About Civicozero Osteria
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Taglieri
Grande per 2 persone
Salumi, formaggi, frutta secca, frutta fresca e marmellate.€38.00Medio per 2 persone
Salumi, formaggi, frutta secca, frutta fresca e marmellate.€28.00Aperitivo per 2 persone
Salumi, formaggi, frutta secca, frutta fresca e marmellate.€14.00Tagliere di bufala e crudo
Mozzarella di bufala da 250 gr, prosciutto crudo, rucola, pomodori cherry e glassa di aceto balsamico.€20.00
Pizza
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio evo, basilico.€7.50Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio, olio evo.€6.00Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, capperi, acciughe, olio evo.€8.50Guanciale e funghi di carne
Fior di latte, funghi di carne, guanciale croccante, prezzemolo, ricotta salata.€14.00Parmigiana
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, melanzane fritte , pecorino, basilico, olio evo.€14.00Ortolana
Vellutata di peperoni, fior di latte, melanzane arrosto, friarielli, olio evo.€11.00Amatriciana
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, guanciale croccante, pecorino, pepe nero.€12.00Zola
Fior di latte, gorgonzola, pere, trito di noci.€12.00Mortadella
Fior di latte, mortadella IGP, stracciatella, pesto, basilico.€12.00Bufala
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo, rucola.€14.50Civico
Vellutata di peperoni, fior di latte, olive taggiasche, salsiccia fresca, pecorino.€15.00Baby
San Marzano DOP, fior di latte, wurstel.€8.50Speck
San Marzano DOP, fior di latte, speck IGP, gorgonzola.€11.00Cinque formaggi
Fior di latte, gorgonzola, scaglie di grana, pecorino, ricotta mustia, miele.€12.00Crudo
Base focaccia, mascarpone, prosciutto crudo, confettura di fichi.€12.00Norma
Pomodoro San Marzano DOP, melanzane fritte, ricotta mustia, basilico, olio evo.€14.00Carrettiera
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, pomodoro pachino, origano, olio evo.€8.50Gamberi
Base focaccia, stracciatella fuori cottura, crudo di gambero rosso, bottarga a scaglie, lime, basilico ,olio evo.€16.50Salmone
Base focaccia, stracciatella, petali di finocchio, salmone affumicato, scorza d’ arancia.€15.00Funghi di carne
Fior di latte, funghi di carne, trito di nocciola, prezzemolo, olio evo.€12.00Straccetti di cavallo
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, straccetti di cavallo al cannonau, rucola, pomodorino cherry, glassa di aceto balsamico.€14.00
Burger
Boi Burger
Hamburger di angus, pecorino fresco arrosto, salsa barbecue, pomodoro e lattuga.€12.00Cuaddu Burger
Hamburger di cavallo, burrata, lattuga, senape e pomodoro secco sott'olio.€15.00Civico Burger
Hamburger di manzo, melanzane fritte, zucchine fritte, gorgonzola, salsa boscaiola.€15.00Pudda Burger
Hamburger di pollo, pomodori, songino, straccetti di mozzarella e salsa boscaiola.€12.00Hamburger con contorno
Hamburger con contorno a scelta.€12.00
Bevande
Red Bull 25cl
€4.00Acqua tonica 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50
Birre
Ichnusa 33cl
€3.00Ichnusa Non Filtrata 33cl
€3.50Birra Civico
Birra artigianale Civicozero, bionda non filtrata.€7.00
Vini bianchi
Karmis
Vermentino e Vernaccia, Azienda Contini. Bottiglia da 75cl.€24.00Chiaro di Stelle
Vino rosè delle Cantine Pala. Bottiglia da 75cl.€26.00Chiaroscuro Bianco
Nuragus della Cantina Mulleri. Bottiglia da 75cl.€26.00
Vini rossi
Falconaro
Carignano in purezza delle Cantine di Dolianova. Bottiglia da 75cl.€24.00Indolente
Cannonau di Sardegna, Tenuta Asinara. Bottiglia da 75cl.€24.00Cagnulari
Cagnulari dell'azienda vinicola Chessa. Bottiglia da 75cl.€30.00
Carni
Costata di cavallo
Costata di cavallo da 500 gr circa.€22.00Tagliata di manzo.
Tagliata di Angus con rucola, grana e glassa di aceto balsamico.€20.00Tagliata di manzo per 2
Tagliata di Angus con rucola, grana e glassa di aceto balsamico.€35.00Grigliata di carne per 2 persone
Grigliata mista di carni cotte alla brace.€40.00Patate fritte
€5.00Patate arrosto
€5.00Insalata mista
Contorno composto da misticanza e pomodori.€5.00
