About Sushi Miyabi
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Antipasti
1. Edamame
Fagiolini di soia al vapore€3.902. Wakame
Alghe giapponesi€4.503. Verdure primavera - 2 pezzi
Verdure€3.504. Involtino di gamberoni - 4 pezzi
€5.905. Involtino vietnamita - 4 pezzi
Carne e verdure€4.906. Polpettine di gamberi e mandorle - 4 pezzi
€7.908. Gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne grigliati€5.909. Shao mai - 4 pezzi
Gamberi al vapore€5.9010. Tomei gyoza
Ravioli trasparenti€5.9011. Mushi gyoza - 3pezzi
Assaggio di pane tipico al vapore€5.9017. Takoyaki
Polpette di igname ripieni di bacon€8.90Salsa Agrodolce
€0.50Salsa maionese piccante
Antipasto una salsa compresa€0.50
Insalate e zuppe
22. Insalata thailandese
Insalata verde, gamberi, polpo, salsa thailandese€8.9023. Polpo con avocado e pomodoro
€9.9024. Meduse con cetrioli
€10.9025. Avocado tofu
Avocado con tofu€6.9026. Zuppa di miso
Sola fermentata€3.9027. Zuppa di cocco, polpa di gamberi e pesce
€8.9028. Zuppa agropiccante
€5.90
Antipasti sushi
33. Cruditè miste - 6 pezzi
Scampi 2 pezzi, gamberi rossi 2 pezzi, ostriche un pezzo, capesante un pezzo€20.9035. Scampi del Mediterraneo - 1 pezzi
€4.0037. ostriche - un pezzo
€3.9038. Fettine di abalone con lime - 6 fette
€10.9036. Gamberi rossi crudi - 1 pezzi
€3.9039. Fettine di capesante con lime - 6 fette
€10.9040. Tris di tartara
Gamberi rossi, salmone, tonno€10.9041. Involtino carta
Gamberi, asparago, avocado, insalata, cetriolo, coriandolo, menta€8.9042. Involtini di ricciola - 4 pezzi
Tempura verdure, mango ricciola€10.9043. Pesci misti, gamberi rossi e burrata
€10.9044. Zuke salmone - 5 pezzi
Salmone marinato, tartara di pomodori, mela€9.9045. Tartufo tonno
Sfoglia croccante, burrata, tonno cotto€11.9046. Tartufo salmone - 4 pezzi
Tempura di shiso, tartara di salmone, tartufo€9.9046a Tacos di salmone -un pezzi
€3.90
Carpacci
47. Mix
€8.9048. Salmone
€8.9049. Carpaccio Wangyu 4 pezzi
€22.9050. Ricciola
€9.9051. Tonno
€9.90
Tartare
52. Salmone
Pesce crudo battuto al coltello€9.9053. Tonno
Pesce crudo battuto al coltello€9.9054. Gamberi rossi
Gamberi rossi crudi€15.9055. Misto
Ricciola, salmone, tonno, avocado€12.90
Sushi e sashimi
56. Sushi misto - 8 pezzi
Salmone, tonno, ricciola, orata€9.9057. Selezione sushi new style - 6 pezzi
Salmone 2 pezzi, orata 2 pezzi, scottati, gunkan 2 pezzi€9.9058. Miyabi sushi misto - 8 pezzi
Ricciola, avocado, polpo, unagi, tonno, salmone, orata, gamberi€14.9059. Sushi salmone - 8 pezzi
€9.9060. Sushi classico - 16 pezzi
Highly rated· Sushi 5 pezzi, uramaki special 8 pezzi, hosomaki 3 pezzi€15.9061. Sushi miyabi 13 pezzi
Sashimi misto 6 pezzi, sushi misto 6 pezzi e gambero rosso€15.9062. Sashimi salmone - 9 pezzi
€9.9062a. Sashimi salmone - 15 pezzi
€15.9063. Sashimi tonno - 9 pezzi
€11.9063a. Sashimi tonno - 15 pezzi
