4 Ganasce Pizzeria
Pizze
Le più grandi sul mercato Cagliaritano
COMPONI LA TUA PIZZA 🍕
Parti da una base margherita e componi la tua pizza!€6.80PopularViola
Sugo, mozzarella, chips di patate viola, guanciale, rosmarino€10.00Mortazza e burrata
Highly rated· Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio e burrata€15.00Parmigiana di polpettine
Mozzarella, melanzane alla parmigiana, basilico, polpettine di suino/bovino€11.00La fiori e burrata
Highly rated· Mozzarella, fiori di zucca, bottarga e burrata€15.00LA CARBONARA
Sugo, Mozzarella, Carbocrema, pecorino, guanciale€13.50PopularLa Crispy
Patate fritte dolci americane, cheddar fuso e bacon croccante€15.00Crema di Noci con Speck Alto Adige IGP
base bianca, crema di noci fatta in casa, Speck Alto Adige IGP e patate al forno freschissime.€13.90LA DEA GRECA
Su base bianca: Code di Mazzancolle Tropicali, ricoperte di croccantissima pasta Kataifi e crema di zucchine fatta in casa. Benvenuto da 4 Ganasce.€14.00LA AUTUNNO
Mozzarella, Sugo, Crema di Porcini, pomodorini freschi, Guanciale, Patate al Forno homemade.€14.50LA CRUNCH
Sugo, Mozzarella, Provola, Crocchettone di patate, bacon fritto e crema di noci homemade.€16.90Margherita
€6.70PopularNapoletana
€6.90Marinara
€5.10Focaccia semplice
€2.50Capperi
€6.80Acciughe
€6.80Wurstel
€8.00PopularRucola
€8.00Gorgonzola
€8.00Patatine fritte
€8.00Patate al forno
€8.00Salsiccia secca
€8.00Salsiccia fresca
€8.00Funghi champignon
€8.00Prosciutto cotto
€8.00Cipolle
€7.90Wurstel e patatine
€9.20Rucola e grana
€8.60Radicchio e gorgonzola
€8.70Salsiccia secca e patatine fritte
€8.90Salsiccia fresca e patatine fritte
€8.90Wurstel e cipolla
€8.90Tonno e cipolla
€8.90Salmone e panna
€10.00Gamberetti e panna
€9.90Funghi e panna
€8.50Ortolana
€9.00PopularBufala
€9.50Chips fresche
€8.90Funghi di carne
€9.90Porcini
€9.00Salmone
€9.20Sarda
€8.00Barbaricina
€9.004 stagioni
€9.004 formaggi
€9.00Canadese
€8.90La prelibata
Sugo, mozzarella, straccetti di manzo e bufala€16.00La piccante
Sugo, mozzarella, peperoni, salsiccia secca piccante e habanero€9.00Carciofi freschi
Sugo, mozzarella, carciofi freschi e bottarga€12.00Norvegese
Sugo, mozzarella, zucchine grigliate, philadelphia e salmone affumicato€10.50Tonno&co
Sugo, mozzarella, zucchine grigliate, philadelphia, tonno€9.50A dieta
Sugo, mozzarella, rucola, grana e bresaola€9.50La Tirolese
Sugo, mozzarella, speck e provola€9.90Mortazza
Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio€10.50Mortazza e tartufo
Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio e crema al tartufo€18.00La lemon
Mozzarella, rucola, gamberetti, salmone e fettine fini di limone€10.00La fiori
Mozzarella, fiori di zucca e bottarga€9.50L’agrodolce
Mozzarella, pere, gorgonzola e noci€9.50Affogando
Sugo, mozzarella, patatine fritte, salsiccia secca, peperoni e olive nere€10.00A quattro ganasce
Highly rated· Sugo, mozzarella, salsiccia secca, bufala, crocchè di patate e basilico€11.50Pesce fresco
Sugo, mozzarella, frutti di mare€10.00Burrata week
Sugo, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini e burrata€15.00Fiori e stracciatella
