About Koko The Sushi Revolution
KOKO The Sushi Revolution nasce da un sogno di Fausto e Alice che ogni giorno con passione e dedizione vogliono offrirvi il meglio della cucina giapponese utilizzando gli ingredienti migliori sul mercato al prezzo più onesto possibile! Ordina il tuoi piatti preferiti grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo!
Salse
Scegli la tua salsa extra!
Salsa agrodolce thailandese
€0.50Salsa di soia
€0.50Salsa di soia senza glutine
€0.50Maionese piccante
Salsa piccante con base maionese€0.50Salsa piccante spiracha
Salsa piccante thailandese€0.50Salsa Teriyaki artigianale
salsa di soia cotta per molte ore assieme alla frutta€0.50Salsa di soia agrumata
Ideale per il crudo€0.50
Antipasti
Per cominciare!
01. Edamame qualità Premium
Baccelli di soia€4.9002. Alghe wakame qualità Premium
Insalata di alghe giapponesi croccanti leggermente dolce e piccante€4.9005. Involtini di gamberi artigianali (3 pezzi)
Rettangolini di sfoglia croccante fritta ripieni di polpa di gamberi€4.5006. Involtini di verdure artigianali (2pezzi)
Involtini croccanti ripieni di verdure€3.5008. Money pocket (4 pezzi)
Saccottini fritti croccanti ripieni di gamberi e verdure€4.5009. Gyoza di gambero trasparenti artigianali di (4 pezzi)
Ravioli in pasta konjac cotti a vapore ripieni di gamberi, 4 pezzi - adatto per celiaci€5.9027. Ebi Flower
Ravioli homemade di gambero, uova di pesce volante€5.9012. Veg gyoza artigianali (4 pezzi)
Ravioli caserecci di grano tenero ripieni di verdure, cotti a vapore€4.9013. Crocchette di gamberi e verdure artigianali (4 pezzi)
Crocchette caserecce di gamberi e patate€4.9015. Samosa di verdure al curry
Triangolini fritti alle verdure€4.0026. Verdure miste saltate al wok
Germogli di soia, carote e zucchine tagliate a julienne, bambù, alghe€6.9029. Gamberoni in pasta fillo (2 pezzi)
Gamberoni avvolti in pasta fillo fritti - 2 pezzi€6.0030. Nuvole di gamberi qualità Premium
Patatine al gambero€3.9033. Patatine fritte american dip
Patatine fritte american dip€5.0010 Gyoza di carne caserecci (4 pezzi)
Ravioli al vapore caserecci ripieni di carne di maiale€5.9011. Gyoza di carne alla piastra caserecci (4 pezzi)
Ravioli caserecci cotti a vapore e grigliati ripieni di carne di maiale€6.50
Zuppe
Le nostre zuppe calde
16. Miso soup
Zuppa di miso con alghe e tofu€3.9017. Miso con vongole
Zuppa di miso con vongole, alghe e tofu€4.9018. Zuppa hot
Zuppa piccante con tofu, alghe e funghi shitake€5.5019. Koko mashi
Zuppa di gamberi, tofu, mais e funghi shitake€5.50
Insalate
Misticanza condita con salsa fresca thai homemade
20. VEG
iceberg, misticanza mista, carota cetriolo e mango fresco a julienne, alghe wakame, mais, salsa fresca thai homemade€6.9021. THAI
iceberg, misticanza mista, carota cetriolo e mango fresco a julienne, gamberetti cotti, granella di arachide, salsa fresca thai homemade€7.9022. SASHIMI
iceberg, misticanza mista, carota cetriolo e mango fresco a julienne, carpaccio di salmone tonno e spigola, granella di arachide, salsa fresca thai homemade€8.9024. TATAKI
iceberg, misticanza mista, carota cetriolo e mango fresco a julienne, carpaccio di salmone scottato, granella di arachide, salsa fresca thai homemade€8.90
Tartare
Le nostre tartare di pesce fresco battute a mano col coltello
TA1. Salmone
Salmone battuto col coltello a mano con letto di ananas e scaglie di mandorle, salsa agrumata fatta in casa€7.00TA2. Tonno
Tonno fresco battuto a coltello a mano con letto di avocado e uova di pesce volante, salsa agrumata fatta in casa€8.00TA3. Spigola
Branzino fresco battuto a coltello a mano con letto di mango, salsa agrumata fatta in casa€8.00TA4. Tris
Tris di degustazione con tartare di salmone, di tonno e di branzino, accompagnato da una salsa agrumata fatta in casa€12.00TA5. Gambero rosso
Tartara di gambero Siciliano di Mazara del Vallo battuto col coltello a mano su letto di fragole, salsa agrumata fatta in casa€13.50TA6. Tartare Koko
tartare multistrato di salmone, tonno, spigola e gambero rosso€9.00TA7. Millefoglie tonno e burrata
Tartara di tonno tagliato col coltello a mano su letto di burrata fresca e avocado€10.00
Uramaki
I nostri sfiziosi roll
U01. California Special (8 pezzi)
Roll con riso all'esterno, surimi di branzino dell'alaska, avocado, cetriolo, uova di pesce volante€8.50U02. Norvegian (8pezzi)
Roll con riso all'esterno, salmone affumicato, surimi di branzino dell'Alaska, avocado, cetriolo, salsa teriyaki fatta in casa€11.50U03. Philadelphia Special (8 pezzi)
Roll con riso all'esterno, salmone fresco, avocado, philadelphia, insalata, secondo strato di salmone fiammato e salsa teriyaki fatta in casa€9.50U04. Sake avocado tobikko
