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About Doppio Malto
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Super Classico
€12.10Il troppo buono
€17.10Pancetta e provola
€17.10Burger di manzo
€10.00Pulled Pork all'italiana
€16.60Cosce in crosta
€17.30Pollo Fritto
€14.70Cotoletta di pollo
€10.00Vegetale e quale
€11.70Galletto mediterraneo
€19.70
Antipasti
Anelli di cipolla
Anelli di cipolla* pastellati con birra, serviti con maionese ai pomodori secchi€6.90Mozzarella in carrozza
Mozzarelle in carrozza panate* con crema di formaggio Bella Lodi, servite con maionese ai pomodori secchi€8.40Tagliata di pollo panato
Tagliata di pollo* panata e fritta, salsa alla birra, servita su battuto di pomodori ramati, cetrioli, cipolla rossa ed emulsione al basilico€8.90Gnocco Fritto con crudo e mortadella
Mini gnocco fritto*, prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella di Bologna IGP e crema di formaggio Bella Lodi€10.20Caponata di Verdure
Caponata di melanzane*, zucchine*, peperoni*, olive, salsa di pomodoro rustica, crema di grana e foglia di basilico€8.40Chips Bella Lodi
Le nostre patate chips* con marmellata di bacon e cipolla e crema di formaggio Bella Lodi€5.80Siamo Fritti
Anelli di cipolla*, crocchè* e rondelle di melanzana* servite con maionese alla birra€15.60
I burger
Il contorno di patate a fiammifero è compreso!
Super Classico
Highly rated· Hamburger di manzo* con pomodoro ramato, insalata gentile e maionese. Servito con Pan Brioche* con patate fritte* con buccia e maionese alla birra€12.10Il troppo buono
Hamburger di manzo, formaggio Bella Lodi croccante, marmellata di bacon e cipolla, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa BBQ. Servito con Pan Brioche* con patate fritte*€17.10PopularPancetta e provola
Hamburger di manzo* con pancetta, provola dolce, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra. Servito con Pan Brioche* con patate fritte*€17.10Pulled Pork all'italiana
Sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura, pomodoro ramato, cipolla rossa, salsa BBQ alla birra e cavolo cappuccio. Servito con Pan Brioche* con patate fritte*€16.60Pollo Fritto
Highly rated· Pollo panato* e fritto con marmellata di bacon e cipolla, salsa miele e zenzero, pomodoro ramato e insalata gentile. Servito con Pan Brioche* con patate fritte*€14.70Vegetale e quale
Hamburger No Meat* a base vegetale, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra. Servito con Pan Brioche* con patate fritte*€11.70‘Nduja e Bella Lodi
Hamburger di manzo* con ‘Nduja, stracciatella di burrata, formaggio Bella Lodi croccante, salsa piccante al peperoncino, pomodoro ramato e insalata gentile. Servito con Pan Brioche* con patate fritte*€15.30
La brace
Brace mista - per 2 persone
Gran tagliata, costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, cosce in crosta, salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista, fiocchi di sale Maldon e maionese alla birra.€47.00Costine di maiale
Costine di maiale marinate con erbe mediterranee, su foglie di rucola e rifinite con salsa BBQ alla birra.€20.50Cosce in crosta
Highly rated· Cosce di pollo marinate con spezie in crosta di caffè, su foglie di rucola. Servite con patate a spicchio con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista e maionese alla birra€17.30Galletto mediterraneo
Galletto ruspante glassato alla birra Honey Ipa, miele e spezie su foglie di rucola.€19.70Popular
I tranci
Margherita
Salsa di pomodoro, Fior di latte e foglie di basilico€9.50Mortadella e Bella Lodi
Mortadella di Bologna IGP, Fior di latte, crema di formaggio Bella Lodi e foglie di basilico€12.10Crudo e Piccadilly
Prosciutto crudo di Parma DOP, Fior di latte, pomodori Piccadilly e rucola€14.30Funghi e Fiordilatte
Salsa di pomodoro, Fior di Latte, funghi Portobello e foglie di basilico€12.10
Insalate
Tagliata di pollo e pomodori
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, pomodoro ramato,rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau€11.70Manzo e Burrata
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di scamone di manzo argentino, burrata, pomodori ramati, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau€18.10Pollo fritto e pecorino
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pollo panato* e fritto, Pecorino Sardo Dolce DOP, pomodoro ramato, rucola, crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau€11.70
Ancora qualcosa?
Patate a spicchio
Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra.€4.80Chips di patate
Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra.€4.80Patate fritte a fiammifero
Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra.€4.80Fagiolini
Fagiolini*, emulsione al basilico€5.20
Menù bambini
Burger di manzo
Pane* con hamburger baby di manzo, patate stick* e maionese. Il menu bimbi include anche una bevanda a scelta€10.00Tagliata di pollo
Tagliata di sovracoscia di pollo leggermente speziata dalla lenta cottura al forno e rifinita alla brace, patate* stick e maionese. Il menu bimbi include anche una bevanda€10.00Cotoletta di pollo
Petto di pollo panato* e fritto, patate* stick e maionese. Il menu bimbi include anche una bevanda€10.00
Ehi! dolcezza
Mini cannoli siciliani
6 mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella e Marsala, da guarnire con crema di ricotta* in sac à poche. Servite con granella di pistacchio e scaglie di cioccolato fondente€11.90Torta Caprese
Torta* con cacao e mandorle, servita con gelato al fior di latte e zucchero a velo€7.50PopularSbrisolona
Mantovana con mandorle, servita con mousse al cioccolato*€6.70Popular
Birre Doppio Malto
IPA 33cl
Il primo sorso e sei all’altro capo del mondo, davantia un mare perfetto: c’è una brezza leggera, l’aria è pienadi profumi e tu sei la tua versione migliore. Coloniale, stile IPA. Ad alta fermentazione - 6,0% vol€2.20Rossa 33cl
Un corpo perfetto non è niente senza la forza interiore, ecco il suo segreto. Da bersi prima di un appuntamento importante. Anche dopo. Forte, stile English Ale. Ad alta fermentazione - 6,5% vol€2.20Super chiara 33cl - Senza Glutine
Birra senza glutine. Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. II suo talento per l’alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza. Stile lager. A bassa fermentazione. 4,6% alc./vol. IBU 17€2.20Session IPA 33cl
È martedì, piove, vi aspettano a cena in famiglia? Mettetevi il costume da bagno e oziate in mezzo all’estate. Basta stappare. Session IPA. Gradazione alcolica leggera - 3,5% vol€2.20Extra Bitter 33cl
La vostra corsa all’oro è finita. Sedetevi, mettete su un pezzo di Springsteen. Meglio se siete in due, o tre. Assaggiate, vi lascerà secchi. Stile Extra Special Bitter. Con 5 luppoli americani - 5,6% vol€2.20
Bevande
Cola Polara 27.5cl
€4.80Aranciata Polara 27.5cl
€4.80Tè limone Polara 27.5cl
€4.80Acqua Naturale 50cl
€2.50Limonata Polara 27.5cl
€4.80Cola Polara Zero 27,5cl
€4.80Gassosa Polara 27.5cl
€4.80Tonica Polara 27.5cl
€4.80