About Bianca - Pizzeria & Focacceria
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Friarelli
€8.10Nuorese
€8.80Focaccina saccione
€7.80Panzerotto Vieste
€7.80Decisa
€8.40Straccetti
€9.40
Pizze Rosse
Wurstel patate fritte
Sugo, mozzarella, wurstel, patate fritte€6.80Diavola
Sugo, mozzarella, salame piccante, olive, pecorino€7.40Tonno e cipolla
Sugo, mozzarella, tonno, cipolla€7.40Prosciutto cotto
Sugo, mozzarella, prosciutto cotto€6.20Patate fritte
Sugo, mozzarella, patate fritte€6.20PopularMargherita
Sugo, mozzarella€5.90Nuorese
Sugo, mozzarella, funghi champignon, salsiccia fresca, patate arrosto€8.80Carbonara
Sugo, mozzarella, pancetta, uovo, pecorino€7.40Carlofortina
Sugo, mozzarella, pesto, tonno, pomodorini€7.40Wurstel cipolla
Sugo, mozzarella, wurstel, cipolla€6.80Cotto funghi
Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon€6.80Napoli
Sugo, mozzarella, capperi, acciughe€6.50PopularFunghi
Sugo, mozzarella, funghi champignon€6.20Straccetti
Sugo, mozzarella, straccetti di cavallo€9.40Carrettiera
Sugo, mozzarella, pomodorini€6.20Olive
Sugo, mozzarella, olive€6.20Prosciutto crudo
Sugo, mozzarella, prosciutto crudo€6.20Patate arrosto
Sugo, mozzarella, patate arrosto€6.20Wurstel
Sugo, mozzarella, wurstel€6.20Marinara
Sugo, origano, aglio€4.50Salsiccia secca
Sugo, mozzarella, salsiccia secca€6.80Calzone classico
Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon€6.80Sarda
Sugo, mozzarella, salsiccia secca, pecorino€6.80Capricciosa
Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, funghi champignon, olive€7.40Canadese
Sugo, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, olive€7.404 stagioni
Sugo, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi, olive€7.40Patate e salsiccia
Sugo, mozzarella, patate arrosto, salsiccia fresca€8.10Rucola e grana
Sugo, mozzarella, rucola, grana€6.80Superbufala
Sugo, mozzarella, bufala, pomodorini, basilico€9.104 Formaggi
Sugo, mozzarella, gorgonzola, pecorino, provola€8.10Mediterranea
Sugo, mozzarella, bufala, capperi, acciughe, pomodorini, bottarga€9.40Bufala
Sugo, mozzarella, bufala€7.40Ortolana
Sugo, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni€8.10Panna e salmone
Sugo, mozzarella, panna, salmone€8.10Parmiggiana
Sugo, mozzarella, melanzane, sugo, grana€8.10Mare
Sugo, mozzarella, frutti di mare€12.40
Pizze Bianche
Friarelli
Mozzarella, salsiccia fresca, friarelli€8.10PopularDecisa
Mozzarella, gorgonzola, radicchio€8.40PopularParma
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana€8.10Zucconara
Mozzarella, zucchine, uovo, pecorino, pepe€8.80Tricolore
Mozzarella, salmone, robiola, rucola€11.00Contadina
Mozzarella, gorgonzola, pere, noci€8.80Boscaiola
Mozzarella, funghi, salsiccia fresca, olive€8.10Ogliastrina
Mozzarella, guanciale, pecorino, noci€8.10Stuzzicante
Mozzarella, pancetta, peperoni, cipolle€8.10Catalana
Mozzarella, polpa di granchio, cipolla, pomodorini€10.40
Pizze Speciali Rosse
Saporita
Sugo, mozzarella, pesto, primo sale, pomodorini€11.70Gustosa
Sugo, mozzarella, Burrata, friarelli, scamorza€13.00Montanara
Sugo, mozzarella, Stracciatella, capocollo, rucola, crema di tartufo€15.60
Pizze Speciali Bianche
Bianca
Iceberg,salmone, stracciatella, pepe, succo di arancia€16.90Golosa
Mozzarella, mortadella, Stracciatella, crema di pistacchio, taralli€15.60Grintosa
Mozzarella, nodini, guanciale, gorgonzola, noci€14.30