Roll con riso all'esterno, salmone fresco, avocado, uova di pesce volante€8.90U05. Maguro avocado tobikko (8 pezzi)
Roll con riso all'esterno, tonno fresco, avocado e uova di pesce volante€9.90U06. Spicy salmon plus (8 pezzi)
Highly rated· Roll con riso all'esterno, salmone fresco dentro con avocado, tartara di salmone fresco sopra, salsa leggermente piccante fatta in casa€9.90U07. Spicy maguro plus
Roll con riso all'esterno, tonno fresco con avocado dentro, tartara di tonno fresco sopra, salsa leggermente piccante fatta in casa€10.90U08. Vegan (8 pezzi)
Roll con riso all'esterno, avocado, cetriolo, insalata, carota, ravanello giapponese, alghe wakame e pomodorini€8.00U08B. Vegan Tempura (8 pezzi)
Verdure in tempura, avocado, sesamo€9.00U09. Ebiten crispy (8 pezzi)
Highly rated· Roll con riso all'esterno, gambero in tempura, avocado, croccante di patate, salsa teriyaki fatta in casa€9.50U10. Tiger (8 pezzi)
Roll con riso all'esterno, gambero in tempura, avocado, carpaccio di salmone fresco, uova di salmone€11.50U11. Dragon (8 pezzi)
Roll con riso all'esterno, anguilla dolce grigliata e caramellata, avocado, uova di pesce volante€14.00Salmone phila fritto
Roll fritto croccante ripieno di salmone e phila€8.90Nido al salmone
Roll avvolto da pasta fillo fritto ripieno di avocado e philadelphia con tartare di salmone e salsa spicy€10.90Nido al tonno
Roll avvolto da pasta fillo fritto ripieno di avocado e philadelphia con tartare di tonno e salsa spicy€11.90Nido misto
Roll avvolto da pasta fillo fritto ripieno di avocado e philadelphia con tartare di salmone e tonno e salsa spicy€11.90California Classic
Surimi di branzino dell'alaska, avocado, mayo e sesamo€7.90Salmon Classic
salmone, avocado e sesamo€7.90SALMON PHILA CLASSIC
Salmone, avocado, philadelfia, sesamo€7.90Miura classic
salmone grigliato, avocado, phila e sesamo€7.90Tuna Classic
tonno, avocado e sesamo€7.90Ebiten Classic
tempura di gambero, avocado, mayo e sesamo€7.90California Special (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, surimi di branzino dell'alaska, avocado, cetriolo, uova di pesce volante€5.00Norvegian (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, salmone affumicato, surimi di branzino dell'Alaska, avocado, cetriolo, salsa teriyaki fatta in casa€6.50Philadelphia Special (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, salmone fresco, avocado, philadelphia, insalata, secondo strato di salmone fiammato e salsa teriyaki fatta in casa€5.50Sake Avocado (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, salmone fresco, avocado, uova di pesce volante€5.00Maguro avocado (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, tonno fresco, avocado e uova di pesce volante€5.50Spicy salmon plus (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, salmone fresco dentro con avocado, tartara di salmone fresco sopra, salsa leggermente piccante fatta in casa€5.50Spicy maguro plus (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, tonno fresco con avocado dentro, tartara di tonno fresco sopra, salsa leggermente piccante fatta in casa€6.00Vegan (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, avocado, cetriolo, insalata, carota, ravanello giapponese, alghe wakame e pomodorini€4.50Vegan tempura (4 pezzi)
Verdure in tempura, avocado, sesamo€5.00Ebiten crispy (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, gambero in tempura, avocado, croccante di patate, salsa teriyaki fatta in casa€5.50Tiger (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, gambero in tempura, avocado, carpaccio di salmone fresco, uova di salmone€6.00Dragon (4 pezzi)
Roll con riso all'esterno, anguilla dolce grigliata e caramellata, avocado, uova di pesce volante€7.50
Uramaki special
Le nostre creazioni speciali
U12. Boss
Roll con riso all'esterno, gambero cotto, anguilla dolce grigliata e caramellata, philadelphia, avocado, uova di pesce volante - 8 pezzi€14.50U13. Soft crab
Roll con riso all'esterno, granchietto in tempura dal guscio morbido, avocado, uova di pesce volante - 8 pezzi€13.50U14. Crispy potato
Roll con riso all'esterno, salmone fresco, avocado, philadelphia, croccante di patate, salsa teriyaki fatta in casa€9.50U15. Ebiflo
Roll con riso all'esterno, gambero in tempura, avocado, tartare di salmone leggermente piccante, uova di salmone€11.50U16. Sardinia
Roll con riso all'esterno, gambero in tempura, avocado, carpaccio misto di pesce crudo, tartare di pomodorini - 8 pezzi€12.50U17. Mediterraneo
