Tipo fiorentina bovino – circa 450gr

Parasangue bovino sottovuoto – circa 450gr

Filetto bovino a fette – circa 300gr

Bistecche con osso bovino – circa 850gr

Spezzatino bovino – circa 550gr

Trippa cotta bovino – circa 550gr

Sottofiletto bovino – circa 350gr

Bistecche senza osso bovino sottovuoto – circa 350gr

Ossobuco bovino – circa 580gr

Fettine scelte bovino – circa 400gr

Carpaccio bovino – circa 130gr

Sottopancia bovino adulto sottovuoto – circa 450gr

Arrosto bovino – circa 1000gr

Campanella bovino – circa 300gr

Fegato bovino – circa 500gr

Reale senza osso bovino – circa 400gr

Controfiletto bovino – circa 380gr

Tagliata bovino alla rucola – circa 300gr

Noce bovino – circa 400gr

Fesa bovino – circa 400gr

Culatta bovino – circa 380gr

Puntine bovino – 800gr

Cuore bovino – circa 550gr

Sfasciatura bovino – circa 400gr

Bovino real grill circa 400gr

Girello bovino – circa 300gr

Trippa cruda bovino – circa 550gr