Deliveroo’s Choice
Exceptional service, the best customer ratings and prices matched to in-store on a selection of their most sold products.BOUILLON SERVICE ! - Bordeaux is on Editions
Enjoy all the best restaurants – no matter what neighbourhood you’re in.20% off entire menu
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Popular with other people
Saucisse au jus, purée 🐷
€10.10Pâtes aux Crevettes & Bisque de Homard 🍤
€10.70Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
€10.90Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
€11.40Gratin de Choux-Fleurs sauce Mornay et Noix 🥦
€9.80Salade bistrot façon "César" 🐓
€11.90Parmentier de Saumon & Mousseline de Petits Pois 🐟
€11.90Menu les pieds sous la table 🍽️
€15.90Menu sur le pouce 👍 🍽️
€11.50Terrine de Canard au Poivre Vert 🦆
€5.30
EN VEDETTE, CETTE SEMAINE 💕
Chaque Samedi, retrouvez nos vedettes de la semaine !
Artichauts à la Barigoule 🌱
Artichauts fondants mijotés avec des légumes et des aromates, relevés d’une touche d’ail et d’herbes. La cuisson douce dans un jus parfumé apporte une texture tendre et des saveurs délicates.Une recette traditionnelle du Sud, fraîche et savoureuse, qui met à l’honneur le goût naturel de l’artichaut.€3.70Brandade de Morue à l'Aneth & Olivettes 🐟
Morue effilochée et montée en une brandade onctueuse, délicatement parfumée à l’aneth. Des olivettes viennent apporter une touche légèrement salée et fruitée qui relève l’ensemble.Un plat généreux et savoureux, aux accents méditerranéens, alliant douceur, caractère et gourmandise.€10.00Fontainebleau à la compotée de Framboise 🍰
Fromage frais fouetté, aérien et onctueux, servi avec une compote de framboise légèrement acidulée. L’équilibre entre douceur et fraîcheur met en valeur la légèreté de ce dessert emblématique.Un dessert simple et raffiné, idéal pour terminer le repas sur une note fruitée et délicate.€3.70
Highlights
LE MENU ANTILLAIS 🌴
Chiquetaille de poissons 🌴
Morue délicatement effilochée et assaisonnée, relevée par la fraîcheur du citron vert et un mélange d’herbes aromatiques. Texture légère et parfumée, avec un bel équilibre entre acidité et saveurs iodées.Une préparation fraîche et pleine de caractère, idéale en entrée ou en plat léger.€5.40Colombo de poulet 🌴
Morceaux de poulet mijotés dans une sauce parfumée aux épices colombo, relevée d’aromates et légèrement citronnée. La cuisson lente permet d’obtenir une viande tendre et une sauce riche en saveurs.Un plat ensoleillé et généreux, aux notes exotiques, parfait pour voyager le temps d’un repas.€11.00Flan Coco 🌴
Currently sold out€3.50
LES MENUS DU BOUILLON 🍽️
Menu les pieds sous la table 🍽️
Highly rated· Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !€15.90Menu sur le pouce 👍 🍽️
Plat et Dessert !€11.50
LES ENTREES 🥗
Les Œufs mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Œufs nappés d'une mayonnaise onctueuse. Recette primée en 2019 pour son équilibre parfait entre simplicité et gourmandise.130 Gr€3.00Salade de Lentilles, Petits Pois & Chèvre frais 🫛
Une salade fraîche et nourrissante, parfaite en toute saison. Elle marie les lentilles fondantes aux petits pois croquants, avec du fromage de chèvre frais pour une touche onctueuse et savoureuse. Assaisonnée d’une vinaigrette ravigote, elle offre un bel équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère.90G€3.10Poireaux Gribiche 🌱
Poireaux fondants servis froids, accompagnés d’une sauce gribiche savoureuse, à base de cornichons, câpres et herbes, qui apporte fraîcheur et caractère.Une entrée classique de la cuisine française, simple, gourmande et pleine de goût.€3.90Terrine de Canard au Poivre Vert 🦆
Terrine de canard savoureuse et généreuse, relevée par le parfum délicat du poivre vert qui apporte une légère touche épicée. Texture fondante, goût franc et équilibre parfait entre caractère et gourmandise.Une entrée traditionnelle, riche en saveurs, idéale pour les amateurs de cuisine authentique.€5.30Salade Chèvre Bettraves & Pickles 🥬
