About Gastronomia Artigiani Del Gusto
La Gastronomia Artigiani del Gusto offre una cucina tradizionale , basata su un' accurata selezione delle materie prime fresche e di gran qualità che ogni giorno propone nei suoi piatti preparati con passione, sapienza e dedizione, mettendo in vita i sapori di un tempo e creando dei nuovi, cercando al meglio di soddisfare le esigenze di tutti i palati .
MENU' COMPOSTI
MENU' FISSO
PRIMO LASAGNA TRADIZIONALE SENZA CARNE SECONDO POLPETTE AL SUGO CONTORNO PATATE FRITTE€16.00MENU' VEGETARIANO
PRIMO MEZZE PENNE ALLE VERDURE SECONDO SFORMATO ALLE VERDURE CONTORNO PATATE FRITTE€16.00MENU' MARE
PRIMO + SECONDO + ANTIPASTO VERRA' ORGANIZZATO IN BASE ALLA DISPONIBILITA' DEI PRODOTTI€25.00BOX FRITTURA
BOX FRITTURA COMPRENDE 15 PZ CROCCHETTE ARTIGIANALI TRA CARNE E VERDURA FRITTA + 1 PORZIONE DI PATATE FRITTE€18.00IMPANATA + PATATE FRITTE
PIATTO COMPLETO CON FETTINA IMPANATA + PORZIONE DI PATATE FRITTE€8.00POLLO+PATATE FRITTE X2
€18.00POLLO+ PATATE FORNO X2
€18.00MENU' A SORPRESA
SARA' COMPOSTO DA PORZIONI ABBONDANTI DI PIETANZE SIA DI MARE CHE DI TERRA , GENUINE E DI QUALITA'. NASCE DALL'ESIGENZA DI FAR CONOSCERE TUTTI I NOSTRI PRODOTTI .€20.00
PRIMI MARE E TERRA
LASAGNA TRADIZIONALE SENZA CARNE
€8.00Malloreddus campidanese
€9.00Parmigiana di melanzane
€9.00FREGOLA ALLE COZZE
€9.00PRIMO ALLE VERDURE
POTREBBE ESSERE DISPONIBILE QUALSIASI FORMATO DI PASTA€8.00PRIMO DI CARNE
QUALSIASI FORMATO€8.00PRIMO GAMBERETTI E ZUCCHINE
FORMATO PASTA GENERICO€8.00MEZZE PENNE ALL' ARRABIATA
€8.00PRIMO SEMPLICE
PRIMO BASE CON SALSA POMODORO€6.00PRIMO DI MARE
TIPO PASTA GENERICO€9.00
SECONDI MARE E TERRA
COSTINE BBQ
€10.00POLLO FRITTO
POLLO MARINATO IMPANATO E FRITTO.€5.00OMELETTE DI CARNE
€8.00Fettina impanata
€5.00Polpette fritte di carne
€8.00Polpette fritte di verdura
€8.00POLPETTE DI CARNE AL SUGO
€9.50Calamari fritti
€14.00FRITTURA MISTA DI PESCE
CALAMARI, GAMBERETTI E LATTERINI.€12.00Scaloppine agli agrumi
€10.00BOCCONCINI DI CARNE FRITTI
BOCCONCINI DI CARNE MARINATI IMPANATI E FRITTI.€7.50COSCIOTTO COTTO AL FORNO
€6.50HAMBURGER DI SCOTTONA
HAMBURGER SCOTTONA 180 GR + PORZIONE DI FRITTE€13.00ORATE AL CARTOCCIO
ORATA 250/300 GR AL CARTOCCIO CON PATATE E/O OLIVE€16.00ORATA ALLA GRIGLIA
ORATA ALLA GRIGLIA 250 /300 GR€12.00CONIGLIO A SUCCHITTU
PORZIONE DA 500 GR€15.50POLLO IN UMIDO
IL POLLO IN UMIDO POTREBBE ESSERE ACCOMPAGNATO DA VERDURE DI STAGIONE PORZIONE DA 500 GR€13.50SALSICCIOTTI ALLA GRIGLIA
PORZIONE DA 2 PEZZI€7.50SPEZZATINO DI CARNE
PORZIONE DA 500 GR€11.00CARNE ALLA PIZZAIOLA
PORZIONE DA 500 GR€10.00VERDURE RIPIENE DI CARNE
€5.50melanzane alla griglia
porzione da 250 gr€5.50melanzane al funghetto
porzione da 250 gr€5.50zucchine alla griglia
porzione da 250 gr€5.50QUAGLIETTE ALLA GRIVA
CAD.1€5.50LONZA ALLA GRIGLIA
PORZIONE DA 350 GR CIRCA€7.00PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
