About Pizza&Vino
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Spagnola
€13.00Bufala
€14.00Capricciosa
€12.00Tonno e cipolla
€12.00Carbonara
€13.00Zucchine e bottarga
€14.00Veggy by sa matracca
€13.00Fake lasagna
€12.00Funghetti
€13.00Vegetariana di stagione
€12.00
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella artigianale fiordilatte, basilico fresco€8.00PopularSarda
Polpa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia secca murru, patate in doppia cottura, casizolu€11.00PopularWürstel e cipolla
Polpa di pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, würstel artigianali al vermentino cipolla bianca stufata, pomodoro al forno€11.00Spagnola
Polpa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, chorizo, patate in, doppia cottura, salsa aioli€13.00PopularMargherita speciale
Pomodoro San Marzano, mozzarella artigianale fiordilatte, mozzarella affumicata, parmigiano 24 mesi, basilico fresco€9.00PopularVegetariana
Polpa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico fresco, melanzane al forno, zucchine al forno, gocce di peperone€11.00Cotto e fontina
Mozzarella fiordilatte, fontina DOP, prosciutto cotto al tartufo, polvere di cipolla€10.00Napoli
Polpa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, filetti di alici, perline di cappero€11.00PopularNduja
Polpa di pomodoro San Marzano, nduja, basilico fresco, stracciatella, polvere di, olive nere€11.00Capricciosa
Polpa di pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto al tartufo, carciofini sott’ olio, polvere di olive nere, funghi cardoncelli€12.00Tonno e cipolla
Polpa di pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, tonno in olio cottura, pomodoro al forno, cipolla caramellata€12.00Carbonara
Mozzarella fiordilatte, guanciale croccante, crema di uovo, pepe nero, affumicato, pecorino romano€13.00Funghetti
Mozzarella fiordilatte, olio al prezzemolo e aglio, parmigiano 24 mesi, funghi di stagione al vermentino€13.00Marinara speciale
Polpa di pomodoro giallo, pomodorini confit, origano, crema all’aglio leggera, basilico fresco, polvere di olive nere, timo del gennargentu€9.00VeganFake lasagna
Fake ragù con polpa di pomodoro San Marzano, soffritto, besciamella, grattù€12.00Veggy by sa matracca
Crema di zucchine, melanzane al forno, mozzarella di soia, pomodorini, cipolla caramellata, polvere di olive nere, pesto di pistacchio€13.00Zucchine e bottarga
Crema di zucchine, mozzarella fiordilatte, zucchine alla, scapece, scorza di limone, bottarga di muggine€14.00Bufala
Polpa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, bufala, pomodorini, bufaline, basilico fresco€14.00Tipo carrettiera
Polpa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte affumicata, pomodori rossi conditi con olio sale e origano, pomodorini confit, basilico fresco, polvere di olive nere€11.004 formaggi
Mozzarella fiordilatte artigianale, ricotta mustia pinna, fontina DOP, dolce sardo, ovinfort casa fadda€12.00Mediterranea
Mozzarella fiordilatte, polvere di olive nere, perline di cappero, filetti di tonno al vapore con olio al rosmarino, pomodori al forno, basilico fresco€12.00Vegetariana di stagione
Mozzarella fiordilatte, verdure di stagione€12.00Marinara
Pomodoro San Marzano, pomodorini confit, origano, crema all’aglio leggera, basilico fresco€8.00Sassarese
Pomodoro San Marzano, mozzarella artigianale fiordilatte, basilico fresco, patate in doppia, salsa rosa€10.00Bixinau
Pomodoro San Marzano, mozzarella artigianale fiordilatte, basilico fresco, prosciutto crudo monte arci, ricotta di bufala, olio all’aglio€13.00Ricottax3
Mozzarella fiordilatte, ricotta mustia, ricotta di bufala, ricotta di pecora, pepe nero affumicato€11.00
