About Fabbrica di Pedavena
Ordina hamburger,pizze e birra a casa tua da Fabbrica di Pedavena grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
STARTER
Scegli uno starter per iniziare al meglio la tua cena!
Anelli di cipolla
Anelli di cipolla fritta pastellata€7.00Chilli Cheese Nuggets
Cheddar fuso con jalapeno piccante, impastellate e fritte€8.00Red hot chili cheese
Pepite di jalapenos piccante con panna acida, impanate e fritte.€8.00Pulled pork bites
Pepite ripiene di pulled pork, cavolo marinato e salsa bbq.€8.00Mozzarella finger
Finger ripieni di mozzarella filante.€8.00Chicken Popcorn
Pepite di pollo in una speziata panatura croccante€8.00Patatine Fritte
Patatine dippers dalla classica forma a barchetta fritte€5.00
BURGER
Prova uno dei nostri succulenti burger! Carne di Fassona,pollo o uno dei nostri burger vegani. Tutti accompagnati da patatine dippers.
Crispy
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), formaggio olandese, cheddar, bacon e maionese al bacon affumicato.€13.00Pedavena cheese
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), cheddar, insalata gentilina, bacon, pomodoro e salsa Pedavena homemade.€14.00Italiano
Pane artigianale con "american bun", burger di Scottona (200gr), scaglie di grana,rucola,pomodorini,prosciutto crudo di Parma e maionese alle erbette.€16.00Cheese panic
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), tomino, cheddar, gouda, scamorza affumicata, bacon e salsa blue cheese.€15.00Busto spicy
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), formaggio asiago dop, spianata piccante calabra, 'nduja di spilinga, rucola, pomodoro e maionese piccante€15.00Busto slow
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), burrata pugliese da 110 gr., prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodoro, pesto di pistacchio siciliano.€18.00Tommy tomino
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), tomino alla piastra, speck Alto Adige, rucola, roesti di patate e maionese al pepe nero.€15.00Piemontese
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), formaggio asiago dop, lardo di Arnad, rucola, crema ai porcini e maionese al tartufo.€17.00Busto Hardcore
Pane artigianale "american bun", doppio burger di scottona (200g cad.), cheddar, formaggio olandese, doppio bacon, cipolla caramellata, anelli di cipolla fritta e maionese al bacon affumicato€18.00Gourmet di Gustavo
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr.), uovo al tegamino, formaggio olandese, cipolla croccante e pesto di rucola.€15.00Chicken delight
Pane artigianale "american bun", filetto di pollo panato nel panko e spezie, formaggio olandese, bacon, pomodoro, insalata gentilina e maionese al bacon affumicato.€15.00Chicken Cesar
Pane artigianale "american bun", filetto di pollo panato nel pank e spezie, misticanza, bacon, grana padano a scaglie e dressing cesar sauce.€15.00Veggie Burger 02
Pane artigianale, burger vegano "plant based", crema ai funghi porcini, rucola, grana a scaglie e maionese al pepe nero.€15.00Veggie Burger 01
Pane artigianale, burger vegano "plant based", verdure grigliate e maionese vegana.€15.00Giada
Pane nero al carbone vegetale con sesamo, salmone norvegese affumicato, songino, crema di avocado, pomodorini confit, maionese al pepe.€16.00Tartarburger
Pane artigianale "american bun", battuta al coltello di fassona, crema ai funghi porcini, rucola e cialda croccante di grana padano.€17.00Tagliata Burger
Pane artigianale "american bun", controfiletto di scottona scaloppato, crema ai funghi porcini, rucola e grana a scaglie€17.00
PIZZA
Assaggia una delle nostre fantastiche pizze!
