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Pistacchiosa
€9.00La plaza
€9.00La vegetariana
€8.00Gricia
€11.00Salsiccia e funghi
€9.00La deliziosa
€8.00L'estiva
€8.00La campana
€10.00
Pinse
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico€7.00Gricia
Cacio, pepe, mozzarella fiordilatte e guanciale croccante€11.00La vegetariana
Mozzarella fiordilatte, verdure grigliate e olio extravergine d’oliva€8.00La plaza
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, patate e scaglie di grana€9.00Pistacchiosa
Mortadella, stracciatella, crema al pistacchio e olio extravergine d'oliva€9.00La campana
Capocollo di Martina Franca, bocconcini di mozzarella di bufala e pomodorini€10.00L'estiva
Prosciutto cotto, philadelphia e pomodoro ciliegino€8.00La deliziosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame dolce negroni, olive denocciolate e olio extravergine d’oliva€8.00Salsiccia e funghi
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, salsiccia e funghi€9.00Crudaiola
Pomodoro ciliegino, mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva€9.00Coppata
Pancetta coppata, stracciatella, miele, olio extravergine d'oliva e succo di limone€9.00Troppo buona
Crema al tartufo, mozzarella fiordilatte, porchetta di Ariccia, pecorino senese e olio extravergine d’oliva€11.00Room 46
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, funghi misti e speck€9.00L'affumicata
Salmone affumicato, stracciatella, rucola, scaglie di grana, succo di limone e olio extravergine d’oliva€12.00Crudo e noci
Prosciutto crudo, burratina, pomodoro semi secco rosso e noci€10.00La rustica
Mozzarella fiordilatte, crema di pomodori gialli, salsiccia, stracciatella.€10.00L’autunnale
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, scamorza affumicata, speck.€10.00Halloween
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, gorgonzola, guanciale croccante, amaretto.€12.00La piccante
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, salame piccante.€9.00
Schiacciate
Schiacciata Firenze
Porchetta di Ariccia, pecorino senese toscano, patate arrosto, cipolla in agrodolce, crema di tartufo e olio extravergine d’oliva€8.00Schiacciata Parma
Prosciutto crudo, stracciatella, pomodorino semi secco rosso e olio extravergine d’oliva€7.00Schiacciata Modena
Prosciutto cotto, stracchino, patate arrosto, rucola e olio extravergine d’oliva€7.00Schiacciata Bologna
Mortadella, stracciatella e crema al pistacchio€7.00Schiacciata trento
Speck, funghi misti, pecorino senese toscano, crema al tartufo e olio extravergine d’oliva€8.00Schiacciata roma
Pancetta coppata, stracciatella, miele, crema di pomodorini gialli e olio extravergine d’oliva€7.00Schiacciata brindisi
Salmone affumicato, stracciatella, scaglie di grana, succo di limone, olio extravergine d’oliva e rucola€9.00
Taglieri
Tagliere medio
Prosciutto cotto, prosciutto crudo, pancetta coppata, mortadella e formaggi misti€15.00Tagliere grande
Prosciutto cotto, prosciutto crudo, pancetta coppata, mortadella, speck, salame e formaggi misti€25.00
Insalate
Insalata la greca
Valeriana, pomodori, cocomeri, olive nere denocciolate e feta€7.00Insalata la leggera
Cuor di iceberg, carote, mais, pomodori, pollo, grana in scaglie e salsa yogurt€8.00Insalata la classica
Cuor di iceberg, carote, pomodori, mais, bocconcini di mozzarella fiordilatte e tonno€8.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€2.50Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€2.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.50
Birre
Mahou IPA 33cl
Tipologia: Ipa; Colore: Dorato Scuro; Aroma Fresco E Pronunciato di Luppoli, Con Sfumature di Frutti Col Nocciolo E Ribes, in Bocca Intensifica I Suoi Aromila Sensazione di Amarezza ‘ Moderata Da Un Finale Leggermente Persistente – 4,5% vol€5.00Kapuziner Weisse 33cl
Birra Weisse Dall'aspetto Opalescente. Profumo avvolgente di banano mentre al gusto si avertono note di lievito e mandorla. Alhambra roja€5.00Alhambra Roja 33cl
Tipologia: Lager Stile Bock; Colore: Rossiccio; Birra Extra Intensa Ma Che Nasconde al Palato Una Straordinaria Delicatez-zo, Con Sapori di Cereale Tostato Dolce, Un Tocco di Frutto Bianca Matura Ed Il Contrappunto Amaro del Luppolo – 7,2% vol€4.00Lupulus Brune 33cl
Tipologia: Triple; Colore: Tonaca di Frate; L'aspetto Fa Pensare Subito Ad Una Birra di Grande Qualità, La Schiuma ‘ Cremosa E Persistente E Sprigiona Aromi Che Richiamano La Fragranza E La Freschezza del Lievito Utilizzato – 8,5% vol€6.00Carlsbero Special Brew 33cl
Tipologia: Lager; Colore: Chiaro; Aroma Intenso di Cereali, Lievemente Fruttato Si Distingue Per La Sua Corposità Molto Intensa in Cui L'amaro Bilancia in Parte, Senza Sopraffare Il Gusto Dolce Dovuto Dalla Fermentazione – 9% vol€4.00Mongozo 33cl
Tipologia: Premium Pils Gluten Free Bio; Colore: Biondo; Birra Gluten Free Caratterizzata Da Una Morbida E Gradevole Schiuma E Un Gusto Piena – 5% vol€5.00Heineken 33cl
Heineken 33cl€3.00Corona 33cl
Corona 33cl€3.00Nastro Azzurro 33cl
Nastro Azzurro 33cl€3.00Beck's 33cl
Beck's 33cl€3.00Ichnusa 33cl
Ichnusa 33cl€3.00Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl€3.00Ceres 33cl
Ceres 33cl€3.50Bjorne 33cl
Bjorne 33cl€3.50Tennent’s 33cl
Tennent’s 33cl€3.50Menabrea
Menabrea€3.00