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About Ifan Fusion Restaurant
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Popular with other people
116. Sake sashimi
€9.00123. Sake special
€11.00194. Sushi misto
€10.00157. ura tiger cipolla
€13.00115. Sashimi misto
€12.00144. Fusion roll
€12.00153. tiger speciale
€12.00161. ura spicy salmone
€13.00151. salmon crispy
€12.00200. Ebi tempura
€10.00
Piatti speciali
18. Ravioli mix
4 pezzi - 1 raviolo di verdure miste, 1 alla barbabietola, 1 alla zafferano, 1 al nero di seppia€8.0017. Unaghi roll
Rotolo di riso con all’interno gamberi e avocado, con sopra anguilla€12.0013. ura ifan roll
gambero fritto, maionese,avvolti da sottilette scottate, salsa teriyaki e spicy maionese€15.0012. CHIPS SALMONE
2pz Croccante chips coperta da salmone piccante accompagnata da salsa rucola e un tocco di kataif croccante.€6.503. Ostriche
2 pezzi€6.007.TATAKI TONNO
5PZ Tonno avvolto da alghe fritte insieme alla salsa sesamo.€7.00TARTARE TASTY
TARTARE DI SALMONE CON SALSA CETRIOLO€7.0010. sashimi capasanta
capasanta e salsa ponzu 6 pezzi€10.001. Gambero kataifi
Gambero avvolto da pasta kataifi€8.008.salmone alle arachidi
5 pezzi di sashimi di salmone con salsa ifan€6.00POLPO ROLL
8PZ , RIPIENO CON MIURA E PHILADELPHIA CON SOPRA POLPO ACCOMPAGNATO DA SALSA SESAMO E RUCOLA FRITTO€10.00tataki wagyu
TATAKI DI WAGYU SERVITA CON UN TUORLO D'UOVA DI QUAGLIA E DECORATA CON CAVIALE E SEMI SESAMO CONDITO DI SALE PEPE E UNA DELICATA SALSA AL WASABI.€10.00LOCAL FLAVOR
BASE DI PANE CON SOPRA UNA COMBINAZIONE DI SALMONE AFFUMICATO ACCOMPAGNATO DA UNA SALSA SOTTACETI€4.502. Scampi
2 pezzi€6.004.sashimi mix burrata
sashimi salmone 3 pezzi, tonno 2 pezzi, branzino 2 pezzi, gambero cotto 1 pezzo e salsa yogurt€12.005.ceviche
grissini,gambero fritto,gambero cotto,polpo,sashimi salmone e sashimi menta€10.006.TATAKI SALMONE
5PZ Salomone scottato arricchito da una salsa al tartufo e da uova di salmone (ikura)€7.009.tartare amaebi
gamberi crudi e alghe piccanti-€10.0011.SASHIMI FIAMA
5pz Salmone leggermente scottato, accompagnato dalla salsa latte, maionese piccante e croccante pistacchio tritate.€7.0014.carpaccio mix scottato
carpaccio di salmone, tonno, branzino scottati e 1 scampi€12.0015. carpaccio capasante
carpaccio di salmone e capasante€12.0016. Filetto alla piastra
Filetto di manzo alla piastra€15.00URAMAKI WAGYU
8pz BASE DI RISO AVVOLTA IN ALGA CON UN RIPIENO DI AVOCADO E GAMBERI FRITTI , SULL'ESTERNO VIENE ADAGIATA UNA FETTA DI MANZO WAGYU LEGGERMENTE SCOTTATO€13.00
Zensai
29. Ravioli di gamberi
Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale al vapore - 4 pezzi€4.5020. Involtino di gamberi
3 pezzi€4.5030. Ravioli di carne
Ravioli con ripieno di carne al vapore - 4 pezzi€4.0022. Harumaki
Involtino giapponese - 5 pezzi€4.0033.ravioli di pollo alla piastra
ravioli con ripieno di pollo e verdure giapponesi alla piastra€5.0024. pane dolce
con crema di tuorlo uovo€3.0021. Edamame
Fagioli di soia verdi bolliti€3.5032.ravioli di cristallo
ravioli di gamberi al vapore€5.0031. Ravioli di verdure
Ravioli con ripieno di verdure - 4 pezzi€4.0026. takoyaki
polpette di polpo e patate con teriyaki€5.0034.xiaolongbao
