Briciola delivery from Centro Storico

Gastronomia

Zuppa gallurese artigianale 170gr
Sformato di pane carasau, brodo di manzo e pecora e le tre stagionature del pecorino gallurese
€7.00
Melanzane alla gallurese artigianali 200gr
Sformato di melanzane cotte al forno con le tre stagionature del formaggio vaccino gallurese
€6.50
Lasagna artigianale 250gr
Sformato di pasta all'uovo, ragù, formaggio semistagionato e stagionato e besciamella
€7.50
Cannelloni ricotta e spinaci artigianali 250gr
Sformato di pasta all'uovo, formaggio gallurese semistagionato e stagionato, besciamella, ricotta e spinaci
€8.50
Cotoletta impanata di pollo 140gr
€3.50
Tortino patate e formaggio 80gr
€2.50
Patatine 100gr
€2.00
Coccoi prenas 60gr - 2 pezzi
Una base di pane farcito con patate, formaggio e menta
€4.00
Alette pollo speziate 200gr
Cotte al forno
€5.50
Merluzzo impanato 110gr circa
€3.90
Fiori di zucca ripieni di alici e mozzarella 3pz
3pz , circa 130gr
€3.50
6 Polpette di manzo circa 170gr
Cotte al forno
€4.50
Polpette melanzane e mozzarella 140gr
Cotte al forno
€3.50
Valdostana 200gr circa
Due fettine impanate di pollo che racchiudono un ripieno di prosciutto cotto e formaggio
€5.90

Olio e.v.o. di villacidro Frantoio Fratelli Serra 75cl
Dal gusto fruttato di oliva verde con sentore di cardo e carciofo, mediamente amaro e piccante.
€14.50
Fregola tostata di Quartu S. E. Corona & Manca 500gr
€3.90
Malloreddus uova e zafferano di Quartu S.E. Corona & Manca 500gr
€3.00
Spaghetti BIO Pastificio dei Profeti 500gr
€7.00
Sugo alla campidanese di Fluminimaggiore 280gr
Sugo pronto di polpa di pomodoro con salsiccia, cipolla, aglio, olio evo, sale, basilico e aromi naturali.
€7.00
Carciofi & bottarga sott'olio di Villacidro Nuova agricola S. Paolo 230gr
€8.50
Olive verdi in salamoia di Gonnosfanadiga 250gr sgocciolate
€3.00
Bottarga grattugiata Pino Spanu di Cabras 40gr
€9.00
Filetti tonno pinna gialla in olio di oliva Solky di S. Antioco 215gr sgocciolato
€15.50
Sorpresa di mix frutta di stagione 500gr
Selezioniamo per voi 500gr di frutta intera da lavare
€5.00
Sorpresa di mix pane di giornata 500gr
Selezioniamo per voi 500gr di pane misto con lievito di birra e lievito madre con e senza cereali.
€4.00