€17.9064. Sashimi misto - 12 pezzi
Ricciola, tonno, salmone, orata€13.9065. Sashimi max - 17 pezzi
Ricciola, tonno, salmone, orata, scampo, gambero rosso, capesanta€23.9066. Sashimi super - 27 pezzi
Ostriche 2 pezzi, abalone, vongole artiche, meduse, ricciola, tonno, salmone, orata, scampi, gamberi rossi, capesante€45.90
Nighiri - 2 pezzi
70. Salmone
€3.0071. Tonno
€3.5072. Ricciola
€3.5073. Orata
€3.0074. Sake fire
Salmone scottato€3.5075. Ebi
Gambero cotto€3.0076. Ebiten
Gambero in tempura€3.5077. Wangyu
€11.9078. Tako
€5.0079. Unagi
€5.0080. Abalone cotto
€5.0081. Capesante
€5.0082. Amaebi
€5.5083. Scampo - un pezzo
€4.00
Barca
67. Barca mini - 21 pezzi
Sushi misto 9 pezzi, gamberi in tempura maki 8 pezzi, hosomaki 4 pezzi€22.9068. Barca famiglia - 30 pezzi
Sashimi 12 pezzi, sushi misto 9 pezzi, scampo, gamberi in tempura maki 8 pezzi€35.9069. Barca super - 71 pezzi
Sashmi 12 pezzi, sushi misto 15 pezzi, maki misto 16 pezzi, hosomaki 6 pezzi, capesante 3 pezzi, gunkan 4 pezzi, scampo, gambero rosso, ostriche 2 pezzi€75.90
Gunkan - 2 pezzi
84. Spicy salmon
Salmone, salsa chili, avocado€4.5085. Spicy tuna
Tonno, salsa chili, avocado€4.5086. Dyo salmone 2pezzi
Salmone ,uovo di Quaglia scottato con salsa tartufo e tobiko€7.9087. Gunkan gamberi rossi crudi 2pezzi
Crema di surimi€7.9088. Ikura
Salmone e uova di salmone€6.5089. Gio
Salmone e uova di quaglia€6.0090. Manzo Wangyu - 2pezzi
€15.90
Uramaki - 8 pezzi
91. Frutta maki
Avocado, philadelphia, fragola€9.9092. California maki
Crema di surimi, avocado€7.9093. California miyabi
Crema di tonno, gamberi cotti, avocado€8.9094. salmone e avocado
€7.9095. Tonno e avocado
€7.9096. Vegetariano
Cetriolo, avocado, insalata€6.9097. Salmone e philadelphia
Salmone, philadelphia, avocado€8.9098. Spicy salmon
Salmone, salsa chili, avocado€8.9099. Spicy tuna
Tonno, salsa chili, avocado€8.90100. Maki misti - 8 pezzi
€8.90101. Maki misti - 16 pezzi
€16.90102. Kataifimaki
Crispi, avocado, tartara di salmone€9.90103. Ebiten
Gambero in tempura€8.90104. Patatine rall
Riso venere, patatine crispy, philadelphia, wakame, salmone€10.90105. Rucola maki
Riso con rucola, crema di tonno, gamberi cotti, avocado€8.90106. Unagi maki
Anguilla, salmone€11.90107. Rainbow
Gambero in tempura, fette di pesce misto€10.90108. Tigermaki
Gambero in tempura, fette di salmone, ikura€10.90109. Saudace salmone
Riso pressato, tartara di salmone€10.90110. Saudace tonno
Riso pressato, tartara di tonno€11.90111. Gamberi rossi maki
Gambero rosso crudo€14.90112. Tartufo Salmone Roll
tempura di asparagi, avocado, salmone tartara, fettine tartufo nero€13.90113. Tartufo Tonno Roll
tempura di asparagi, avocado, tonno tartara, fettine tartufo nero€13.90114. Futomaki - 4 pezzi
Salmone, tonno, orata, avocado, cetriolo, philadelphia€4.90115. Futomaki tempura - 4 pezzi
€5.90116. Gebakken Vitjes
