About Mineko Sushi
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Menù
SMALL BOX
1involtini di verdure ,1 Riso cantonese Sashimi 6pa, Nigiri 8pz, Gunkan 4pz, Uramaki 8pz, Hossomaki 6pz€25.00Menù Mediu
1 ,involtini di verdure, 1 involtini gamberi 1 Sake Meshi salmone teriyaki 1 Spaghetti di soia mare 10 sashimi 10pz,nigiri 4 pz,gunkan 16 pz uramaki€38.00BIG BOX
1involtini di verdure , 1involtini gamberi, 1 Riso cantonese 1 Spaghetti di soia mare sashimi 14pz, nigiri 16pz, gunkan 6pz, uramaki 18pz, hossomaki 8pz€45.00Max box
2 fritto a scelta,2 piatti caldi, 1 edamame 1 wakame sashimi 20 pz, nigiri 22 pz, gunkan 10 pz, uramaki 26 pz, hossomaki 8 pz CARPACCI MISTI 6 pz TARTARE SAKE 1 pz TRUFFLE SUZUKI 12 pz€72.00Box 1
Highly rated· 2 pz nigiri, 12 pz uramaki , 6 hosso fritto€12.00Box 2
Highly rated· Spaghetti di soia mare, 3 involtini gamberi,2 Shao mai , Salmone alla griglia€12.00Box3
Riso cantonese, 2 ravioli di carne, 3pz pollo fritto, Piastra di suino€12.00Box4
Udon di mare , Takoyaki, shao mai,involtini di verdure,€12.00Box 5
Highly rated· Spaghetti di riso mare, 2 MONEY BAG , 2 Gamberi e patate fritte ,Salmone alla griglia€12.00Box 6
Tagliatelle Mineko,3 involtini gamberi, 2 Gamberi e patate fritte,shao mai€12.00INSALATA
iceberga, mais, cetrolio, wakame ,pomodorini , avocado€6.00
MENU CUCINA
101 mana bowl
riso salmone avocado pomodorini edamame wakame€6.00102 insalata mineko
gambero surimi plopo iceberga gambero€8.00103 insalata di verdura
iceberga,pomodorino,cetriolo,wakame,avocodo,mais€5.00104.INVOLTINI PRIMAVERA GIAPPONESI* 4pz
Farina, Carote, cipolla, cavolo, spaghetti di riso, farina 4 pezzi a porzioni€3.50105.Ebi kataifi 3 pz
(tempura,farina,gamberi)€5.00106. Tori Harumaki 3pz
Farina, Gambero, uova, formaggio (pochissimi)€4.00107.Korokke Patate 2 pz
(gambero,surimi,patate,farina)€3.00108. Ebi Tempura 3 pz
(gamberi,farina)€5.00110.Ika Fry 4 pz
(calamari,farina,pepe)€4.00111.Gamberi mandorle Fritti 4 pz
Farina，gamberi, patate in filo, cipolla€4.00112.PATATE FRITTE*
Patate€2.00113.TAKOYAKI* 3pz
Farina, Polpetta di polpo fritto, verdure, sesamo€3.50114.Granchione Fritti 1 pz
(granchione,farina)€5.00115 cotoletta da uino
maniale,farina€3.00116.Money Bag 3 pz
(farina,gamberi,verdure)€4.00117.Tori No Kara Age 4 pz
(pollo fritto,farina,uova,sale,pepe)€4.00118 nuvole di drago
€2.00119.EDAMAME*
Baccelli di soia€3.00120.WAKAME*
Alghe giapponesi ,sesamo , salsa leggermente piccante€3.00121.Gyoza Yasai 4 pz
(ravioli di verdure,farina)€4.00122.RAVIOLI AL VAPORE* 4pz
Farina, carne di suino, zenzero€4.00123.RAVIOLI SHAOMAI* 4pz
Farina, gamberi, carne di suino, zenzero, salsa di soia€4.50124.gyoza alla GRILIA* 4pz
Farina, carne di suino, zenzero€4.00125 .ravioli di gamberi 4pz
rarioli,gambero,fecola di patate€5.00128.spaghetti di riso mare
VERDURA riso calamari,surimi,gambero€6.00129.Udon di Mare