PORZIONE DA 350 GR CIRCA€7.50CONIGLIO COTTO AL FORNO
PORZIONE DA 450 GR CIRCA€12.00OMELETTE VERDURA
€8.00GRIGLIATA DI CARNE
€10.00
CONTORNI / ANTIPASTI MARE TERRA
PATATE AL FORNO
PATATE AL FORNO , CON OLIO E SALE€6.50PATATE FRITTE
€6.50MIX VERDURE GRIGLIA
€7.00VERDURE FRITTE
€9.00CROCCHETE DI PATATE
crocchette di patate e formaggio artigianali 7 pz€8.50VERZA
verza rosolata con un filo d'olio e un pizzico di sale€5.50cavolfiore
cavolfiore soffocato al naturale con cipolla .€6.00GIARDINIERA di VERDURE FRESCHE
giardiniera artigianale di verdure fresche in leggero agrodolce . ingredienti : cavolfiore, peperone, sedano, carota , olio , aceto e zucchero. vaschetta da 250 gr€7.50CAPONATA DI VERDURE FRESCHE
caponata di verdure fresche artigianale in leggero agrodolce . ingredienti : peperoni, melanzane , zucchine, carote , cipolle ,sedano, olio, aceto e zucchero . vaschetta da 250 gr€7.50sformato di verdure
sformato di zucchine , uovo e un pizzico di sale .€7.50coccoi prenas artigianale
coccoi prenas artigianale . impasto panada con ripieno di purea di patate e formaggio .€2.70PANADINA ARTIGIANALE DI VERDURE
PANADINA ARTIGIANALE DI VERDURE FRESCHE .€4.00PANADINA ARTIGIANALE DI CARNE
€4.00SCHIACCIATELLE DI PASTA PANE ALLE VERDURE
IMPASTO PANADA RIPIENO DI VERDURE FRESCHE€3.50SCHIACCIATELLE DI PASTA PANE AL RIPIENO DI CARNE
€3.50INSALATA DI MARE FRESCA
VASCHETTA DA 250 GR€9.00ARAGOSTELLE
CAD. 1€8.00COZZE PRIMAVERA
INSALATA DI COZZE , CONDITE CON POMODORI , OLIO E LIMONE . PORZIONE DA 12 PEZZI .€8.50GAMBERETTI E ZUCCHINE
€8.50COZZE GRATINATE
PORZIONE DA 12 PEZZI€8.50FUNGHI TRIFOLATI
€5.50PEPERONI ALLA GRIGLIA
PORZIONE 250 GR€5.50Lumache al sugo
Lumache al sugo€15.00LUMACCONI GRATINATI
€0.00INSALATA DI POLPO
POLPO FRESCO CONDITO CON OLIO, LIMONE , RARAMENTE CON UN FILO DI ACETO . NON VI E' TRACCIA DI AGLIO€12.00OLIVE VERDI CONDITE
€6.00CAVOLO VIOLA
CAVOLO VIOLA IN LEGGERO AGRODOLCE€6.00
LE INSALATE ( DI TERRA E DI MARE )
INSALATONA MIX DI VERDURE + COTOLETTA
insalata mista + cotoletta€10.00INSALATA DI RISO ALLE VERDURE
riso , verdure fresche di stagione , uovo sodo , olio d'oliva .€10.00INSALATA MISTA + GAMBERETTI
INSALATA MISTA + GAMBERETTI€12.00COCKTAIL DI GAMBERETTI
GAMBERETTI IN SALSA ROSA€10.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.30Coca Cola 33cl
€1.50Coca Cola Zero 33cl
€2.20Acqua frizzante 50cl
€1.30Fanta 33cl
€2.20Sprite 33cl
€2.20Tè Lipton al limone 33cl
€2.20Tè Lipton alla pesca 33cl
€2.20Coca Cola 1,5lt
€3.80Coca Cola Zero 1,5lt
€3.80Fanta 1,5lt
€3.80Ichnusa 66 cl
€2.80Ichnusa NON FILTRATA 0,50 CL
€3.50
HAMBURGER ARTIGIANALE
PANINO IN STILE AMERICANO, PANE DI NOSTRA PRODUZIONE, CARNE SELEZIONATA E MACINATA DA NOI. 220GR. DI HAMBURGHER.
HAMBURGER 1 + PATATE
HAMBURGER 70%MANZO / 30 % MAIALE INSALATA VERDE / POMODORO / CHEDDAR / BACON / MAIONAISE€18.00HAMBURGER 2 + PATATE
HAMBURGER CROCCANTE DI POLLO INSALATA / POMODORO / FORMAGGIO FUSO / MAIONAISE€18.00