Panzerotti
Panzerotto Trani
Mozzarella fiordilatte, San Marzano, mortadella IGP e crema di pistacchio€5.85Panzerotto Brindisi
Mozzarella fiordilatte, San Marzano, tonno e cipolla di Tropea€5.85Panzerotto Bari
Mozzarella fiordilatte e pomodoro San Marzano€4.55Panzerotto Foggia
Mozzarella fiordilatte, San Marzano, acciughe e capperi€5.85Panzerotto Lecce
Mozzarella fiordilatte, San Marzano, zucchine e stracciatella€5.85Panzerotto Taranto
San Marzano e cipolla€4.55
Panzerotti gourmet
Panzerotto Vieste
Prosciutto crudo, stracciatella e crema di pomodoro€7.80Panzerotto Capurso
Capacollo, stracciatella e pomodori datterino€7.80Panzerotto Francavilla
Bresaola, funghi champignon, rucola e glassa balsamica€9.10Panzerotto Gallipoli
Zucchine, stracciatella, pomodori dattenino e glassa balsamica€7.80Panzerotto Molfetta
Zucchine, peperoni, melanzane, stracciatella e pomodori dattenino€7.80Panzerotto Manduria
Salmone affumicato, robiola e iceberg€9.10
Focacce
Focaccia classica 1kg
€16.80
Focaccine
Focaccina saccione
Prosciutto crudo, crema di pecorino, pomodoro e rucola€7.80Focaccina locone
Salame Milano, gorgonzola, zucchine fritte e rucola€7.80Focaccina vulgano
Lardo, gorgonzola, miele e castagne€10.40Focaccina triolo
Prosciutto arrosto, mozzarella fiordilatte e crema di funghi€9.10Focaccina frugno
Pancetta, crema di pecorino, pomodori secchi e rucola€7.80Focaccina calaggio
Speck, crema di funghi porcini, scamorza affumicata e insalata€9.10Focaccina cervaro
Porchetta, crema piccante, verdure alla griglia e rucola€7.80Focaccina ofanto
Crema di pecorino, crema di carciofi, melanzane, zucchine e crema piccante€7.80Focaccina celone
Prosciutto crudo, pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico€7.80Focaccina gravina
Capocollo, stracciatella, rucola e crema di tartufo€9.10
Taglieri
Tutti i taglieri sono accompagnati da focaccia barese
Tagliere di salumi per 1 persona
€11.70Tagliere di salumi - 2 persone
€20.80Tagliere di salumi e formaggi per 1 persona
€11.70Tagliere di salumi e formaggi - 2 persone
€20.80Tagliere pugliese per 1 persona
€13.00Tagliere pugliese - 2 persone
€23.40
Fritti
Patatine arrosto - piccolo
€4.20Patatine stick - piccolo
€4.20Patatine stick - medio
€5.60Patatine arrosto - medio
€5.60Olive ascolane
6 pezzi€5.60Mozzarelline
6 pezzi€5.60Mix di frittura
Verdure in piastella, mozzarelline e olive ascolane€9.80
Bevande
Acqua frizzante 50cl
€1.30Acqua Normale 50cl
€1.30Chinotto 33cl
€3.30Coca Cola 33cl
€3.30Acqua tonica
€3.30Coca Cola Zero 33cl
€3.30Fanta 33cl
€3.30Sprite 33cl
€3.30Tè al limone 33cl
€3.30Tè alla pesca 33cl
€3.30Acqua Nat 1.5L
€2.00Acqua gas 1.5L
€2.00Coca da 1.5L
€4.50Fanta da 1.5L
€4.50
Birre
Birra ichnusa 66cl
€4.50Birra Heineken 66cl
€4.50Beck's 33cl
€3.30Heineken 33cl
€3.30Ichnusa 33cl
€3.30Ichnusa non filtrata 33cl
€3.90Ichnusa Radler 33cl
€3.90Corona 33cl
€4.50Ichnusa no filtrata 50 cl
€6.50
Dolci
Panzerotto nutelloso
Nutella spolverata di zucchero a velo€5.85Panzerotto straccetti
Straccetti di panzerotto a scelta con Nutella o fragola o frutti di bosco o caramello e zucchero a velo,€3.90Raviolini fritti
4 pezzi con miele€5.20Seadas
€5.20Tiramisù classico
€6.00
Crea la tua pizza
Base mozzarella
€4.90Base sugo
€4.50Base Margherita
€5.90
Pizzetta da passeggio
Pizzetta Base margherita
Pomodoro, mozzarella€2.30Pizzetta Base solo sugo
€2.00Pizzetta Base solo mozzarella
€2.00