Sugo, mozzarella, pomodorini, bottarga, fiori di zucca e stracciatella€13.00Fiori al tartufo
Mozzarella, fiori di zucca in pastella homemade, pepe nero, stracciatella al tartufo e pomodorini€18.00Isabella
Sugo, mozzarella, salsiccia secca provola tarallo napoletano sbriciolato€10.00Augusta
Mozzarella, patate al forno, provola, porchetta di Ariccia IGP e zest di limone€13.00Crepa crepa
Sugo mozzarella, uovo, grana, guanciale croccante e pepe nero€10.00La vegana
Sugo, chips di zucchine fritte, pomodorini gialli semidry, cipolla rossa caramellata€10.50La nurrese
Mozzarella, fonduta di fiore sardo, salsiccia di cinghiale nero e miele sardo a fine cottura€13.00LA SMOKED
Su base Bianca: Provola panata nei cornflakes e fritta, crema smoked di peperoni e porchetta di ariccia.€15.90
Secondi
Tenerissima Tagliata di manzo Rucola e Grana
Tagliata di carne di manzo servita con rucola e grana su un letto di focaccia olio e sale€20.00Tenerissima Tagliata di manzo Porcini e Guanciale
Tagliata di carne di manzo servita con porcini e guanciale su un letto di focaccia olio e sale€20.00Pollo ai ferri (due fettine)
Due fettine di pollo ai ferri, contorno a scelta, focaccia integrale compresa.€10.90Due hamburger
Con focaccia€13.90Grigliata Mista di Carne x2
Wurstel, pollo, manzo, salsiccia, maiale. Grigliata mista x2 su letto di focaccio di pizza.€30.00
Snack e Contorni
Patate Fritte Normali Cheddar e Bacon
€5.00Patate Fritte Americane cheddar e bacon
€7.00Patatine fritte
€4.20Chips fresche
€5.30Crocchè Patate
€6.00Patate al forno
Vaschetta di Patate al forno da circa 200gr. Fatte in casa tutti i giorni.€4.90Verdure grigliate 🍆
Vaschetta di melanzane, zucchine e peperoni grigliate fresche tutti i giorni.€4.90
Insalate
Insalata light
Insalata iceberg, radicchio, pomodorini cherry, tonno e crostini€7.00Insalata palestrata
Insalata iceberg, grana, rucola, pomodorini cherry, straccetti di bresaola e filo di olio extravergine d'oliva€10.00Insalata classica
Insalata iceberg, bocconcini di bufala, pomodorini cherry, basilico e filo di olio extravergine d'oliva€7.00Insalata piccolina
Insalata iceberg, radicchio, carote, olive e pomodorini cherry€6.50
Dolci
Cheesecake Alla Crema di Pistacchio Dolce
€6.60Cheesecake alla fragola
€5.20Cheesecake alla nutella
€5.20Pizza alla nutella
€5.00Pizza fritta alla nutella
€6.50Pizza fritta al pistacchio
€8.00Burrata con nutella
Una vera Burrata da 200gr ripiena di dolcissima nutella€6.50Burrata alla crema di pistacchio
Una vera Burrata da 200gr ripiena di dolcissima crema di pistacchio dolce€6.50Tiramisù classico
Morbida Crema al mascarpone, biscotto oro saiwa e cacao amaro, ricetta originale 4 Ganasce Pizzeria€6.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
Currently sold out€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€2.40Fanta 33cl
€2.40Sprite 33cl
€2.40Coca Cola 1,5lt
€3.90Estathè al limone 33cl
€2.90Estathè alla pesca 33cl
€2.90Coca cola zero 0.33
€2.50Chinotto 33cl
€2.40
Birre
Ichnusa 33cl
€3.00Ichnusa 66cl
€4.20Ichnusa Non Filtrata 0.33L
€5.00NEW! Ichnusa 30CL AMBRA LIMPIDA
€5.50
Vini
MUSIOLO 0.75L ROSSO
€12.00MUSIOLO 0.75 BIANCO
€12.00
