About Bistrot il Bastione
Gusta la cucina del Bistrot il Bastione, dal 1971 presente nel cuore pulsante di Cagliari. Piatti semplici ma all'interno di essi gusterai in ogni boccone un esplosione di gusto e semplicità di altri tempi. É facile prenderci gusto10% off entire menu
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Taglieri
Tagliere Piccolo
€14.00Tagliere Medio
€20.00Tagliere Grande
€23.40€26.00Tagliere "THA SUPREME"
€36.00€40.00
Antipasti
Prosciutto di Parma
€8.00Prosciutto e melone
€10.00Zuppa di cozze
€15.00Insalata di mare
€15.00Insalata di mare con gamberi
€18.00Insalata di polpo
€14.00Insalatona tonno e olive
Insalata verde, tonno e olive€11.00Caprese
Mozzarella, pomodoro e origano€10.00Caprese primavera
Mozzarella, pomodoro e insalata verde€12.00Tagliere di formaggi
€10.00Cozze Mojito
Zuppa di cozze con pestato di lime e canna da zucchero flambé di rhum o vodka€20.00
Primi piatti
Gnocchetti sardi alla campidanese
Gnocchetti, sugo, pecorino e salsiccia€14.00Culurgiones ogliastrini
8 pz Patate, pecorino e menta€13.00Ravioli di ricotta e spinaci
€12.00Spaghetti allo scoglio
Spaghetti/Penne mantecati con cozze sfumate al vino bianco, scampi e gamberi€18.00Penne allo scoglio
Spaghetti/Penne mantecati con cozze sfumate al vino bianco, scampi e gamberi€18.00Spaghetti cozze e bottarga
Spaghetti con cozze sfumate al vino bianco, finiti di mantecare con bottarga di muggine nostrana€17.00Penne cozze e bottarga
Spaghetti con cozze sfumate al vino bianco, finiti di mantecare con bottarga di muggine nostrana€17.00Spaghetti ai gamberoni
€20.00Penne ai gamberoni
€20.00Spaghetti all'amatriciana
€15.00Penne all'amatriciana
€15.00Spaghetti alla carbonara
Preparata secondo tradizione Romana. Grana padano D.O.P. e Pecorino romano D.O.P. per la creazione della carbocrema, guanciale Fiorucci per dare quella croccantezza che serve.€15.00Penne alla carbonara
Preparata secondo tradizione Romana. Grana padano D.O.P. e Pecorino romano D.O.P. per la creazione della carbocrema, guanciale Fiorucci per dare quella croccantezza che serve.€15.00Spaghetti all'arrabbiata
€11.00Penne all'arrabbiata
€11.00Spaghetti al pomodoro
€12.00Penne al pomodoro
€12.00Gnocchetti sardi al sugo
€12.00
Secondi di pesce
Calamari fritti
Porzione da 250g circa€17.00Gamberoni arrosto
8 pezzi€22.00Zuppa di cozze
€14.00Pesce del golfo arrosto
€22.00Grigliata di pesce del golfo
Grigliata di Spigola o Orata, calamari, seppie e gamberoni. Contorno insalta mista€31.50€35.00Fritto misto di calamari e pesce del golfo
250g di calamari e 3/4 pesciolini per tipo 3 Ghiozzi 3 Terigliette 2 gamberi€22.50€25.00
Secondi di carne
Bistecca di manzo
400/600g Carne di bovino adulto Ottenute all'interno della nostra cucina in modo artigianale€22.00Tagliata di manzo
Il taglio e la lavorazione della noce di manzo, viene effettuata all'interno della nostra cucina per garantire la prima qualità nelle fette di carne. Pezzatura per porzione di circa 350/450g. Servita con contorno a scelta tra insalata verde o chips€22.50€25.00Arrosto misto
L'arrosto comprende: Salsiccia, braciola di maiale e un pezzo di tagliata di manzo. Contorno a scelta tra insalata mista o chips€31.50€35.00Braciola di maiale