ravioli con ripieno di carne al vapore€5.0023. Pane al vapore
2 pezzi€2.0027.involtino vietnamita
croccanti involtini di pasta sfoglia con ripieno di carne e gamberi€4.0028. nuvole di drago
28. nuvole di drago€3.0025. chicken nuggets
25. chicken nuggets€4.00
Zuppe
43. Ramen
Ramen in brodo con alghe, uova, surimi di granchio e gamberi€5.0040. Miso
Zuppa di soia con alghe e tofu€2.5042. Agropiccante
Zuppa con bambù, funghi e petto di pollo agropiccante€3.5041. Mais pollo
Zuppa con mais e pollo€3.50
Salad
52. Cocktail di gamberi
Gamberi in salsa rosa€6.0047. Japanese salad
Insalta di alghe piccanti€4.5051. Polpo e patate
51. Polpo e patate€7.0054.kaisen japanese salad
alghe piccanti e pesce misto€6.0046. Kaisen salad
Insalata con misto di pesce€5.0048. Wakame salad
Insalata di alghe€4.0050. Polpo e rucola
50. Polpo e rucola€3.0049. Yasai salad
Insalata mista€3.0053.sunomono
alghe wakame e pesce misto€6.00
Tartare
61. Tartare di salmone
61. Tartare di salmone€6.00Popular62. Tartare di tonno
62. Tartare di tonno€6.0060. Tartare di salmone con riso
Riso, salmone avocado€7.0063. Tris di tartare
Branzino, salmone, surimi e avocado€6.0064. Tartare di riso venere
Riso venere, salmone avocado€6.0065. tartare di branzino
65. tartare di branzino€6.00
Carpacci
71. Carpaccio di salmone
71. Carpaccio di salmone€7.0070. Carpaccio misto
Carpaccio di salmone, tonno e branzino€8.0072. involtino avocado
avocado avvolto da salmone con sopra philadelphia€5.00
Nigiri
2 pezzi
75. Nigiri salmone
Pallina di riso con salmone€4.5078. Nigiri ebi
Pallina di riso con gambero cotto€4.5082. Nigiri salmon scottato
Pallina di riso con salmone scottato, philadelphia e pasta kataifi€4.5081. Nigiri flambé
Pallina di riso con salmone scottato€4.5083.nigiri salmon speciale
pallina di riso con salmone, philadelphia e pasta kataifi€4.50NAGETTO
RISO FRITTO CROCCANTE CONDITO CON SALMONE PICCANTE ACCOMPAGNATO CON LA SALSA TERIAKI E UOVA DI PESCE NERO€6.5076. Nigiri tonno
Pallina di riso con tonno€4.50NIGIRI WAGYU
NIGIRI CON MANZO WAGYU€5.5077. Nigiri branzino
Pallina di riso con branzino€4.5084. Nigiri flambé speciale
pallina di riso con salmone scottato, salsa latte e spicy maionese€4.5079. Nigiri unaghi
Pallina di riso con anguilla€4.5080. Nigiri polpo
Pallina di riso con polpo€4.50
Gunkan
2 pezzi
89. Gunkan philadelphia
Polpetta di riso avvolta da salmone e ricoperta da tartare di salmone€5.00Popular88. Gunkan salmone special
Polpetta di riso ricoperta da tarare di salmone e avvolta da salmone€4.0090. Gunkan spicy sake
Polpetta di riso avvolta da alga e ricoperta da tartare di salmone€4.0093.involtino di tempura gamberi
gambero fritto avvolto da salmone con salsa teriyaki spicy maionese e pasta kataifi€5.0087. Gunkan tuna
Polpetta di riso ricoperta da tonno€4.0092. Gunkan zucchina ebi
Polpetta di riso avvolta da zucchina con tartare di gambero cotto€4.0094.gunkan zucchine philadelphia
polpetta di riso avvolto da zucchine ricoperta da philadlphia€4.0099.gunkan philadelphia mandorle
polpetta di riso con sopra philadelphia e mandorle€3.0097.gunkan ikura
polpetta di riso avvolto da alga ricoperta da uova di salmone grandi€5.0091. Gunkan philadelphia special
Polpetta di riso con sopra philadelphia€2.0095.gunkan tempura ebi
