About Maridol Ristorante & Cocktail Bar
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Primi
INSERIRE SEMPRE IL NUM DI CELL, PER CONTATTO ( prodotti freschi tutti i giorni, potrebbero finire )
TAGLIATELLE, VONGOLE, GAMBERI E PEPERONCINO
Sapori mediterranei in una pasta gustosissima€17.00RAVIOLI DI MAGRO, SALSA DI DATTERINI FRESCHI, CONCASSE’ DI POMODORO, TERRA DI OLIVE
Gustosi e freschissimi€17.00RISO, VERDURE, TONNO, POMODORINI, OLIVE E ERBE AROMATICHE
Quando ancora nessuno faceva i pokè, al Maridol si servivano i nostri risi. Semplice e delicato un piatto light ma con gusto€16.00
Secondi di carne
INSERIRE SEMPRE IL NUM DI CELL, PER CONTATTO ( prodotti freschi tutti i giorni, potrebbero finire )
TAGLIATA DI MANZO, RUCOLETTA, PATATE E EMULSIONE AROMATIZZATA ALLA SENAPE E PEPE VERDE
Tagliata di controfiletto argentino, tenera e saporita con le patate al rosmarino, la rucoletta e un olio aromatizzato al pepe verde€23.00HAMBURGER DI MANZO NEL PANE, BACON, FORMAGGIO, INSALATA, SALSA DI POMODORO E BASILICO E CIPOLLA ROSSA
E' un hamburger di manzo alla piastra molto goloso e gourmet€18.00POLLO AROMATICO SPEZIATO, BASMATI E VERDURE DI STAGIONE
Coscia e sovracoscia di pollo marinato alle erbe e spezie indiane e cotto al forno con il suo sugo, lo serviamo con riso Basmati e verdure di stagione in diverse cotture€18.00
Sfiziosità
INSERIRE SEMPRE IL NUM DI CELL, PER CONTATTO ( prodotti freschi tutti i giorni, potrebbero finire )
SFERE DI GORGONZOLA IN PASTA KATAIFI CON LA NOSTRA MARMELLATA DI CIPOLLE ROSSE DI TROPEA
La ricetta me l'ha insegnata un caro amico chef che mi ha concesso di usarla nel mio ristorante, semplice e gustosissima, i clienti dicono "illegale"!€16.00
Secondi di pesce
INSERIRE SEMPRE IL NUM DI CELL, PER CONTATTO ( prodotti freschi tutti i giorni, potrebbero finire )
SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI, SALSA TZATZIKI E INSALATINA
Salmone marinato 22 ore con agrumi e spezie accompagnato da una salsa a base di yogurt greco magro (a parte) e da insalata misticanza o valeriana€21.00TATAKI DI TONNO CON VERDURE, INSALATINA E OLIO AL WASABI, SESAMO E SOJA
Tataki di tonno scottato e sigillato, crudo all'interno (ma si può avere anche medio o ben cotto) servito con verdure cotte e insalatina e condito con il nostro olio aromatizzato orientale€23.00PIOVRA ALLA CATALANA CON PATATE, OLIVE E MELONE
La piovra la facciamo bollire e poi la condiamo alla Catalana cioè con pomodori pachini e datterini, cipolla rossa di Tropea, sedano fresco, olive Leccino, olio extravergine e aggiungiamo qualche perla di melone e qualche dado di patate al vapore tiepide€23.00INVOLTINI DI PESCE SPADA ALLA MESSINESE, LE NOSTRE VERDURE E PATATE AL ROSMARINO
Ho imparato questa ricetta da un amico chef siciliano che mi ha insegnato a mescolare sapientemente ingredienti dolci e salati e ottenere il gusto che ricorda proprio la sua terra€21.00
Dolci
Torte, semifreddi soufflé....
SOUFFLE' AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
Tutti i dolci sono di nostra produzione€9.00SEMIFREDDO AL MANGO SU CRUMBLE DI FROLLA
Tutti i dolci sono di nostra produzione€9.00LA TORTA DI OGGI
Crostata; pere, cioccolato, noci e cacao; cocco e lime; mandorle e arancia; farina di castagne, nocciola e cioccolato... Ogni giorno qualcosa di diverso per chi ama i dolci€9.00
Bevande
Acqua naturale 0.50
€2.00Acqua Frizzante 0.50
€2.00Coca Cola Bott 33cl
€4.00Coca Zero 33cl Vetro
€4.00Redbull
€5.00Tea Limone lattina 33cl
€3.00Tea Pesca lattina 33cl
€3.00Acqua tonica 33cl
€3.00Birra Bottiglia 33cl
Birra artigianale ( Machete ) double ipa 7.6%€6.00Birra Bottiglia 33cl
birra artigianale A.F.O. ( american Amber Ale ) 5.4%€6.00Birra Bottiglia 33cl
Menabrea , Bionda 4.8%€4.00Birra Bottiglia 33cl
Kozel premium lager 4.6%€4.00Birra Bottiglia 33cl
Kozel lager dark 3.5%€4.00Sprite 33cl lattina
€3.00Aranciata in lattina 33cl
Dolce€3.00Aranciata in lattina 33cl
Amara€3.00Lemonsoda 20cl
€3.00Ginger Beer 20cl
€3.00Nastro Azzurro Birra 33cl ANALCOLICA
ALCOHOL FREE€4.00
Vini
Prosecco Bottiglia 0.75cl
€15.00Franciacorta Bottiglia 0.75
€25.00Metodo classico Rosè bollicine 0.75cl bottiglia
€25.00Gewurztraminer Bottiglia 0.75
€15.00Vermentino bottiglia 0.75
€15.00Falanghina bottiglia 0.75
€15.00Lugana bottiglia 0.75
€15.00Vino Rosso Ripasso Valpolicella 0.75
€20.00Vino Rosso, Pinot Nero del trentino 0.75
€20.00Vino Rosso Rapitalla bott. 0.75
€15.00Negroamaro Vino Rosso salento 75 cl
€15.00Vino Rosso Borgobruno Toscana Bott. 0.75
€15.00Vino Rosso Malbec Argentino Bott. 0.75
€15.00