(gamberi,calamari,surimi,zucchine,carote,germogli,teriyaki)€5.50130.Riso Cantonese
(rido,uova,vino,prosciutto mais)€4.00131.Spaghetti di riso al Verdure
carote,zucchine,carote,riso crauti€4.00132.Tagliatelle Mineko
(cozze,gamberi,calamari,surimi)€5.00133.Spaghetti di soia Mare
(gamberi,calamari,zucchine,carote,germogli)€5.00134.Soba The Verde di Mare
(gamberi, surimi,carote,zucchine,germogli. soba the)€5.00136.Zuppa di agro piccante
(cipolla,pomodoro,limone,funghi)€5.00137.pane fritto 2pz
farine€2.00138 polli tailandia
cipolla,pollo,curry rosso,latte di cocco,piccante€5.00139 pollo alle mandorle
mandorle,pollo,carote,zucchine€5.00140 spiedini di pollo 2pz
€4.00141 anatra
farina anatra€6.00143.Piastra di Suino
(suino,peperone,,cipolla,carote,funghi,erba cipolina,burro)€5.00144.Manzo Tailandia
(piseli,peperone,curry rosso, piccante)€5.00145 suino alla piastra
maniale bambù,carote,funghi,zucchine€5.00146.Salmone Griglia
(salsa chef,salmone,sale,pepe)€5.00147 suzuki grigliato
sesamo,teriyaki,pesce bianco scottato€5.00148.Spiedini di Seppie
(peperone,carote,sale,pepe)€5.00149.Gamberi Sale e Pepe
(vino,sale,cumino gambero cipolla peperone)€5.00150.Gamberoni alla Griglia 2 pz
(gamberoni,sale,pepe)€5.00151.Ebi Kushiyaki 2 spiedi
(gamberi,salsa di chef€5.00
ANTIPASTI
1,Millefoglie tartufo 2pz
sfoglia croccante, tartare di tonno, olio al tartufo e barrata€3.002. Salmone in 4 sitili 4pz
(gunkan con tartar piccante e caviale,nigiri scottato, salmone frollino di alghe e Philadelphia avvolto da salmone )€4.0016 Amaebi tartare 1pz
(gambero rosso tritato con pomodorini e mango in salsa passion fruit )€3.503. Bratta 1pz
(gamberi rossi, bratta, lime, olio di tartufo nero e pistacchio)€4.004 Carpaccio di Sake 5pz
(salmone in salsa passion fruit)€4.005. Carpaccio di Tuna 5pz
Polpo*cotto, rucola, salsa€4.506 Carpaccio misto 6pz
(pesce misto, lime, salsa yuzu)€5.0012 Capesante 4pz
（carne di capessante，salsa ponzu）€4.009.OSTRICHE 2PZ
€5.00
TARTARE
10.GAMBERO ROSSO 2PZ
€4.0011.SCAMPI CRUDO 2PZ
€4.5017 Tartare sake
(salmone, avocado in salsa ponzu)€4.0018. Tartare Tuna
(tonno e avocado in salsa ponzu)€5.00
GUNKAN
22 . Sake Granchio 2pzz
(salmone ,granchio,maionese e tobikko)€2.5019 . Salmone Out 2pz
(salmone, toniko, maionese e salsa piccante)€2.5020 . Tuna Out 2pz
(tonno,tobikko,maionese e salsa piccante )€2.5021 . Zucchine 2pz
(zucchina scottata ,tartare di gamberi,maionese,spicy e tobikko)€3.0022 . Sake Ikura 2 pz
(salmone e uova di salmone)€3.5024. Flower 2pz
(salmone, Philadelphia, kataifi, teriyaki)€2.5022. Phila Ikura 2pz
(salmone, philadelphia, ikura)€2.50
URAMAKI
48. Sake Avocado 8pz
(salmone, avocado)€7.5049. Tuna Avocado 8pz
(Tonno, avocado)€7.5050. Ebiten 8pz
Gamberone in tempura, avocado, Philadelphia, pasta kataifi e teriyaki)€8.0051. Tigre 8pz
(gamberone in tempura, avocado, Philadelphia, pasta kataifi e teriyaki)€8.5052 California 8pz