polpetta di riso avvolto da salmone ricoperta da gambero fritto e salsa teriyaki€4.0096.gunkan tobiko
polpetta di riso avvolto da alga ricoperta da uova di salmone€4.0098.gunkan wakame
polpetta di riso avvolto da zucchine ricoperta da alghe piccanti€4.00
Temaki
109. Ebiten
Con all’interno gambero fritto, maionese e guarnito con salsa teriyaki€4.50104. Sake avocado
Con all’interno salmone e avocado€4.50107. Spicy sake
Con all’interno tartare di salmone piccante€4.50111.temaki rosa gamberi fritti
sfoglia di tofu con interno gambero fritto insalata, spicy maionese e teriyaki€4.50108. Spicy tuna
Con all’interno tartare di tonno piccante€4.50105. Maguro avocado
Con all’interno tonno e avocado€4.50106. Miura
Con salmone alla griglia, philadelphia e guarnito con salsa teriyaki€4.50110.temaki rosa spicy salmone
sfoglia di tofu con interno tartare di salmone piccante e cetrioli€4.50103. California
Con all’interno surimi, avocado, maionese€4.50112. temaki sesamo avocado
sfoglia di tofu con interno salmone avocado e salsa ifan€4.50
Sashimi
116. Sake sashimi
Highly rated· Sashimi salmone - 9 pezzi€9.00115. Sashimi misto
Sashimi 3 pezzi salmone, 3 pezzi tonno, 3 pezzi branzino, 3 pezzi e 1 pezzo scampo€12.00117. Maguro sashimi
Sashimi tonno - 9 pezzi€12.00118. Suzuki sashimi
Sashimi branzino - 9 pezzi€9.00
Uramaki
8 pezzi
123. Sake special
Salmone, avocado, philadelphia€11.00157. ura tiger cipolla
gamberi fritti con maione avvolti da salmone scottato e cipolla fritta e guarniti con salsa teriyaki€13.00161. ura spicy salmone
salmone, avocado,avvolti da salmone e guarniti con salsa spicy maionese€13.00144. Fusion roll
Salmone, philadelphia e pastella con sopra avocado€12.00151. salmon crispy
salmone, philadelphia con sopra mandorle€12.00153. tiger speciale
gambero fritto, maionese con sopra avocadoe riccioli di patate€12.00158. ura black ebiten special
riso venere con gamberi fritti, maionese con sopra philadelphia, mandorle e guarniti con salsa teriyaki€13.00164.black miura pistacchio
riso venere con salmone alla griglia, philadelphia, granelli di pistacchio e guarmiti con la salsa pistacchio e teriyaki€13.00139. Dragon roll
Gamberi fritti, maionese, avvolti da avocado e guarniti con salsa teriyaki€12.00138. Rainbow roll
Misto di pesce avvolto da tonno, avocado, salmone€12.00127. Tiger roll
Gamberi fritti con maionese, avvolti da salmone e guarniti con salsa teriyaki€12.00120. Anacardi roll
Gamberi fritti, avocado con polvere di anacardi e guarniti con salsa teriyaki€12.00134. Miura
Salmone alla griglia, philadelphia e guarniti con salsa teriyaki€11.00125. Ebiten
Gamberi fritti, maionese, tobiko, riccioli di patate e guarniti con salsa teriyaki€11.00129. Spicy salmon
Salmone piccante, maionese, tobiko€10.00142. Black philadelphia sake roll
Riso venere, philadelphia, salmone, riccioli di patate€14.00145. Mango roll
Salmone, philadelphia, pastella in tempura con sopra mango€14.00168.miura fiamma
salmone alla griglia,philadelphia avvolti da salmone scottato e guarniti con salsa latte e teriyaki€13.00121. Sake avocado
Salmone e avocado€12.00136. California riso venere classic
Riso venere, surimi, avocado, maionese€12.00137. Angel roll
