About Sa Pratza de Peppinedda
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Pizze
La Margherita di Peppinedda
Sugo semplice, basilico, olio sale, mozzarella€10.00La Marinara di Peppinedda
Sugo semplice, basilico, olio sale, origano€10.00La Bufala Sarda di Peppinedda
Sugo semplice, bufala, basilico, olio all’aglio, sale, origano€14.00Punta Pillai
Mozzarella 4 mori, purpuzza di lula, porcini, scaglie di pecorino basilico, olio sale€20.00Monte Mergiani
Burrata 4 mori, prosciutto crudo di villagrande, pomodorini confit, olio sale€18.00Monte Moretta
Mozzarella 4 more, carciofi freschi, guanciale di belvi’, pecorino di mogoro, olio sale€18.00Pelosa
Mozzarella 4 mori, carciofi freschi, bottarga di muggine di cabras, olio sale€18.00Coticcio
Burrata 4 mori, gambero rosso, cipolla rossa caramellata, olio sale€22.00Poetto
Crema di patate, polpo fresco, olio all’aglio, prezzemolo, sale€20.00La Caletta
Base rossa, tonno fresco, pesto fresco, crema di pomodoro, basilico, olio, sale€20.00Putzu Idu
Base bianca, mozzarella cozze di sardegna, crema di patate, menta, pecorino caseificio, sepi, olio, sale€18.00L’orto di Peppinedda
Base rossa, verdure fresche di stagione, prezzemolo, basilico, olio, sale€18.00La Villagrande
Base bianca mozzarella e prosciutto di villagrande€18.00La Supramonte
Base bianca , mozzarella , pecorino di Mogoro e purpuzza di Lula€18.00Belvi
Base bianca , mozzarella , salsiccia secca di Belvi€18.00
Focacce e pizzette
Focaccia rossa
€8.00Pizzetta portafoglio
€9.00
