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About Roman Kitchen
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Antipasti
Er cono de fritti
Un supplì, due mozzarelle in carrozza, un fiore di zucca, due bocconcini pizza e olive, una crocchetta di patate€8.00Uovo in trippa
Uovo, salsa di pomodoro, menta, pecorino€8.00Trippa
Trippa, salsa di pomodoro, menta, pecorino€10.00Broccoli romaneschi pastellati
Broccoli romaneschi, acqua farina€6.00Insalata di straccetti di manzo saltati alla piastra e pomodorini
Currently sold out€10.00Insalata tonno fagioli cipolla
€8.00
Primi
Rigatoni al dente circa 140gr
Arrabbiata
Salsa di pomodoro, aglio, peperoncino e prezzemolo€10.00Amatriciana al cioccolato
Salsa di pomodoro, pecorino, guanciale, cioccolato fondente€13.00Cacio e pepe con le pere
Pecorino romano, pepe, pere€13.00Broccoli romaneschi e guanciale
Broccoli romaneschi, guanciale€13.00Carbonara tartufata
Uovo, pecorino, guanciale, tartufo, pepe€13.00Gricia ubriaca
Guanciale, pecorino, vino rosso, pepe€13.00Vellutata di piselli con chips di prosciutto crudo e scaglie di pecorino
Piselli, patate cipolla, pecorino, pepe, prosciutto crudo€10.00Lasagna bianca di zucchine
Lasagna bianca di zucchine pecorino parmigiano e besciamella al lime ( Burro, farina, latte, noce moscata, zucchine, pecorino, parmigiano)€10.00
Secondi
Saltimbocca alla romana - 3 pezzi
Vitella, burro, salvia, farina, prosciutto crudo€16.00Scaloppina di maiale al limone - 3 pezzi
Maiale, burro farina, limone€12.00Spezzatino di capocollo di maiale con patate e fagioli alle erbe aromatizzate
Maiale, patate, fagioli, salsa di pomodoro, spezie, erbe aromatiche€14.00Polpette al sugo - 8 pezzi
Sedano, carota, cipolla, carne macinata€12.00Coda alla vaccinara
Coda di bovino adulto, sedano, carota, cipolla, pelati, concentrato di pomodoro, cioccolato fondente€17.00Abbacchio alla scottadito
Abbacchio, olio, sale, rosmarino, aglio€18.00Involtino alla romana 4pz
Involtino alla romana 4pz ( manzo, salsa di pomodoro sedano carote e crudo)€16.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€3.00Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Estathé al limone 33cl
€3.00Estathé alla pesca 33cl
€3.00
Birre
Nastro azzurro 0,25
Nastro azzurro 0,25€2.00Coronita
Birra 21cl€2.50
Birre artigianali
Russella 33cl
Russella 33cl€6.00Ipazia 33cl
€6.00Iblyssa 33cl
€6.00