Roll con riso all'esterno, tonno fresco, avocado, burrata fresca e tartara di pomodorini - 8 pezzi€12.50U18. Arcobaleno
Roll con riso all'esterno, salmone fresco, avocado, carpaccio misto di pesce crudo€11.50U20. Exotic
Roll con riso all'esterno, gambero in tempura, avocado, mango, salsa al mango fresco fatta in casa - 8 pezzi€11.50U21. Hanamichi
Roll con riso all'esterno, tartara di gambero rosso di Mazara del Vallo, ananas, pinoli, uova di pesce volante - 8 pezzi€18.50U22. Ichigo
Roll con riso all'esterno, scampi freschi marinati con avocado e mango, uova di pesce volante€20.00U25. Kira roll
Tempura di gambero e avocado con anguilla caramellata e avocado sopra€16.50U26. Saudade salmon
Highly rated· Rettangolini di riso con tartare di salmone fresco, carpaccio di avocado e uova di salmone, metà piccante e metà no€13.50U27. Saudade tonno
Rettangolini di riso con tartare di tonno fresco, carpaccio di avocado e uova di salmone, metà piccante e metà no€14.50U28. Ebi truffle
Tempura di gambero e avocado, tonno scottato e crema al tartufo€13.50U29. SALMON TRUFFLE
Roll ripieno di salmone e avocado, carpaccio di salmone sopra e carpaccio di tartufo nero€17.50U32 CROCKY TUNA URAMAKI
Tonno cotto, avocado, mayo, cipolla fritta€9.50U33 FUOR DI ZUCCA
Roll con Tempura di fiore di zucca, tartare di salmone, avocado, stracciatella di burrata e granella di pistacchio€12.50U35 TUNA TRUFFLE
Roll ripieno di Tempura di gambero, tartare di tonno, uova di pesce volante e salsa tartufata€13.50BOSS ROLL 4 PEZZI
Roll con riso all'esterno, gambero cotto, anguilla dolce grigliata e caramellata, philadelphia, avocado, uova di pesce volante - 4 pezzi€8.00SOFT CRAB 4 PEZZI
Roll con riso all'esterno, granchietto in tempura dal guscio morbido, avocado, uova di pesce volante - 8 pezzi€7.50CRISPY POTATO 4 PEZZI
Roll con riso all'esterno, salmone fresco, avocado, philadelphia, croccante di patate, salsa teriyaki fatta in casa 4 PEZZI€5.00MEDITERRANEO ROLL 4 PEZZI
Roll con riso all'esterno, tonno fresco, avocado, burrata fresca e tartara di pomodorini - 4 pezzi€7.00EBIFLO 4 PEZZI
Roll con riso all'esterno, gambero in tempura, avocado, tartare di salmone leggermente piccante, uova di salmone 4 PEZZI€6.50SARDINIA ROLL 4 PEZZI
Roll con riso all'esterno, gambero in tempura, avocado, carpaccio misto di pesce crudo, tartare di pomodorini - 4 pezzi€7.00ARCOBALENO ROLL 4 PEZZI
Roll con riso all'esterno, salmone fresco, avocado, carpaccio misto di pesce crudo 4 PEZZI€6.50EXOTIC ROLL 4 PEZZI
Roll con riso all'esterno, gambero in tempura, avocado, mango, salsa al mango fresco fatta in casa - 4 pezzi€6.50HANAMICHI ROLL 4 PEZZI
Roll con riso all'esterno, tartara di gambero rosso di Mazara del Vallo, ananas, pinoli, uova di pesce volante - 4 pezzi€8.50ICHIGO ROLL 4 PEZZI
Roll con riso all'esterno, scampi freschi marinati con avocado e mango, uova di pesce volante 4 PEZZI€10.00KIRA ROLL 4 PEZZI
Tempura di gambero e avocado con anguilla caramellata e avocado sopra 4 PEZZI€9.00SAUDADE SALMONE 4 PEZZI
Rettangolini di riso con tartare di salmone fresco, carpaccio di avocado e uova di salmone, metà piccante e metà no 4 PEZZI€7.00SAUDADE TONNO 4 PEZZI
Rettangolini di riso con tartare di tonno fresco, carpaccio di avocado e uova di salmone, metà piccante e metà no 4 PEZZI€7.50EBI TRUFFLE 4 PEZZI
Tempura di gambero e avocado, tonno scottato e crema al tartufo 4 PEZZI€7.00SALMON TRUFFLE 4 PEZZI
Roll ripieno di salmone e avocado, carpaccio di salmone sopra e carpaccio di tartufo nero 4 pezzi€9.50CROCKY TUNA URAMAKI 4 PEZZI
Tonno cotto, avocado, mayo, cipolla fritta€5.00FUOR DI ZUCCA 4 PEZZI
Roll ripieno di fiore di zucca in Tempura, avocado, stracciatella di burrata, tartare di salmone e granella di pistacchio€7.00TUNA TRUFFLE 4 PEZZI
Roll ripieno di Tempura di gambero, tartare di tonno, uova di pesce volante tobikko, salsa tartufata€7.50
Hosomaki (8 pezzi)
Roll piccolo avvolto dall'alga nori attorno ripieno di riso e ingrediente a tua scelta
H01. Sake
Roll piccolo di riso con alga all'esterno, salmone di pesce fresco all'interno - 8 pezzi€5.00H02. Tekka
Roll piccolo di riso con alga all'esterno, tonno fresco all'interno - 8 pezzi€5.00H03. Suzuki
Roll piccolo di riso con alga all'esterno, branzino all'interno - 8 pezzi€5.00H04. Kappa
Roll piccolo di riso con alga all'esterno, cetriolo all'interno - 8 pezzi€4.00H05. Oshinko
Roll piccolo di riso con alga all'esterno, ravanello giallo giapponese dolce all'interno - 8 pezzi€4.00H06. Avocado
Roll piccolo di riso con alga all'esterno, avocado all'interno - 8 pezzi€4.00H08. Ebi
Roll piccolo di riso con alga all'esterno, gambero cotto all'interno - 8 pezzi€5.00H09. Unagi