Gamberi fritti, philadelphia, tobiko, polvere di tempera e guarniti con salsa teriyaki€12.00140. Miura special
Salmone alla griglia, philadelphia, avvolti da salmone, avocado e guarniti con salsa teriyaki€12.00141. Philadelphia sake roll
Philadelphia, salmone, riccioli di patate€12.00143. Salmon flambé
Salmone, avocado, ricoperto con salmone flambé€12.00150. Amaebi special
Avocado, gambero fritto con sopra gambero crudo€12.00124. Tekka avocado
Tonno e avocado€11.00155. Ura ceroso
tonno cotto,mais e maionese€13.00162.miura pistacchio
salmone alla griglia,philadelphia avvolti da avocado e gurniti con granelli di pistacchio, salsa pistacchio e teriyaki€13.00165.ura tiger fiamma
gamberi fritti avvolti da salmone scottato e guarniti con salsa latte e teriyaki€13.00172.URA TARTUFO
Gambero fritto, maionese guarnito con miglio fritto e carne secca tritata, accompagnato da salsa tartufo€13.00126. Ebiten black
Riso venere, gamberi fritti, maionese, tobiko, riccioli di patate e guarniti con salsa teriyaki€12.00130. Spicy tuna
Tonno piccante, maionese, tobiko€11.00SCAMPI ROLL
Gamberi, maionese, avvolti da avocado accompagnato da philadelphia e salsa yuzu€12.00171.EBI NACHOS ROLL
Riso venere, maionese, gambero fritto guarnito con salsa agropiccante e chips tritata€11.00122. Sake avocado black
Riso venere, salmone e avocado€12.00128. Black tiger roll
Riso venere, gamberi fritti con maionese, avvolti da salmone e guarniti con salsa teriyaki€14.00133. Vegetariano
Insalata, cetriolo, avocado€10.00135. California
SURIMI, avocado, maionese€10.00146. Special roll
Gamberi fritti, maionese con sopra salmone piccante€14.00147. Black special roll
Riso venere con all’interno gamberi fritti, maionese con sopra spicy salmon€14.00148. STRAWBERRY ROLL
salmone, avocado con sopra salsa topping fragola€12.00149. Mando roll
Salmone alla griglia, avocado, philadelphia con sopra mandorle€12.00152. black miura
riso venere con salmone alla griglia e philadelphia€12.00154. ura vega
cetrili,insalata,carote con sopra alghe piccanti e salsa ifan€13.00156. SALMONE GREEN ROLL
Salmone, philadelphia, sopra con salsa rucola e rucola fritto.€13.00159.URA MIGLIA
Salmone, philadelphia, avvolto da miglio fritto accompagnato da salsa tartufo e carne secca tritata.€13.00160.NEW TIGER
Gamberi fritto,avocado con sopra salmone scottato e mandorle, accompagnato da salsa teriaki e salsa tartufo€13.00163.EBITEN BURRATA
Avocado e gamberi fritti guarnito con salmone scottato, philadelphia e carne secca tritata sccompagnata dalla salsa burrata.€13.00166. NACHOS CROCCANTE
Salmone , avocado, accompagnata da salsa agroppicante e chips tritate.€13.00167. ura unaghi speciale
salmone alla griglia, philadelphia, avvolto da anguilla e cipolla fritta e guarniti con salsa teriyaki€13.00169. ura bright
salmone,avocado avvolto da salmone e guarniti con salsa spicy maionese, salsa banana e pasta kataifi€13.00170. HOTATEGAI ROLL
Avocado, maionese, capesante guarnito con rucola fritto e salsa rucola.€13.00154.BURRATA ROLL
URAMAKI AVVOLTO IN UNA SFOGLIA DI TOFU CON RIPIENO DI PHILADELPHIA E GAMBERO FRITTO,ACCOMPAGNATO DA SALSA BURRATA E GUARNITO CON CARNE SECCA TRITATA.€12.00
Hosomaki
6 pezzi
176. Hoso sake
