About Levante Pizza e Birra Rubiu
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Levante Pizza e Birra Rubiu grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Pizze base
Focaccia
Impasto Tradizionale, Rosmarino, sale, olio extra vergine di oliva€6.10Pizza rossa
Impasto Tradizionale, Salsa di pomodoro€7.00Pizza bianca
Impasto tradizionale, fiordilatte€7.00Margherita
Impasto Tradizionale, Salsa di pomodoro, Fiordilatte€8.00PopularMarinara
Impasto tradizionale, Salsa di pomodoro pelato , olio evo aromatizzato all’aglio, origano€8.00
Vegetariane
Cala Domestica
Salsa di pomodoro pelato, fiordilatte, cipolla bianca, pecorino dolce, zucchine€13.00Funghi
Currently sold out€10.50Levante - impasto sapori antichi
Impasto semi-integrale ai 4 cereali esente da grano tenero e duro con farro, segale, kamut ed enkir, mozzarella di bufala campana DOP, melanzane, pomodorini sott’olio semi-dried, rucola€17.10Medau - impasto sapori antichi
Impasto semi-integrale ai 4 cereali esente da grano tenero e duro con farro, segale, kamut ed enkir, fiordilatte , stracchino di capra, zucchine, pinoli, rosmarino€14.50Parmigiana
Salsa di pomodoro, fiordilatte , grana sardo, melanzane, basilico€12.00Quattro formaggi sardi
Salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola di pecora, grana sardo, provolone sardo€16.50Vegetariana
Salsa di pomodoro, fiordilatte , melanzane, peperoni, zucchine€12.50Nebida
Impasto tradizionale, fiordilatte, melanzane, pomodoro fresco a crudo, ricotta di pecora biologica affumicata e rucola€15.20
Vegane
Riviera - impasto sapori antichi
Impasto semi-integrale ai 4 cereali esente da grano tenero e duro con farro, segale, kamut ed enkir, strachicco - vegano, pesto artigianale di nostra produzione, olive taggiasche, pomodoro fresco a crudo, rucola€16.50Rosso di sera - impasto sapori antichi
Impasto semi-integrale ai 4 cereali esente da grano tenero e duro con farro, segale, kamut ed enkir, salsa di pomodoro, mozzarisella - vegana, pomodorini sott’olio semi-dried, cipolla rossa di Tropea, pinoli€15.30
Profumo di mare
Cussorgia
Highly rated· Fiordilatte, bottarga di muggine grattugiata, gamberi, pomodoro fresco a crudo€15.20Fumè
Currently sold out€16.00Napoli
Salsa di pomodoro, fiordilatte, filetti d’acciuga, cappero selargino, origano€11.00Oristano
Salsa di pomodoro, fiordilatte, gamberi, pesto artigianale di nostra produzione, pomodoro fresco a crudo€14.50PopularTabarka
Salsa di pomodoro, fiordilatte, pesto artigianale di nostra produzione, pomodoro fresco a crudo, tonno sott’olio€14.50
Viaggio in Sardegna
BUDONI
Impasto Sapori Antichi, salsa di pomodoro pelato Casar, ricotta di pecora affumicata bio Debbene, salsiccia secca desulese di suino ROVAJO, olio al peperoncino OLEIFICIO CORRIAS€13.00La Palma
Salsa di pomodoro, fiordilatte , guanciale, olive nere€13.50Desulo
Salsa di pomodoro, fiordilatte, grana sardo Granglona, prosciutto crudo desulese, rucola€15.00Goloritzè - Impasto Sapori Antichi
Impasto semi-integrale ai 4 cereali esente da grano tenero e duro con farro, segale, kamut ed enkir, Salsa di pomodoro, fiordilatte, fiore sardo DOP, salsiccia secca desulese di suino€14.00Is Cannoneris
Salsa di pomodoro, fiordilatte , cipolla bianca , salsiccia fresca di suino€11.00Montiferru
Highly rated· Salsa di pomodoro, fiordilatte , guanciale, provolone sardo bortigalese€13.50Salsiccia sarda
Salsa di pomodoro, fiordilatte , salsiccia secca desulese di suino€10.00Paulilatino - Impasto Sapori Antichi
Highly rated· Impasto semi-integrale ai 4 cereali esente da grano tenero e duro con farro, segale, kamut ed enkir, Salsa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia fresca di suino, Casizolu, timo€14.00Villacidro - Impasto sapori Antichi
Impasto Sapori Antichi realizzato con farina BIO Mulino Marino (Enkir, Kamut, Segale, Farro), mozzarella fiordilatte , erba cipollina, guanciale, pomodoro fresco€13.00Sa oche
Impasto tradizionale, salsa di pomodoro, fiordilatte, caprino stagionato e salsiccia secca di cinghiale€13.20
Grandi classici
Diavola
Salsa di pomodoro, fiordilatte, olio extra vergine di oliva piccante, salsiccia secca desulese di suino, pomodorini semi-dried sott'olio€11.50Prosciutto cotto
Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto affumicato€10.00Prosciutto crudo
Salsa di pomodoro, fiordilatte , prosciutto crudo desulese€10.50Prosciutto cotto e funghi
Currently sold out€14.00Quattro stagioni
Currently sold out€16.50Würstel
Salsa di pomodoro, fiordilatte, würstel di suino€9.50Viva l'Italia - Impasto Sapori Antichi
Currently sold out€17.00
Componi la tua personale esperienza di pizza Rubiu
Scegli come creare la tua personale esperienza di pizza RUBIU: aggiungi fino a tre ingredienti o il nostro Impasto semi-integrale ai 4 cereali esente da grano tenero e duro con farro, segale, kamut ed enkir! BUON APPETITO E GRAZIE PER AVERCI SCELTO!!!