€10.00Tomahawk di maiale
€22.00Salsiccia arrosto
Mezzo rotolo di salsiccia ~300g€10.00
Contorni
Insalata mista
Lattuga, pomodori e rucola€7.00Insalata verde
Lattuga, olio e sale€6.00Insalata di pomodori
Lattuga, pomodori, olio e sale€6.00Verdure grigliate
Melanzane, zucchine e peperoni grigliati€10.00
Fritti
Patate fritte
€6.00
Dolci
Paste da colazione
€2.00Seadas Limone
Seadas artigianale Gusto limone con all'interno formaggio vaccino€6.50Seadas Arancia
Seadas artigianale Gusto arancia con all'interno formaggio vaccino€6.50Seadas Gigante salata
Seadas artigianale Il gusto deciso del formaggio pecorino spezzato dal dolce del miele millefiori per un esplosione di gusto€8.50Tiramisù della casa
€6.00Semifreddo Caramello
€5.00Semifreddo Amarena
€5.00Profitterol
€5.00Tartufo Pistacchio
€5.00Tartufo Nocciola
€5.00Secchiello Ben&Jerry
Chocolate Fudge Brownie. Gelato al cioccolato con pezzi di brownie€8.00
Pinse
Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico€7.00Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe€7.50Marinara
Salsa di pomodoro, aglio e origano€7.00Carrettiera
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini e basilico€8.50Champignon
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi champignon€8.50Prosciutto cotto
Salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto€8.50Parma
Salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma€11.00Salame
Salsa di pomodoro, mozzarella e salame€8.50Würstel
Salsa di pomodoro, mozzarella e würstel€8.50Americana
Salsa di pomodoro, mozzarella würstel e patate fritte€9.00Sarda
Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, olive e pecorino€12.00Diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, olio piccante, peperoni e olive€11.00Guancialotta
Salsa di pomodoro, mozzarella, guanciale, olive e pecorino€12.00Carbonara
Mozzarella, guanciale, uovo, pepe e pecorino€13.00
Bevande
Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale 50cl
€1.50Coca Cola 45cl
€3.50Coca Cola zero 45cl
€3.50Fanta 45cl
€3.50Sprite 45cl
€3.50Fuzetea Pesca 45cl
€3.50Fuzetea limone 45cl
€3.50Acqua frizzante 1,5lt
€3.00Acqua naturale 1,5lt
€3.00Succo di Frutta Esotica
€3.50Spremuta di Agrumi Freschi
€4.00Sciroppo All'acqua Minerale
€3.00Sciroppo al Latte
€3.50Sciroppo alla Gazzosa
€3.50
Birre
Nastro Azzurro Sardegna 33cl
€3.50Nastro Azzurro Sardegna 66cl
€5.50Nastro Azzurro Analcolico 33cl
€3.50Peroni Capri 33cl
€3.50Radler 33cl
€3.50Corona extra 33cl
€4.00Messina Cristalli di Sale 50cl
€5.50Kozel Lager Premium 33cl
Lager bionda€4.00Kozel Lager Dark 33cl
Lager Scura€4.00Ichnusa 66cl
€5.00Ichnusa non filtrata 33cl
€4.00Moretti Filtrata a freddo 50cl
€5.00
Aperitivi
Cocco spritz
Malibu, batida di cocco, prosecco e soda€10.00Aperol spritz
Bitter aperol, prosecco e soda€7.00Campari spritz
Bitter campari, prosecco e soda€7.00Amaretto spritz
Disaronno, sciroppo alle mandorle, prosecco e soda€10.00Buton spritz
Coca lime buton, sciroppo di zucchero, prosecco e soda€10.00Blue spritz
Blue curaçao, triple sec o Gin malfi all'arancia, prosecco e soda€10.00Carcio spritz
Cynar, prosecco e soda€10.00Cherry spritz
Premium Vodka, sciroppo granatina, prosecco e soda€10.00Mojito spritz