Salmone€5.00178. Hoso ebi
Gambero cotto€5.00177. Hoso tekka
Tonno€5.00179. Hoso avocado
Avocado€4.50175. Hoso kappa
Cetrioli€4.50
Hosomaki fritto
6 pezzi
180. Hoso fragola
Fragola e philadelphia€6.00182. Hoso spicy salmone
Salmone piccante€6.00181. Hoso mango
Mango e philadelphia€6.00
Futo fritto
6 pezzi
185. Futo fritto
Salmone e philadelphia€7.00187. Futo california
Surimi fritto, avocado, philadelphia, tobiko€8.00186. Futo ebiten
Gambero fritto, maionese€8.00
Sushi misti
194. Sushi misto
Nigiri 5 pezzi, uramaki 4 pezzi hosomaki 4pezzi€10.00
Barche
196. Barca grande
Nigiri 12 pezzi, hosomaki 12 pezzi, uramaki 16 pezzi, gunkan 6 pezzi, scampi 2 pezzi, sashimi 14 pezzi€55.00195. Barca piccola
Nigiri 8 pezzi, hosomaki 6 pezzi, uramaki 4 pezzi, gunkan 3 pezzi, scampi 1 pezzo, sashimi 9 pezzi€28.00
Agemono e tempura
203. Stick di gamberi
Gamberi fritti€4.50200. Ebi tempura
Tempura di gamberoni€10.00202. Tempura moriawase
Tempura di gamberoni e verdure miste€10.00205. Pollo fritto
Bocconcini di pollo fritto€6.00201. Yasai tempura
Zucca, patate dolci, zucchine e patate€7.00206. Chele di granchio
Chele di granchio fritte - 2 pezzi€3.00208. Fiori di zucca
Tempura di fiori di zucca ripieni con tartare di gamberi€8.00207. Calamari fritti
207. Calamari fritti€7.00204. Salmonee fritto
salmone€5.00210.Alette di pollo fritte
210.Alette di pollo fritte€5.00209. Patatine fritte
209. Patatine fritte€3.00
Riso
214. Riso cantonese
Riso con prosciutto cotto, piselli, uova€5.00Popular212. Gnocchi di riso
Con funghi, carote, zucchine e gamberetti€5.00215. Riso con gamberi e verdure
Riso con carote, zucchine, uova e gamberi€5.00216. Riso pechinese
Riso piccante con verdure€5.00213.riso bianco
213.riso bianco€2.00217. Yaki tori don
Riso con pollo€7.00218. Riso venere saltato
riso venere con verdure€6.00
Pasta
227. Ramen con gamber
Ramen saltati con carote, zucchine, uova,germogli di soia e gamberi€6.00223. Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia saltati con carote, zucchine, germogli di soia e gamberi€5.00224. Yaki udon
Pasta saltata con carote, zucchine, cipolla, germogli di soia e gamberi€6.00221. Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, germogli di soia e gamberi€5.50226.Spaghetti con gamberi
Spaghetti saltati con carote, zucchine, uova,germogli di soia e gamberi€6.00219. Spaghetti di soia piccanti
Spaghetti di soia con carne piccante€5.00222. Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia saltati con carote, zucchine e germogli di soia€5.00220. Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine e germogli do soia€5.50225. Yaki soba
Pasta di grano saraceno saltata con carote, zucchine, cipolla, germogli di soia e gamberi€6.00
Teppanyaki
Alla piastra
235. Spiedini di gamberi
235. Spiedini di gamberi€6.00231. Salmone scottato
231. Salmone scottato€8.00230. Manzo e rucola
230. Manzo e rucola€8.00232. Tonno scottato
232. Tonno scottato€10.00233. Manzo scottato
233. Manzo scottato€10.00234. Spiedini di pollo
234. Spiedini di pollo€6.00236. Spiedini di seppie
236. Spiedini di seppie€6.00
Alla griglia
237. Gamberoni grigliata
237. Gamberoni grigliata€8.00238. Salmone grigliato
238. Salmone grigliato€6.00239. Branzino grigliato