Marinara
Salsa di pomodoro, aglio e origano.€6.00Margherita
Salsa di pomodoro e mozzarella fiordilatte€7.00Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe di Cetara e origano.€7.504 formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, taleggio, grana padano.€9.004 stagioni
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive riviera, carciofi, prosciutto cotto, funghi.€9.00Parma
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, grana padano.€10.00Diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata calabra.€8.00Vegetariana
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni grigliati.€8.00Prosciutto e funghi
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi.€8.00Salsiccia e Zola
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola e salsiccia luganega.€9.00Wurstel e Patatine
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte.€8.00Tonno e Tropea
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa di tropea.€9.00Bufalina
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico fresco.€9.00Bufala e Crudo
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo, basilico fresco.€12.00Dolomiti
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, taleggio, speck, crumble di noci.€11.00La Bomba
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, spianata calabra piccante, 'nduja di Spilinga.€11.00Sasic' e friariè
Mozzarella fiordilatte, salsiccia luganega e friarielli.€11.00Regina Sicilia
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, stracciatella di burrata, mortadella e crema di granella di pistacchio.€14.00Norvegese
Mozzarella fiordilatte, salmone norvegese affumicato e rucola.€14.00Pedavena
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, stracciatella di burrata, prosciutto crudo e pomodorini semidry€14.00Focaccia semplice
Focaccia semplice con origano e olio evo.€4.50Patanegra
Mozzarella fiordilatte, taleggio, crema di tartufo, crumble di noci e lardo di patanegra.€15.00Focaccia lorenz
Stracciatella di burrata, prosciutto crudo, pomodorini semidry, rucola.€10.00Focaccia al crudo
Prosciutto crudo, rucola.€8.00Mortazza
Mortadella, pesto e granella di pistacchio.€9.00
BEVANDE
Scegli una bevanda da abbinare alla tua cena
Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca cola
Lattina 33cl€4.00Coca cola zero
Lattina 33cl€4.00Fanta
Lattina 33cl€4.00Sprite
Lattina 33cl€4.00Lemonsoda
Lattina 33cl€4.00Chinotto
Lattina 33cl€4.00Schweppes Tonica
Lattina 33cl€4.00Estathè al Limone
Lattina 33cl€4.00Estathè alla Pesca
Lattina 33cl€4.00Redbull
Lattina 25cl€5.00
BIRRE
Le nostre birre artigianali prodotte sulle Dolomiti Venete.
Pedavena 33cl
Italian pils a bassa fermentazione 5.0% vol.€4.50Birra Dolomiti doppio Malto
Birra Doppio malto 8 % vol 33cl€4.50Superior senza glutine 33cl
Lager senza glutine 5.2% vol.€5.00Superior analcolica 33cl
Lager analcolica.€5.00
CONTORNI
Scegli uno dei nostri contorni.
Patatine fritte
Patatine fritte dippers.€5.00Patate rustiche al forno
Patate rustiche cotte al forno con la buccia aromatizzate alle erbette.€5.00Verdure grigliate
Zucchine, melanzane e peperoni accuratamente grigliati.€5.00Insalata
Misticanza e pomodori.€5.00
La Griglia
La nostra proposta di griglia incontra tutti i gusti e tutte le esigenze, provali insieme ai nostri freschi contorni.
Pollo Cholito
Sovracoscia di pollo grigliato, marinate con un nostro rub segreto, servite con patate rustiche al forno "pedavena style".€12.00La Tagliata
Tagliata di controfiletto di scottona bavarese (250g .ca), servite con patate rustiche al forno "pedavena style".€12.00La Salsiccia Luganega
Girella di salsiccia luganega grigliata, servite con patate rustiche al forno "pedavena style".€12.00Arrosticini
Arrosticini misti di ovino e manzo (12pcs), servite con patate rustiche al forno "pedavena style".€12.00
La Tartare
Tartare
La tartare
Battuta al coltello di Scottona Piemontese condita con senape in semi, capperi in fiori , acciughe e cipolla di tropea, sale Maldon, pepe nero e olio EVO accompagnato con scaglie di grana padano DOP e rucola.€12.00
Burger
Scopri i nostri Burger artigianali.
Crispy Original Burger
Pane artigianale 'American bun', burger di Scottona (200 gr), cheddar, formaggio olandese, bacon croccante e salsa crispy. Patatine fritte comprese.€12.00Classic Burger
Pane artigianale 'American bun', burger di Scottona (200 gr), cheddar, insalata gentili, bacon, pomodoro e salsa Thousand Island. Patatine fritte comprese.€12.00Club burger
Pane artigianale 'American bun', burger di Scottona (200 gr), scamorza affumicata, bacon, cipolla di Tropea caramellata e senape. Patatine fritte comprese.€12.00Tommy Burger
Pane artigianale 'American bun', burger di Scottona (200 gr), tomino alla piastra, speck Alto Adige, rucola, pomodoro e maionese alle erbette. Patatine fritte comprese.€12.00Chicken Delight Burger
Pane artigianale 'American bun', pollo fritto panato, formaggio olandese, bacon, pomodoro, insalata gentilina e salsa Smoki bacconnaise. Patatine fritte comprese.€12.00
Insalatone
Insalatone
Caesar Salad
Misticanza, pomodori, straccetti di pollo grigliato, bacon croccante, scaglie di grana padano e salsa Caesar.€10.00Four Season Salad
Misticanza, olive riviera denocciolate, pomodoro, carote chiffonade, uovo sodo, tonno, zucchine grigliate.€10.00