Roll piccolo di riso con alga all'esterno, anguilla caramellata all'interno - 8 pezzi€7.00H13 Maki fritto salmone e fila
Hosomaki fritto ripieno di salmone e fila€8.90Nido al salmone
Roll ripieno di avocado e philadelphia con pasta filo fritta attorno, tartara di salmone fresco sopra - 8 pezzi€10.90Nido al tonno
Roll ripieno di avocado e philadelphia con pasta filo fritta attorno, tartara di tonno fresco sopra - 8 pezzi€11.90Nido salmone tonno
Roll ripieni di avocado e philadelphia con pasta fillo fritta attorno, tartara di salmone e tonno fresco sopra - 8 pezzi€11.90
Futomaki
Roll grande avvolto dall'alga nori extra farcito dentro
FU01. Koko fritto
Roll grande di riso con alga all'esterno fritto, anguilla dolce caramellata, avocado, philadelphia, uova di pesce volante - 4 pezzi€9.90FU02. California fritto
Roll grande di riso con alga all'esterno fritto, surimi di branzino dell'Alaska, cetriolo, avocado, philadelphia, uova di pesce volante - 4 pezzi€6.90FU03. Motuorola
Roll grande di riso con alga all'esterno, salmone grigliato, philadelphia, avocado, uova di pesce volante - 4 pezzi€6.90FU04. Pure
Roll grande di riso con alga all'esterno, misto di pesce crudo con salsa al mango all'interno - 4 pezzi€8.90FU05. Crunch
Roll grande di riso con alga all'esterno, tempura di granchio morbido, avocado, insalata, uova di pesce volante - 4 pezzi€8.50FU06. Vegan
Roll grande di riso con alga all'esterno, avocado, cetriolo, insalata, ravanello giapponese, carota - 4 pezzi€5.90
Carpacci
Taglio fine di pesce fresco
C01. Special salmon
Carpaccio di salmone crudo con avocado e salsa agrumata fatta in casa - 6 pezzi€7.00C02. Special tuna
Carpaccio di tonno crudo con avocado e salsa agrumata fatta in casa - 6 pezzi€8.00C03. Special mix
Carpaccio di tonno e salmone con avocado e salsa agrumata fatta in casa - 6 pezzi€7.50C04. Salmone
Carpaccio di salmone fresco, uova di pesce volante, salsa agrumata fatta in casa - 9 pezzi€8.00C05. Tonno
Carpaccio di tonno fresco, uova di pesce volante, salsa agrumata fatta in casa - 9 pezzi€9.00C06. Spigola
Carpaccio di branzino fresco, uova di pesce volante, salsa agrumata fatta in casa - 9 pezzi€9.90C07. Mix
Carpaccio misto di salmone, tonno e branzino fresco con uova di pesce volante e salsa agrumata fatta in casa - 9 pezzi€9.00C09. Salmone scottato
Carpaccio di salmone fresco fiammato con uova di pesce volante e salsa agrumata fatta in casa - 9 pezzi€9.00C11. Spigola scottato
Carpaccio di branzino fresco fiammato con uova di pesce volante e salsa agrumata fatta in casa - 9 pezzi€9.90
Nigiri
Bocconcini di riso con ingrediente a tua scelta adagiato sopra
N01. Sake
2 bocconcini di riso con filetto di salmone crudo sopra€3.50N02. Maguro
2 bocconcini di riso con filetto di tonno fresco sopra€3.50N03. Suzuki
2 bocconcini di riso con filetto di branzino fresco sopra€3.50N04. Ebi
2 bocconcini di riso con gambero cotto sopra€3.50N05. Tako
2 bocconcini di riso con carpaccio di polpo cotto sopra€3.50N06. Hotate
2 bocconcini di riso con carpaccio di cappasanta cruda sopra€5.00N10. Unagi
2 bocconcini di riso con filetto di anguilla dolce grigliata e caramellata sopra€6.00N11. Amaebi
2 bocconcini di riso con gambero rosso di Mazara del Vallo fresco sopra€6.00N12. Oshinko
2 bocconcini di riso con ravanello giallo dolce giapponese sopra€3.50N14. Avocado
2 bocconcini di riso con avocado sopra€3.00N15. Haru sake
2 bocconcini di riso con carpaccio di salmone scottato sopra€4.00N16. Haru tuna
2 bocconcini di riso con carpaccio di tonno fresco scottato sopra€4.00N17. Nigiri mix
6 bocconcini di riso assortiti con carpaccio di pesce sopra€9.00
Gunkan
Bigne di riso e pesce
G01. Salmon
2 bignè di riso avvolti da alga nori con tartara di salmone e avocado sopra€4.00G02. Spicy salmon
2 bignè di riso avvolti da alga nori con tartara di salmone sopra e salsa leggermente piccante fatta in casa€4.00G03. Tuna
2 bignè di riso avvolti da alga nori con tartara di tonno fresco e avocado sopra€4.00G04. Spicy tuna
2 bignè di riso avvolti da alga nori con tartara di tonno fresco sopra e salsa leggermente piccante fatta in casa€4.00G05. Gunkan unagi
Bignè di riso con alga all’esterno e tartare di anguilla caramellata sopra€6.00G06. Tobikko Premium
2 bignè di riso avvolti da alga nori con uova di pesce volante sopra€7.00G07. Ikura Superior
2 bignè di riso avvolti da alga nori con uova di salmone sopra€9.00G08. Mix
6 bignè misti di riso avvolti da alga nori con farcitura di pesce sopra€10.00G09. Salmon out
2 bignè di riso avvolti da salmone intorno e tartara di salmone sopra€5.00G10. Tuna out