239. Branzino grigliato€8.00
Cucina orientale
241. Gamberi sale e pepe
241. Gamberi sale e pepe€5.00Popular244. Gamberi thai
Gamberi con zucchine, carote, germogli di soia e salsa thai€6.00254. Pollo alle mandorle
254. Pollo alle mandorle€6.00246. Gamberi al limone
246. Gamberi al limone€5.00243. Gamberi bambù e funghi
243. Gamberi bambù e funghi€5.00245. Gamberi piccanti
245. Gamberi piccanti€5.00259. Patate sale e pepe
259. Patate sale e pepe€5.00260. Pak choi
Verdure saltate cinesi€5.00255. Manzo, zenzero e cipollotto
255. Manzo, zenzero e cipollotto€6.00257. Manzo piccante
257. Manzo piccante€6.00242. Gamberi e verdure
242. Gamberi e verdure€5.00249. Pollo alle verdure
249. Pollo alle verdure€5.00247. Gamberoni sale e pepe
247. Gamberoni sale e pepe€8.00250. Pollo bambù e funghi
250. Pollo bambù e funghi€5.00261. Verdure miste
261. Verdure miste€5.00248. Pollo thai
Pollo con zucchine, carote, germogli di soia e salsa thai€5.00251. Pollo piccante
251. Pollo piccante€5.00252. Pollo al limone
252. Pollo al limone€6.00256.Manzo bambu e funghi
256.Manzo bambu e funghi€6.00258. Manzo alle verdure
258. Manzo alle verdure€6.00
Wok
265. Mini-wok green
Mini-wok con cavolfiore e carote€8.00264. Mini-wok di gamberi
Mini-wok di gamberi e verdure€6.00263. Mini-wok di calamari
Mini-wok di calamari e verdure€6.00
Bevande
Tsingtao
640ml€5.50Coca zero
330ml€3.50The pesca
330ml€3.50Coca Cola
330ml€3.50Fanta
330ml€3.50Sprite
330ml€3.50The limone
330ml€3.50Heineken
660ml€5.50Asahi
500ml€5.50Sapporo
650ML€6.50Acqua Nat san benedetto
0.5L€1.80Acqua gas San Benedetto
0,5L€1.80Acqua lurisia nat
750ml€3.50Acqua lurisia gas
750ml€3.50Sake medio
Sake medio€7.50LEMON SODA MOJITO
ANALCOLICA€3.50
Vini
Prosecco di Valdobbiadene superiore docg
750ml€19.00Gewurztraminer doc
750ml€22.00Lugana doc
750ml€20.00Chianti classico docg
750ml€20.00PESCANERA ROSE
750ML€20.00Morellino di Scansano docg
750ml€19.00Franciacorta docg
750ml€29.00Muller Thurgau doc
750ml€19.00Vermentino di Sardegna doc
750ml€19.00Pinot grigio collio doc
750ml€19.00ROSE BRUT
750ml€29.00Ribolla gialla collio doc
750ml€22.00Greco di Tufo docg
750ml€19.00Falanghina del Sannio doc
750ml€20.00Arnesi Langhe doc
750ml€21.00Grand Cru Chadrdonnay Sicilia
750ml€30.00PASSERINA DELLE MARCHE BELISARIO
750ml€18.00Pesca era Cirò Marina
750ml€17.00
Futomaki
6 pezzi
189.Futomaki California
surimi, avocado, maionese , salsa spicy maionese€9.00188.Futomaki ceroso
Tonno cotto, mais, maionese e philadelphia€9.00190. Futomaki sake
salmone, avocado, philadelphia€9.00191. Futomaki ebiten
gamberi fritti con maionese e salsa teriyaki€9.00
poke
57. poke ifan
riso,salomene,tonno,mais,alghe wakame,avocado,sesamo e salsa teriyaki€12.00
DESSERT
SOUFFELE NERO
SOUFFELE NERO€6.00FLUTE MANGO
FLUTE MANGO€6.00CREMEBRULE FRUT BOSC
CREMEBRULE FRUT BOSC€6.00CREMA CATALANA
CREMA CATALANA€6.00TARTUFO COCCO NOCCIOLA
TARTUFO COCCO NOCCIOLA€6.00FRAGOLA FRESCA
FRAGOLA FRESCA€6.00PIRAMIDE
PIRAMIDE€6.00ANANAS FRESCO
ANANAS FRESCO€5.00CHOC TEMPETAYION
CHOC TEMPETAYION€6.00PISTACCHIO E CIOCCOLATO
PISTACCHIO E CIOCCOLATO€6.00COPPA CREMA PISTACCHIO
COPPA CREMA PISTACCHIO€6.00COPPA YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
COPPA YOGURT E FRUTTI DI BOSCO€6.00
