About Winson
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Winson healthy eating
Hawaian poke bowl
Riso venere 70gr, salmone crudo o fiammato 80gr, melograno 30gr, avocado 30gr, feta greca 30gr, pistacchi 10gr, olio evo, salsa limone - opzionale€10.90Sporty poke bowl
Riso venere 70gr, salmone scottato （Con la Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura)120gr, uova in camicia, avocado, semi di sesamo, edamame, olio evo, granella pistacchio€11.90Drenall poke bowl
Riso venere 70gr, tonno scottato 80gr(con la Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura), mango 40gr, cetrioli 40gr, alghe wakame 30gr, granella pistacchi, philadelphia 30gr, olio evo€11.90Poke bowl greeck style
Riso integrale 70gr, gambero cotto(con la Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura) 100gr, zucchine julienne, pinoli 20gr, olive nere 25gr, feta sbriciolata 25gr, olio evo, pesto€10.90Prawn poke bowl
Riso giapponese 70gr, gamberi saltati 100gr(con la Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura), zucchine fritte a fiammifero, pomodorini, semi di zucca, burrata 50gr, olio evo, basilico€10.90Super food poke bowl
Quinoa 70gr, tofu a cubetti 30gr, pomodoro secco 10gr, alghe nori 10gr, mandorle a scaglie 20gr, ceci 40gr, zucchine a cubetti, olio evo, mayo vegetale€10.90Oriental poke bowl
Riso asian 70gr, pollo (con la Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura), avocado, mandorle, daikon, pomodorini, insalatina, edamame, olio evo€10.90
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Poke small
Una proteina e ingredienti a scelta€8.90Poke regular
2 proteine a scelta e ingredienti a scelta€10.90Poke Large
Tre proteina e ingredienti a scelta€12.90
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.00Coca Zero 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00Sprite 33cl
€2.00Thè Limone San Benedetto
€2.50Thè Pesca San benedetto
€2.50
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
€3.00Ichnusa 33cl
€2.50Heineken 33cl
€3.00Asashi 50cl
€4.50
Sushi Bar
Tarta,Carpaccio,sfoglia di riso e alghe croccante con tartufo
Tarta Salmon
Salmone in cubettini speziati,salsa mediterranea,olio di shiso , pasta kataifi,erba cipollina ,schiuma di lime€7.00Tarta Tuna
Tonno in cubettini speziati,salsa ponzu e Wasabi dressing,olio di shiso,schiuma di lime€8.00Tarta Gamberi rossi
Gamberi rossi crudi in cubettini,salsa frutta passion con semi di chia€12.00Carpaccio Salmon
Carpaccio di Branzino ,salsa ponzu e mango,salsa di verde di verdure,arachidi in polvere,olio di shiso€8.00Carpaccio Branzino
Carpaccio di Branzino,salsa frutta passion e semi di chia,olio agli aromi mediterranei,salsa yuzu miso e pomodoro€8.00Chips Truffle Salmon 3pz
Sfoglia di alghe nori con nero di seppie croccante ,Philadelphia,tarta di salmone speziati,erba cipollina,crema di tartufo,olio al tartufo,scaglie di tartufo€8.00Chips Truffle Tuna 3pz
sfoglia di riso croccante,Philadelphia,tarta di tonno speziati,erba cipollina,crema di tartufo,olio al tartufo,scaglie di tartufo€8.00Tacos Salmon 1pz
Tarta di Salmone ,crema di avocado,pistacchio tostate,erba cipollina,olio di shiso€3.00Tacos tuna 1pz
Tacos di tonno,crema di avocado ,erba cipollina,salsa Winson€3.00Tacos Ebi 1pz