2 bignè di riso avvolti da tonno fresco intorno con tartara di tonno e avocado sopra€5.00G11. White fish out
2 bignè di riso avvolti da branzino intorno con tartara di branzino sopra€6.00G12. Salmon ikura superior
2 bignè di riso avvolti da salmone intorno con uova di salmone sopra€9.50G13. Salmon tobikko premium
2 bignè di riso avvolti da salmone intorno con uova di pesce volante sopra€7.00G15. Salmon unagi
2 bignè di riso avvolti da salmone intorno tartara di anguilla grigliata e caramellata sopra€8.00G19. Gunkan philadelphia
Bignè di riso con salmone attorno e philadelphia sopra€5.00
Sashimi
Taglio spesso di pesce fresco
S01. Sashimi salmone
Filetto di salmone tagliato a fette spesse - 6 pezzi€6.90S02. Sashimi tonno
Filetto di tonno fresco tagliato a fette spesse - 6 pezzi€7.90S03. Sashimi spigola
Filetto di branzino fresco tagliato a fette - 6 pezzi€7.90S04. Gamberi rossi di Seconda di Mazara del Vallo
3 pezzi€15.00S05. Sashimi mix 9 pezzi
Sashimi misto di salmone, tonno e spigola€9.90S06. Sashimi mix 12 pezzi
Salmone tonno e branzino fresco tagliati a fette spesse - 12 pezzi€12.90S07. Salmon tataki
Salmone fresco tagliato spesso e scottato in crosta di sesamo, aromatizzato con fettine di lime - 7 pezzi€9.50S08. Tuna tataki
Tonno fresco tagliato spesso e scottato in crosta di sesamo, aromatizzato con fettine di lime - 7 pezzi€9.90S09. Scampo crudo di seconda
Scampo intero crudo€9.00
Temaki
Cono d'alga bello farcito
T01. Salmon avocado
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con salmone, avocado, uova di pesce volante, salsa teriyaki fatta in casa€4.50T02. Spicy salmon
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con tartara di salmone, uova di pesce volante, avocado, salsa leggermente piccante fatta in casa€4.90T03. tuna avocado
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con tonno fresco, avocado, uova di pesce volante, salsa teriyaki fatta in casa€4.50T04. Spicy tuna
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con tartara di tonno fresco, uova di pesce volante, avocado e salsa leggermente piccante fatta in casa€4.90T05. Ebiten
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con gambero in tempura, avocado, uova di pesce volante€4.50T06. Unagi
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con polpa di anguilla dolce grigliata e caramellata, avocado, uova di pesce, salsa teriyaki fatta in casa€6.90T07. Ikura
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con uova di salmone, avocado, uova di pesce volante, salsa teriyaki fatta in casa€7.50T08. Miura
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con salmone grigliato, avocado, insalata, uova di pesce volante, salsa teriyaki fatta in casa€5.00T09. California
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con surimi di branzino dell'Alaska, avocado, cetriolo, uova di pesce volante, salsa teriyaki fatta in casa€4.50T10. Special salmon
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con tartara di salmone, avocado, uova di pesce volante, croccante di patate, salsa teriyaki fatta in casa€5.00T11. Special tuna
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con tartara di tonno fresco, avocado, uova di pesce volante, croccante di patate, salsa teriyaki fatta in casa€5.00T12. Vegan
Cono d'alga bello farcito fino alla punta con cetriolo, avocado, ravanello dolce giapponese, insalata, carota€4.00
Cirashi
ciotola di riso ricoperto da carpaccio di pesce sopra
CH1. Sake
Ciotola di riso sushi aromatizzato cosparso sopra da carpaccio di salmone fresco e avocado€8.90CH2. Sake special
Ciotola di riso sushi aromatizzato cosparso sopra da carpaccio di salmone fresco, uova di salmone e avocado€10.90CH3. Maguro
Ciotola di riso sushi aromatizzato cosparso sopra da carpaccio di tonno fresco, avocado€9.90CH4. Maguro special
Ciotola riso sushi aromatizzato farcito con carpaccio di tonno crudo e uova di salmone€11.90CH5. Cirashi mix
Ciotola di riso sushi aromatizzato cosparso sopra da carpaccio di salmone, tonno e branzino€9.90CH6. Cirashi special
Ciotola di riso sushi aromatizzato cosparso sopra da tartara di salmone, tonno e spigola€9.90CH7. Koko
Ciotola di riso sushi aromatizzato cosparso sopra da anguilla dolce grigliata e caramellata, avocado e salsa teriyaki fatta in casa€11.00CH8. Tempura
Ciotola di riso sushi aromatizzato cosparso sopra da gamberi in tempura, avocado, croccante di patate e maionese€9.00CH9. Vegan
Ciotola di riso sushi aromatizzato cosparso sopra da carote, avocado, cetriolo, ravanello giapponese dolce e alghe wakame€7.00
Barche
Le nostre composizioni miste!