cipolla fritta croccante, salmone, avocado, salsa allo zafferano€9.90117. Chef salmone e philadelphia
Riso venere, salmone, philadelphia, avocado, ikura, rucola€9.90118. Salmone plus
Riso venere, tempura di verdure miste avvolto in salmone€12.90119. Chef ebiten
Highly rated· Gambero in tempura, crema di salmone, philadelphia, crispy€10.90120. Salmone special maki
Salmone scottato, crema di tonno, crispy€10.90121. Spritz Roll
€12.90122. Zuke salmone
Samone marinato, tartara di pomodoro, mela€12.90123. Tuna roll
Tonno cotto con pepe in polvere, assortito, avocado e cipolla€12.90124. Chotto Roll
salmone tartara, avocado, fettine capesante, olio di oliva€12.90126. Wangyu roll 4pezzi
Tempura di asparagi,tobiko,erba cipollina,manzo Wangyu,caviale€24.90128. Milotic roll 8pezzi
Cetrioli ,anguilla,avocado e Foie Gras€13.90130. Ceviche roll 8pezzi
Salmone , tonno ,erba cipollina, carpaccio di ricciola ,wasabi fresco marinato€6.90127. Maki love
Riso venere, tempura di salmone, shiso, philadelphia€11.90129. Chef tigermaki
Riso venere, tempura di gamberi, pistacchi, fettine di salmone€12.90131. Ebiten special
Gambero fritto, cetrioli, gambero cotto, crema tonno, crispy€11.90132. Chef roll
Zucca in tempura , tartare di salmone, tobiko, salsa avocado Speciale€12.90133. Salmone roll
Riso venere,avocado,Philadelphia,tartare di salmone ,salsa maionese spicy,tobiko, crispy onion€11.90134. Chef dragon roll
Gambero in tempura, fette di avocado, tartara di salmone scottato€12.90135. Chef olio caldo
Creazione dello chef€11.90136. spider roll
Tempura di frutti di mare, granchio, mango€12.90137. Abalone roll
Abalone cotto, fettine di mango, avocado€12.90138. Chef gamberi rossi maki
Gambero rosso, salmone, avocado, fette di mandorle, olive, verdure€13.90139. Ccampi maki
Scampi crudi, mango, fette di avocado, tobiko€15.90140. Astici maki
Astice cotto, mango, cetriolo, tobiko rosso€17.90125. Rock n roll
tempura asparagi, salmone, fettine avocado, burrata, gamberi rossi crudi€13.90
Hosomaki - 8 pezzi
141. Sakemaki salmone
€4.90142. Tekkamaki tonno
€5.90143. Ebimaki gambero cotto
€4.90144. Avocadomaki
€4.90145. Surimi
€4.90146. Kappamaki cetriolo
€4.90
Temaki - un pezzo
147. Sake
Salmone, avocado€4.90148. Tuna
Tonno, avocado€4.90149. Spicy salmon
Salmone salsa chili€4.90150. Spicy tuna
Tonno, salsa chili€4.90151. Mitemaki
Gambero cotto, avocado, philadelphia€4.90152. California
Gambero cotto, avocado, crema di tonno€4.90153. Ebiten
Gambero in tempura, avocado€4.90154. Vegetariano
Cetrioli, avocado, insalata, carota€3.90155. Surimi
Crema di surimi€4.90
Cirashi
156. Salmone
Salmone a fettine, ikura, uova di salmone, avocado, gambero rosso€10.90157. Tonno
Tonno a fettine, ikura, uova di salmone, avocado, gambero rosso€12.90158. Misto
Pesce misto a fettine, capesante, anguilla, ikura, uova di salmone, avocado, gambero rosso€15.90159. Misto chef
