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Insalate
Le Foto dei prodotti sono solo a scopo di Immagine e potrebbero non corrispondere alla realtà del piatto, leggere attentamente il contenuto di oggi insalata nella descrizione articolo. Ps. Saranno comunque belle e buone :)
Insalata Classica
- Insalata Mista- Pomodori Cuore di Bue- Mozzarella Fior di Latte Val Varaita- Carote alla Julienne- Finocchi Croccanti- Olive Nere Denocciolate- Uova SodeSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€12.00Gluten freeInsalata Ligure
- Insalata Mista- Pomodorini Rossi di Pachino- Ciliegine di Bufala piemontese- Carote alla Julienne- Filetti di Tonno Pinna Gialla- Carciofini teneri sott'Olio Gambero Rosso Italiano- Scaglie di Parmigiano Reggiano DOPSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€14.00Gluten freeInsalata Nordica
- Insalata Mista- Filetto di Salmone scozzese- Avocado Hass via aerea- Formaggio Feta greca DOP- Pomodorini Gialli e Rossi- Mix di Sesamo Bianco e NeroSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€14.00Gluten freeInsalata Bufalotta
- Insalata Mista- Pomodorini Rossi di Pachino- Burrata Pugliese golosa- Avocado Hass via aerea- Pomodori Secchi sott'olio- fiocchi di Taralli PugliesiSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€13.00Insalata Sweety
- Insalata Mista- Frutta mista di stagione- Anacardi tostati- Succo di Limone Costiera AmalfitanaSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€12.50VeganInsalata Brasquisita
- Insalata Mista- Pomodoro Cuore di Bue- Salsiccia di Bra cruda- Formaggio Bra Tenera DOP- Pesto Ligure senz'aglioSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€13.50Gluten freeInsalata Caesar Salad
- Base Insalata Mista- Petto di pollo alla Piastra- Parmigiano Reggiano DOP- Salsa Caesar - Pomodorini Rossi di Pachino- Crostini di Pane croccanteSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€13.00Greca 2.0
- Base Insalata Mista- Yogurt magro Bio- Formaggio Feta greca DOP- Cetrioli- Pomodoro Cuore di Bue- Olive Taggiasche denocciolate- Glassa di Aceto balsamico di modena IGP- Cipolla di tropea caramellata- Crostini di Pane croccanteSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€12.50Insalata Freschezza Pura
- Base Insalata Mista- Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi- Patate Novelle croccanti- crostini di pane croccanteSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€14.00
Piatti Freddi
La Caprese Perfetta
Amabile Pomodoro Cuore di Bue nelle braccia della Fantastica mozzarella di Bufala Artigianale Piemontese.Decorata con una foglia di basilico ligure e olio extra vergine di oliva del Frantoio sant'Agata d'Oneglia.€11.00Gluten freeBresaola Rucola e Grana
- Bresaola - Rucola selvativa- Scaglie di parmigianno reggiano 36 mesi- Olio EVOSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€11.50Gluten freeCrudo di Parma e Bufala Piemontese
Piatto Freddo- Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi- Mozzarella di Bufala Piemontese ArtigianaleSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€12.00Gluten freeRoast Beef
- Roast Beef di Garronese- Pomodorini rossi- Valeriana fresca - Scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi- Glassa di Aceto balsamico di Modena€11.50Gluten freeCrudo di Parma e Melone Liscio
Piatto Freddo - Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi- Melone Red FalconSe sono richieste alcune modifiche descriverle nelle Note Ordine.€11.00Gluten freeBra Imperia
- Prosciutto Cotto piemontese- Bufala artigianale piemontese- dressing pesto ligure senz'aglio- Pere abate€13.00Gluten free
Frutta
Macedonia di Frutta
Frutta mista di Stagione€5.00Vegan
Bevande
Vi stupiamo anche nei Drink, scelti per Voi con attenzione al Rispetto dell'Ambiente e alla Massima Qualità di Lavorazione.
Acqua Millenium Water Frizzante 0,5Cl
Trae origine a 236 metri di profondità, da una falda acquifera di origine millenaria. Un’acqua dalla straordinaria purezza, preservata intatta fino ai giorni nostri, con una presenza di nitrati inferiore allo 0,0001%.€1.50Acqua Millenium Water Naturale 0,5cl
Trae origine a 236 metri di profondità, da una falda acquifera di origine millenaria. Un’acqua dalla straordinaria purezza, preservata intatta fino ai giorni nostri, con una presenza di nitrati inferiore allo 0,0001%.€1.50
Menù Insalate
Menù Insalata, Macedonia e Bibita
€15.90