M01. Barca piccola - 13 pezzi
3 sashimi salmone, 3 nigiri mix, 3 gunkan mix, 4 uramaki€13.90M02. Barca media - 20 pezzi
6 sashimi mix, 6 nigiri mix, 8 uramaki mix€19.90M04. Barca media - 19 pezzi
3 sashimi salmone, 3 nigiri mix, 3 gunkan mix, 6 carpaccio mix, 4 uramaki€19.90M05. Barca grande - 39 pezzi
9 sashimi misto, 6 nigiri, 8 hosomaki, 16 uramaki€38.90
Teppanyaki - Piatti cotti alla piastra
I nostri piatti freschi cotti al grill
TE1. Filetto di salmone al teppan
Filetto di salmone fresco cotto sulla piastra professionale teppan con salsa teriyaki e semi di sesamo arrostito€12.90TE2. Vitello Yakiniku
Filetto di vitello cotto sulla piastra professionale teppan con salsa teriyaki e semi di sesamo arrosto€10.90TE3. Spiedini di pollo Yakitori (3 pezzi)
Tre spiedini di pollo grigliata sulla piastra professionale teppan con sedano, semi di sesamo arrostito e salsa teriyaki€8.90TE4. Involtini di vitello e asparago Yaki noun (3 pezzi)
Tre involtini di vitello arrotolati intorno a punte di asparago intero cotti sulla piastra professionale teppan, con semi di sesamo arrostito e salsa teriyaki€10.90TE5. Spiedini di gamberi Ebi kushi (3 pezzi)
Tre spiedini di gamberi cotti sulla piastra professionale teppan con sedano, semi di sesamo arrostito e salsa teriyaki fatta in casa€8.90TE7. Spiedini di Mare mix (2 pezzi)
Due spiedini composti da tranci di salmone, tonno e branzino grigliati sulla piastra professionale teppan, con semi di sesamo arrostito e salsa teriyaki fatta in casa€15.90
Tempura
Frittura giapponese
F01. Ebi 5 pezzi
Tempura di gamberi - 5 pezzi€9.00F02. Verdure
Tempura di verdure miste -carota, zucchina, melanzana, peperone, patata dolce-€8.00F03. Mix
Tempura mista di gamberi (3 pezzi) e verdure -carota, zucchina, peperone, patata dolce, melanzana-€9.00F04. Mare
Tempura di gamberi, salmone e spigola€10.90F05. Ikka
Anelli di calamaro fritti in tempura€7.90F06. Tori kara age
Bocconcini di pollo fritti in stile kara age€7.00F07. Tonkatsu
Cotoletta di maiale impanata in stile giapponese con salsa fruttata tonkatsu€7.90F09. Polpette di polpo di Osaka Takoyaki (2 spiedini)
Due spiedini composti da polpette di polpo tipiche di osaka, salsa maionese e salsa teriyaki fatta in casa€8.90Patatine fritte american style
€4.00
Riso
Riso giapponese saltato al wok
R01. Riso bianco
Riso bianco cotto a vapore€3.00R02. Riso al curry giapponese
Riso al curry giapponese saltato al wok con vitello, gamberi, pollo, carota, mais, zucchine, piselli e uova€8.00R03. Riso fusion
Riso saltato al wok con gamberi, pollo, ananas, uova, carote e zucchine€8.00R04. Riso ai frutti di mare
Riso saltato al wok con gamberi, calamaro, vongole, surimi di branzino dell'Alaska, uova€9.00R05. Riso Koko
Riso saltato al wok con mais, peperone, zucchine, carote, uova€7.00Riso con gamberetti e verdure
€8.00Riso con pollo e verdure
€7.50
Pasta
Le nostre paste speciali saltate al wok
P01. Yaki udon
Pasta udon di grano tenero saltate al wok con gamberetti, carote, zucchine e uova€7.00P02. Yaki sea udon
Pasta udon di grano tenero saltato al wok con gamberi, surimi di branzino dell'Alaska, vongole veraci, calamari, carote e zucchine€9.00P03. Yaki soba
Pasta di grano saraceno saltato al wok con pollo, carote, zucchine, uova e granella di arachide€7.00P04. Ebi yaki soba
Pasta di grano saraceno saltato al wok con gamberetti, carote, zucchine, uova e granella di arachide€8.00P05. Sea yaki soba
Pasta udon di grano saraceno saltato al wok con gamberi, surimi di branzino dell'Alaska, vongole veraci, calamari, carote e zucchine€9.00P06. Shirataki Konjac
Pasta a caloria zero composta da 80% di acqua e 20% di radice vegetale di Konjac, saltata al wok con carote, zucchine, germogli di soia e uova€7.00P07. Ebi shirataki Konjac
Pasta a caloria zero composta da 80% di acqua e 20% di radice vegetale di Konjac, saltata al wok con gamberi, carote, zucchine, germogli di soia e uova€8.00P08. Spaghetti di soia vegetariano
Spaghetti di soia saltati al wok con carote, zucchine, germogli di soia, uova€7.00P09. Spaghetti di soia ai frutti di mare
Spaghetti di soia saltati al wok con gamberi, surimi di branzino dell'Alaska, vongole veraci, calamari, carote, zucchine, uova e cipolle€9.00P10. Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Spaghetti di soia saltati al wok con gamberi, carote, zucchine,germogli di soia, uova, cipolla€8.00P11. SPAGHETTI DI RISO ALLE VERDURE
Spaghetti di riso saltati al wok con verdure e uova€7.50P12. SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI
Spaghetti di riso saltati al wok con gamberi, verdure e uova€8.50P13. SPAGHETTI DI RISO MISTO MARE
Spaghetti di riso saltati al wok ai frutti di mare (gamberi, calamari , arselle), verdure e uova€9.50P14. SPAGHETTI DI RISO AL CURRY
Spaghetti di riso saltati al wok con gamberetti, verdure, uova e curry€9.00
Piatti caldi saltati al wok
Gamberi al curry
Code di gamberi saltati al wok in salsa curry€9.90Vitello in salsa al pepe nero
Straccetti di vitello saltati al wok in salsa al pepe nero€9.90
Dolci
non sai cosa ti perdi...