Currently sold out€3.20
LES CLASSIQUES DU BOUILLON 🥘
Parmentier de Canard Confit 🦆
Currently sold out€11.50PopularSaucisse au jus, purée 🐷
Savourez une saucisse artisanale du Cantal, accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse et nappée d'un jus corsé plein de caractère. Un plat emblématique du terroir français.370 Gr€10.10PopularPâtes aux Crevettes & Bisque de Homard 🍤
Cette semaine, savourez le voyage gustatif de l'océan avec nos pâtes aux crevettes avec en sauce sublimées par une bisque de homard, une escapade culinaire inoubliable pour les amateurs de saveurs marines !€10.70PopularCoquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
Les coquillettes de votre enfance revisitées : dés de jambon, crème onctueuse et une touche de truffe d'été pour une expérience gourmande et réconfortante. 360 Gr€10.90PopularRavioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
De délicates ravioles du Royans, farcies à l'emmental et au comté, sublimées par une fondue de poireaux fondante. Un plat végétarien qui allie douceur et caractère, évoquant le charme des montagnes. 370 Gr€11.40Parmentier de Saumon & Mousseline de Petits Pois 🐟
Saumon fondant émietté et délicatement assaisonné, recouvert d’une purée de petits pois lisse et légèrement sucrée.Un plat équilibré et savoureux, qui allie fraîcheur, gourmandise et simplicité efficace.€11.90Salade bistrot façon "César" 🐓
Une revisite de la César comme on l’aime : un mélange croquant de légumes verts, accompagné de crottins de chèvre fondants, le tout relevé par notre onctueuse sauce César maison. Une salade généreuse, qui a du caractère ! 360 Gr€11.90Gratin de Choux-Fleurs sauce Mornay et Noix 🥦
Choux-fleurs fondants nappés d’une sauce Mornay onctueuse et de noix, préparée à base de fromage, puis gratinés au four pour une texture dorée et généreuse. Un plat réconfortant, équilibré et gourmand, parfait en accompagnement ou en plat principal végétarien.€9.80PopularPoulet Sauce Moutarde & Légumes Verts 🍗
Cuisse de poulet nappée d’une sauce moutarde onctueuse et légèrement relevée. Accompagné de légumes verts cuits à point, pour un plat équilibré et savoureux.Une recette classique, généreuse et efficace, qui allie caractère, gourmandise et simplicité.€10.90
LES DESSERTS 🍰
Mousse au Chocolat 🍫
Onctueuse, intensément chocolatée et accompagnée de ses pépites de chocolat, notre mousse maison est un nuage de gourmandise. 125 grammes de pur bonheur fondant pour les amoureux du cacao.125 Gr€3.60Riz au lait vanille 🥛
Le goût d’antan dans une version crémeuse à souhait. Riz fondant, vanille parfumée, tout simplement réconfortant. 130 Gr€3.60Citron meringué, comme un crumble 🍋
Une revisite fraîche et légère du classique citron meringué, sur une base croustillante façon crumble. Acidulé, gourmand, surprenant. 80 Gr€4.00Salade de Fruits 🍐🫐
Salade de fruits frais préparée selon l’inspiration du moment et les produits de saison. La recette évolue régulièrement pour garantir fraîcheur et variété.Actuellement : poire juteuse, myrtilles et touche d’hibiscus pour une note florale légèrement acidulée.Un dessert léger, frais et naturel, parfait pour finir le repas tout en douceur.€3.90Tarte aux Noix 🌰
Tarte gourmande garnie d’un appareil riche aux noix, légèrement caramélisé et parfumé. La pâte croustillante contraste avec la garniture fondante pour un dessert intense et réconfortant.Un classique généreux, au goût profond et authentique, parfait pour les amateurs de desserts de caractère.€4.80
LES BOISSONS FRAICHES 🥤
San Pellegrino 50cl 💧
San Pellegrino 50cl€2.40Coca-Cola 33cl 🥤
Coca-Cola 33cl€2.80Ice tea 33cl 🥤
Ice Tea 33cl€2.20Coca-Cola Zero 33cl 🥤
Coca-Cola Zero 33cl€2.20Orangina 33cl 🥤
Orangina 33cl€2.20Vittel 50 cl 💧
Vittel 50cl€1.80