About Shiro - Alpensushi
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Uramaki spicy tuna
€12.00Uramaki buzushi
€15.50Uramaki mille piedi
€16.00Tempura di gamberi
€18.00Uramaki super veggie
€13.00Sushi delux
€19.50Pre dinner
€28.00Party premium
€78.00Shiro special
€20.00
Antipasti
Edamame
Fagioli edamame con sale grosso al chili€5.00
Ravioli
Gyoza di pollo
6 ravioli alla griglia ripieni al pollo e verdure€10.00
Zuppe
Miso shiru
Miso bianco, tofu, alghe e erba cipollina€5.00
Riso
Gohan
Riso giapponese al vapore€3.50
Sushi misto
Party premium
16 uramaki, 15 sashimi, 20 nigiri, 8 futomaki e 8 hosomaki, per 4 persone€78.00Pre dinner
8 uramaki, 8 hosomaki e 8 nigiri€28.00Sushi delux
6 nigiri, 2 uramaki, 2 futomaki e 2 hosomaki€19.50Shiro special
4 nigiri, 4 uramaki e 6 sashimi€20.00Party royal
8 uramaki, 8 hosomaki e 22 nigiri, per 3 persone€45.00Niente crudo
4 nigri, 8 hosomaki e 2 inari€16.50Kyoto mix
6 nigiri e 4 uramaki solo tonno e salmone€17.50Business lunch
4 nigiri, 4 uramaki e riso bianco€12.50
Sashimi
Sashimi top
Tonno, salmone, pesce bianco, gambero dolce, polpo, uova di salmone e gambero rosso€25.50Sashimi tonno e salmone
6 tonno e 6 salmone€17.50
Uramaki
8 pezzi
Uramaki philadelphia
Salmone, philadelphia, avocado e sesamo€11.50PopularUramaki buzushi
Tartara di tonno e scorza di limone verde€15.50PopularUramaki spicy tuna
Tonno, avocado, salsa d'arachidi e peperoncino fresco€12.00PopularUramaki mille piedi
Tempura di gamberi, zenzero e avocado€16.00Uramaki super veggie
Tempura di verdure e salsa spicy€13.00Uramaki California
Gambero, avocado, tamago e tobiko€12.00Uramaki salto
Tonno, salmone, avocado e sesamo€11.50Uramaki arcobaleno
Salmone, tonno, branzino, avocado e tamago€14.00Uramaki tempura roll
Salmone, avocado, anguilla, philadelphia, tobiko e panko - 4 pezzi€13.00Uramaki spicy salmon
Salmone, avocado, salsa d'arachidi e peperoncino fresco€12.00Uramaki light roll
Branzino, ananas, avocado e rucola€12.00Uramaki mix
8 uramaki misti€12.00
Hosomaki
8 pezzi
Hosomaki avocado
Avocado con philadelphia o senza philadelphia€6.00PopularHosomaki tekka
Tonno€8.00Hosomaki sake
Salmone€8.00Hosomaki mix
8 hosomaki veggie e 8 hosomaki pesce€13.00
Futomaki
Futomaki
Gambero, granchio, tamago, avocado e tobiko - 4 pezzi€9.00Futomaki spring
Gambero, salmone affumicato, philadelphia, avocado e rucola - 6 pezzi€12.00
Nigiri
Nigiri tamago yaki
Omelette€4.50Nigiri inari
Tofu marinato€4.50Edo nigiri
10 nigiri misti€18.00Nigiri sake
Salmone€5.10Nigiri maguro
Tonno€5.50Nigiri suzuki
Branzino€5.10Nigiri tako
Polpo€5.10Nigiri amaebi
Gambero dolce€5.50Nigiri ebi
Gambero cotto€5.10Nigiri unagi
Anguilla€5.50Nigiri syo
6 nigiri misti€11.00Nigiri tuna e salmone
10 nigiri solo tonno e salmone€18.00
Gunkan
Gunkan tuna
Tartara di tonno€5.00Vege gunkan
Alghe condite€4.00Gunkan ikura
Uova di salmone€5.00
Verdure
Yasai itame
Verdure saltate e riso bianco€11.00
Tempura
Tempura di gamberi
8 gamberi grandi€18.00PopularTempura di verdure
Verdure miste di stagione€13.00
Extra
Salsa di soia Kikkoman classic 15cl
€6.00Salsa di soia less salt 15cl
€6.00Salsa di soia Kikkoman senza glutine 25cl
€8.50Sushi giri 150gr
Zenzero marinato€4.00Sushi vinegar 150gr
Aceto di riso€6.00Wasabi
€4.00
Bevande
Limonata giapponese 33cl
€3.50Pokka green tea 33cl
Tè verde al gelsomino, Kalter Jasmine€2.50Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Pesca e aloe vera 33cl
€2.50Lychees 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€2.00Coca Cola Light 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00
Birre
Kirin 33cl
€3.50Iki 33cl
€3.90Asahi 33cl
€3.50Asahi 50cl
€4.90Sapporo 65cl
€6.00
Vini bianchi
Lugana Santa Sofia 75cl
€19.50Sauvignon Sanct Valentin St Michael 75cl
€33.00Gewurztraminer Justina St Pauls 75cl
€23.00Chardonnay Alois Lageder 75cl
€23.00Weissburgunder Pratum Castel Sallegg 75cl
€36.00
Vini rossi
Blauburgunder Meczan Hofstatter 75cl
€23.00Lagrein Castel Sallegg 75cl
€23.00
Bollicine
Prosecco Extra Dry Astoria 75cl
€15.50Franciacorta Berlucchi Rosè 75cl
€31.00Franciacorta Berlucchi Brut 61 75cl
€31.00
Sakè
Takara Sierra Cold 30cl
€8.50Sakè Sierra Junmai Ginjo 30cl
12% vol€9.50
Liquori
Takara plum wine 75cl
€12.00Shochu
25% vol€4.00Whisky suntory
51% vol€6.00
Poke
Poke -Spicy Tuna
riso condito , tonno, edamame, wakame, avocado, cipolla croccante, salsa spicy€12.90Poke - Tempura
riso condito , tempura di gamberi , salmone, edamame, wakame, insalata, avocado, mango, salsa poke€14.50Poke - Happy Family
riso condito , tonno, salmone, mango, edamame, avocado, mandorle , tofu affumicato, salsa poke€14.90