(Polpa di granchio, avocado, maionese, gambero cotto, tobiko)€8.0053. Spicy Sake 8pz
(Tartare di salmone, erba cipollina, spicy, maionese, tobiko)€7.0054. Spicy Tuna 8pz
(Tartare di tonno, erba cipollina, spicy, maionese, tobiko)€8.0055. Phila Salmone 8pz
(Salmone, Philaddelphia, avocado, sesamo)€7.5056. Phila Tuna 8pz
(Tonno, Philadelphia, avocado, sesamo )€7.5057. Miura Sake 8pz
(Salmone cotto ,Philadelphia, avocado, teriyaki )€8.0058. Miura Tuna 8pz
(Tonno cotto , avocado, maionese, Philadelphia, teriyaki )€7.0059. Salmon Roll 8pz
(Avocado e salmone avvolto da salmone con tartare di salmone piccante )€8.0060. Exotix 8pz
(Ebiten di gamberone guarnito con tartare di salmone piccante, tobiko e salsa teriyaki)€7.5061. foie gras Roll 8pz
(tempura gambero,cipollina,philadephia,mix pesce,frgato d'oca,con salsa triyaki)€12.0062. Rainbows Roll 8pz
(Granchio e avocado avvolti da un mix di pesce con tobiko)€8.0063. Sake Special 8pz
(Salmone, mango, Philadelphia, pomodorino)€8.0064. maki fritto 8pz
(salmone cotto,avocado,philadephia,triyaki,cipolla fritti)€8.00
NIGIRI
26 .NIGIRI SALMONE 2pz
Riso sushi , salmone*crudo€3.0027 .NIGIRI TONNO 2pz
Riso sushi, tonno*crudo€3.0028 .NIGIRI SUZUKI 2pz
Rico sushi, branzino*crudo€3.0028.NIGIRI EBI 2pz
Riso sushi, gamberi*cotto€3.0028.NIGIRI SUZUKI 2pz
Riso sushi, polpo*cotto, salsa anguilla€4.5029.NIGIRI AMAEBI 2pz
Riso sushi, GAMBERO ROSSO CRUDO€4.5030 nigiri polpo 2pz
€3.00
SASHIMI
33. Sashimi Sake 5pz
salmone€5.0034. Sashimi Suzuki 5pz
branzino€6.0035. Sashimi Tuna 5pz
tonno€6.0036. Sashimi Speciale 9pz
(salmone, tonno, spigola )€9.00
CHIRASHI IN JUMBO
35. Sake don 1pz
(salmone, ikura, avocado, sesamo)€4.0036. Tekka Don 1pz
(tonno, avocado, sesamo)a€4.0037. Chirashi mix 1pz
(salmone, tonno, branzino, avocado, ikura)€5.00
HOSO MAKI
37. Sake hosso 6pz
(salmone)€4.5038. Tekka hosso 6pz
(tonno)€4.0039. hosso ebi avo 6pz
(Ganbero cotto e avocado,salsa teriyaki )€4.5040. Ungi hosso 6pz
(anguilla)€5.00
MAKI FRITTO
41 Mini roll fritto capricciosa 6pz
(Al salmone e Philadelphia fritto, guarnito con tartare di salmone piccante e salsa teriyaki)€5.0042. Truffle suzuki 6pz
(hossomaki fritto con top Philadelphia, branzino speziato e crema tartufo e teriyaki)€5.0043. Futo Fritto 4pz
(Avocado, Granchio, salmone, tonno, mango, gamberi, Philadelphia e tobiko con salsa piccante e teriyaki)€5.00
BLACK
65. Black sake 8pz
(salmone, avocado)€7.0068. zen roll 8pz
(riso venere,Philadelphia ,salmone fritto, avocado,triyaki,cioccolato)€8.0066. Black Ebiten 8pz
(Gamberone in tempura, avocado, Philadelphia, pasta kataifi e teriyaki)€7.0067. Black Tuna 8pz
(L’uramaki con il riso venere, tempura di gamberi, tartare di tonno e gli irresistibili fiori di zucca fritti)€7.00
VEGETARIAN
68. Hosso Maki Avocado 6pz
(avocado)€4.0069. Hosso maki Kappa 6pz
