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Panadina da passeggio tipica sarda ripiena di salsiccia di maiale
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Panada tipica sarda da passeggio ripiena di gamberetti e zucchine
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Coscia o sovra coscia di Pollo arrosto
Pollo halal cotto al foirno con panatura di paprica dolce aglio e sale che rende il pollo croccante e saporito
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Pani Frattau
Piatto tipico della tradizione sarda fatto di pane carasau, uovo, sugo al pomodoro e formaggio grattuggiato.
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Box grande di ravioli al pomodoro
Box grande di ravioli al pomodoro ripieni con ricotta zafferano e spinaci
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Box grande di trippa al sugo
Box grande di trippa al sugo, piatto tradizionale sardo che consiste nella lavorazione e cottura dello stomaco della mucca a fuoco lento con il sugo al pomodoro fresco
€9.00
Frittata di cipolle
Classica frittata di uova bio da galline allevate a terra, formaggio con cipolle bianche o rosse.
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Patate al forno
Classiche patate al forno sarde croccanti tagliate a cubetti
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Melanzane arrosto
Box piccolo di melanzane arrosto melanzana dalla buccia nera nera marinata e cotta al forno mantenendo intatti sapori e profumi
€5.00