D02. Dorayaki
Pancake soffice di doraemon con crema di fagioli rossi leggermente dolce all'interno€5.00D03. Macchamisù artigianale senza lattosio
Tiramisù al the verde fatto in casa con granella di pistacchio€6.00D05 DAIFUKU
Dolce avvolto da pasta di riso morbida ripieno di crema alla vaniglia e fragola€5.00D14. Cioccobanana
Sfoglia fritta croccante ripiena alla banana e nutella con scaglie di cocco - 2 pezzi€6.00D18. Cioccotortino senza glutine
Tortino al cioccolato francese dal cuore caldo€7.00D19. Panna cotta al caramello
Panna cotta fatta in casa con salsa al caramello fresco€6.00D20. Panna cotta alla fragola
Panna cotta fatta in casa con salsa alle fragole e pezzi di fragola fresca€6.00D22. Cheesecake senza lattosio ai frutti rossi
Cheesecake fatta in casa con coulisse ai frutti di bosco€7.00D23. Cheesecake senza lattosio con cioccolato e pistacchio
Cheesecake fatta in casa con topping al cioccolato e granella di pistacchio€7.00D23B Cheesecake alla nutella con granella di pistacchio
€7.00
Bevande
Per dissetarti
Acqua frizzante Smeraldina 50cl
€1.50Acqua naturale Smeraldina 50cl
€1.50Tè al melograno Arizona 50cl
€5.00Coca Cola 33cl
In vetro€2.50Coca Cola Zero 33cl
In vetro€2.50Chinotto Sanpellegrino vetro 20cl
In vetro€2.90Estathè al limone 33cl
In lattina€3.00Estathè alla pesca 33cl
In lattina€3.00Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50
Birre
Birrigedda?
Asahi 50cl
Birra giapponese bionda extra dry estremamente gradevole e leggera, 5% vol€5.00Sapporo 50cl
Premium Beer bionda dal 1876, gusto intenso, 4,7% vol€5.00Kirin 33cl
Birra giapponese bionda€4.00Franziskaner Weissbier 50cl
Birra tedesca al frumento, 5% vol€5.00Franziskaner rossa 50cl
Corposa birra rossa Doppio Malto ai 6 luppoli, 7% vol€5.00Blanche De Namur Weiss 33cl
Birra weiss belga pluripremiata€5.00Daura 33cl
Birra senza glutine pluripremiata, 5,4% vol€5.00Ichnusa 66cl
Birra bionda sarda, 4,7% vol€3.00Ichnusa non filtrata 50cl
€4.00Punk IPA 0,33
€6.00
Bollicine
Per fare plin plin
Promosso 75cl
Prosecco Extra Dry Montelvini, Treviso€17.00Doli 75cl
IGT Isola dei Nuraghi, Nuragus 75%, Vermentino 25%, Cantine di Dolianova, Dolianova€18.00Torbato Brut 75cl
Metodo Charmat Cantina Sella e Mosca, Alghero€19.00Ca'bertaldo 75cl
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Cantina Stramaret DOCG, Conegliano Valdobbiadene€23.00Caralis 75cl
Brut Chardonnay 100% Montelvini, Treviso€20.00Ribolla Gialla 75cl
Spumante Metodo Martinotti Brut Fantinel, Friuli Venezia Giulia€23.00Moet e Chandon Nectar Imperial 75cl
Champagne Brut, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 30%, Moet Et Chandon, Francia€60.00Veuvecliquot 75cl
Champagne Brut, Pinot Nero 50%, Pinot Meunier20%, Chardonnay 30%, Veuve Cliquot Ponsardin, Francia€55.00Ruinart Champagne Brut 75cl
Pinot Nero 57%, Pinot Meunier 3%, Chardonnay 40%, Ruinart, Francia€78.00Ruinart Champagne Brut Rosè 75cl
Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%, Ruinart, Francia€98.00Curt De Lac 75cl
Franciacorta Saten 25 Cantina Curt De Lac, Franciacorta€30.00Marchese Antinori 75cl
Franciacorta DOCG, Cuvée Royale, Chardonnay 78%, Pinot Nero12%, Pinot bianco 10%€30.00Contadi Castaldi 75cl
Soul Saten Franciacorta, Chardonnay 100%, Cantina Contadi Castaldi, Franciacorta€39.00Mosnel 75cl
Saten Franciacorta Millesimato, Chardonnay 100% Mosnel, Franciacorta€49.00Bellavista Alma Gran Cuvée 37.5cl
Alma Gran Cuvée, Chardonnay 77%, Pinot Nero 225, Pinot bianco 1%, Azienda Bellavista, Franciacorta€30.00Bellavista Alma Gran Cuvée 75cl
Chardonnay 77%, Pino Nero 22%, Pinot bianco 1%, Azienda Bellavista, Franciacorta€55.00Bellavista Brut Millesimato 75cl
Chardonnay 73%, Pinot Nero 27%, Azienda Bellavista, Franciacorta€65.00Bellavista Saten 75cl
Chardonnay 100%, Azienda Bellavista, Franciacorta€65.00Bellavista Rosè 75cl
Chardonnay 62%, Pinot Nero 38%, Azienda Bellavista, Franciacorta€65.00Bellavista Pas Opere Dosage Zero 75cl
Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%, Azienda Bellavista, Franciacorta€65.00Ca' del Bosco Cuvée Prestige 37.5cl
Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot bianco 10%, Ca' del Bosco, Erbusco€30.00Ca' del Bosco Cuvée Prestige 75cl
Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot bianco 10%, Ca' del Bosco, Erbusco€55.00Ca' del Bosco Vintage Millesimato 75cl
Vintage Millesimato Dosage Zero, Chardonnay 65%, Pinot Nero 22%, Pinot bianco 13%, Ca' del Bosco, Erbusco€65.00Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosè 75cl
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%, Ca' del Bosco, Erbusco€65.00Ca' del Bosco Vintage Saten 75cl
Chardonnay 85%, Pinot bianco 15%, Ca' del Bosco, Erbusco€65.00Dom Perignon 75cl
€220.00
Vini bianchi
Ci vuole un buon vino per accompagnare dell'ottimo pesce..
