About Bora - Chicken Shop
Bora - Chicken Shop. Siamo una Food Lab takeaway, homemade! Il nostro menù è tutto fatto in casa. I nostri piatti sono ispirati ai luoghi in cui abbiamo vissuto/lavorato in precedenza. Enjoy!Free delivery
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Hash Brown
4pz crochette hash brown (patate e cipolle)€4.80VeganFree with €25 spend
Popular with other people
HALF BORA
€13.50BFC MENU
€13.50LUNCH BOX
€13.50GINGER BOWL
€13.00BIG BANGBANG
€15.00SMALL BORA
€10.00STEAK&CHIPS
€18.00CAESAR SALAD
€12.00GOCHU BOWL
€13.00CLASSICO BORA
€20.00
SMALL DISHES
Piccole porzioni per entrare nel mood del pranzo!
BFC Slider
Mini Bun con pollo fritto BFC, salsa bfc e insalata.€5.00Hash Brown
4pz crochette hash brown (patate e cipolle)€4.80Free with €25 spendLe patatine
15pz Pommes noisettea con crema di parmigiano fuso ed olio di aroma al tartufo.€6.50VegetarianFiori di Zucca
4pz fiori di zucca fritti.€5.00VeganFried Egg
2x Uovo Fritto€3.00VegetarianBaccalà
Piccola porzione di Baccalà Fritto€7.50Platter
hummus, yogurt speziato e pane.€4.50VegetarianSalsiccia Yogurtlu
Salsiccia grigliata, yogurt con erbe e aglio, paprika, pane a lato.€6.00
NON SOLO POLLO
Selezione di Piatti Pronti fatto da Bora, per quelli che non amano pollo.
STEAK&CHIPS
La picanha è un taglio di carne bovina, tipico della cucina brasiliana, con uno strato di grasso caratteristico su un lato. Viene tagliata e servita con patate a scelta e salsa chimichurri a lato.€18.00FISH&CHIPS
Porzione di 200g di fritto di Baccalà Portoghese e patate fritte ‘dippers’ o sweet potatoes, servito con una salsa maio al limone della casa.€18.00PopularHUMMUS&HARISSA
Melanzane/Pollo con salsa Harissa servito su letto di hummus homemade. Opzione vegana servito con melanzane. Il piatto viene servito con una fetta di pane.€9.50VeganBRASILEIRINHO
PICANHA - un taglio di carne bovina, tipico della cucina brasiliana, con uno strato di grasso caratteristico su un lato. Viene tagliata e servita com 1 uovo fritto, pane e un contorno a scelta tra patate, riso o insalata mista. Salsa chimichurri a lato.€19.50BACCALÀ SALAD
200g Baccala Portoghese fritto, insalata mista con salsa maio limone & pepe rosa.€15.00HAMBURGER&COLESLAW
Currently sold out€14.00
POLLO BORA
Piatti a base di pollo arrosto RUSPANTE speziato, senza olio o grassi aggiunti.
HALF BORA
Highly rated· 1/2 pollo (classico, salmorigano, barbecue o chimichurri) + contorno€13.50LUNCH BOX
Highly rated· 1/4 pollo arrosto senza osso, insalata a scelta, uovo fritto e salsiccia.€13.50CLASSICO BORA
1 pollo arrosto + patate al forno (media 400g)€20.00CAESAR SALAD
Caesar Salad, salsa homemade, Croutons, parmigiano e 1/4 di pollo ruspante senza osso.€12.00BIG BORA
1 pollo arrosto (classico, salmorigano, barbecue o chimichurri)+ 2 contorno€25.50SMALL BORA
1/4 pollo arrosto (classico, salmorigano, barbecue o chimichurri) + contorno€10.00
BANG BANG
1/2 Pollo cotto a bassa temperatura per ore, il pollo rimarrà morbido e succoso, la carne può essere rosa anche se completamente cotto dovuto a mioglobina.
BIG BANGBANG
1/2 pollo bangbang a scelta tra salsa glaze gochujang x salsa ginger teriyaki + 1 contorno€15.00SMALL BANGBANG
1/4 bangbang chicken (teriyaki / gochujang) con un contorno a scelta€12.00BANGBANG PLATE
1/4 di pollo bangbang scelta tra ginger&teriyaki o Gochu Glaze (piccante) + 2 contorni a scelta€15.00
BFC
Bora Fried Chicken - taglio di sovracoscia disossata, panatura fatta in casa. Non usiamo corn flakes!
CLASSIC BUN
Sovracoscia di pollo, salsa Rosa BFC, pickles, bun, cheddar.€8.00PopularNUDO
250gr di sovracoscie di pollo in cubi e fritte, salsa BFC a lato€7.50PopularKUNG PAO
200g ~ 250g ricoperto con la salsa Kung Pao, peperoncino fritto, arachidi. Agrodolce piccante.€9.75BFC MENU
Highly rated· Il pacchetto include 200g ~250g di pollo fritto, un contorno a scelta ed una bibita, salsa bfc.€13.50GOCHUJANG
200g ~ 250g ricoperto con la salsa glaze gochu, piccante€9.75
ROSTICCERIA
Pollo arrosto RUSPANTE speziato, senza olio o grassi aggiunti, con diverse composizioni.
1 Pollo Bora
Pollo arrosto condito con un mix di spezie della casa.€18.001/2 Pollo Bora
Mezzo pollo arrosto cotto con un mix di spezie della casa.€9.751/4 Pollo Bora
1/4 Pollo arrosto€6.50Bang Bang
1/2 Pollo cotto a bassa temperatura per ore, il pollo rimarrà morbido e succoso, la carne può essere rosa anche se completamente cotto dovuto a mioglobina.€12.75
RICE BOWLS
Variazioni di piatto a base di riso
PULLED CHICKEN
Pulled chicken in salsa barbecue homemade e riso basmati.€9.00PopularGINGER BOWL
Pollo bangbang ginger&teriyaki disossato, servito con riso basmati, cavolo, carote, sesamo, pickled ginger, erbe, maio allo zenzero e salsa teriyaki.€13.00KATSU MISO
BFC Bowl con Riso Basmati, maionese al miso, semi di sesamo, insalatina di cavolo, carote, erba. servito con pollo fritto. (Bora Fried Chicken)€13.50GOCHU BOWL
Pollo bangbang piccante alla salsa glaze e maio gochujang, disossato, riso, cavolo, carote, sopra scalogno fritto e erbe.€13.00SCRAMBLED EGGS
4 scrambled eggs, riso e erbe€9.00VegetarianPULLED VEGAN
Melanzane fritte e sfilacciate, salsa harissa, riso e erbe€9.00Vegan
CONTORNI
Sweet Potato
200g Patate Fritte Dolci€6.00VeganPatate Rosticceria
400g Patate arrosto con un mix di erbe della casa e finite la cottura con olio del girarrosto.€6.00Coleslaw
Cavolo, carote. Salsa yogurt magro e rafano.€5.00VegetarianPane
Fetta di pane artigianale€1.50Dippers
250g Patatine fritte “dippers” condite con un mix di rosmarino della casa.€6.00VeganRiso Bianco Basmati
400g Riso bianco basmati€5.00Vegan
SALSA
Maionese/salsa
Scegli una maionese classica o della casa€1.00
DRINKS
Bevanda
Drinks
Acqua, Coca cola/zero, estathe, fanta, oransoda, oranlemon etc 33cl.€2.00Birra ichnusa
330ml Birra ichnusa€3.75
