso con carne e verdure
€5.50Spaghetti di riso con gamberi e curry thai
€6.50Gnocchi di riso saltati
€3.50Spaghetti stile pad thai
Gamberi, verdure e curry piccante€8.50Riso alla cantonese
€3.50Riso con ananas thai
€6.50Riso bianco
€2.00Riso stile pad thai
Gamberi, verdure e curry piccante€6.50
Secondi di carne - Cucina cinese
Pollo alle mandorle
€6.00Pollo con bambù e funghi alla piastra
€6.50Pollo con arachidi
€6.00Pollo al limone
€6.00Pollo in salsa thai toban
€6.50Pollo all'imperiale
€6.00Pollo con ananas thai
€6.00Pollo fritto
€6.00Pollo con cipolla alla piastra
€6.50Pollo in agrodolce
€6.00Manzo alla piastra
€6.50Manzo in salsa piccante
€6.50Vitello con zenzero
€6.50Vitello con bambù e funghi
€6.50Vitello con cipolla alla piastra
€6.50Vitello in salsa thai toban
€8.50Maiale in salsa agrodolce
€6.00Maiale con bambù e funghi alla piastra
€6.50Maiale con verdure
€6.00Maiale in salsa thai toban
€6.50Misto di carne con verdure alla piastra
€6.50Misto di carne con bambù e funghi alla piastra
€6.50
Secondi di pesce - Cucina cinese
Gamberi all'imperiale
€6.50Gamberi fritti
€6.50Gamberi in salsa agrodolce
€6.50Gamberi in salsa thai toban
€8.50Gamberi con verdure miste alla piastra
€6.50Gamberi con bambù e funghi alla piastra
€6.50Gamberi al sale e pepe
€6.50Gamberoni con verdure alla piastra
€8.00Gamberoni al sale e pepe
€8.00Gamberoni in salsa thai toban
€9.50Seppie con verdure miste alla piastra
€6.50Misto mare alla toban
Frutti di mare al curry piccante con verdure€9.50Branzino in salsa piccante
€8.00Branzino alle verdure miste
€8.00
Anatra
Anatra con bambù e funghi alla piastra
€6.50Anatra arrosto con aromi
€6.00Anatra all'arancia
€6.50
Verdure
Tofu piccante
€3.50Funghi e bambù saltati
€3.50Germogli di soia saltati
€3.50Misto di verdure saltate
€3.50Patate fritte
€3.50
Bevande
Coca Cola 33cl
In vetro€3.00Coca Cola Zero 33cl
In vetro€3.00Fanta 33cl
In vetro€3.00Sprite 33cl
In vetro€3.00Estathe limone 25cl
in vetro€3.00Estathe Pesca 25cl
In vetro€3.00Acqua Naturale 50cl
50cl€1.50Acqua Frizzante 50cl
50cl€1.50
Birra
Asahi 50cl
Birra giapponese€5.50Kirin Ichiban 50cl
Birra giapponese€5.50Sapporo 33cl
Birra giapponese€3.50Tsingtao 66cl
Birra Cinese€5.00Heineken 66cl
€4.50
Vino bianco
Chardonnay Trentino DOC 75cl
€15.00Gewurztraminer DOC 75cl
€18.00Muller Thurgau DOC 75cl
€13.50Pinot Grigio DOC 75cl
€15.00Falanghina DOC 75cl
€15.00Greco di Tufo DOC 75cl
€18.00Insolia DOC 75cl
€18.00Anthilia DOC 75cl
€18.00Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 75cl
€13.50Passerina DOC 75cl
€15.00Sauvignon DOC 75cl
€15.00Ribolla Gialla DOC 75cl
€18.00
Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene DOC 75cl
€15.00Pignoletto frizzante DOC 75cl
€15.00Franciacorta DOC Bellavista 75cl
€45.00
Vino rosso
Chianti DOC 75cl
€15.00