Sakè premium Haiku 30 CL
€15.00Karmis 37.5cl
€13.00Selegas 75cl
Nuragus Cantine Argiolas, Serdiana€16.00Costamolino 75cl
Vermentino Cantine Argiolas, Serdiana€18.00Funtanaliras Oro 75cl
Vermentino di Gallura DOC Cantine del Vermentino, Monti€20.00Meri 75cl
Vermentino di Sardegna DOC, Cantine Argiolas, Serdiana€20.00Is Argiolas 75cl
Vermentino di Sardegna Cantine Argiolas, Serdiana€20.00Iselis 75cl
Nasco di Cagliari DOC, Cantine Argiolas, Serdiana€22.00Falanghina 75cl
Falanghina del Sannio DOC, Feudi di San Gregorio, Campania€20.00Cala Reale 75cl
Vermentino di Sardegna DOC, Cantine Sella&mosca, Alghero€22.00Greco di Tufo 75cl
Greco di Tufo DOCG, Feudi di San Gregorio, Campania€20.00Smeralda 75cl
Vermentino di Sardegna DOC, Azienda Agricola Cocco Francesca, Donori€22.00Canayli 75cl
Vermentino di Gallura DOCG Superiore Cantina Gallura, Tempio Pausania€22.00Karmis 75cl
Vernaccia E Vermentino Cantine Contini, Cabras€20.00Aromatico 75cl
Marmilla IGT, Nasco Moscato Chardonnay Cantine Sùentu, Sanluri€22.00Terre Bianche Cuvee 161 75cl
Torbato 100%, Cantine Sella&mosca, Alghero€22.00Camminera 75cl
Vermentino di Sardegna DOC Superiore Cantine Audarya, Serdiana€20.00Lintori 75cl
Vermentino di Sardegna DOC, Cantina Capichera, Arzachena€26.00Terlan Pinot Bianco 75cl
Pinot bianco 100% Cantina Kellerei Terlan, Alto Adige€22.00Terlan Pinot Grigio 75cl
Pinot Grigio 100%, Cantina Kellerei Terlan, Alto Adige€22.00Terlan Muller Thurgau 75cl
Muller Thurgau 100% Cantina Kellerei Terlan, Alto Adige€22.00Terlan Chardonnay 75cl
Chardonnay 100% Cantina Kellerei Terlan, Alto Adige€22.00Terlan Gewurztraminer 75cl
Gewurztraminer 100%, Cantina Kellerei Terlan, Alto Adige€24.00Stellato 75cl
Vermentino 100%, Cantine Pala, Serdiana€28.00Lupus In Fabula 75cl
Vermentino di Gallura DOCG, Superiore Tenute Olbios, Olbia€28.00Ruinas 75cl
Vermentino Colli del Limbara IGT, Azienda Agricola Paolo Depperu &figli, Luras€35.00Villa di Chiesa 75cl
Valli di Porto Pino IGT, Chardonnay 40%, Vermentino 60%, Fermentato in Barriques Cantine di Santadi, Santadi€35.00Capichera 75cl
Isola dei Nuraghi IGT, Vermentino 100%, maturato in barrique Cantina Capichera, Arzachena€55.00
Vini rosè
Per essere innovativi..
Filieri 75cl
cannonau di sardegna€18.00Nieddera 75cl
Valle del Tirso Rosato, Nieddera Cantine Contini, Cabras€19.00Chiaro di Stelle 75cl
Isola dei Nuraghi IGT Rosato, Monica 40%, Carignno 30%, Cannonau 30%, Cantine Pala, Serdiana€22.00Nina rose Suentu
€22.00Bolgheri DOC Rosato 75cl
Bolgheri DOC Rosato, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Syrah 20%, Campo Alle Comete, Castagneto Carducci€30.00
Vini rossi
Un buon rosso ci sta sempre..
Costera 75cl
Cannonau Cantine Argiolas, Serdiana€16.00Perdera 75cl
Monica Cantine Argiolas, Serdiana€16.00Grotta rossa 75cl
Cariganon Cantina Santadi€18.00Giba 75cl
Carignano del Sulcis DOC, Cantina Giba, Giba€19.00Sartiglia 75cl
Cannonau Cantina Contini, Cabras€19.50Buio 75cl
Carignano Cantine Mesa, Santadi€20.00Mamaioa 75cl
Cannonau DOC Bio, Cantina Contini, Cabras€20.00Iselis Rosso
Monica€20.00Nepente di Oliena 75cl
Cannonau Cantine Oliena€22.00Rubinus 75cl
Isola dei Nuraghi IGT, Azienda Agricola Cocco Francesca, Donori€22.00Terre Rare 75cl
Carignano del Sulcis Riserva DOC, Cantine Sella e mosca, Alghero€22.00Rocca Rubia 75cl
Carignano Riserva Cantina di Santadi€28.00Buio Buio 75cl
Isola dei Nuraghi IGT, Carignano del Sulcis Cantine Mesa, Santadi€35.00Korem 75cl
Isola dei Nuraghi IGT, Bovale Carignano Cannonau Cantine Argiolas, Serdiana€35.00Il Bruciato 75cl
Bolgheri rosso DOC, Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%€35.00Villa Antinori 75cl
Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori, Toscana€35.00Barolo 75cl
Barolo DOC, Nebbiolo Beni di Batasiolo, La Morra€35.00Assaje 75cl
Isola dei Nuraghi IGT, Carignano in Purezza Maturato in barrique Capichera, Arzachena€49.00Barrua 75cl
Isola dei Nuraghi IGT, Carignano in Purezza Maturato in barrique Capichera, Arzachena€55.00Terre Brune 75cl
Carignano Superiore Cantine di Santadi, Santadi€65.00Turriga 75cl
Isola dei Nuraghi IGT, Cannonau Carignano Bovale Sardo Malvasia Nera Cantine Argiolas, Serdiana€75.00