(cetriolo)€4.0070. Just Vegetariana 8pz
(avocado, cetriolo, insalata)€5.0071. Black Vegetariana 8pz
(Avocado, cetriolo, insalata, pomodoro, in salsa basilico )€5.00
URAMAKI SPECIALE
69 . Astice roll 8pz
(astice cotto, avocado, maionese avvolto con pomodoro e tobiko, in salsa mango e teriyaki)€13.0070 . Mango fish 8pz
(Mango, Philadelphia, anguilla avvolto con mango e kataifi, salsateriyaki)€10.0071. Tonno Tartufo 8pz
(Asparagi cotti, gamberone in tempura, Philadelphia, avvolto con tonno alla fiamma e tartufo)€10.0072. Dragon Roll 8pz
(Salmone cotto e anguilla avvolto da avocado, maionese tobiko e salsa teriyaki)€10.0073. Flambè 8pz
(Tartare di salmone, avocado avvolto con salmone alla fiamma, salsa flambè, pistacchio)€11.0074. Mango roll 8pz
(Avocado, polpa di granchio, maionese, ebiten avvolto da mango, spicy salmone e salsa)€10.0075. capesante roll 8pz
(capesante, Philadelphia pomodorini secchi,avocado,asparagi ,spicy e teriyaki)€12.0076. mineko roll 8pz
(Fiore di zucca fritto, avocado, burrata, gambero crudo)€10.0077. queen roll 8pz
salmone,avocado,frutta, riso,alghe€10.00
TEMAKI
82. Temaki 'Lambo'salmone 1pz
(Temaki “LAMBO” alla tartare di salmone, con Philadelphia, arachidi, salsa teriyaki piccante, avvolto da pastella di riso)€4.0083. Temaki “LAMBO”ebiten 1pz
(Con Philadelphia,arachidi,salsa teriyaki piccante,avvolto da pastella di riso)€4.0084. Temaki spicy salmon 1pz
(spicy salmone, avocado e sesamo)€4.0085. Temaki miura tuna 1pz
(Tonno cotto e avocado, Philadelphia, teriyaki)€3.5086. Temaki ebitan 1pz
(tempura di gamberone e maionese, teriyaki)€4.00
BEVANDE
ACQUA NATURALE 50CL
SMERALDINA€0.80ACQUA FRIZZANTE 50CL
SMERALDINA€0.80ACQUA NATURALE 1L
SMERALDINA€1.50ACQUA FRIZZANTE 1L
SMERALDINA€2.00COCA-COLA 33CL
IN BOTTIGLIA VETRO€1.50COCA-COLA ZERO 33CL
IN BOTTIGLIA VETRO€1.50FANTA 33CL
IN BOTTIGLIA VETRO€1.50SPRITE 33CL
IN BOTTIGLIA VETRO€1.50
BIRRA
ICHNUSA 33CL
IN BOTTIGLIA VETRO€1.80ICHNUSA 66CL
IN BOTTIGLIA VETRO€2.50ICHNUSA NON FILTRATA 50CL
IN BOTTIGLIA VETRO€3.50ASAHI 33CL
IN BOTTIGLIA VETRO€2.50ASAHI 50CL
IN BOTTIGLIA VETRO€4.50
VINI BIANCHI
COSTAMOLINO 37,5CL
Vermentino di Sardegna€6.00COSTAMOLINO 75CL
Vermentino di Sardegna€12.90FUNTANALIRAS 75CL
Vermentino di Gallura€15.00ISELIS 75CL
Nasco di Cagliari€13.00KARMIS 75CL
Isola dei Nuraghi€15.00SU' ARO 75CL
Marmilla Bianco IGT€13.00GEWÜRZTRAMINER 75CL
Alto Adige DOC€20.00
VINI ROSSI
PERDERA 75cl
Monica di Sardegna€12.00COSTERA 75cl
Cannonau di Sardegna€15.00BUIO 75cl
Carignano del Sulcis€16.00ROCCA RUBIA 75cl
Carignano del Sulcis€23.00BUIO BUIO 75cl
€28.00
SPUMANTI
ASTORIA
VINO SPUMANTE EXTRA BRUT 11%VOL€15.00Terre Bianche Brut
Prosecco Superiore DOCG€14.00SELLA&MOSCA TORBATO 75CL
Brut Alghero DOC€18.00
DOLCE
73. Mochi mango 2pz
€4.0075. Mochi Sesamo 2pz
€3.5077. Mochi the 2pz
€3.5081. Dorayaki 1pz
€3.0083. taiyaki
€3.00