Focaccia composta da te
Rosmarino, sale, olio evo€6.10Pizza rossa composta da te
Salsa di pomodoro€7.00Pizza Bianca composta da te
Mozzarella€7.00PopularMargherita composta da te
Salsa di pomodoro, mozzarella€8.00PopularMarinara composta da te
Salsa di pomodoro, olio evo aromatizzato all’ aglio, origano€8.00
Bevande analcoliche
Cola Baladin 20cl
Naturale al 100%, con noci di cola da presidio slow food€3.00Agrumata Baladin 20cl
Currently sold out€3.00Coca-cola zero 33cl
€3.00Coca Cola 33 Cl.
€3.00Fanta 33cl
€3.00Tonica classica Baladin
Currently sold out€3.00
La Birra Di RUBIU
Dal 2009 produciamo Birra Artigianale, non filtrata e non pastorizzata, senza nessuna aggiunta di aromi artificiali, conservanti o altri additivi chimici. Le nostre birre sono prodotte in Alta Fermentazione con materie prime di altissima qualita'
Rais 33cl
Dal colore rubino carico, una english Ale decisa e luppolata che, dietro un’apparenza rude, scopre note dolci e caramellate 4,7%€5.50Rais 75cl
Currently sold out€11.80Edina A. 33cl.
Currently sold out€5.50Moresca 33cl
Una belgian dark Ale color testa di moro, dal gusto avvolgente di frutta secca, caramello e dalle note di cacao, finemente speziata 7,6%€6.10Moresca 75cl
Una belgian dark Ale color testa di moro, dal gusto avvolgente di frutta secca, caramello e dalle note di cacao, finemente speziata 7,6%€11.80Flavia 33cl
Una golden strong Ale chiara, alcolica, complessa e appagante ma anche pericolosamente beverina 7,6%€6.30Flavia 75cl
Una golden strong Ale chiara, alcolica, complessa e appagante ma anche pericolosamente beverina 7,6%€12.00Triga 33cl
Bière Blanche dal basso tenore alcolico, altamente dissetante, dedicata alla sapienza e all’estro femminile che, dalla terra, ha sempre tratto insegnamento e sostentamento 4,5 %€5.50Lido 33cl
Lido è una birra chiara, semplice nella ricetta, ma articolata nel gusto, una golden ale che brinda all’estate e alla gioia di vivere 5,5 %€6.10Triga 75cl
Bière Blanche dal basso tenore alcolico, altamente dissetante, dedicata alla sapienza e all’estro femminile che, dalla terra, ha sempre tratto insegnamento e sostentamento 4,5 %€11.80Lido 75cl
Lido è una birra chiara, semplice nella ricetta, ma articolata nel gusto, una golden ale che brinda all’estate e alla gioia di vivere 5,5 %€11.80Edina A. 75cl.
Una SAISON classica ma non troppo, secca al palato ma pepata e agrumata insieme. Nove luppoli in ricetta la rendono fresca e moderna così come fu Edina Altara, poliedrica artista sarda a cui si ispira.€12.00Mosaico 33cl.
Birra chiara, fresca e tropicale Gradazione alcolica 5,3% / Grado di amaro 25 IBU€6.10Mosaico 75cl.
Birra chiara, fresca e tropicale Gradazione alcolica 5,3% / Grado di amaro 25 IBU€11.80