Pesce misto marinato, salsa di soia, limone, olio d'oliva scottato€13.90
Riso e pasta
160. Udon
Con misto mare al curry€7.90161. Pas thai
Tagliatelle di riso al wok con gamberi stile thai€8.90162. Spaghetti di riso stile Singapore con gamberi e verdure
€7.90163. Spaghetti di soia con verdure
€5.90164. Spaghetti di soia con misto mare
€7.90165. Soba
Tagliolini di grano saraceno con misto mare€7.90166. Ramen
Spaghetti giapponesi con vitello€9.90167. Riso con verdure
€5.90168. Riso con pollo teriyaki
€7.90169. Riso con Tartufo
€9.90170. Bimbimba
Riso cotto in ciotola di pietra nera con misto mare€10.90171. Bimbimba
Riso cucinato in ciotola di pietra nera con vitello€10.90
Teppanyaki e piatti caldi
175. Salmone teriyaki
€10.90176. Tonno tataki
Highly rated€11.90179. Branzino al vapore
In tubo in bambu stile thai€12.90181. Angelo 2pezzi
€16.90182. Nuburu poteto
Bocconcini di manzo alla piastra accompagnati da purè di manzo e patate alla piastra€14.90183. Suzu-shi ebi
Gamberi al cartoccio€11.90186. Scampi e gamberi al vapore con spaghetti
€17.90192. Oisuta hotate
Capesante in salsa d'ostriche€11.90193. Astici alla griglia
€39.90194. Astici sale e pepe
€39.90195. Astici con zenzero al wok
€39.90196. Verdure miste
€7.50
Tempura - frittura
197. Tempura mista di gamberi e verdure
€11.90198. Tempura di verdure miste
€7.50199. Tempura di gamberetti con salsa piccante
€9.90201. Tempura di pollo con menta
€7.90200. Tempura mista di calamari
€9.90
Dolci
Crepes con gelato
€5.90Tempura di banana
€6.00Tiramisu al the verde
€6.50Sorbetto al limone
€3.90Mocchi
Pallina di glassa ripiena di gelato€5.00Tortino di cioccolato con gelato
€8.90
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Sake Caldo 13cl
€6.00Sake Caldo 28cl
€9.00Sake Freddo 13cl
€5.00Sake Freddo 28cl
€9.00
Birre
Asahi 50cl
€5.90Sapporo 50cl
€5.90Sapporo 66cl
€7.90Ichnusa 33cl
€2.50Ichnusa 66cl
€3.50Ichnusa No Filtrata 50cl
€3.50
Vini bianchi
Karmis Contini 75cl
€18.00Funtanaliras Monti 75cl
€20.00Is Argiolas Argiolas 75cl
€18.00Costamolino Argiolas 75cl
€16.00Iselis Argiolas 75cl
€22.00Selegas Argiolas 75cl
€14.00Tuvaoes Cherchi 75cl
€25.00Capichera classico Ragnedda 75cl
€58.00Capichera Lintori Ragnedda 75cl
€28.00Ruinas 75cl
€30.00Gewurztraminer 75cl
€30.00Stellato 75cl
€28.00Scala Surau Vermentino 75cl
€28.00Giunco 75cl
€22.00Audaria Vermentino 75cl
€17.00
Vini rossi
Giba 6mura 75cl
€16.00Rocca Rubia Santadi 75cl
€25.00Grotta rossa Santadi 75cl
€14.00Perdera Argiolas 75cl
€14.00Carda Nera Argiolas 75cl
€20.00Korem Argiolas
€35.00Turriga Argiolas 75cl
€85.00Barrua 75cl
€55.00Buoio Buio 75cl
€35.00Buio 75cl
€20.00Iselis rosso 75cl
€22.00
Bollicine
Prosecco Extra Dry Ca' Bertaldo 75cl
€20.00Prosecco Bolani 75cl
€16.00Spumante Taglia Mare Argiolas 75cl
€22.00Spumante Bellavista 75cl
€55.00Spumante Ca del Bosco 75cl
€50.00
