About Osteria del Forte
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Antipasti
Tartare di Manzo
€30.00Uovo croccante, crema di piselli e menta
€22.00Salame di branzino con cuore di gambero rosso in crosta di bottarga e macedonia di frutta e verdura
€30.00Carosello di crudi
€70.00Le ghiottonerie dell'osteria: selezione di antipasti di mare
€70.00Zuppetta tiepida di pomodoro con pesto di basilico
€20.00
Primi
Spaghettone cacio e pepe con tartare di gambero rosso e fiori di zucca
€29.00Linguina astice, pomodoro fresco e basilico
€38.00Tortello alla carbonara liquida con guanciale croccante
€24.00Fregola con brodetto di pesce: calamari, cozze e gamberi
€26.00
Secondi
Gran fritto dell’osteria: Calamari, scampi, gamberi con una salsa acida e yogurt zero
€34.00Filetto di ricciola al vapore con spaghetto di zucchine e carote
€30.00Filetto di manzo con caponata di verdure
€35.00