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Maranè

4.4 Very good (318)

Allergens and info

4.58 km

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Per ingannare l'attesa

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    Frittura di calamari nella farina di riso con un risultato croccantissimo
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  • Chips di patate rustiche

    Chips di patate rustiche
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  • Mix Maranè

    pz 2 Mozzarelline panate al tartufopz 2 Anelli di cipollapz 6 Pops di patatepz 2 Stick di polenta croccantepz 2 Nachos ripieni di guacamole e formaggioIl tutto accompagnato dalla nostra salsa senape e miele
    €10.40
  • Bacon & Cheddar chips

    Chips di patate rustiche, salsa cheddar, guanciale croccante
    €10.40
  • La scarpetta perfetta

    Polpette al sugo homemade, servite con pan focaccia
    €10.40

Pizze speciali

  • Atlantide

    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Selezione di frutti di mare freschi, polvere di bottarga, gel di lime, olio all’aglio nero e prezzemolo fresco.
    €22.10
  • Alici in Wonderland

    Burratina , tartare di gambero rosso di Mazara del vallo, crema e granella di pistacchio artigianale, alici del cantabrico, gel di lime, olio extra vergine d’oliva e basilico
    €27.30
  • Sapori antichi

    Pecorino fuso e burratina si fondono in una base cremosa, il cardoncello cotto a legna e il guanciale pepato croccante regalano intensità e struttura. Pomodorini confit e olio all’aglio nero chiudono con dolcezza e profondità aromatica. Un viaggio tra brace, cremosità e sapori decisi.
    €26.00
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  • Perla del mare

    Crema di zucchine nostrana, mozzarella di bufala campana D.O.P. , gamberi sfumati al vermentino, pomodorino confit, scaglie e polvere di bottarga, olio all’aglio nero, basilico fresco.
    €22.10
  • Guancia marina

    Crema di zucchine nostrana, mozzarella fior di latte, gamberi sfumati al vermentino, guanciale pepato, granella di pistacchio, pomodoro confit, olio extra vergine d’oliva, basilico fresco.
    €23.40
  • Bosco gentile

    Base di mozzarella fior di latte, cardoncelli cotti a legna per una nota affumicata e terrosa, castagne morbide a contrasto, casizolu sardo dal profilo lattico e persistente, olio al rosmarino per verticalità aromatica, guanciale fuori cottura per chiusura sapida e vellutata.
    €23.40

Pizze Maranè

  • Cotto e mangiato!

    Mozzarella fior di latte, patate in doppia cottura, prosciutto cotto affumicato, gorgonzola D.O.P. , polvere di olive nere, crumble di Guttiau, olio extra vergine d’oliva e basilico fresco.
    €19.50
  • Gorgonzilla

    salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, purpuzza fresca marinata al cannonau, cipolla Maranè, gorgonzola D.O.P. ,polvere di olive nere, olio extra vergine d’oliva , basilico fresco
    €18.20
  • Freschezza di Carloforte

    Mozzarella fior di latte, filetto di tonno fresco, pomodorino confit , pesto al basilico nostrano, polvere di olive nere, olio extra vergine d’oliva, e basilico fresco.
    €19.50
  • Bologna

    Burratina, mortadella Bologna, crema di pistacchio nostrana, pomodorini confit, chips di basilico, polvere di olive nere, olio al rosmarino.
    €20.80
  • Dolce vita

    Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, rucola, prosciutto crudo di Parma, pecorino semi stagionato a scaglie, glassa d’aceto balsamico di Modena ,olio extra vergine d’oliva e basilico fresco.
    €18.20
  • Rustica del Sud

    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pecorino sardo DOP, funghi cardoncelli, guanciale pepato, olio EVO, basilico
    €20.80
  • Brucia ancora

    Salsa di pomodoro, origano, purpuzza al cannanonau, cipolla Maranè, casizolu, n’duja di Spilinga, miele.
    €20.80
  • Balsamiché

    Mozzarella fior di latte, melanzana al forno, guanciale pepato in cottura, pomodorino confit, crumble di guttiau, salsa al tartufato, glassa di aceto balsamico di modena,olio extra vergine d’oliva , basilico fresco
    €19.50
  • Culurgiones

    Mozzarella fior di latte, purea di patate (con pecorino, aglio, menta), salsa di pomodoro, spolverata di pecorino sardo DOP, olio EVO, basilico.
    €19.50
  • Parma vibes

    Provola affumicata fusa, patate al forno e crudo di Parma su base calda e avvolgente. Ricotta salata, glassa di Modena, aglio nero e basilico fresco completano con intensità e finezza.
    €20.80
  • La cruda bellezza

    Salsa di pomodoro, pecorino, burrata , prosciutto crudo di Parma, pomodorino confit, olive taggiasche, olio all’aglio e basilico fresco.
    €19.50
  • Nonna Cenza

    Nonna Cenza è il nostro abbraccio a chi ci ha insegnato che cucinare è amare. Il ragù bolognese parla di tempo e pazienza, la bufala D.O.P e la mortadella Bologna raccontano la generosità, le polpette fatte in casa sono il cuore che batte. Il pecorino a scaglie e il basilico fresco sono il suo tocco, quello che resta anche quando non c’è più. Questa pizza è memoria viva, è gratitudine, è famiglia.
    €23.40
  • Cotto e funghi & co.

    Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto affumicato lentamente, cardoncello cotto a legna e casizolu che si scioglie piano. Il tarallo sbriciolato e la polvere di olive nere danno croccantezza e carattere. L’olio buono e il basilico fresco fanno da chiusura. È rustico, elegante, profumato di forno e di Sud.
    €25.35
  • Su Foghile

    Crema di zucca calda, fior di latte, purpuzza al Cannonau, patate al forno e casizolu. Morbido, intenso, profumato di terra e di forno.
    €22.10

Le classiche

  • Margherita

    Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio evo, basilico
    €9.10
    Popular
  • Margherita campana

    Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo, basilico
    €11.70
  • Mediterranea chic

    Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, fiori di cappero, alici del Cantabrico, olive taggiasche, origano, olio extra vergine d’oliva, basilico fresco.
    €15.60
  • L’orto di nonna

    Crema di zucchine nostrana, mozzarella fior di latte, melanzane al forno, peperone giallo, patate in doppia cottura, pomodorini confit, basilico fresco e olio all’aglio nero.
    €15.60
  • Parmigiana di Sardegna

    Mozzarella fior di latte, melanzane al forno, salsa di pomodoro, pecorino semi stagionato, olio al rosmarino e basilico fresco.
    €14.30
    Popular
  • Dite cheese!

    Mozzarella fior di latte, provola affumicata, pecorino semistagionato, gorgonzola D.O.P. , olio al rosmarino fresco e basilico fresco
    €15.60
  • Marinara

    Salsa di pomodoro rustico nostrano, olio evo, aglio, origano
    €6.50

Pizze vegane

  • La vegana che scalda

    Crema di zucca e carote, cardoncello condito cotto a legna , cipolla Maranè, mandorle tostate, pomodorino confit, polvere di olive nere, olio al rosmarino fresco.
    €19.50
  • Veggy

    Salsa di pomodoro, mozzarella di soia, cipolle Maranè, peperone giallo, crema artigianale di pistacchio, crumble di pane guttiau, polvere di olive nere, basilico fresco, olio extra vergine d’oliva.
    €16.90
  • Heidi

    Crema di zucchine nostrana, mozzarella di soia, funghi cardoncelli cotti a legna , patate in doppia cottura, salsa al tartufo, olio al rosmarino fresco, basilico fresco.
    €18.20

Dessert

  • Nuvolette per due persone

    Straccetti di pizza fritti ricoperti di nutella
    €10.40
  • cheesecake lotus

    €10.40
  • Cheesecake ai frutti di bosco

    Cheesecake ai frutti di bosco
    €7.80
  • Torta al cioccolato e lotus

    Torta al cioccolato e lotus
    €7.80
    Vegan
  • Cheesecake frutti di bosco

    €10.40
  • Cheesecake al caramello salato

    Cheesecak con topping al caramello salato
    €10.40
  • Cheesecake alla nutella

    €10.40

Bevande

  • Coca-Cola 33cl

    Coca-Cola 33cl
    €3.90
  • Coca-Cola Zero 33cl

    Coca-Cola Zero 33cl
    €3.90
  • chinotto

    €3.90
  • Fanta 33cl

    Fanta 33cl
    €3.90
  • Sprite 33cl

    Sprite 33cl
    €3.90
  • Tè alla pesca 33cl

    Tè alla pesca 33cl
    €3.90
  • Tè al limone 33cl

    Tè al limone 33cl
    €3.90
  • Lemonsoda 33cl

    Lemonsoda 33cl
    €3.90
  • Crodino 10cl

    Crodino 10cl
    €3.90

Birre

  • Ichnusa non filtrata 50cl

    Ichnusa non filtrata 50cl
    €6.50
  • Franziskaner 50cl

    Franziskaner 50cl
    €6.50
  • Corona zero

    Corona analcolica 100% natural
    €5.20

Birre artigianali Marduk

  • Sexy Pompia 50cl

    Sexy Pompia 50cl
    €13.00
  • Sardinian IPA 50cl

    Sardinian IPA 50cl
    €13.00

Vini bianchi

  • Sa Contessa

    Vermentino di Sardegna DocColore: Giallo paglierino. Olfatto: Fruttato, con delicate note agrumate. Sapore: Fresco e minerale Conservazione: Al riparo dalla luce, ad una temperatura di 15°C.
    €32.50
  • Indolente 75cl

    Vermentino di Sardegna Tenuta Asinara
    €31.20
  • Diffidente 75cl

    Vermentino di Sardegna Tenuta Asinara
    €24.70
  • Sùaro 75cl

    Marmilla bianco IGT
    €29.90
  • Karmis Isola dei Nuraghi IGT 75cl

    Karmis Isola dei Nuraghi IGT 75cl
    €27.30
  • Costamolino Vermentino di Sardegna DOC 75cl

    Costamolino Vermentino di Sardegna DOC 75cl
    €27.30
  • Sabbie d'oro 75cl

    Vermentino di Gallura Superiore
    €22.10
  • GIOIAS

    Isola dei Nuraghi IGT Biancoun bianco strutturato e di grande personalità da un uva rossa della tradizione isolana, buona freschezza e piacevole lunghezza. 13,5% Vol.
    €35.10

Vini rossi

  • Buio 75cl

    Cantina Mesa
    €32.50
  • Vostè 75cl

    Nepente di Oliena DOC
    €40.30
  • Su Anima 75cl

    Cannonau di Sardegna DOC
    €28.60

Birre Barley

  • Friska 0,75 cl

    Blanche
    €16.90
  • Sella del diavolo 0,75 cl

    Biere de Garde
    €16.90
  • Asfodelo 0,75 cl

    Honey Blonde Ale al miele di Asfodelo
    €16.90

Birre gluten free

  • Primula 0,75 cl

    Pils gluten free
    €16.90
  • Primula 0,33 cl

    Pils senza glutine
    €10.40
  • Ambar 0.33 cl

    Lager gluten free
    €5.85
  • Daura 0.33 cl

    Lager gluten free
    €5.85

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