Rum, pestato di limone e zucchero, prosecco e soda€10.00
Cocktails
Angelo azzurro
Gin, triple sec, blue curaçao e succo di lime€8.00Americano
Bitter campari, vermouth rosso e soda€8.00Bacardi cocktail
Rum bianco, succo di limone e sciroppo di granatina€8.00Daiquiri
Rum bianco, succo di limone e sciroppo di zucchero€8.00Green jamaica
Midori, malibu, sweet e sour, succo d'ananas e liquore banana€10.00Gin fizz
Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e soda€8.00Gin tonic
Gin, tonica€8.00Manhattan
Rye whiskey, vermouth rosso e angostura€8.00Negroni
Gin, bitter campari e vermouth rosso€8.00Black russian
Vodka e liquore al caffè€7.00Caipirinha
Cachaça, lime e zucchero di canna€7.00Caipiroska fragola
Rum, sweet e sour, zucchero di canna e passõa€8.00Cuba libre rum bianco
Coca cola e succo di limone€8.00Cuba libre rum scuro
Coca cola e succo di limone€8.00Long island iced tea
Tequila, vodka, rum bianco, gin triple sec, succo di limone, sciroppo di zucchero e coca cola€10.00Margarita
Tequila, cointreau e succo di limone€8.00Moscow mule
Vodka, ginger beer e succo di limone€8.00Mojito
Rum bianco, succo di lime, zucchero di canna, soda e foglie di menta€8.00Mojito passion
Passõa, succo di lime, zucchero di canna, soda e foglie di menta€8.50Old fashioned
Bourbon, zucchero, angostura e acqua€9.00Sex on the beach
Vodka, peach schnapps, succo d'arancia e succo di mirtillo€10.00
Vini rossi
Anzenas di Dolia 75cl
Cantina Sociale di Dolianova€16.00Le Bombarde 75cl
Cantina Sociale Santa Maria La Palma€15.00Nepente di Oliena 75cl
Cantina Sociale di Oliena€20.00Corrasi Nepente di Oliena Riserva 75cl
Cantina Sociale di Oliena€20.00Cannonau Riserva di Dorgali 75cl
Cantina Sociale di Dorgali€18.00Kentu 75cl
Azienda Vinicola Genna Manna€22.50€25.00Bovale 75cl
Cantina Sociale di Mogoro€16.00Arenada di Dolia 75cl
Cantina Sociale di Dolianova€16.00Perdera 75cl
Cantina Argiolas Serdiana€18.00Sette 75cl
Cantina Sociale di Calasetta€15.00Cussorgia 75cl
Cantina Sociale di Calasetta€18.00Grotta rossa 75cl
Cantina Sociale di Santadi€15.00Chianti Riserva 75cl
€22.50€25.00Barbaresco 75cl
€20.00Merlot 75cl
€20.00Nebbiolo 75cl
€20.00Dolcetto 75cl
€20.00Barbera 75cl
€20.00Lambrusco 75cl
€18.00Brachetto 75cl
€18.00Cabernet Sauvignon 75cl
€20.00Brunello di Montalcino 75cl
€36.00€40.00Nobile di Montepulciano 75cl
€36.00€40.00Rosso di Montalcino 75cl
€27.00€30.00Montepulciano 75cl
€27.00€30.00Barolo 75cl
€36.00€40.00Mantènghja Capichera 2003 75cl
Capichera, Arzachena€45.00€50.00Assajé Capichera 2003 75cl
Capichera, Arzachena€34.20€38.00
Vini bianchi
Aragosta 75cl
Cantina Sociale Santa Maria La Palma€15.00Giogantinu 75cl
Cantina Sociale di Tempio Pausania€15.00Prendas di Dolia 75cl
Cantina Sociale di Dolianova€16.00Argentaria Vermentino Superiore 75cl
Cantine Aru€18.00Calaluna Vermentino DOC 75cl
Cantina Dorgali€15.00Perlas di Dolia 75cl
Cantina Sociale di Dolianova€20.00Montesicci Nasco DOC 75cl
Cantina Sociale di Dolianova€22.50€25.00
Vini rosati
Filieri 75cl
Cantina Sociale di Dorgali€15.00Rosada di Dolia 75cl
Cantina Sociale di Dolianova€16.00Pan di Zucchero 75cl
Cantine Aru€16.00
Bollicine
Veuveclicquot Ponsardin 75cl
€54.00€60.00Moët e Chandon 75cl
Pommery€54.00€60.00