Tarta di gamberi cotti a bassa temperatura,cetrioli marinato,erba cipollina,crema di avocado ,olio di shiso€3.00Gunkan Spicy Salmon 2pz
Riso avvolto da alghe ,tarta di salmone speziati ,spicy maio,uova tobiko€5.00Gunkan spicy tuna 2pz
Riso avvolto da alghe ,tarta tonno speziati,spicy maio,uova tobiko€5.00Gunkan Ikura Philadelphia 2pz
Riso avvolto da salmone,uova salmone,Philadelphia,kadaefi,teriyaki€6.00Nigiri salmon 2pz
Polpette di riso ,salmon crudo€4.00Nigiri tonno 2pz
Polpette di riso , tonno crudo€4.00Nigiri branzino 2pz
Polpette di riso,branzino crudo€4.00Nigiri gamberi 2pz
Polpette di riso,gambero cotto€4.00Nigiri salmon flamé
Salmone scottato,pistacchio tostato, salsa flambé e teriyaki€5.00
Hosomaki 6pz
Hosomaki salmon
Alga esterna, riso e salmone crudo€4.00Hosomaki tuna
Alga esterna,riso e tonno crudo€5.00Hosomaki avocado
Alga esterna, riso e avocado€4.00Hosomaki cetriolo
Alga esterna,riso e cetriolo€4.00
Maki Fritti
Futomaki Croccante 4pz
Salmone cotto speziati,Philadelphia,spicy maio,teriyaki€5.00Kataifi roll
Hosomaki in pasta kadaifi,Philadelphia,tarta di salmone e tonno speziati,salsa mango e spicy maio,uova di tobiko rosso e verde€11.00
Uramaki 8pz
Salmone Philadelphia
Salmone crudo,Philadelphia,avocado,uovo di tobiko rosso€8.00Spicy Salmon
Tarta di salmone speziati,avocado,spicy maio,uova di tobiko verde€8.00Spicy tuna
Tarta di tonno spieziati,avocado,spicy maio,uova di tobiko verde€8.00Imperia Roll
Gamberoni in tempura,Philadelphia,uova di tobiko rosso,spicy maio€10.00Vegetarian roll
Cetriolo, avocado,crema di avocado,salsa lampone e banana,pistacchio€9.00Tiger roll
Gamberi in tempura,fette di salmone esterno,salsa teriyaki€10.00
Black Uramak 8pz
Black salmon
Salmone cotto,crema salsa bufala,kadaifi,salmone in polvere essiccato,teriyaki.€11.00Black Tiger
Gamberi in tempura, Philadelphia,salmone scottato,teriyaki,cipolla croccante€11.00Black suzuki
Gamberi in tempura,tarta di branzino marinata,crema di avocado,teriyaki,pistacchio€11.00
Winson Roll 8pz
Salmon Flambé
Tarta di salmone speziati,avocado,salmone scottato,salsa flambé,pistacchio€11.00Truffle salmon
Gamberi in tempura, tarta di salmone speziati,crema di tartufo,scaglie di tartufo,salsa black juice€11.00Truffle Tuna
Gamberi in tempura,tarta di tonno speziati,crema di tartufo,scaglie di tartufo,salsa black juice€11.00Salmon Flower
Tarta di salmone speziati,fiori di zucca in tempura,gambero cotto,mandorle tostate,salsa teriyaki€11.00Ebi Flower
Gamberi in tempura,Philadelphia,tarta di salmone speziati,fiori di zucca in tempura,salsa green€11.00tata Salmon roll
Salmone,Tataki di salmone,crem di avocado,pistacchio m,maionese,teriyaki€11.00Green ebi
Gamberi in tempura , crema di avocado, pistacchi ,teriyaki€11.00
Sushi & Sashimi
Gambero rosso crudo 2pz
€8.00Sashimi Salmone 6pz
€8.00Sashimi di Tonno 6pz
€8.00Sashimi di branzino 6pz
€7.00Sashimi Mix 12pz
Salmone tonno e branzino€14.00Susa Mix 12pz
Sashimi mix,nigiri misti€14.00Susa salmone 12pz
Sashimi di salmone e nigiri salmone€14.00
Tempura
Tempura di Gamberi 3pz
Gamberi in tempura, salsa tempura€8.00Tempura Vegetarians
Verdure mix in tempura€7.00Pollo fritto
Pollo impanato e fritto,salsa agrodolce€7.00Takoyaki 3pz
Polpette di polpo ,fiocchi di tonno, teriyaki€8.00
Donburi-Riso al Wok
Yasay Yakimeshi
Riso ,verdure mix,uova,cipolla ,soia ,burro,teriyaki€7.00
